Помидоры на зиму — 577 домашних вкусных рецептов приготовления
Одними из самых популярных продуктов для консервации являются помидоры. Большинство хозяек предпочитает запастись на зиму домашними заготовками, которые делают по разным рецептам, передающимся по наследству или услышанными от подруг. Читай дальше.
- Маринованные помидоры на зиму
- Лечо из помидор
- Огурцы с помидорами на зиму
- Помидоры без стерилизации на зиму
- Помидоры в собственном соку
- Салат из помидор на зиму
- Помидоры пальчики оближешь на зиму
- Салат на зиму огурцы помидоры
- Томатная паста домашняя
- Лечо помидоры морковь
- Помидоры с ботвой
- Квашеные помидоры
- Салат из помидор пальчики оближешь на зиму
- Помидоры с перцем
- Аджика из помидор
- Зеленые помидоры на зиму
- Помидоры с чесноком на зиму
- В собственном соку на зиму
- Консервирование
- Помидоры с луком на зиму
- Ассорти на зиму
- Помидоры с морковью на зиму
- Кетчуп домашний
- Вяленые помидоры домашние
- Засолка помидоров
- Помидоры дольками на зиму
- Помидоры в томатной пасте на зиму
- Бочковые помидоры
Помидоры на зиму
Попробуйте приготовить оригинальную закуску, которой еще никогда не пробовали! Разнообразные рецепты помидоров на зиму помогут заполнить кладовку вкусными кушаньями, а затем подавать их к семейным ужинам и праздничным застольям. Их закупоривают без добавок или вместе с огурцами, сладким перцем, дольками чеснока, кабачками, репчатым луком.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Помидоры | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Болгарский перец | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
| Уксус | 11 | 0 | 0 | 3 |
| Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
Обязательно добавляют укроп, листья хрена и черный перец горошком, чтобы получить вкуснейший рассол. Любители оригинальных вкусов обязательно должны попробовать закатать пару банок томатов черри с виноградом или обычные помидоры с дольками лимона. Маринованные и соленые томаты – отличная закуска под спиртные напитки. Они прекрасно дополнят тяжелые мясные блюда и гарниры из картофеля или отварных круп. Помидорчики заготавливают и в виде аджики, кетчупа и соуса, томатной заправки для борща. Вкусовые качества домашних заготовок во всем превосходят магазинную продукцию. Не отказывайте себе в удовольствии испробовать новую рецептуру!
Источник