Сорт яблони белорусское малиновое описание

Сорт яблони Белорусское малиновое

Зимние сорта яблонь считаются наиболее качественными, так как зреют не торопясь, накапливая больше вкуса и витаминов. Поэтому и ценятся выше, чем более скороспелые разновидности. В российских садах хорошо прижились белорусские яблони, среди них — Белорусское малиновое, отличающаяся красивым внешним видом и хорошим вкусом. Её вывели в Белорусском НИИ плодоводства. Авторы Г. К. Коваленко и В.Г. Коваленко в качестве родительских форм взяли Антоновку обыкновенную и Лавфам. В Госреестр РФ новинка не внесена, но с 1991-го года включена в Госреестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь. Рекомендуется для приусадебного возделывания. Культура с 1988-го года районирована в Латвии, считается перспективной для средней полосы России. По отзывам, успешно произрастает в Новгородской области.

Описание

Растения высотой от 3 до 5 метров. Крона приподнятая, округлой формы, загущенность умеренная. Скелетные ветви сильные, пряморастущие, как и штамб покрыты серовато-коричневой корой. Отхождение основных ветвей от ствола составляет 40°, но срастание при этом довольно прочное. Побеги коленчатые, хорошо опушённые, по цвету тёмно-вишнёвые. Чечевички мелкие, светлые, в незначительном количестве. Листья большие, тёмно-зелёные, кожистые, с блестящей поверхностью. Форма яйцевидная, со скрученным носиком, по центральной жилке пластинка сильно изгибается, края листьев приподнятые, волнистые, зазубренность по краю городчатая, со сглаженными зубцами. Основание листа округлое или сердцевидное. Молодые листочки на верхушках побегов складываются по центральной жилке. Черешок короткий, толстый, вишнёвого оттенка. Почки маленькие, овальной формы, растут, прижавшись к побегу. Плодоношение яблони происходит в основном на кольчатках и плодовых прутиках.

Яблоки плоскоокруглые, иногда округлые, с лёгкой ребристостью. По массе плоды Белорусского малинового превышают средний показатель — 100 — 150 грамм, иногда до 250 грамм. Воронка узкая, средней глубины, иногда со следами оржавленности. Блюдце неширокое, неглубокое, со слабовыраженной складчатостью. Чашечка небольшая, преимущественно закрытого типа. Подчашечная трубка конусообразной формы, соединена с сердечком. Сердечко небольшое, по форме напоминает луковицу, расположено в верхней части плода. Семенные камеры небольшие, преимущественно закрытого типа, семена тёмно-коричневые. Плодоножка у сорта короткая, обычно не превышает длину воронки, толстая, в месте крепления к ветке имеет утолщение. Кожица гладкая, прочная, тонкая. Плоды этой яблони внешне очень красивые. Основная окраска спелого яблока светло-зелёная, покровная — в виде насыщенного малинового полосато-размытого румянца по большей части поверхности. Яблоко густо покрыто хорошо заметным восковым налётом сизоватого оттенка. Подкожные точки светлые, слабозаметные, в незначительном количестве. Мякоть сочная, мелкозернистой консистенции, хрустящая, белого цвета, может иметь лёгкий кремовый оттенок, плотность средняя, аромат средневыраженный. Вкус кисло-сладкий, приятный. Оценка дегустаторов — 4,0 — 4,2 балла. Сразу после сбора вкус плодов может показаться излишне кисловатым, поэтому яблочки должны немного вылежаться, примерно до начала января, чтобы приобрести наилучшие вкусовые качества. В 100 граммах сырой мякоти содержится: общих сахаров — 10,1%, титруемых кислот — 0,51%, аскорбиновой кислоты — 18,1 мг, Р-активных веществ 270 г. Отношение сахара к кислоте — 20.

Характеристики

• Скороплодность у Белорусского малинового очень хорошая. Обычно яблоня уже на второй-третий год вступает в период плодоношения на подвое 62−396. Но на семенном подвое иногда урожая можно ждать около 5 — 6 лет;
• сорт относится к зимним. В условиях Орла съёмная зрелость наступает в конце сентября. Но не позже начала октября;
• со сбором урожая, если позволяет погода, можно не торопиться. Яблочки до конца сбора крепко держатся на ветках;
• средняя урожайность 120 ц/га, максимальный показатель — 250 ц/ га. С десятилетнего дерева в среднем снимают 37 кг яблок, с возрастом этот показатель возрастает;
• продуктивный срок жизни дерева около 30 лет;
• зимостойкость неплохая, но всё же чуть ниже, чем у Антоновки. Для среднего региона России показатели вполне достаточные. Побеги не вымерзают при -30°С. Если случились повреждения на молодой древесине, дерево способно быстро восстановиться;

• иммунитет у Белорусского малинового недостаточно высокий. К плодовой гнили культура устойчива. Но во влажные годы возможно поражение паршой (листья поражаются на 3,1 балла, плоды — на 3,0 балла);
• от вредителей яблоня также может пострадать. Особенно докучают ей тля, плодожорка, паутинный клещ;
• плодоношение ежегодное, но год с отличной урожайностью может сменяться годом с умеренными показателями плодоношения;
• культура не обладает самоплодностью, поэтому без достойного опылителя продуктивность растения будет низкой. Для того чтобы не ждать понапрасну урожая, посадите в пределах не более 50 метров от нашей героини сорта, цветущие с ней в одно время — Минское, Антоновка, Белорусское сладкое, Уэлси, Лавфам;
• транспортабельность хорошая. Собранный урожай этой яблони хорошо перенесёт длительную перевозку;
• если хранить урожай при температуре 0 °C, яблоки пролежат до апреля, а то и до мая. Для длительного хранения плоды снимают с плодоножкой, восковой налёт не стирают, он служит дополнительной защитой от повреждения. Если нарушить режим хранения, мякоть может стать мучнистой;
• способ употребления — универсальный. Но прежде всего зимний сорт используется в натуральном виде. Также из урожая можно готовить джем, повидло. В Беларуси после проведённых исследований плоды Белорусского малинового признаны пригодными для производственной переработки на натуральные соки, компоты, фруктовое пюре.

Посадка и уход

Посадку яблони можно проводить осенью или весной, в зависимости от климатических условий региона. Участок выбирают солнечный, но защищённый от господствующих зимой ветров. После осенней посадки прикорневую зону саженца защищают 15 — 20 сантиметровым слоем торфа или перегноя. Весенняя посадка усложняет уход необходимостью частых поливов. Для культуры подходят нейтральные, хорошо дренированные и плодородные почвы. Хорошие результаты возможны на суглинках, чернозёмах, супесях. В первые годы развития растение нуждается в регулярных поливах, чтобы удержать влагу в почве используют мульчу. Удобрения вносят не менее 3-х раз за сезон вегетации — в период появления бутонов, в момент формирования завязей и после сбора урожая. Первые 4 года формируют крону, чаще всего по разреженно-ярусной схеме. Затем ежегодно весной удаляют загущающие крону побеги, неплодоносящие ветви. Санитарную обрезку проводят по необходимости. Для разновидности важно не пропускать профилактические обработки, которые снижают риск развития болезней и защищают от вредителей.

Белорусское малиновое — настоящий кладезь витаминов. Садоводами культура ценится за высокую скороплодность, хорошую морозостойкость и урожайность. Сорт отлично подходит для возделывания в средней полосе России. Плоды яблони обладают высокими товарными качествами и могут храниться до весны. В уходе растение не капризное, но нюансы агротехники нужно соблюдать. Минусом является плохая устойчивость к парше, поэтому профилактические обработки обязательны. Кроме того огорчает нестабильность в плодоношении.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-belorusskoe-malinovoe.html

Сорт яблони Белорусское Малиновое

Плоды крупные или вышесредней величины, одномерные, уплощенно-округлые со слабой ребристостью. Блюдце маленькое, узкое. Плодоножка толстая, короткая, почти не выходит из узкой воронки. Кожица гладкая, основная окраска — зеленая в период съемной зрелости и светло-зеленая в период потребительской зрелости; покровная — в виде малинового или темно-красного румянца с более темными заметными полосками по нему. Плоды с сизым налетом, с короткой, толстой плодоножкой. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, с некоторым избытком кислоты в начале потребительской зрелости, а в январе— феврале — с приятным кисло-сладким вкусом, с дегустационной оценкой 4,0—4,2 балла.

Химический состав плодов: общее количество сахаров — 10,1 %, титруемых кислот — 0,51 %, отношение сахара к кис¬лоте — 20, аскорбиновой кислоты — 18,1 мг/100 г, сумма P-активных веществ — 270 мг/100 г.

Съемная зрелость в условиях Орла наступает в конце сентября, плоды могут храниться до конца марта.
Отличительные признаки. Небольшое дерево с округ¬лой кроной, скелетные ветви сильные, направлены вверх. Плодоношение, в основном, на кольчатках и плодовых прутиках. Листья крупные, яйцевидные, темно-зеленые с блеском, изогнутые у основания, несколько опущены вниз. Края листа городчатые, крупно волнистые, приподнятые. Черешок толстый, небольшой. Плоды плоскоокруглые, с красивым размытым малиновым румянцем почти по всей поверхности и сизым налетом.

Достоинства: скороплодность, хорошая урожайность, красивые, интенсивно окрашенные плоды высокой товарности, хорошей транспортабельности и длительной природной лежкости.

Недостатки: поражаемость паршой во влажные годы плодов и листьев до 3 баллов.

Сорт районирован с 1988 года в Латвии, перспективен для Белоруссии и некоторых районов средней полосы России.

Источник статьи: http://yablok.ru/sorta_yabloni/zimnie/49-belorusskoe-malinovoe.html

Сорт яблок Белорусское Малиновое

Сорта яблонь, селекционированные в Республике Беларусь, пользуются спросом у садоводов соседних государств, в том числе и у садоводов-любителей Российской Федерации. Белорусские яблони славятся своими хозяйственно-полезными характеристиками, а также неприхотливостью и устойчивостью к различным заболеваниям.

Сорт яблок Белорусское Малиновое.

Описание

Авторство Белорусского малинового принадлежит знаменитому белорусскому селекционеру Г.К. Коваленко, создателю большого количества сортов плодовых деревьев. Сорт Белорусское малиновое создан методом гибридизации на базе Антоновки обыкновенной и Лавфама. Описание сорта:

• среднерослая яблоня с умеренным ежегодным приростом;
• ветви крепкие, прямые, направлены вверх под углом 40 градусов по отношению к стволу ;
• крона округлая, среднезагущенная;
• листья крупные, яйцевидной формы, тёмно-зелёного окраса, глянцевые;
• плоды среднего размера, весом около 150 г, округлой формы;
• сортовая особенность Белорусского малинового – сизый восковый налёт на плодах, под которым скрыта глянцевая кожица с тёмным малиновым румянцем по всей поверхности.

Основные характеристики сорта

Белорусское малиновое относится к зимним сортам, вкусовые качества яблок которых проявляются только через несколько недель после съёма урожая и сохраняются на протяжении многих месяцев.

Достоинства и недостатки

Достоинства яблонь Белорусское малиновое:

• скороплодность;
• высокоурожайность;
• зимостойкость;
• способность древесины к самовосстановлению;
• привлекательный внешний вид и транспортабельность яблок;
• срок хранения.

Дерево сорта яблок Белорусское Малиновое.

К недостаткам сорта относят:

• слабый иммунитет;
• периодичное плодоношение;
• несамоопыляемость;
• нуждается в детальной обрезке.

Высота дерева

Сорт относится к среднерослым разновидностям. Высота дерева зависит от подвоя и составляет 3-5 метров.

Ширина кроны

Крона яблони округлая, компактная. Несмотря на острый угол отрастания ветвей, их срастание со стволом достаточно прочное.

Урожайность

Сорт высокоурожайный, в условиях любительского садоводства с одного взрослого дерева можно снять за сезон до 80 кг яблок.

Дегустационная оценка

Мякоть яблока сорта Белорусское малиновое сочная, хрусткая, бело-кремового оттенка с приятным фруктовым ароматом. Вкус яблок кисло-сладкий. Сразу после съёма кислота более выражена, но после того, как яблоки отлежатся, во вкусе проявляется больше сахара.

Дегустационная оценка яблок составляет 4,4 балла по общепринятой пятибалльной шкале.

Зимостойкость

Зимостойкость яблони достаточно высокая, морозостойкость до –30°С.

Устойчивость к болезням

Резистентность Белорусского малинового к грибковым инфекциям невысокая. Неблагоприятны в этом отношении для сорта влажные годы, когда листья и плоды могут подвергнуться заболеванию паршой. Кроме того, яблоню могут облюбовать в качестве любимого места такие вредители, как тля, плодожорка и паутинный клещ.

Срок жизни дерева

Раннее вступление в плодоношение сокращает жизненный цикл яблони. Продуктивный возраст Белорусского малинового составляет около 30 лет.

Посадка и уход

Саженцы для посадки рекомендуется приобретать в проверенных местных питомниках. Лучше всего приживаются саженцы однодвухлетнего возраста. При выборе участка для саженца Белорусского малинового необходимо учитывать следующие факторы:

• сорт солнцелюбивый;
• предпочитает чернозёмные, суглинистые и дерново-подзолистые почвы;
• яблоня не переносит переувлажнённости почвы.

Процесс посадки яблони.

Сроки посадки

Яблони сорта Белорусское малиновое можно высаживать весной (с марта по май месяц) или осенью (с сентября по ноябрь), в зависимости от региона. Весенняя посадка требует повышенного внимания и ухода за молодым деревцем.

Осенняя посадка даёт возможность пройти саженцу естественную процедура закаливания и стимулирует активное весеннее развитие.

Технология

Высаживание саженцев на постоянное место требует соблюдения некоторых правил:

1. Саженец высаживается в заранее подготовленную посадочную яму глубиной 60 см и диаметром 100 см.
2. Дно ямы засыпают битыми кирпичами или керамзитом для создания дренажа.
3. Перед размещением в яме самого саженца необходимо установить колышек, к которому впоследствии будет привязан стволик.
4. На дренаж насыпают холмик смеси из плодородной почвы и минеральных удобрений.
5. Чтобы избежать ожогов корневой системы, вызванных соприкосновением с удобрениями, холмик нужно слегка присыпать слоем садовой земли.
6. На холмик устанавливается саженец, корни аккуратно располагают в яме и засыпают почвосмесью из садовой земли, торфа и перегноя.
7. Тщательно утрамбовывают и проливают почву.
8. Подвязывают ствол саженца к колышку, оформляют приствольный круг и мульчируют.

Уход за саженцами

Сразу после высадки на постоянное место саженец рекомендуется пару недель притенять от попадания прямых солнечных лучей. Важно обеспечить своевременный полив раз в два дня на протяжении трёх недель и профилактические мероприятия по предотвращению заболеваний. Дважды в месяц можно производить орошение кроны.

Схема места подкормки саженца яблони.

Агротехника

Через три года после посадки необходимо обеспечить регулярное внесение сбалансированных подкормок. Приствольный круг рекомендуется прорыхливать, мульчировать, постоянно удалять сорняки.

Обрезка и формирование кроны

Крону яблони рекомендуется формировать из 4-6 скелетных ветвей. Чтобы сохранить правильную форму кроны, необходимо осенью обрезать сильно отрастающие побеги, сохраняя плодушки. Нельзя забывать и о санитарной обрезке.

Сорта-опылители

Опылителями для Белорусского малинового являются сорта с одинаковыми сроками цветения: родительские сорта Антоновка обыкновенная, Лавфам и такие зимние сорта, как Уэлси, Белорусское сладкое.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение смешанное: плодовые завязи образуются на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.

Начало плодоношения

По срокам плодоношения яблоня относится к скороплодным сортам. Плодоносить Белорусское малиновое начинает в 2-3 года на полукарликовом подвое, в 4-5 лет – на семенном.

Урожай яблок сорта Белорусское Малиновое.

Период цветения

Сроки цветения средние: зацветает Белорусское малиновое во второй-третьей декаде мая месяца.

Сроки

Плоды достигают потребительской зрелости через 3-4 недели после съёма.

Созревание плодов

Съёмная зрелость яблок этого сорта наступает в середине сентября, но рекомендуется выдержать плоды на дереве чуть больше, чтобы они набрали как можно больше сахара ещё на яблоне.

Хранение плодов и сбор урожая

Сбор урожая происходит до конца сентября, плоды снимаются вместе с плодоножками, так как в таком виде они лучше хранятся. При сборе и закладке яблок на хранение рекомендуется не стирать с кожицы восковый налёт, который служит дополнительной защитой при хранении. Плоды калибруют по размеру и укладывают в деревянные ящики. Хранятся яблоки в подвале или погребе до марта, а при поддержании постоянной температуры около 0°С могут лежать до мая.

Подвиды и варианты

Белорусское малиновое чаще всего выращивается на семенных либо на клоновых полукарликовых подвоях. Чаще для яблонь этого сорта используется подвой 62–396, выведенный В.И. Будаговским. Яблоня на полукарлике вырастает не выше 3-х метров.

Яблоня Белорусское Малиновое на полукарликовом подвое.

Выращивание в регионах

Яблони районированы в Республике Беларусь, в Латвии. Успешно культивируют Белорусское малиновое в Центральном регионе России. Энтузиасты пытаются улучшить приживаемость на Урале и даже в Сибири.

Отзывы

Сергей, Ленинградская область: «Почти постоянно болеет паршой. Приходится регулярно обрабатывать яблони. Яблоки очень вкусные, лежат долго. В целом сортом доволен».

Елена, Московская область: «Яблоня взрослая, хорошо плодоносит. В прошлом сезоне из-за дождливого лета немного приболела. От парши избавились быстро, поэтому совсем без яблок не остались».

Заключение

Яблони этого сорта требуют к себе повышенного внимания и детальной обрезки, поэтому не рекомендуются к выращиванию начинающим садоводам. Сорт, в силу своих особенностей, не подходит для промышленного культивирования. При этом считается перспективным для выращивания в условияхлюбительскогприусадебного садоводства.

Источник статьи: http://nayablone.ru/sorta-yablon/belorusskoe-malinovoe