Сорт яблони папироянтарное описание

Сорт яблони Папироянтарное

Папироянтарное — сорт яблони с позднелетним сроком созревания плодов, полученный в результате скрещивания двух сортов, плоды которых лишены покровной окраски — Папировка x Янтарь. Место выведения — Свердловская селекционная станция садоводства. Автором выступает Л.А. Котов. Сорт внесен в Госреестр по Уральскому региону.

Деревья относятся к среднерослым, крона полная, прочная, округлой формы. Скелетные ветви отходят от ствола под широким углом.

Плоды одномерные, средней или крупной величины, округлой формы, пологоребристые. Средняя масса яблока равна 100 — 120 г, самые крупные экземпляры могут достигать 140 — 200 г. Кожица на плодах сухая, гладкая. По окрасу яблоки светло-желтые янтарные, реже — снежно-белые, сильно похожие на наливные. Покровная окраска на плодах отсутствует. Воронка мелкой величины, без оржавленности. Блюдце небольшого размера и довольно широкое.

Мякоть плодов бело-кремового цвета, плотной, мелкозернистой структуры, весьма нежная, сочная, с заметным приятным ароматом. По вкусовым характеристикам сорт превосходит Папировку. Яблоки характеризуются очень хорошим и отличным кисло-сладким вкусом десертного типа. По 5-балльной дегустационной шкале оценка вкуса равна 4,4 баллам. По химическому составу в плодах яблони Папироянтарное содержится: сухие растворимые вещества (13,5%), сумма сахаров (10,8%), кислоты (0,8%), витамин C (19,8 мг/100 г), витамин P (катехины) (258 мг/100 г). Яблоки пригодны для свежего потребления и переработки.

Период съемной зрелости плодов приходится на конец августа (20-е числа). Яблоки хранятся обычно на протяжении 1,5 — 2-х месяцев, максимум — до 3-х месяцев.

Скороплодность яблони средняя, плодоношение наступает на 5 — 7 год после прививки. Урожаи стабильные, средний показатель урожайности по Уральскому региону за 5 лет составил 62 ц/га. Зимостойкость достаточно высокая. Устойчивость к болезням и вредителям хорошая. Во влажные годы поражаемость паршой листьев и плодов слабая.

Помимо более яркого вкуса яблок Папироянтарного, в сравнении с Папировкой, сорт отличается более высокой морозоустойчивостью, более плотной мякотью и более длительным периодом хранения плодов. В сравнении с уральским сортом Янтарь — плоды яблони Папироянтарное более крупные, а устойчивость к парше заметно выше.

По мнению большинства садоводов-опытников, сорт перспективен не только для Урала, но и для западных регионов России.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-papiroyantarnoe.html

Характеристика яблони Папироянтарное

Садоводы всегда находятся в поисках неприхотливых и одновременно хорошо плодоносящих сортов. Среди фруктовых деревьев в число таких вошла яблоня Папироянтарное, которая была искусственно выведена селекционером Л. А. Котовым. Яркой ее особенностью является приспосабливаемость к переменчивым погодным условиям.

Характеристика яблони Папироянтарное

Описание

Чтобы по достоинству оценить это дерево, нужно разобраться в его отличительных чертах, благодаря которым многие хотят вырастить яблоню этого сорта на своем участке.

Дерево и плоды

Дерево относят к среднерослым сортам. Оно имеет плотную, достаточно густую крону округлой формы и прочную стволовую систему. Отмечается ежегодный прирост в 10 см за счет прибавления верхних почек.

Ветки располагаются к стволу практически под прямым углом. Это позволяет сформировать стланцевую крону искусственным путем в регионах с низкими температурами в зимний период. Такую крону создают путем пригибания веток еще молодого дерева, в дальнейшем вертикальные побеги удаляют.

Ствол имеет коричнево-серый окрас, а ветки – буро-серый. Глянцевая поверхность листа окрашена в темно-зеленый цвет, форма его заостренная, кончик немного изогнут.

Плоды растут на дереве попарно, имеют длинную плодоножку. Размер яблок средний, массой они по 100-150 г каждый, по форме округлые с выраженной ребристостью. Готовые к сбору плоды имеют зелено-желтый окрас, при полном дозревании на дереве – желто-янтарный.

Кожура сухая и плотная, не имеет никаких вкраплений, румянца. Мякоть у яблок кремово-белого цвета, плотная, но довольно сочная, структура мелкозернистая. Пряный аромат и кисловато-сладкий вкус делает этот сорт десертным, хозяйки часто выбирают его для своих блюд.

Достоинства и недостатки

Достоинств это дерево имеет больше, поскольку является селекционным сортом, но есть и некоторые недостатки, к которым приходится приспосабливаться.

К преимуществам яблони относятся:

• устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям, в том числе к низким температурам;
• приспосабливаемость к особенностям грунта в разных регионах;
• она не боится грибковых заболеваний (за исключением парши в обильно влажные годы);
• высокая урожайность.

Среди недостатков сорта выделяют:

• непродолжительность хранения плодов (примерно 3 месяца), из-за чего большинство приходится на переработку;
• дерево нуждается в дополнительном укрытии, чтобы предупредить обмерзание ствола и корней.

Вкусовые качества больше напоминают сорт Папировка, но превосходят его. Плоды яблони Папироянтарное имеют более выраженный приятный сладкий вкус с легкой кислинкой.

Урожайность

Сорт порадует урожайностью

Первый урожай можно собрать уже на пятый год высадки. На седьмом году дерево будет полноценно плодоносить, а с ростом урожайность будет только увеличиваться. В среднем с гектара можно собрать 60 ц яблок, в редкие годы этот показатель падает. Снимают урожай в конце лета, в последнюю неделю августа.

Опылители

Дерево самоплодное, для его опыления достаточно хорошей погоды с ветерком и насекомых. Никаких других деревьев в саду или же специальных приспособлений не требуется.

Зимостойкость

Деревья выдерживают температурный режим до -30 °С. Рекомендуют укрывать деревья на зимовку. Т.к. корневая система дерева размещена (в основной массе) на поверхности, то она, как и ствол, может быть подвержена обмерзанию и обледенению. Это не погубит дерево, но заметно скажется на урожайности в следующий сезон плодоношения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня отличается своей невосприимчивостью к грибковым заболеваниям. В остальном она мало чем отличается от других видов. При погодных условиях с обильными осадками следует контролировать состояние дерева, парша может повреждать его. Оно требует обработки от насекомых-вредителей.

Посадка

Заранее ознакомьтесь с особенностями посадки, чтобы не купить черенок в неподходящее время.

Сроки

Лучшим временем для посадки считается весна. Не стоит спешить, лучше дождаться периода, когда земля уже хорошо прогрета и морозы позади.

Не советуют высадку по осени, поскольку корневая система саженца поверхностна, из-за этого она уязвима и может не пережить суровых зимних морозов.

Технология

Посадочные работы выполняются следующим образом:

• для высадки подготавливают углубление диаметром в 1 м и глубиной примерно 60 см;
• яму заполняют смесью из следующих составляющих: торф, компост, перегнивший навоз (сыпец) и перегной. Перекапывают все с землей. Многие стараются раздобыть чернозем, что тоже является хорошим вариантом для посадки;
• в эту яму помещают саженец и расправляют корни, а далее прикапывают землей;
• у центрального проводника формируем лунку, она пригодится для сбора и сохранения водных ресурсов для дерева;
• для полива достаточно двух ведер воды.

Важно: сажая это дерево на участке, соблюдайте расстояние между деревьями в 4 м.

Дерево нуждается в хорошем уходе

Правильный уход после посадки позволит получить крепкое, здоровое, плодоносящее дерево в будущем.

Первым и обязательным пунктом в этом списке будет полив. Поливать саженцы в первый год необходимо 4 раза на протяжении месяца, т.е. 1 раз в неделю. В следующие годы, когда дерево уже хорошо укоренится, полив нужен будет только в периоды засухи и вегетации.

Дальше – обработка от вредителей. Для этой цели ствол белят известью и медным купоросом по весне, а также применяют дополнительные органические и химические вещества.

Как уже говорилось, первые плоды можно попробовать уже на пятый год жизни яблони. Сначала их мало, но с каждым годом урожайность будет расти. Нужно позаботиться о подпорках для веток, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Зимовка – важный период для яблони этого сорта. Необходимо накрыть грунт вокруг дерева компостом, т.к. корни расположены близко к поверхности, а это поможет избежать их промерзания. Для ствола и кроны тоже необходимо подобрать укрывные материалы.

Важный пункт – удобрения. Они могут быть органического или минерального происхождения. Главное – начать вносить их с третьего года жизни яблони, они помогут дереву окрепнуть и подготовиться к первому цветению.

Не пренебрегайте обрезкой. Для хорошего урожая дереву не нужно много побегов и ветвей. На третий год после посадки начинайте формировать крону, своевременно удаляйте слабые побеги. Места, где их образовалось много, необходимо проредить.

Сбор и хранение урожая

Увидеть красивое цветение яблони можно в середине мая. Т.к. сорт средней скороплодности, к концу холодного сибирского лета он как раз и созревает. Примерно в конце августа можно начинать сбор урожая.

Аккуратно сорванные яблоки помещают в деревянные ящики и отправляют на хранение в темное проветриваемое помещение. По истечению срока в 2-3 месяца они, к сожалению, начинают портиться.

Некоторые садоводы советуют срывать плоды для более длительного хранения чуть зеленоватыми, так они дольше пролежат, со временем доспеют в ящике.

Этот сорт имеет две разновидности: на карликовом подвое и летнюю. Они похожи, но сорт яблони Папироянтарное на карликовом подвое оценивается выше.

На карликовом подвое

Здесь наблюдается ряд преимуществ:

• такое дерево удобно в уходе и при сборе урожая, так как его высота не превышает 2 м;
• хорошие декоративные свойства;
• стабильность урожая.

Летняя

Такая разновидность тоже имеет свои плюсы:

• позволяет экономить место за счет штамбового подвоя;
• устойчива к парше, в отличие от яблони на карликовом подвое;
• более высокая урожайность.

Выращивание в регионах

Изначально это плодовое дерево выводилось для выращивания в регионах Урала и Сибири, там, где холодная зима и короткое лето не позволяют другим сортам созревать вовремя и хорошо расти.

Источник статьи: http://fermoved.ru/yablonya/papiroyantarnoe.html

Зимостойкая яблоня Папироянтарное

Климат на территории Урала недостаточно благоприятен для выращивания плодовых культур.

Продолжительные заморозки, сильные порывы ветра, засуха или довольно большое количество дождевых осадков губительно сказываются для растений.

Но благодаря работам селекции были выведены сорта яблонь специально для этого региона. Одним из лучших сортов считается Папироянтарное.

Описание, фото

Сорт Папироянтарное – яблоня с позднелетним сроком созревания плодов.

Дерево среднего размера. Крона плотная, округлой формы расположена на достаточно прочном штамбе. Плоды крупного размера, хорошего вкуса.

Сорт достаточно зимостоек, что позволяет ему хорошему произрастанию в Северных и Сибирских регионах.

В садоводстве яблоня получила большую популярность за счет своего плодоношения и урожайности.

Плоды имеют большое количество витаминов и питательных веществ, за счет чего они не только ценны в употреблении в свежем виде, но и в переработках и в консервации.

Плоды яблони Папироянтарное.

Дополнительные характеристики

История создания

Плодовую культуру вывел Котов Л. А. в Свердловской селекционной станции при скрещивании двух известных яблонь: Янтарь и Папировка.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта относят хорошую адаптацию к почве и климатическим условиям. Также к достоинствам относят следующие показатели:

• Скороплодность;
• Урожайность;
• Качества плодов;
• Зимостойкость;
• Устойчивость к грибковым заболеваниям.

Недостатком сорта считают маленький период хранения плодов.

Размеры взрослого дерева

За счет скелетных ветвей, которые отходят от штамба под углом 90 градусов, яблоня имеет крепкую, округлой формы крону. Благодаря хорошему ежегодному приросту взрослое дерево достигает 6 – 7 метров высоты.

Ежегодный прирост

Рост ветвей, как правило, происходит за счет приростов верхушечных почек, в среднем он составляет 10 см. в год.

Периодичность в плодоношении

Яблоне свойственно регулярно плодоношение с редким понижением урожая.

У Папироянтарного нет периодичности плодоношения.

Урожайность

В среднем показатель урожайности составляет 60 центнеров плодов с одного гектара.

Дегустационная оценка

Яблоки светло – желтого цвета, без поверхностного оттенка имеют среднюю массу 150 грамм. Мякоть кремового оттенка, достаточно плотная, мелкозернистая, десертного кисло – сладкого вкуса.

По пятибальной шкале вкусовые качества плодов оценивают 4,4 балла. По химическому составу в яблоках содержится большое количество витаминов и питательных веществ. Употребляют их как в свежем виде, так и в различных переработках.

Зимостойкость

Морозоустойчивость у яблони довольно хорошая. При должном укрытии дерево переносит пониженные температуры в 30 градусов.

Устойчивость к болезням

Сорт имеет довольно хороший иммунитет к различным грибковым заболеваниям. Однако в годы с повышенной влажностью листва и плоды яблони могут повреждаться паршой.

В дождливые годы Папироянтарное может поражаться паршой.

Смотрите видео, как бороться с паршой:

Отзывы

Плоды очень вкусные и сочные. Употребляем мы их в свежем виде месяца 3, затем они начинают портиться. Чтобы этого не допустить, мы из яблок варим варения, компоты, кисели. Также сушим и консервируем.»

При выборе данного подвоя нужно учитывать расположение корней. Так как они не растут вглубь, а располагаются на уровни земли, они могут обмерзать, что отрицательно сказывается на плодоношении. В любом случае нужно смотреть фото и описание сорта, чтобы не ошибиться в уходе.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Лучшее время для посадки саженца считается весенний период. Связанно это с тем, что осенью у яблони слабо развивается корневая система, что приводит к гибели саженца.

Для яблони Папироянтарное предпочтительна весенняя посадка.

Об особенностях весенней посадки смотрите видео ниже:

Технология для двухлетнего дерева

Ранней весной, как только почва прогреется достаточно хорошо, приступают к посадочным работам:

1. Выкапывают яму диаметром 1 метр и глубиной 60 сантиметров;
2. В углубление добавляют перегной, компост, торф и перепревший навоз, все это перекапывают с почвой, устанавливают саженец, расправляют корни в разные стороны и закапывают землей;
3. Формируют лунку у центрального проводника и поливают двумя ведрами воды.

Расстояние

Для того, чтобы взрослой яблоне хватало достаточного свободного места на участке и хорошей освещенности взрослого дерева, при посадке саженца учитывают расстояние от других деревьев 3,5 — 4 метра.

Расстояние при посадке яблонь.

Агротехника и выращивание

Для того, чтобы яблоня хорошо прижилась и в дальнейшем правильно развивалась, садоводы рекомендуют проводить своевременные агротехнические работы и осуществлять правильный уход за растением. Уход за яблоней включает в себя:

• Своевременный полив. В первый год высадки саженец поливают до 4 раз в месяц. В последующем, взрослые деревья поливают по мере необходимости: при засухах и в вегетационный сезон;

Яблоне требуется своевременный полив.

• Защита от вредителей и заболеваний. Каждый год ствол дерева белят известью с медным купоросом. Также для профилактики яблоню обрабатывают химическими препаратами;

Ствол яблони ежегодно белят.

• Опора ветвей. Во избежание перелома ветвей во время плодоношения сооружают дополнительную опору в виде жердей, на которые устанавливаются ветви с плодами;

Под ветви с плодами ставят подпорки.

• Утепление. Для того, чтобы яблоня хорошо перенесла зимние морозы, осенью приствольный круг мульчируют компостом, а сам штамб и крону укутывают укрывным материалом;

На зиму яблоню следует утеплить.

• Подкормки. Для скороплодности и хорошей урожайности яблоню начинают подкармливать с 3-го года после посадки. Для этого в приствольный круг вносят азотные и минеральные удобрения.

Начиная с 3-го года яблоню подкармливают.

Посмотрите видео об уходе за яблонями:

Обрезка и формирование кроны

Для того, чтобы яблоня была более морозоустойчивая, крону с раннего возраста саженца формируют в стланцевой форме путем пригибания веток. Обрезку проводят с 3 – х летнего возраста деревца, удаляя все слабые, поврежденные и кривые побеги и ветви.

Стелющиеся (стланцевые) формы кроны: 1 — кустовидная форма (тарелочно-кустовидная); 2 — арктическая форма; 3 — минусинский полустланец; 4-5 — бахчевой стланец (бахчево-стелющаяся форма); 6 — Красноярский двуплечий стланец.

Посмотрите видео, как сформировать яблоню стланцевой форме:

Сорта опылители

Яблоня Папироянтарная — самоплодная культура. Опыление происходит за счет ветра и насекомых.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Первая завязь яблок образуется, как правило, на 6 год после посадки.

Папироянтарное начинает плодоносить на 6 год.

Особенности

Сорт характеризуется средне-ранним плодоношением с быстрым наращиванием урожайности.

Сроки

Цветения

Цвести яблоня начинает в середине мая.

Созревания

Период съемной зрелости яблок считается конец августа. Примерно в 20 числах начинают поспевать первые плоды.

Созревают яблоки Папироянтарное в конце августа.

Хранения плодов

Яблоки обычно не утрачивают свои потребительские и товарные качества на протяжении 2 – х месяцев.

Яблоня Папироянтарное

На карликовом подвое

Последнее время яблоня Папироянтарное на карликовом подвое получает все большую популярность в садоводстве.

Ухаживать за таким деревом очень удобно, так как оно достигает в высоту не более 2 – х метров и имеет компактную крону.

К преимуществам данного подвоя относят следующие показатели:

• Скороплодность;
• Урожайность;
• Удобство сбора плодов;
• Регулярное плодоношение;
• Декоративность дерева.

Поверхностное расположение корневой системы позволяет высаживать яблоню с близким расположением грунтовых вод.

Летняя

Для того, чтобы плоды у яблони Папироянторное имели более ранние сроки созревания, плодовую культуру прививают к штамбовым сортам. У этого подвида дерево имеет прочный штамб в виде колонны и редкие короткие ветви. За счет этого питательные вещества идут не на развитие самого дерева, а на его плодоношение.

К достоинствам этого подвида относят:

• Ранние сроки созревания;
• Высокая урожайность;
• Устойчивость к парше.

Компактность и декоративность кроны яблони на штамбовом подвое позволяет не только украсить приусадебный участок, но и значительно сэкономить место для других плодоносящих культур.

Выращивание в регионах

В Сибири

Для того, чтобы яблоня набрала силу роста в молодом возрасте и в дальнейшем начала регулярно плодоносить на территории Сибири, ухаживать за саженцем стоит сразу в первый год посадки:

• Приствольный круг мульчируют сыпучими удобрениями: торф, древесные опилки, перегной;
• Формируют крону в ярусном порядке;
• От ожогов белят ствол известью и вносят под штамб органику и минеральные удобрения;
• Во избежание обмерзания дерева в зимний период утаптывают снег у приствольного круга, а крону полностью засыпают снегом.

На Урале

При выполнении своевременной агротехники и правильном уходе сорт яблони Папироянтарное может хорошо произрастать и плодоносить на территории Урала. После посадки саженца садоводы выполняют следующие мероприятия:

• Регулярный полив в течении всего сезона;
• Во избежание ультрафиолетовых ожогов ствол яблони белят в весенний и осенний период;
• Чтобы не допустить появление вредных бактерий, очищают сад от опавшей листвы и сломанных веток;
• От обмерзания дерева в зимний период дерево обматывают укрывным материалом;
• Для предотвращения нападения грызунов по всему саду устанавливают капканы и ловушки.

Папироянтарное хорошо растет на территории Урала.

Заключение

Яблоня Папироянтарная – один из лучших сортов для Урала. Посадив эту плодовую культуру на своем участке, садоводы в короткие сроки оценят его по достоинству.

Благодаря хорошей адаптации к почве и климатическим условиям яблоня не только порадует высокими показателями урожайности, но и вкусными, полезными плодами.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/p/papiroyantarnoe.html