10 лучших сортов самоопыляемых огурцов для открытого грунта
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
По способу опыления огурцы делятся на пчелоопыляемые и партенокарпические, которые часто не совсем правильно называют самоопыляемыми. Самоопыление у огурца – явление редкое, для этого требуется одновременное присутствие у цветка и пестика и тычинки, а это встречается нечасто. Плоды у таких растений будут круглой формы небольшого размера. Промышленного значения они не имеют, но часто используются в семеноводстве.
Изначально все дикие огурцы были гермафродитными и имели и пестик и тычинки в одном цветке. Но пыльца у этой культуры тяжелая и липкая, самостоятельно не высыпается и не может переноситься ветром, поэтому опыление без насекомых не происходило.
Постепенно в процессе эволюции цветы у огурца стали разнополыми, насекомые переносили пыльцу с мужских тычиночных цветов на женские пестичные цветы, где она прорастала, стимулируя развитие завязи. И те и другие распускались на одном или на разных растениях. На данный момент существует немало пчелоопыляемых сортов и гибридов с хорошими хозяйственными характеристиками.
Партенокарпические огурцы, которые впервые выведены в 50-х годах прошлого века, не нуждаются в опылении, завязь появляется и начинает развиваться раньше, чем раскроется цветок. Семян в таких плодах или нет совсем или они «пустые» без зародышей. Поэтому все партенокарпики получают путем гибридизации обычных сортов и бывают только гибридами, самоопыляемыми их назвать нельзя. Их семена просто не могут быть дешевыми из-за высоких трудозатрат.
У гибридов с партенокарпией масса преимуществ:
- высокая урожайность;
- устойчивость к болезням и стрессам;
- отсутствие горечи в плодах – это заложено в партенокарпиках генетически;
- их выравненность по размеру;
- часто пучковое плодоношение.
Но опытные огородники знают, что самые вкусные огурцы – сортовые, хотя они значительно менее урожайны и часто бывают горькими, так как на стресс реагируют выработкой кукурбитацина, он обладает неприятным горьким вкусом.
К сортам огурца для открытого грунта предъявляются особые требования:
- стрессоустойчивость;
- способность одинаково хорошо переносить жару и холод;
- не страдать от нерегулярных поливов или переувлажнения почвы;
- они должны быть устойчивы к основным болезням тыквенных культур;
- иметь хороший вкус и высокую урожайность.
Наша редакция выбрала для этого рейтинга именно такие партенокарпические гибриды, которые в любое лето не оставят без урожая.
В открытом грунте огурцы можно выращивать на шпалере с формированием, и такой метод предпочтительнее, или пустить их вольно в расстил, так эту культуру растили еще наши бабушки. Для повышения урожайности они прищипывали главный стебель, стимулируя развитие боковых плетей. У партенокарпиков совсем другой способ формирования, основной урожай они формируют на главном стебле, поэтому прищипывать его не нужно.
10 лучших сортов самоопыляемых (партенокарпических) огурцов для открытого грунта
| Номинация | Место | Наименование | Рейтинг |
| Лучшие салатные сорта | 1 | «Белый змей F1» | 5.0 |
| 2 | «Веер F1» | 4.9 | |
| Универсальные и засолочные сорта | 1 | «Шопа F1» | 5.0 |
| 2 | «Зятек F1» | 4.9 | |
| 3 | «Паратунка F1» | 4.8 | |
| 4 | «Муравей F1» | 4.7 | |
| 5 | «Луховицкий F1» | 4.6 | |
| 6 | «Барабулька F1» | 4.5 | |
| 7 | «Отелло F1» | 4.4 | |
| 8 | «Алтай» | 4.3 |
Лучшие салатные сорта
Их предназначение – приготовление летних салатов. Некоторые сорта подходят для консервирования кусочками.
«Белый змей F1»
Салатный огурец дальневосточного сортотипа, который часто называют китайским от агрофирмы «Аэлита». Он партенокарпический, но небольшое количество мужских цветков на растении присутствует. При неблагоприятных условиях выращивания их число увеличивается, следовательно, урожайность падает.
Сорт лучше удается в теплице, но, благодаря стрессоустойчивости и терпимости к высоким и низким температурам, его вполне можно посадить и на улице, обязательно с подвязкой к шпалере.
Растения мощные, индетерминантные с короткими боковыми плетями. Требуют формирования.
Плоды сложно назвать зеленцами, так как цвет у них не типичный для огурца: светло-зеленый – почти белый с крупными бугорками и практически незаметным белым опушением. Размер также не стандартный. Обычно плоды собирают, когда они доросли в длину до 30-35 см, но и переросший пятидесятисантиметровый «змей» будет таким же вкусным с нежной мякотью, тонкой кожицей и узкой семенной камерой.
Плодоношение начинается очень рано – на 35 день от всходов.
Достоинства
- отличный вкус и экстравагантный внешний вид;
- повышенное содержание йода в плодах;
- отличная урожайность – до 18 кг с 1 кв. м тепличного грунта, на улице будет немного меньше;
- длительное плодоношение – последние плоды собирают уже в октябре;
- не болеет;
- хорошо переносит небольшое затенение.
Недостатки
Источник