Спагетти куриное филе помидоры

Спагетти с курицей и помидорами

Спагетти с любым дополнением — это всегда очень быстро, просто и вкусно. На этот раз предлагаем отличный рецепт макарон с кусочками нежной курицы и томатами черри. Чтобы придать блюду итальянский акцент предлагаем добавить в соус немного свежего ароматного базилика и по желанию пару маслин или оливок. Вместо сливок можно добавить пару ложек готового томатного соуса или кетчупа. При подаче спагетти с курицей будет отлично посыпать тертым сыром. Ничего сложно, но всегда уверено вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 4 средние порции.

• Спагетти 300 гр
• Куриное филе 300 гр
• Помидоры черри 200 гр
• Лук 100 гр
• Чеснок 2 шт
• Сливки 50 мл
• Зелень базилика

Как приготовить спагетти с курицей и помидорами

• Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Лук нарезать полукольцами.
• На огонь поставить воду, после закипания подсолить и опустить макароны. Варить 8-10 минут, почти до готовности.
• Пока закипает вода и будут вариться макароны необходимо приготовить соус. Для этого в большой сковороде обжарить лук и измельченный чеснок до мягкости.

Сразу же добавить куриное филе, посолить и посыпать ароматными специями на свой вкус. Обжаривать на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.

Следом добавить четвертинки мелких помидоров, по желанию можно добавить оливки или маслины. Потушить еще пару минут, до готовности курицы.

По желанию на этом этапе можно добавить свежий базилик.

К этому времени спагетти уже будут готовы, слить воду, в которой они варились. Переложить макароны в сковороду к курице. Влить сливки и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и потомить на самом маленьком огне еще 1-2 минуты. Готово, можно подавать к столу!

Источник

Спагетти с курицей и помидорами черри

Предлагаю рецепт приготовления спагетти на скорую руку. Когда нет времени, а нужно быстро накормить семью вкусно и сытно. Если нет помидоров черри, то подойдут обычные. Макароны тоже могут быть любыми, но не очень мелкими. При подаче посыпьте блюдо нарезанной зеленью или сыром.

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г Спагетти — 150 г Помидоры черри — 150 г Чеснок — 1 зубчик Подсолнечное масло — 3 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Для приготовления спагетти с курицей и помидорами черри возьмите ингредиенты, представленные на фото.

Любое куриное филе (у меня — филе бедер) помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

Посолите, поперчите по вкусу и обжаривайте на среднем огне до готовности, периодически перемешивая.

Помидоры черри помойте и нарежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Чеснок очистите, измельчите. Добавьте в сковороду с курицей. Перемешайте и прогрейте в течение 2-4 минут.

Пока курица жарится, налейте в кастрюлю воду, посолите по вкусу и доведите до кипения. Выложите в кастрюлю спагетти и варите до готовности по инструкции на упаковке. После воду слейте.

Добавьте к спагетти жареную курицу с помидорами черри и чесноком, перемешайте.

Спагетти с курицей и помидорами черри готовы. Подавайте к столу в горячем виде.

Полезные подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Источник

Спагетти с курицей в томатном соусе

Мне кажется, что спагетти с курицей в томатном соусе просто не могут кому-то не понравиться. А если у вас мало времени и нужно приготовить быстрый ужин, это блюдо придется как нельзя кстати. Представляю свой адаптированный вариант блюда, без привязки к какой-либо кухне. Куриное филе берем для ускорения процесса готовки, но это может быть и просто куриное мясо, которое следует изрубить помельче.

Ингредиенты

Спагетти — 200 г Куриное филе — 350 г Лук репчатый — 1-2 шт. Чеснок — 2 зубчика Помидоры — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Томатная паста — 1 ч.л. Масло растительное — 40 мл Сахар — 1 ч.л. Соль — по вкусу Базилик сушеный — 0.5 ч.л. Перец красный молотый — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Итак, подготовим следующие продукты.

Куриное филе нарезать удобными кусочками и обжарить на растительном масле.

Лук и сладкий перец очистить и нарезать. Чеснок измельчить.

Я не большой любитель жарить все на сковороде, готовлю так, как привыкла — в глубокой посуде, а вы поступайте по-своему. Добавить в сотейник сладкий перец и лук, немного все обжарить до мягкости. Блюдо следует периодически помешивать. Посолить по вкусу.

Помидоры очистить от кожицы и порубить. Добавить в блюдо рубленные помидоры. Дождаться, когда помидоры дадут сок, жарить минут 5.

Сюда же добавить томатную пасту, соль, перец, базилик, сахар и чеснок. Сахар добавляется, чтобы нейтрализовать лишнюю кислоту. Вместо томатной пасты можно взять большее количество помидоров (4-5 шт.), в этом случае воду не добавляем. Если достаточного количества помидоров нет, то влить полстакана воды и проварить 5-7 минут.

Отварить спагетти, как написано на упаковке, воду полностью слить. У меня это подобие спагетти, с дырочкой внутри)))

Отварные спагетти выложить на тарелку, сверху полить полученным томатным соусом с куриным филе. Сразу же подавать.

Очень вкусные, сытные, быстрые и ароматные спагетти с курицей в томатном соусе наверняка понравятся всей вашей семье.

Источник

Паста с курицей и помидорами в сливочном соусе

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

• Вода 10.1% 253.7 мл
• Пищевые волокна 15.6% 4.682 г
• Общие сахара 12.87 г
• Кальций, Ca 15.3% 153.3 мг
• Железо, Fe 28.1% 3.933 мг
• Магний, Mg 24.8% 99.22 мг
• Фосфор, P 63.4% 507.3 мг
• Калий, K 24.6% 862.1 мг
• Натрий, Na 58.6% 1407 мг
• Цинк, Zn 17.4% 2.603 мг
• Витамин C (аскорбиновая кислота) 20.2% 12.1 мг
• Витамин В1 (тиамин) 74.8% 1.047 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) 48.9% 0.783 мг
• Витамин РР (ниацин) 90.8% 16.35 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) 50.7% 1.013 мг
• Фолиевая кислота (фолаты) 209.6% 419.2 мкг
• Витамин В12 (цианокобаламин) 42.2% 0.422 мкг
• Витамин А, RAE 37.7% 301.9 мкг
• Витамин A, IU 56.9% 1519 МЕ
• Витамин E (альфа-токоферол) 17.8% 1.784 мг
• Витамин D 1.5% 2.9 МЕ
• Витамин K (филохинон) 8.159
• Насыщенные жирные кислоты 82.3% 20.57 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты 9.991
• Полиненасыщенные жирные кислоты 20.9% 2.297 г
• Трансжирные кислоты 15.6% 0.469
• Холестерин 51.5% 154.5 мг

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Вы хотите съесть что-то вкусное и сытное, но у вас мало времени? Рецепт пасты с курицей и помидорами очень просто и займет не более получаса. В приготовлении поможет приправа от MAGGI®: она придаст яркий и выраженный вкус, и это блюдо покорит всю вашу семью. А когда будет больше времени, можно приготовить пасту с курицей и грибами .

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Источник