- Когда высаживать помидоры, огурцы и перец в открытый грунт: сроки и условия
- Оптимальные условия для высадки томатов
- Условия и сроки для высадки рассады перцев
- Когда высаживать огурцы?
- Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?
- «Опасайтесь возвратных заморозков»: когда высаживать рассаду в открытый грунт и как защитить растения
- Когда высаживать рассаду в открытый грунт
- Как защитить рассаду от заморозков
- Когда сажать редиску и горох в открытый грунт
- Сажаем зелень — укроп, петрушку, базилик
- Когда сажать огурцы и помидоры в открытый грунт
- Когда сажать кабачки в открытый грунт
Когда высаживать помидоры, огурцы и перец в открытый грунт: сроки и условия
На календаре весна, а за окном мороз и сугробы по колено. Наши деды в садоводстве никогда не руководствовались календарем. Сроки посадки овощных культур в грунт определяли по знакам природы — народным приметам.
К сожалению, их наблюдения не актуальны в изменяющемся климате, а новые приметы составлять некому.
Содержание статьи:
Если календарные сроки — плохой ориентир, а народные приметы «не работают», то как же определить оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт? Изучать биологию культуры и фиксировать метеопараметры.
В продаже есть дачные метеостанции, которые запоминают параметры за несколько дней в динамике и выдают краткосрочный прогноз погоды. По полученным данным можно рассчитать среднесуточную и среднюю ночную температуры.
Оптимальные условия для высадки томатов
Томаты — достаточно выносливая овощная культура. Взрослые растения способны пережить ночное понижение температуры до 5-6 ⁰C без замедления роста и нарушения плодоношения. Однако, как и все теплолюбивые растения, они погибают даже при легких заморозках, когда температура опускается до нуля.
Чтобы оценить готовность рассады к высадке в открытый грунт, анализируют следующие факторы:
- состояние рассады: возраст рассады скороспелых сортов не должен превышать 60 суток; качественный посадочный материал имеет толстый стебель высотой 20-30 см и 1-2 цветочные кисти; до высадки рассада проходит 2-недельное закаливание с выставлением на свежий воздух под прямые солнечные лучи и в последние дни оставление на ночь на открытой террасе или балконе;
- температурный режим: среднесуточная температура воздуха 14-15 ⁰C, почвы — 10-12 ⁰C;
- возможность создать дополнительную защиту в случае ночного понижения температуры или сильного похолодания: для защиты посадок используют пленку или белый укрывной материал.
Совет! Если рассада перерастает, а погода не позволяет произвести высадку в грунт, то ее необходимо вынести в прохладное место с ночными температурами 10-6 ⁰C и обеспечить хорошее освещение.
Примерные календарные сроки высадки томатов в открытый грунт в Средней полосе и Подмосковье: последняя неделя мая — первая неделя июня; в Западной Сибири: с 10 по 15 июня; в южных районах: в первых числах мая.
Благоприятной температурой для роста томатов считается 22-25 ⁰C. Периодическое кратковременное понижение дневной температуры до 15 и ночной до 6-8 ⁰C не вызывает замедления роста и задержку созревания плодов. Для скороспелых сортов нестрашно и ночное понижение до 3-4 ⁰C. При температуре выше 35 ⁰C наблюдается остановка роста, плоды перестают завязываться.
Условия и сроки для высадки рассады перцев
Перцы, в отличие от томатов, более чувствительны к температурному режиму. Это нежное тропическое растение. Для нормального роста нужна среднесуточная температура в пределах 20-25 ⁰C. Замедление развития наблюдается уже при 15 ⁰C, а при 13 ⁰C — останавливается рост. При этом перец не переносит засухи и требователен к освещению (в затенении происходит сброс завязи).
Рассада выращивается без пикировки, да и лишняя пересадка в парник для нее не желательна. Чтобы получить качественную рассаду, семена высевают в индивидуальные емкости достаточного объема и создают оптимальные условия.
В открытый грунт высаживают рассаду в возрасте 50-55 дней. К этому времени растения должны иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-25 см и нераспустившиеся бутоны. Почва должна прогреться до 15 ⁰C. Чтобы ускорить прогревание, заранее делают гряды и укрывают черной пленкой. В Средней полосе России перец в открытый грунт рекомендуют высаживать 1-10 июня.
Когда высаживать огурцы?
Огурцы очень чувствительны к колебаниям температуры. В период вегетации ночные температуры ниже 18 ⁰C провоцируют развитие корневых гнилей, а при похолодании ниже 16 ⁰C замедляется рост завязей и снижается урожайность. В холодной почве корневая система загнивает и отмирает.
В открытый грунт высаживают 35-дневную рассаду. При соблюдении условий выращивания рассада получается коренастой, с короткими междоузлиями. Высадку производят, когда установится постоянная температура 18-20 ⁰C и минует угроза заморозков. Первую неделю после высадки растения укрывают на ночь.
Посев семян огурца в открытый грунт проводят после того, как почва прогреется до 12-13 ⁰C, а среднесуточная температура воздуха перейдет отметку в 15 ⁰C. В Подмосковье огурцы сеют в конце мая — начале июня.
В Западной Сибири сроки посева рассчитывают так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, обычно после 10 июня. Не стоит спешить с посевом при сильном похолодании: в холодной влажной почве семя не даст ростков и может загнить. С огурцом не страшно упустить сроки и получить поздний урожай.
К сведению! По народным приметам огурец надо сеять в открытый грунт, когда зацветет сирень и акация. Рассаду томата и перца смело высаживают, когда зацветет шиповник и распустятся листья дуба. Такие приметы — хороший ориентир, так как развитие дикорастущих растений тоже подчинено температурному режиму и продолжительности светового дня.
Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?
Научные рекомендации и понимание требований растения еще не гарант успешного выращивания овощных культур. Погода часто удивляет неожиданными сюрпризами в виде июньского града, холодных ливней, урагана и поздних возвратных заморозков. Но как быть, если рассада требует высадки, а за окном дожди и похолодание: сажать или ждать?
Заметка! В 2017 году в Поволжье в начале июня стояла холодная и дождливая погода. Многие огородники оттягивали высадку рассады в грунт, опасаясь ночных заморозков и града. В результате переросшую и заморенную рассаду томата и перца высадили только в середине июня. Конечно, урожай с таких кустов был очень скудным или вовсе отсутствовал. Выиграли те, кто рискнул и высадил рассаду в конце мая. Плоды сформировались некрупные и созревали долго, но урожай был.
Ориентируясь на погодные условия, нельзя забывать о периоде вегетации культуры. У перца от всходов до появления плодов технической спелости должно пройти не менее 95-100 суток. У томатов спелые плоды можно обрывать спустя 100-105 дней после всходов. Это сроки при благоприятных условиях роста. Понижение температуры, пересадка, перебои в поливе замедляют развитие и оттягивают начало плодоношения.
В результате получается, что вооружившись всеми рекомендациями, огородник должен сам оценивать риски и принимать решение. С годами вырабатывается чутье агронома, или интуиция, или умение наблюдать за природой — кому что ближе.
Источник
«Опасайтесь возвратных заморозков»: когда высаживать рассаду в открытый грунт и как защитить растения
Дачный сезон открыт, и важно правильно распределить время — когда и какие культуры высаживать в открытый грунт, сколько удобрений для них понадобится и каким образом защитить их от возможных заморозков. Объясняем, как всё успеть в мае и при этом получить богатый урожай осенью.
Когда высаживать рассаду в открытый грунт
Всё зависит от прогрева почвы — температура должна быть выше +15 градусов. Еще один очень важный показатель — это угроза возвратных заморозков.
— Возвратные заморозки — это временное понижение температуры до и ниже, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — В Сибири угроза сохраняется вплоть до . Такая же ситуация на Урале.
На юге России их опасаются в апреле и начале мая.
— Если высаживаете рассаду в третьей декаде мая, то будьте готовы к тому, что ее придется защищать от холода, — подчеркнула Людмила Шубина.
Как защитить рассаду от заморозков
Вариантов защиты растений сейчас очень много. Например, можно сделать парник или поставить дуги и натянуть пленку.
— В магазинах продаются самые разные укрывные материалы, которые можно набросить на дуги. Можно накрыть растения пластиковыми баклажками. Главное — не железными! На пленку можно набросить ветошь, если понижение будет очень серьезным — до -5 градусов, — отмечает агроном.
При этом такие холодостойкие культуры, как капуста, лук, чеснок, укроп, петрушка, выдержат кратковременное понижение до градусов.
— Если у вас к тому времени уже взойдет картошка, то ее нужно очень высоко окучить. Засыпьте кусты землей, и растение будет защищено, — советует Людмила Шубина.
Когда сажать редиску и горох в открытый грунт
Редис сможет вырастить даже самый неопытный огородник. Овощ неприхотливый и холодостойкий. Сеять его можно в течение всего сезона — с конца апреля и до осени.
— Некоторые сорта могут вызревать всего за месяц, — отмечает агроном. — Чтобы ускорить рост, достаточно накрыть редис пленкой. Среди очень ранних можно посеять «Глориет», «Аврора», «Прометей».
Горох также можно сеять с мая — растение холодостойкое. Семена заделывают достаточно глубоко — примерно на .
Сажаем зелень — укроп, петрушку, базилик
Укроп и петрушка могут спокойно выдерживать заморозки до -5 градусов, поэтому сеять их можно смело и в мае. Глубина бороздок — , расстояние между рядами — не менее .
— Укроп и петрушка требуют хорошего полива, но растут даже в полутени, — объяснила Людмила Шубина.
Базилик лучше выращивать через рассаду. Ее сеют в первой половине мая, а в открытый грунт высаживают в начале июня. Глубина посева — , расстояние между рядами — .
Когда сажать огурцы и помидоры в открытый грунт
Для огурцов на огороде обычно делают теплую грядку. В лунку засыпают минимум одно ведро грунта, смешанного с удобрениями. Под каждый корень нужно: полведра перегноя, чайную ложку мочевины, чайную ложку суперфосфата двойного и столько же сернокислого калия. Всё это перемешивают с грунтом.
Саженцы огурца заглублять нельзя.
— Стебель мы не засыпаем, несмотря на большой соблазн. Как в стаканчике огурец рос, также его на постоянное место и высаживаем, — отмечает агроном.
Томаты в открытом грунте можно размещать более сгущенно, чем в теплице. И при высадке в третьей декаде мая растения следует защитить от холода. Снимать укрывной материал можно после .
— На один квадратный метр можно посадить среднерослых растений и около 10 низкорослых, — поделилась цифрами агроном.
Когда сажать кабачки в открытый грунт
Многие дачники сеют кабачки сразу на огород. В мае места под рассаду не так много, поэтому приоритет отдается помидорам, огурцам, капусте и другим культурам.
— Даже при временных заморозках кабачки быстро погибнут. Поэтому лучше сеять их в начале июня, — советует агроном.
Кабачки могут выдержать полутень, но всё же любят солнечные части участка. Семена сеют на глубину около на расстоянии минимум в сантиметров.
Источник