Сухари рецепт соленые огурцы

Полезная хрустящая закуска: солёные огурчики в панировочных сухарях

Сегодня мы приготовим поистине необычную закуску, которую вы вряд ли когда-нибудь пробовали. А именно — мы будем запекать в духовке кусочки маринованных огурчиков, обваленных в сливочной смеси и панировочных сухарях. Звучит довольно странно, но поверьте — такая закуска по вкусу ничем не уступает чипсам, зато пользы в ней несоизмеримо больше, ведь все ингредиенты здесь натуральные. Такое блюдо идеально подойдет под бокал пива или другого прохладительного напитка.

Выход: 30 огуречных чипсов

Время приготовления: 40 минут

1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Выложите противень фольгой и смажьте маслом.

2. Взбейте венчиком сливки и яйцо в небольшой миске. Затем добавьте туда нарезанные огурцы и перемешайте, чтобы все кусочки обвалялись в смеси.

3. Тщательно смешайте панировочные сухари, муку, паприку, перец и чесночный порошок в отдельной миске. Пересыпьте эту смесь на плоскую тарелку.

4. По очереди обваляйте каждый кусочек огурца (уже обваленного в сливочной смеси) в смеси с сухарями. Удобнее всего это делать с помощью вилки. Стряхните излишки. Выложите огуречные слайсы на подготовленный противень.

5. Запекайте в течение 10 минут. Затем переверните каждый кусочек на обратную сторону с помощью ложки-шумовки и запекайте еще 10 минут. Подавайте к столу сразу же в горячем виде.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 3209
• 0
• 3
• 0 ( 0 0 5 ) Полезная хрустящая закуска: солёные огурчики в панировочных сухарях

Источник

Жареные соленые огурцы: пошагово с фото

Жареные соленые огурцы я увидела в меню одного из ресторанов нашего города. Решила приготовить и не прогадала.

Калорийность: Среднекалорийный

Нарезаем соленые огурцы кружочками. Берем две тарелки. В одну тарелку выкладываем панировочные сухари, в другую разбиваем яйцо.

Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон. Слева на фото огурчики только в кляре, справа – в кляре и панировке.

Приятного аппетита с жареными солеными огурцами!

Сохранить рецепт

Я слышала,что такое блюдо в природе существует,но ни разу не ела.Раз на рецепт наткнулась-знать судьба попробовать приготовить,да и узнать самой какой на вкус жареный соленый огурчик.Свежий жареный я ела,правда там еще и другие овощи были в блюде.

Да уж… не ела-не пробовала О_О Чего только не придумают же!
Но, думаю, лучше резать огурцы перед жаркой не так, как автор, а вдоль. Так, прежде всего, быстрее все будет происходить, а вкус не изменится

Источник

Сухари рецепт соленые огурцы

Жареные соленые огурцы я увидела в меню одного из ресторанов нашего города. Решила приготовить и не прогадала.

Калорийность: Среднекалорийный

Чтобы приготовить жареные соленые огурцы, вам понадобится:

Как приготовить жареные соленые огурцы

Нарезаем соленые огурцы кружочками. Берем две тарелки. В одну тарелку выкладываем панировочные сухари, в другую разбиваем яйцо.

Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон. Слева на фото огурчики только в кляре, справа – в кляре и панировке.

Рекомендации для вас

Комментарии 33

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Я слышала,что такое блюдо в природе существует,но ни разу не ела.Раз на рецепт наткнулась-знать судьба попробовать приготовить,да и узнать самой какой на вкус жареный соленый огурчик.Свежий жареный я ела,правда там еще и другие овощи были в блюде.

Да уж… не ела-не пробовала О_О Чего только не придумают же!
Но, думаю, лучше резать огурцы перед жаркой не так, как автор, а вдоль. Так, прежде всего, быстрее все будет происходить, а вкус не изменится

Никогда не пробовал ничего подобного. Спасибо.

Никогда не готовила жареные огурцы, как интересно.

Источник

Салат с фасолью и сухариками

Вкусный салат с фасолью и солеными огурцами. Сытный и полезный, такой салат можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная — 0.5 банки; Сухарики — 50 грамм; Огурцы солёные — 1-2 шт; Сыр твёрдый — 50 грамм; Чеснок — 1 зубчик; Петрушка — 0.5 пучка; Майонез — 2-3 ст.л.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Предлагаю достаточно простой закусочный салат с фасолью и сухариками. Сочность этому салату придают солёные огурцы, а благодаря сухарикам и фасоли салат получается довольно сытный. Салат готовится очень быстро, так как нарезать нужно только огурцы и петрушку, а сухарики и фасоль добавляются в готовом виде. Для салата можно использовать готовые сухарики в пачках, но можно немного потрудиться и сделать сухарики самому. Я делала их из домашнего хлеба за день до приготовления салата. Салат очень вкусный, рекомендую!

Подготовим продукты: банку красной фасоли, солёные огурцы, твёрдый сыр, свежую петрушку, чеснок, сухарики и майонез.

Солёные огурцы нарезать соломкой.

Нарезать петрушку и натереть на тёрке сыр. Выложить ингредиенты в миску.

Фасоль выложить в сито, чтобы стекла жидкость. Добавить фасоль и сухарики к остальным ингредиентам. Выдавить чеснок.

Если любите хрустящие сухарики, то подавать можно сразу. Если хотите чтоб они были более мягкими, то дайте салату постоять 10-15 минут. Также сухарики можно добавлять перед самой подачей, всё зависит от ваших предпочтений.

Другие рецепты салата с фасолью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Нравится

Источник