Сорт яблони кандиль синап описание

Яблоня ‘Кандиль синап’

Латинское название: Malus ‘Kandil sinap’

Основной вид : Яблоня домашняя

Размер плодов	средние
Форма плодов	цилиндрическая
Цвет плодов
Зимостойкость	средняя
Декоративность растения и плодов	Да
Размер цветков	средние
Характеристика кисти	Не применимо
Отрыв ягоды/кисти	Не применимо
Размер ядра ореха	Не применимо
Румянец (покровная окраска)	неравномерный
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)	сочная нежная мелкозернистая
Аромат плодов	средний
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)	Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)	Не указано
Начало плодоношения после посадки	от 7 лет
Срок созревания (плод/куст/яг)	средний
Потребительская зрелость	осенний
Урожайность (плод/куст/яг)	регулярная средняя
Осыпаемость плодов	Не указано
Ремонтантный	Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный	Не указано
Назначение плодов (плод/куст/яг)	десертное
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий отличный
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 — 6.5) нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)	Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)	супесчаная суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)	средняя
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)	Не указано
Габитус (плод/куст/яг)	рослый/раскидистый
Форма роста	пирамидальная/конусообразная
Густота кроны	средняя
Шипы, колючки	Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)	высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)	средняя
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Северо-Кавказский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Яблоня ‘Кандиль синап’ — это местный крымский сорт, широко распространенный в Крыму.

Рекомендуется для любительского садоводчества в южных районах Северо-Кавказского региона.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Кандиль синап’ представлен сильнорослыми деревьями с высокой, узкопирамидальной кроной, средней густоты.

Плодоносит на сложных кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.

Цветы и плоды:

Плоды сорта ‘Кандиль синап’ средней и выше средней величины, до 170 г., правильной удлиненно-цилиндрической формы, у верхушки и у основания суженные. Поверхность плодов гладкая. Воронка узкая, не глубокая, не оржавленная. Блюдце узкое, мелкое, складчатое. Плодоножка средней длины или длинная, тонкая. Основная окраска бледно-желтая с ярко-красным размытым румянцем до половины поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, светло-зеленые, слабо заметные.

Мякоть плодов сорта ‘Кандиль синап’ желтовато-белая, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, отличный.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Сорт ‘Кандиль синап’ не скороплодный. Урожайность средняя, ежегодная. Осеннего срока потребления, плоды хранятся до января.

Источник статьи: http://leplants.ru/malus-kandil-sinap/

Сорт яблони Кандиль Синап

Сегодня в мире насчитывается тысячи сортов яблонь, и каждый садовод может выбрать для своего сада дерево, которое обладает массой достоинств. А главное, что ценно в яблоках, это их вкусовые качества и полезные свойства. Таким является Кандиль – урожайный и устойчивый.

Яблоня Кандиль Синап.

История сорта

Яблоня Кандиль – легендарный крымский сорт, который в своё время считался лучшим в селекции среди сортов осеннего срока созревания. На современном рынке уже много разных плодовых культур, которые вывели селекционеры, с разными свойствами, но этот остаётся одним из востребованных.

Он произошёл в результате мутации известного сорта Сара Синап и получил распространение в Краснодарском крае, Украине и Ингушетии. Ему необходим щадящий климат.

Долгое время Синап занимал большую часть промышленных садов Крыма, но со временем его вытеснили скороплодные представители, и сейчас он больше встречается в частных садах.

Описание и фото

Сорт Кандиль осеннего срока созревания, имеет длительный вегетационный период. Плодоносить дерево начинает на 12-15 год, но даёт очень высокие урожаи.

Плоды удлинённо-цилиндрические, с гладкой, зеленовато-жёлтой кожицей с одной стороны, покрытой ярко-красным румянцем. Отличаются десертным вкусом и лёгким винным ароматом.

Сорт имеет свои достоинства и недостатки.

• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• товарный вид плодов.

• позднее наступление плодоношения;
• периодичность урожаев;
• при созревании осыпаемость плодов.

Многие садоводы считают, что эти особенности незначительны по сравнению с достоинствами яблони Кандиль Синап.

Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях, лучшими из которых будут Сара Синап, Розмарин белый и Ренет Орлеанкий.

На фото спелые яблоки Кандиль.

Особенности сорта

Кандиль новый, привитый на карликовый или полукарликовый подвой, меняет свои характеристики, но и сохраняются свойства материнского сорта.

Сорт яблок Кандиль Синап на карликовом подвое имеет такие достоинства:

• высота культуры 2,5 -3 метра;
• плодоносить начинает в год посадки,
• даёт урожай до 15 кг с одной яблони.

Такие деревья имеют срок жизни 10-12 лет. Они нуждаются в опоре, так как имеют поверхностное расположение корней.

На полукарликовом подвое яблоня показывает такие качества:

• высота дерева 5-6 метров;
• плодоносить начинает на 3-4 год после посадки;
• урожайность 60-80 кг с одного дерева.

Уход за низкорослыми деревьями легче, а на участке они располагаются компактнее. Срок жизни у них короче, хотя этот небольшой недостаток никого не пугает.

Таким образом, низкорослые плодовые культуры Кандиль имеют ряд преимуществ и за это завоевали большую популярность у садоводов.

Основные характеристики яблони

Для достижения хороших результатов в уходе и дальнейшем плодоношении поможет ознакомление с характеристиками яблони.

Внешний вид

Яблони мощные, сильнорослые, достигают в высоту 6-7 метров, ежегодный прирост побегов 20-25 см. Дерево имеет узкопирамидальную, средне загущённую крону.

Листья мелкие, серо-зелёного цвета, слегка опушённые, с острым кончиком.

Кожица светло-зелёная, с ярко-красным румянцем, во время хранения яблоко становится светло-жёлтым, с ярко-красным румянцем на одном боку.

Урожайность

Урожайность взрослого дерева достигает 200-300 кг яблок за сезон, продолжительность жизни такого дерева – более 50 лет. Но такое обильное количество фруктов имеет важную особенность. Яблоня плодоносит с периодичностью один раз в 2-3 года, ведь ей нужно набраться сил.

Урожай яблок.

Вкусовые качества плодов

Мякоть у яблок нежная, сочная, вкус кисло-сладкий, с лёгким винным ароматом. Применяют плоды для переработки и употребляют в свежем виде.

Дегустаторы оценивают вкусовые качества яблок Кандиль на 4,8 балла.

Морозоустойчивость

Устойчивость к морозам у плодового дерева средняя, но оно не поражается морозобоинами и солнечными ожогами. Засухоустойчивость средняя. Хороший уход за яблоней может стойкость значительно увеличить.

Подверженность заболеваниям

Яблоня Кандиль Синап устойчива к грибковым заболеваниям, таким как парша и мучнистая роса.

Профилактические опрыскивание яблони.

Опытные садоводы советуют не пренебрегать профилактическими весенними опрыскиваниями.

Отзывы

Полезное видео

Заключение

Сорт Кандиль Синап культивируется в южных районах страны. Уход за ним несложный. Важно выбрать хороший саженец, правильно его посадить и обеспечить хороший уход. Кандиль – представитель вкусных фруктов, и благодаря работе селекционеров, которые создали карликовый и полукарликовый виды, деревья начинают плодоносить рано, поэтому многие садоводы захотят посадить этот сорт на приусадебных участках.

Источник статьи: http://nayablone.ru/sorta-yablon/kandil-sinap

Яблоня Кандиль-синап: особенности сорта и ухода

Цвет	Зеленые , Красные
Сезон созревания	Летние
Размер яблок	Крупные
Вкус	Кисло-сладкий
Тип кроны	Высокое дерево
Лежкость	Низкая лежкость
Применение	На переработку , В свежем виде
Зимостойкость	Низкая зимостойкость
Возраст плодоношения	От 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Происхождение

Откуда взялась яблоня Кандиль-синап ученым выяснить не удается. Известно, что происходит она от практически утраченного старинного сорта Сара-синап, в результате случайной мутации. Вплоть до середины двадцатого века сорт был широко распространен в Крыму, а его доля в садах полуострова составляла чуть меньше 10%.

С середины пятидесятых яблони стали активно вытесняться более новыми, продуктивными и прогрессивными. В промышленных масштабах выращивается исключительно АО «КФК» в Красногвардейском районе Крыма, близ деревни Петровка. В Государственном реестре селекционных достижений ныне нет никаких данных о сорте, официального районирования он не имеет, но культивировать его можно в теплых регионах с мягким климатом и преимущественно солнечной погодой.

Описание сорта Кандиль-синап

Этот исконно крымский абориген имеет много преимуществ, но доступен для культивации далеко не в любом районе нашей страны. Деревья теплолюбивы, предпочитают открытые солнечные участки. Они растут на любых почвах, не особо нуждаются в уходе, приносят хорошие урожаи. Однако имеют ряд недостатков: плодоношение Кандиль-синапа начинается поздно и имеет явно выраженную регулярность, яблоки часто опадают на землю еще до уборки.

Плоды довольно большие и красивые, обладают приятным вкусом и хорошими товарными качествами. Их можно перевозить на длинные дистанции и на некоторое время сохранить в обычном погребе. Рекомендован сорт исключительно для частного приусадебного участка, когда владельцы готовы долго ждать первого урожая.

Яблоки: как они выглядят

Фрукты оригинальной, округло вытянутой формы, удлиненные, цилиндрические, слегка конические. Вырастают они довольно крупными, от 120-150 до 200 граммов весом, в хорошие годы. Ребристость хорошо видна, в особенности у чашечки, на остальной поверхности немного сглажена.

Основной оттенок Кандиль зеленый или в момент полной зрелости зеленовато-желтый, иногда салатовый или лимонный. Покровная окраска малиново-красная, розовая или ярко-красная, размыто-пятнистая, полупрозрачная, иногда сильно насыщенная. Кожица средней плотности, эластична, податлива, лопается с трудом, но при этом тонкая. Зеленых или серо-зеленых, небольших подкожных точек много, они без лупы заметны на поверхности. Профессионалы выделяют следующие химические особенности:

• Р-активные вещества (катехины) – 205 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.1 миллиграмма.
• Фруктоза (сумма сахаров) – 12.4%.
• Пектины – 7.3%.
• Титруемые кислоты – 0.37%.

Внутри плоды желтовато-белые или лимонные, плотные, мелкозернистые. Мякоть приятного, слегка пряного, кисло-сладкого вкуса, сочная, хрустящая, без труда откалывается. Это как раз те яблоки, которые можно пальцами разломить на две половины. По неофициальной оценке они набирают 4.6 из 5 баллов.

Яблоня Кандиль-синап: характеристики

Крона и корневая система

Это достаточно крупные, высокорослые деревья, достигающие 6-8 метров высоту. Крона пирамидальной или узкопирамидальной формы. Ветки длинные, тонкие, прямые, направлены кверху, от ствола отходят почти под прямым углом, мельчают по мере повышения уровня роста. Они покрыты корой коричневого или красно-коричневого оттенка, не опушены, гладкие, глянцевые. Плодоношение смешанного типа (сложные кольчатки, копьеца, плодовые прутики).

Кандиль густооблиствен мелкими и средними, овально вытянутыми листьями. Они имеют опушку, матовые, плотные, кончики заужены и резко заострены. Цвет листовой пластины серо-зеленый, края волнистые, часто сложены в виде лодочки, мелкогородчатые, слегка зазубренные. Корневая система разветвленная, чаще мочковатая, но углублена средне и размещается примерно в проекции кроны. Опытные садоводы говорят, что достаточно сильные ветра могут свалить древо.

Урожайность и опыление

Позднее начало плодоношения и выраженная его регулярность (раз в 2-3 года) с лихвой окупается высокоплодностью дерева.

В плодородные годы взрослые и полностью сформировавшиеся деревья способны давать крупные урожаи до 200-240 килограммов плодов и больше. Согласно записям знаменитого русского селекционера Льва Симиренко в конце девятнадцатого века было зарегистрировано приплод в 1392 килограмма (87 пудов) ароматных фруктов.

Одним из недостатков сорта считается его самостерильность. Для того, чтобы появились завязи, ему необходимы сторонние опылители. Высаживать их принято с густотой не менее 1 дерева на 50-100 квадратных метров. Для надежности можно опрыскать Кандиль в момент цветения раствором сахара или меда, чтобы привлечь больше пчел.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Считается, что устойчивость сорта к низким температурам на среднем уровне. Но на деле получается, что морозы ниже – 18-20°С он переносит с большим трудом. Может подмерзать даже древесина, а почки страдают в первую очередь. Резкие перепады температур приводят к серьезному стрессу, после которого деревьям требуется длительное восстановление.

Особой устойчивости к парше или иным яблоневым инфекциям и грибкам Кандиль не имеет. Регулярная профилактическая обработка ему необходима. При поражении страдают листья и плоды, становящиеся непригодными к потреблению. Паразиты деревья тоже портят охотно.

Подвои и подвиды

Подвиды сорта настолько разнообразны, что лучше оценивать их, как отдельные. Выращивание на карликовых и полукарликовых придает деревьям много особых качеств, при этом лучшие характеристики материнского дерева вполне сохраняются. Наиболее популярными считаются среднерослый подвой ММ106 (высота 4-6 метров) и карликовый М9 (высота 2.5-3.3 метра). Такие деревья вступают в плодоношение соответственно на 3-4 год и на 2-3 год после посадки в открытую почву.

Особенности выращивания Кандиль-синапа

Посадка

Основные условия

• Солнечное и открытое пространство необходимо деревьям для хорошего роста. Они с трудом переносят тень, могут даже погибнуть, не получая нужную дозу ультрафиолет.
• Место под высадку Кандиль следует выбрать максимально защищенное от продувных северных ветров и от сквозняков в принципе. От них яблони чаще болеют, чахнут, и даже при небольшом морозе у них подмерзают почки.
• В отличие от европейских сортов, яблоня любит, когда подземные воды располагаются не очень глубоко, примерно в 1.2-1.5 метров от поверхности. Корневище ее малоуглубленное, потому саженцу может не хватать влаги. Это дерево можно посадить у реки и пруда, вреда не будет.
• Грунт для посадки подходит практически любой, но нужно придать ему рыхлость, воздушность, проницаемость. В песке Кандиль придется часто поливать, стоит это учесть.
• Ямы необязательно готовить заранее, можно выкопать их з 1-3 недели, заложив на дно плодородную землю, смешанную с удобрениями (минералы и органика) по стандартным пропорциям. В глубину их делают примерно 50-60 сантиметров, а в окружности 60-80.
• Между штамбами нужно оставить не меньше 2-2.2 метра, им этого хватит, чтобы в зрелом возрасте не конфликтовать кронами и корнями.
• В частном саду нужно сразу вкапывать колья, к которым потом привязывается ствол. Если высадки довольно обширные, лучше все же установить шпалеры. Они помогут не только уберечь деревья от повреждений шквальными ветрами, но и защитят от холода.
• Место прививки яблони (корневая шейка) всегда должны быть над поверхностью. Дерево может выпустить корешки выше, что недопустимо для сохранения качеств подвоя. После посадки возможно некоторое проседание почвы, потому поднимать его следует на 5-8 сантиметров.
• Деревца тщательно осматривают, все сухие или сломанные отростки срезают, опускают в воду на 4-8 часов.
• В центре лунки собирают дренаж в кучу, ставят на него саженец, присыпают землей, слегка трамбуя ее руками. Необходимо следить за тем, чтобы возле корней не оставалось пустот, иначе загнивания не избежать. Поливают деревья 30-40 литрами воды, почву мульчируют, чтобы обеспечить дополнительную задержку влаги.

Выбирать саженцы следует с большой осторожностью, иначе можно получить вовсе не то, что ожидалось. Ветки оригинального Кандиль-синапа растут строго кверху. Место прививки должно быть заметным, а кора на стволе и ниже отличаться по цвету, а в идеале еще и по текстуре.

Сроки высадки

В теплом климате можно высадить сорт в марте-апреле, когда почва полностью прогреется, но лучше все же выбрать осенний период сентябрь-октябрь, после листопада. В прохладных районах следует всегда предпочитать первый вариант.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Сорт теплолюбив, потому к зимовке его нужно готовить грамотно. В конце августа или начале сентября полностью прекращают поливы. Штамбы молодого возраста укутывают шатровым методом, а более взрослые обматывают мешковиной, агроволокном или толем. Обычно защита корневища не требуется в мягком климате, но можно набросать веток ели или соломенных матов.

От насекомых, что зачастую поселяются в расщелинах и трещинах коры, спасет побелка густой известкой. Не помешает выбеливать деревья осенью и весной. Отпугивать грызунов хорошо топленым салом, мазутом, солидолом. Используют также средства промышленного производства, они эффективны и имеют низкую стоимость.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Кандиль любит рыхлые, воздушные почвы с хорошей воздухопроницаемостью. Поэтому нужно два раза за год копать у ствола. Но делать это нужно не более, чем на половину штыка лопаты, чтобы не повредить мелкие корешки. Вспушивать землю сапой можно каждый раз после полива, желательно утром следующего дня. Это не позволит ей затвердеть и сбиться чрезмерно плотно.

Поливают саженцы в первые 3-4 года один раз в 7-10 дней, если нет осадков. После дождя отсчитывают неделю и снова вносят влагу. С поливами удобно также подкармливать и удобрять почву, но не раньше 2-4 года после посадки.

Обрезка: простое формирование кроны

Загущенность кроны не очень велика, но есть иные нюансы, которые нужно учесть при формировке. Форма ее высокая, пирамидальная, ветки всегда стремятся кверху, потому их придется принудительно отгибать, подвязывая к колышкам или стволу.

Попытки садоводов создать другую форму не увенчались успехом, потому остается только предоставить дереву расти так, как получается, регулируя естественное ветвление, что подстегивается обрезкой.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/kandil-osobennosti-sorta-i-uhoda