Сорт помидоров бычий глаз

Томат Бычий глаз

Для любителей томатов черри рекомендуется выращивать сорт Бычий глаз, который не только обладает отменными вкусовыми качествами, прост в уходе, но и может стать настоящим украшением любого участка. Для того чтобы культура порадовала хорошим урожаем, важно учитывать некоторые правила посадки и ухода.

Кто и когда вывел сорт?

Томат Бычий глаз обязан своим появлением российскому селекционеру Постниковой О. В. Этот сорт успешно прошел испытания и в 2017 году был допущен к использованию. Несмотря на то что культура появилась недавно, она успела получить много положительных отзывов и сейчас считается одной из самых популярных.

Особенности, плюсы и минусы

Томат Бычий глаз предназначен для выращивания на открытых участках, в пленочных теплицах, а также для декоративного озеленения. Как и все культуры, сорт имеет свои достоинства и недостатки, которые важно учитывать при выращивании. К главным достоинствам этого сорта относят:

• дружное созревание плодов;
• стабильные и обильные урожаи;
• продолжительное плодоношение;
• вкусные и сладкие плоды.

Что же касается минусов, то они также имеются:

Описание растения

Сорт характеризуется как высокорослый, в высоту достигает не более 2 метров. Без проведения определенных процедур формирования растение очень сильно ветвится. У молодых томатов стебельки мягкие, листья светло-зеленого цвета. Зрелые плоды окрашены в красноватый оттенок, а незрелые – в светло-зеленый, с зеленым пятном возле основания.

Кисти формируются над 7-8 листом, остальные – через каждые 2 листа. На первых кистях завязывается от 10 до 12 помидоров, на последующих – 30-40. Соцветие достаточно крупное, сложное.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Все томаты этого сорта обладают одинаковыми габаритами. Их форма округлая, слаборебристая. Каждый из помидоров весит не более 10 граммов. Внутри мякоти имеется несколько камер, структура плотная и сладкая. Кожица нежная и мягкая. А также плоды содержат повышенное количество сахаров (от 4.5%) и ликопина.

Созревание и урожайность

Сорт среднеспелый. При должном уходе с одного квадратного метра можно собрать до 8 килограммов. Созревают плоды через 90-95 дней после всходов.

Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.

Особенности посадки

Сроки посева во многом зависят от текущих климатических условий и способа посадки. Посев рекомендуется проводить за 45-50 дней до запланированной высадки рассады. В теплицах, где нет отопления, культуру высаживают тогда, когда средняя температура на улице достигает от +12 градусов Цельсия.

Многие сорта, как и Бычий глаз, довольно требовательны к определенному составу и типу грунта, который должен быть высокоплодородным. Если же он имеет тяжелую структуру, то рекомендуется дополнительно вносить смесь, состоящую из перегноя, опилок и песка. Слишком песчаные почвы смешивают с перегноем или компостом.

Посадку в почву выполняют в начале июня, придерживаясь определенной схемы. Растения должны быть здоровыми и крепкими. Чтобы кустики не мешали во время роста друг другу, на 1 м2 рекомендуется размещать их не больше 3. В заранее заготовленные ямки заливают раствор марганцовки, сверху присыпают золой. Саженцы следует аккуратно достать из горшков, углубить по центру ямок, аккуратно присыпать землей и слегка ее утрамбовать. Если перед пересадкой томатов земляной ком рассыпается, растения следует обильно полить.

Тонкости агротехники

Полив играет огромную роль в уходе за томатами. Сорт Бычий глаз плохо справляется с засухами и переувлажнениями. Поливы нужно выполнять каждые 2-3 дня. Вода должна быть хорошо отстоянной, прогретой. Если после очередных поливов на поверхности образовался слой корки, нужно выполнить мульчирование вокруг каждого куста, не забывая о рыхлении. Благодаря этой процедуре открывается доступ корней к питательным веществам и кислороду. Кроме того, во время рыхления удаляются сорняки.

В качестве мульчи можно использовать как природные, так и искусственные материалы. Чаще всего для этого выбирают опилки, компост или молодые сорняки (без семян). Со временем компоненты, входящие в состав мульчи, начнут разлагаться, постепенно превращаясь в перегной, тем самым дополнительно подкармливая почву. Благодаря мульчированию почва долго сохраняет свою влажность и не покрывается сухой корочкой.

Чтобы получить хороший урожай, томаты должны быть обеспечены питательными веществами. Подкормки выполняют через каждые 2 недели. Первый раз подкормку вносят через 10-15 дней с момента пересадки рассады в почву. В качестве удобрений используют комплексные либо народные средства. Лучше всего чередовать их между собою. Важно помнить, что удобрения с содержанием азота крайне необходимы во время активной фазы роста, калийные – в период формирования цветков и стеблей, фосфорные – для развития и укрепления корневой системы.

Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.

Источник

Томат Бычий глаз

Селекционеры из агрофирмы Новосибирска вывели сорт Бычий глаз. В российский Государственный реестр его занесли в 2016 году. С тех пор его начали возделывать как на открытых участках, так и в пленочных теплицах.

Описание сорта

Универсальная плодовая культура выращивается в открытом и закрытом грунте, а также в теплицах разных типов. Рост – индетерминантный. Высокорослые растения достигают двух метров (на открытых площадках). В укрытиях рост практически неограничен. Длина листьев – средняя, окрас – светло-зеленый. Побеги мягкие, светло-зеленые. В процессе роста они постепенно деревенеют.

Первая плодовая кисть закладывается над 7 или 8 листом, а последующие – каждые 2 листа. На первой паре кистей одновременно зреет от 10 до 12 помидоров, а остальные способны выдерживать от 30 до 40 штук. Цветки крупного размера, и цветут они последовательно.

Основные качества плодов

У незрелых томатов наблюдается зеленое пятно у основания. Цвет стандартный – светло-зеленый. Созревшие овощи окрашиваются в яркий красный цвет. Размер – маленький, характерный для помидоров черри. Вес – 10 граммов. Форма – круглая, наблюдается небольшая ребристость. Соцветия сложные. Кожица блестящая, под которой скрыта плотная мякоть, и довольно сочная. При разрезе можно обнаружить 2 семенные камеры.

За счет аккуратного внешнего вида и мелких размеров томаты используют для украшения разных блюд: мясо, салаты, закуски. Их нарезают на половинки или оставляют целыми. Урожай сорта Бычий глаз прекрасно подходит для вяления. Заготавливают овощи при помощи духовок, электрических сушилок и другого оборудования.

Вкусовые характеристики

Вкус томатов приятный, сладкий и гармоничный. Кожура очень нежная и при поедании не причиняет дискомфорта. Процент содержания сахара – более 4,5. За счет особых гастрономических качеств помидоры добавляют не только в овощные, но даже в ягодные и фруктовые салаты.

Созревание и плодоношение

Бычий глаз относится к среднеспелым сортам, сроки созревания которого насчитывают от 90 до 95 дней. Его выращивают в разных регионах страны. Опытные садоводы рекомендуют культивировать овощ в закрытом грунте.

Урожайность

Высокая урожайность сорта позволяет собирать до 8 килограммов плодов на открытых участках и 10-12 килограммов в теплицах.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Точные сроки зависят от климата в области и способа культивирования. Селекционеры советуют выполнять посев за 45-50 суток до пересадки саженцев. Если в теплице не предусмотрено отопление, высаживать помидоры нужно, как только среднесуточная температура будет насчитывать минимум +12 градусов. В открытый грунт посадку выполняют, как только полностью минуют заморозки, а даже после захода солнца температура не опускается ниже +10 градусов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

В границах одного квадратного метра выращивают 3 куста. Так растения не будут мешать друг другу.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Агротехника обязательно включается в себя формирование, подвязку и пасынкование. При формировании оставляют 1-2 стебля. Для получения богатого урожая следует выращивать сорт Бычий глаз на питательных грунтах. В процессе формирования растение забирает много полезных веществ. Идеально подойдет легкий и средне суглинистый грунт.

Если почва тяжелая, ее желательно подготовить заранее. Вносят опилки, перегной и песок. Истощенные почвы подкармливают большим количеством органики, компостом и перегноем. Лунки также рекомендуется подготовить заранее. Перед пересадкой их обрабатывают слабым раствором марганцовки и обрабатывают золой. Земляной ком не разрушают, а пересаживают вместе с ним. После пересадки почву аккуратно трамбуют. После выполняется обильное орошение в несколько этапов.

Техника поливов мелких томатов отличается от стационарной. Сорт не переносит засухи и лишней влажности. Орошают кусты примерно раз в 2-3 дня, не допуская застоя жидкости. Используют теплую и отстоянную воду. Землю вокруг растений покрывают слоем мульчи, чтобы на поверхности грунта не образовывалась сухая корка. Верхний слой регулярно рыхлят. Мульча может быть как из натуральных, так и из синтетических материалов.

Замечательно себя зарекомендовала мульча из соломы, компоста, сухой травы (без семян) или компоста. Она не только защищает грунт от пересыхания, но также питает участок. Некоторые садоводы используют старые газеты.

Удобряют плантацию раз в 14 дней, начиная через 10-15 суток после пересадки на постоянное место культивирования. Используют как народные средства, так и комплексные составы, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Чтобы добиться максимального результата, подкормки чередуют.

Для активного роста кустам нужен азот. Для формирования бутонов и стеблей вносят калий. Фосфор положительно сказывается на состоянии корневой системы и плодов.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

Источник