Сорт помидор индиго розе

Компактный, урожайный, вкусный, очень здоровый — томат Индиго Роуз

Индиго Роуз – томат очень темного, насыщенного фиолетово-синего цвета. Часто его даже называют самым черным из помидоров. Диковинная окраска не должна вызывать опасения – это не ГМО, а обычный сорт, в плодах которого много пигмента антоциана.

Кстати, очень даже полезного – копыта и чешуя от него точно не вырастут, а вот немного поправить здоровье за помидорный сезон можно.

Описание и характеристики

Indigo Rose переводится как «роза цвета индиго». Окраска плодов вполне соответствует названию, а вот форма скорее похожа на мячик, а не цветок.

Томат создан в 2011 г. профессором Орегонского Государственного Университета (США) Джимом Маерсом в рамках линии OSU Blue. При описании сорта обычно особо подчеркивается, что для Индиго Роуз применялись методы традиционной селекции – очень уж он черный. На самом деле культивар получен скрещиванием диких томатов из Галапагос и Чили.

В России семена этого сорта выпускает агрофирма «Биотехника» в серии «Целебные томаты». Правда, на пачке указано Индиго Роз, но это просто вариант написания русской транскрипции оригинального названия.

Томат Indigo Rose действительно очень полезен из-за высокого содержания антоциана, который и обуславливает черный цвет плодов. Он обладает антиоксидантным и противоопухолевым действием, улучшает зрение и работу сердца, но может вызвать обострение у людей, склонных к гиперчувствительности.

Аллергикам плоды сорта Индиго Роуз надо вводить в рацион осторожно.

Indigo Rose – первый из томатов-индиго, получивших название в честь этого культивара. На его основе выведено несколько иссиня-черных сортов, например, Черника, Блю Р 20.

Видео-обзор томата Индиго Роуз:

Как выглядит куст?

Растение томата Индиго Роуз полудетерминантное, то есть, побеги могут расти неограниченно, но чаще заканчиваются цветочной кистью. Сорт обычно достигает высоты 1,2 м в открытом грунте, около 1,6 м – в защищенном.

Толщина стеблей находится где-то посередине между средней и тонковатой, но слабыми плети не выглядят. Листья темно-зеленые. Куст компактный.

Соцветия простые, длинные, плодоножки сочлененные. Агрофирма «Биотехника» пишет на сайте и упаковках с семенами, что каждая кисть состоит из 6-8 завязей. Но вот огородники утверждают, что чаще всего гроздь состоит из 10 и более томатов.

Плоды

Форма помидоров сорта Индиго Роуз округлая, с небольшой приплюснутостью в области хвостика. Но наиболее интересна в томатах окраска. Плод почти целиком иссиня-черный, там, куда солнечные лучи не попадают, остается область сначала светло-зеленая, потом – оранжевая.

При полном созревании помидоров оттенок фиолетового делается пурпурным, а остающиеся в тени вершина и бочок становятся красными.

Интересно, что в отличие от большинства томатов с антоцианом, у Индиго Роуз значительная доза пигмента содержится и в мякоти. Она не просто красная, а имеет при полном созревании легкий фиолетовый оттенок.

Несколько слов о массе помидоров. Агрофирма «Биотехника» в сортовом описании декларирует вес помидоров «до 100 г», нижней границы не приводит. Но под это определение попадает 50, 30, 10 и даже 1 грамм.

Судя по отзывам огородников, фото и видео, попавшим в интернет, средний вес томатов Индиго Роуз приблизительно 50-70 г. И это если куст формировать. В большинстве же англоязычных источников масса плодов скромнее – 30-40 г.

Другие характеристики помидоров сорта Индиго Роуз:

• камер 2-4;
• бока гладкие, лоснящиеся;
• мякоть сочная, умеренно плотная и нежная одновременно;
• сладкий вкус;
• аромат приятный.

Назначение томатов:

• салатное;
• для украшения блюд;
• часто помидоры подают к столу целыми, чтобы удивить гостей;
• при мариновании надо учитывать, что после тепловой обработки насыщенный цвет плодов делается блеклым.

Вкус помидоров Индиго Роуз, как утверждают гурманы, не томатный, а сливовый. Большинство огородников считает его просто хорошим, без «особинки». Но все соглашаются, что главная ценность сорта – экзотический цвет плодов.

Урожайность и сроки созревания

Томат Индиго Роуз среднеспелый, длительного плодоношения. Но вот «Биотехника» позиционирует сорт как ранний – помидоры действительно быстро окрашиваются, но бочок через обещанных 95-100 дней еще оранжевый, а вкус оставляет желать лучшего.

По-настоящему хорошими будут плоды с красной «теневой» стороной, а это произойдет не раньше, чем через 110-120 суток после всходов.

Все источники утверждают, что кусты очень урожайные. На видео и фото показывают увешенные черными плодами растения, но нельзя забывать и о размере помидоров. Надо быть реалистами, хорошо, если с 1 кв. м удастся собрать 10 кг томатов. О 20 кг с единицы площади, как пишут в некоторых интернет-статьях, речи быть не может.

Выращивание и уход

У Индиго Роуз стандартная для индетерминантных томатов агротехника. Сорт некапризный, хорошо приспосабливается к внешним условиям, редко болеет.

Рассада

Семена Индиго Роуз надо сажать примерно за 50-60 суток до переноса на постоянное место. На юге возраст томатов должен быть меньше, в умеренных и прохладных регионах – больше. Учитывать нужно климат конкретной местности и прогноз погоды, указывающий, порой неточно, когда минует угроза поздних заморозков.

Зернышки томата сажают на глубину 1-1,5 см, поливают и накрывают плошку, рассадный ящик пленкой или стеклом. При 22-25° С семена проклюнутся за 5-7 дней.

Еще не успевшие раскрыть семядоли всходы уносят на закалку в прохладное помещение, обеспечивают яркое освещение круглые сутки. Примерно через неделю температуру поднимают до 18-25° С, досвечивают только 12 часов в сутки.

Уход за молодыми томатами Индиго Роуз до высадки заключается в следующем:

• поливы;
• рыхления, если субстрат уплотнится либо покроется коркой;
• фазе 1-3 нестоящих листиков всходы рассаживают по индивидуальным стаканчикам;
• через 2 недели после пикировки – подкормка слабым раствором удобрений;
• закалка перед посадкой в открытый грунт.

Высадка и дальнейшая агротехника

Проводится не раньше, чем земля прогреется до 10° С при выращивании сорта в теплице, не меньше 15° С на огороде. Где бы ни высаживали томат Индиго Роуз, место нужно выбрать максимально солнечное, без затенения.

Схема размещения кустиков зависит от способа формирования:

1. Если томат ведут в 2-3 ствола, на 1 кв. м сажают 4 растения. Но огородники должны быть готовыми, что масса плодов будет около 50 г и даже меньше.
2. Оставлять 1 центральный побег можно в открытом и защищенном грунте, тогда на единице площади можно выращивать 5-6 томатов. На огороде Индиго Роуз часто сажают в коловой культуре. В этом случае масса плодов будет ближе к 70 г.

И да, обещанные «Биотехникой» 100-граммовые помидоры можно получить только путем прищипки кончиков или нормирования кистей.

Остальной уход за томатом:

• умеренные поливы;
• регулярные подкормки;
• подвязка;
• прополки и рыхления грядок;
• пасынкование;
• удаление листьев под начинающими созревать кистями.

Возможные проблемы

Томат Индиго Роуз очень здоровый, имеет относительную устойчивость даже к фитофторе. Многие огородники свидетельствуют, что сорт ничем не болел весь сезон при отсутствии профилактических обработок.

Вероятно, это влияние генов диких томатов с Галапагос и Чили. В природе их ничем не опрыскивают, а растут помидоры многолетними.

Сорт не имеет склонности к растрескиванию, образованию махровых цветков, вершинной гнили. Хорошо приспосабливается к условиям выращивания, но предъявляет высокие требования к освещенности.

Достоинства и недостатки

Многие огородники выращивают томат Индиго Роуз для того, чтобы удивлять друзей и родственников.

Но у сорта есть, кроме экзотической внешности, и другие достоинства:

• черные, богатые антоцианом плоды, созданные усилиями селекционеров, а не генных инженеров;
• урожайность;
• это один из самых здоровых томатов;
• удобный для маринования целых помидоров размер;
• хороший сливовый вкус;
• приятный аромат;
• компактный куст;
• подходит для выращивания в коловой культуре;
• приспособляемость к внешним условиям;
• семена для посадки в следующем сезоне можно собрать самостоятельно.

Недостатки Индиго Роуз:

Похожие сорта

Круглые, почти черного цвета плоды с хорошим вкусом и высоким содержанием антоциана, как у Indigo Rose, дают томаты-индиго:

• Боске-Блю;
• Блю Р 20;
• Почти Голубая Кровь;
• Синее Яблоко;
• Сиреневый Туман.

Отзывы

На сайте irecommend.ru огородница с ником salini2012 очень хвалила сорт. У нее были плоды размером с черри, очень сладкие. Куст достойно «прошел» фитофтору, потеряв несколько листиков, тогда как другие томаты погибли.

Устойчивость к фитофторозу сорта Индиго Роуз подтвердили форумчане «Клуба помидороводов». Они даже назвали ее феноменальной.

Заключение

Томат Индиго Роуз – полудетерминантный среднеспелый сорт с экзотическими плодами черного цвета и красным, обращенным внутрь куста бочком. Плоды в среднем 50-70 г, вкус хороший. К ГМО культивар отношения не имеет, зато обладает высокой устойчивостью к фитофторозу.

div:eq(0) > div > footer > div:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’9’>

Источник