Сроки_плодоношения_малины_карамелька

Сорт малины Карамелька

Карамелька — это ремонтантный сорт малины, который отличается продолжительным сроком плодоношения и высокими показателями урожайности. Его ягоды не только имеют отличные вкусовые характеристики, но и демонстрируют прекрасную лёжкость. В этой статье мы рассмотрим описание сорта, основные характеристики Карамельки, способы ее выращивания и ухода.

Оглавление

Краткое описание сорта малины Карамелька

Сорт Карамелька был выведен нижегородским селекционером И. В. Шиблевым после 10 лет исследования. В 2016 г. он был внесен в госреестр. Такое название малина получила за свои уникальные вкусовые характеристики: ее ягоды настолько сладкие, что по содержанию сахара напоминают карамель.

Данный сорт подходит для культивирования в средней полосе, поэтому идеален для нашей страны. Даже на территориях с экстремальными условиями Карамелька хорошо приживается, ведь она не нуждается в зимнем укрытии, а ее ягоды успевают созревать до первых морозов в регионах с коротким летом.

Двухлетние и однолетние саженцы малины плодоносят одинаково, поэтому за сезон урожай получают дважды, как и у всех ремонтантных сортов.

Основные характеристики малины Карамелька

• ремонтантность: да;
• высота куста: 150-170 см;
• форма куста: стоячий с прямыми побегами и мягкими шипами;
• цвет ягод: красные;
• вес плодов: от 6 до 12 граммов;
• вкус ягод: сладкий (похож на вкус лесной малины);
• листья: зеленого цвета, немного опушенные;
• урожайность: 5 кг/куст или 112 ц/1 га;
• морозостойкость: высокая;
• территория выращивания: во всех регионах России (включая Камчатку и Дальний Восток).

Справка

Срок созревания малины Карамелька – середина июля. В это время кустарник отдает первые ягоды. Плодоношение длится до наступления морозов, если уход за растениями правильный.

Урожайность

Данный сорт малины отличается высокими показателями урожайности. По этой причине ее выращивают не только для домашнего использования, но и для коммерческих целей. С одного куста можно собрать до 5 кг ягоды, а если говорить о промышленным масштабах, то до 112 ц с гектара.

Так как Карамелька относится к ремонтантным сортам, то за сезон она дает два урожая. Первые ягоды можно собирать в последние недели июля, и с тех пор кусты обирают по мере созревания малины через 2–3 дня. Рекомендуется делать это вечером. Ягоды нужно аккуратно снимать с плодоножки, не нажимая на нее. Если легко это сделать не получается, то малина еще не созрела, и лучше оставить ее на следующую уборку урожая.

Особенности выращивания Карамельки

1. Освещение. Малина любит свет, и любая тень может отрицательно сказаться на созревании ягод. Поэтому для Карамельки лучше выбрать открытое место. Рекомендуется огородить кусты забором или живой изгородью. Также можно насадить малинник среди хозяйственных построек. Это защитит его от ветра и будет удерживать снег, который зимой укутывает корневища кустов.
2. Почва. Карамелька предпочитает плодородные и рыхлые почвы. Для этого в землю следует внести удобрения: торф, перегной, компост, навоз (конский, коровий), куриный помет, калийную соль и другие. Для лучшего питания растения можно добавить в лунку древесную золу. Малину нужно сажать на почве, где до этого росли помидоры, баклажаны, картофель или перец. Не стоит сажать растение там, где до этого уже была малина. Почва утомляется и поэтому не сможет дать хороший урожай.
3. Время посадки. Высаживать Карамельку можно либо весной, до начала вегетации, либо осенью (конец сентября – начало октября). Только в этих случаях малина разовьет хорошую корневую систему.

Рекомендации по посадке и уходу

1. Выкапывают ямки шириной около 60 см и в глубину 40 см (на расстоянии 80 см друг от друга).
2. Ряды делают с интервалом в 1,5–2 метра. Такой способ насаждения предотвращает инфицирование кустов и способствует их правильному проветриванию.
3. В ямки можно добавить суперфосфат (по 2 столовые ложки на каждую лунку).
4. Саженцы необходимо подрезать до 25–30 см, посадить в ямку и присыпать землей.

Особых правил по уходу за малиной нет. Поэтому стоит придерживаться стандартных процедур. Карамелька любит влагу, но не выносит переувлажнения. Поэтому осуществлять полив следует раз в две недели. Если погода слишком жаркая и засушливая, то 1 раз в неделю. При обильных дождях полив и вовсе не требуется.

1. Когда сходит снег, в землю добавляют мочевину из расчета 60 граммов на 1 кв. метр.
2. Когда начинают формироваться бутоны, почву подкармливают минеральной смесью или суперфосфатом.
3. То же делают и при втором цветении.
4. После сборки последнего урожая изготавливают мульчу из перегноя толщиной 10 см.

1. Обрезка всех побегов после сборки последнего урожая. Это предотвращает размножение вредителей, а также не дает кусту вымерзнуть при сильных морозах.
2. Сохранение всех побегов до весны под мульчей и дальнейшая обрезка поврежденных стеблей.
3. Обрезка побегов в летний период (каждый куст должен состоять из 5–6 крепких стеблей).

• предотвращает разрастание сорной травы;
• защищает корневую систему кустов от перегрева;
• не дает испаряться большому количеству влаги из земли после полива.

Важно

Для мульчирования используют перегной, солому, сухую листву, мелкие ветки, лапник и т. д. За сезон замену мульчи нужно проводить до 5 раз.

Вредители и болезни малины: как бороться с недугами

• тля. Для борьбы с ней достаточно промыть кусты мощной струёй воды. Если тля возвращается, можно обработать малину «Актелликом» из расчета 2 мл на 2 литра воды;
• жук-малинник. Кусты до и после цветения нужно обработать инсектицидом;
• малинный долгоносик. Для борьбы используется «Фуфанон» в пропорциях 1 грамм на 1 литр воды.

• серую гниль. Чтобы предотвратить ее появление, после таяния снега нужно обработать кусты медным купоросом;
• дидимеллу или, как ее еще называют, пурпурную пятнистость. Для борьбы с ней необходимо прореживать кусты, не допуская их загущения. Также до цветения малинника нужно обработать его 1%-ной бордоской жидкостью;
• пятнистый антракноз. Пораженные части кустов обрезаются и сжигаются;
• ведьмину метлу, которая проявляется в разрастании тонких побегов от корней и уменьшении размера листьев куста. Пораженные стебли в итоге перестают плодоносить. Эту болезнь нельзя вылечить, поэтому все поврежденные растения сжигают.

Хранение и использование

Свежие ягоды Карамельки хранятся до двух дней, поэтому сразу после сборки урожая их необходимо использовать. Перекладывать малину в другую тару тоже нежелательно, иначе она помнется и потеряет свою «привлекательность», поэтому собирать ее нужно сразу туда, в чем она будет транспортироваться (если планируются переезды на дальние расстояния).

Благодаря сахарному вкусу из ягод Карамельки варят варенье, компоты, делают различные десерты, ее замораживают, сушат, изготавливают алкогольную продукцию. По этой причине данный сорт так привлекателен для коммерции.

Источник

Стоит ли сажать малину Карамелька, плюсы и минусы сорта

Малина «Карамелька» − ремонтантный сорт, который разрабатывался на протяжении 10 лет. Был занесён в Госреестр в 2016 г. Своё название малина получила за очень сладкий вкус.

Характеристика

Параметр	Характеристика
Сорт	Карамелька
Ремонтантная или нет	Ремонтантная
Период плодоношения	С конца июля до заморозков
Урожайность	Высокая: около 5 кг с куста
Сроки созревания	Среднеранние
Размеры и вес и цвет ягод	Крупные: вес 6 г –12 г, цвет малиново-красный
Описание куста	Куст прямостоячий, при благоприятных условиях вырастает до 2-х м
Есть ли шипы	Мелкие в небольшом количестве шипы
Устойчивость к болезням	Хорошая сопротивляемость болезням
Устойчивость к вредителям	Может быть подвергнута нападению вредителей
Морозостойкость	Устойчива к кратковременным заморозкам
Засухоустойчивость	Средняя
Тип опыления	Самоопыляемая
Транспортабельность	Хорошо переносит перевозку
Рекомендуемые регионы выращивания	На всей территории РФ
Год включения в Госреестр РФ	2016 г
Оригинатор	Нижегородский селекционер И.В. Шиблев

Описание сорта

Куст малины прямостоячий с мощными побегами и небольшим количеством мелких шипов. Его высота колеблется от 1,5 до 1,8 м, но в хорошей земле и при должном уходе может достигать 2-х м. Благодаря крепкому стволу малине не нужны опоры, привязывают кусты только в том случае, если их высота достигла 2-х м. Соцветия, собранные в кисти, цветут белыми цветами.

Ягоды крупные могут достигать 12 г, при созревании становятся красно-малинового цвета. Вкус очень сладкий, без малейшей кислинки, аромат яркий, схожий с запахом лесной малины. Форма ягод конусовидная. Мякоть малины сочная, но плотная.

Дегустационная оценка её вкусовых качеств – 4,6 из 5 баллов.

Из ягод получаются душистые, сладкие заготовки:

С ней можно готовить коктейли, смузи, фруктовые салаты.

Благодаря сильному аромату малина хорошо подойдёт для сушки. Ягоды можно замораживать.

Так как сорт ремонтантный, ягодами можно лакомиться до первых заморозков.

Плотная структура плода позволяет без проблем хранить и перевозить её.

«Карамельку» часто выращивают в промышленных масштабах потому, что благодаря плотной мякоти её можно собирать с помощью механизмов.

Плюсы и минусы

Достоинства	Недостатки
морозоустойчивость	плохо переживает засуху
урожайность	выдаёт много побегов
универсальность в приготовлении
сладкий вкус
лежкость
транспортабельность

Как правильно выбрать саженцы малины?

При выборе саженцев малины следует обращать внимание на несколько критериев. В первую очередь на корень, он не должен быть сухим, ломким и толстым, а гибким и со множеством маленьких тонких корешков.

На побегах не должно быть пятен, плесени, прошлогодних листьев, а вот зачатки новых побегов должны быть заметны. Также побеги не должны иметь узелков и искривлений.

Хорошо, если кустик будет вообще без листвы, а его размер не будет превышать 30 см. Правильно, когда корень саженца находится в субстрате и имеет развитую корневую систему.

Саженцы лучше покупать в садовых центрах или магазинах, на рынке могут продать не только некачественный саженец, но и не сортовую малину.

Когда начинает плодоносить малина карамелька

Саженцы малины высаживают весной или осенью. Для посадки нужно правильно выбрать участок. Он должен хорошо освещаться солнцем, поблизости не должно быть никаких строений или высоких деревьев. Весенняя посадка проводится, когда сойдёт снег. При весенней посадке малина начинает плодоносить через год.

Выгоднее сажать кустики осенью. Малина, посаженная осенью, уже на следующий год даст урожай. Но нельзя затягивать с осенней посадкой. Чтобы саженцы успели прижиться до заморозков, лучше это сделать до 16 октября.

В целом малина плодоносит начиная с конца июля-начала августа, в зависимости от региона, а последние ягоды можно снять уже в конце сентября-начале октября.

Аналоги

В таблице представлены сорта малины со средним сроком созревания, похожие на «Карамельку» по вкусовым качествам, высоте куста, урожайности.

Сорт	вес (г)	цвет	урожайность (кг/куст)	куст (м)
Атлант	7	ярко-красный	15	1,6
Оранжевое чудо	12	красно-оранжевый	2,5	1,8
Шапка Мономаха	7	ярко-красный	4 кг	1,5

Источник