Сорт помидор бочка меда

Томат Бочка меда

Индетерминантные сорта томатов востребованы не менее своих детерминантных аналогов. Хорошим примером является Бочка меда. Внимательное знакомство с этим сортом позволяет сделать правильные выводы и хорошо подготовиться к огородным работам.

Описание сорта

Кусты Бочки меда вырастают до 1,5-1,6 м. Для них характерны мощное развитие стебля и большая его крепость. Сочно-зеленая листва смотрится привлекательно в любом случае. Признаков ампельности это растение не обнаруживает.

Основные качества плодов

Поспевшие ягоды Бочки меда имеют оранжевый окрас. Для них характерен внушительный габарит. Масса единичного плода варьируется от 200 до 400 г. Типична плоскоокруглая форма с выравниванием. Несмотря на незначительную толщину, кожица вполне прочная.

Вкусовые характеристики

Сорт отличается приятной сладостью. Его мякоть сочная и мясистая. Кожица не оставляет кислого привкуса. При нарезке помидор растекаться не будет. Приторность отсутствует вовсе.

Созревание и плодоношение

Растение причисляют к среднеранней категории. Между образованием уверенных всходов и появлением первых ягод товарного качества проходит 100-105 дней. Снимать плоды можно будет в:

Урожайность

Бочка меда может дать солидное количество плодов. При правильной агротехнике оно составляет от 13 до 15 кг на 1 м2. Один стебель способен снабдить садоводов 8-15 большими помидорами.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Сеять семена на рассаду можно и в январе, и в феврале, и в марте. Время для пересаживания в открытый грунт приходит в мае. При таком подходе можно гарантировать достаточное развитие саженцев и их высокие потребительские качества. Пересадка в теплицу допустима чуть раньше обычного срока, а вот при пересаживании в открытую землю потребуется предварительное закаливание.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Обычно рассаживают такой томат по правилу 50х50 см. При этом на 1 кв. м может приходиться 4, 5 или 6 растений. Руководствуются удобством культивирования и тем соображением, что кусты не должны создавать друг другу никаких помех.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Обязательно важны для Бочки меда:

При формировании оставляют 2 или 3 стебля. Подвязывание строго обязательно. Избыток зеленой массы, а также пасынки, придется убирать в любом случае. Добавка удобрения в течение вегетативного сезона производится 3 или 4 раза. Орошать нужно регулярно.

Чрезмерный полив для томатов противопоказан. Очень важный момент — надо контролировать влажность воздуха. При его переувлажнении кусты могут заболеть. Нормальная циркуляция воздуха после поливов обеспечивается путем рыхления. Удаление сорняков также будет обязательным условием успеха.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт очень стоек к повреждающим воздействиям. При этом решающая роль все равно остается за грамотной техникой выращивания. Болезни вероятны лишь для ослабленных и травмированных растений. Профилактика нападений насекомых производится традиционными способами, как и для других растений. Для обработки можно применять любые защитные препараты согласно инструкциям.

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Бочка меда способна перенести сильный летний зной. Растение теплолюбиво. Оно может спокойно развиваться даже при интенсивном солнечном освещении. Сведений о стойкости к холоду нет.

Обзор отзывов

В оценках садоводов обращает на себя внимание постоянное упоминание крупных размеров и ровной геометрии плодов. Каждая ягода плотная и тяжелая. Те, кто хоть раз попробовали выращивать эту культуру, становятся ее горячими поклонниками. Собрать солидный урожай не составляет большого труда. Он пусть и не самый обильный, но зато отличается превосходным вкусом.

индетерминантные Назначение употребление в свежем виде, для засолки и консервирования Условия выращивания для открытого грунта, для пленочных теплиц Урожайность 13-15 кг/кв.м

Цвет зрелого плода оранжевый Размер плода крупный Масса плода, г 200-400 Форма плода плоскоокруглая, выровненная Вкус плода сладкий Мякоть сочная, мясистая Кожица тонкая, но плотная

Пасынкование да Подвязка да Формирование да Количество стеблей при формировании, шт 2-3 Схема посадки 4-6 растения на 1 кв.м или 50 х 50 см Посев на рассаду январь-март Высадка рассады в грунт май Устойчивость к экстремальным погодным условиям жаростойкий

среднеранний Сроки созревания, дней 100-105 Сроки уборки урожая июль — сентябрь

Недостатки: Для эксперимента посадили 3 куста. Из почти 20 сортов в большой теплице только на этих 3 кустах вершинная гниль уничтожила 80 процентов завязей. На остальных сортах отличный урожай.

Преимущества: Урожайный, очень вкусный.

Недостатки: Очень вкусный салатный томат, но вкус в открытом грунте чуть вкуснее, чем теплице.

Комментарий: Не любит сильную жару, в открытом грунте при теплом лете он лучше себя чувствует.

Преимущества: Плоды красивой вытянутой формы. Сладкие, сочные.

Недостатки: Все понравилось.

Комментарий: Плоды весом 200-250 граммов.

Преимущества: Низкорослый крепенький кустик, завязывает плоды независимо от погоды. Лето 2023: в июле ночами до 6 градусов, июнь — в теплице +35, завязи не сбросил. Первые плоды сняла 5 августа, вызрели на кусте. Отличные вкусовые качества, набрал сахар, мясистые.

Недостатки: Единственное, что удивило, — у него очень мало семян, и они очень мелкие.

Комментарий: Вкусный плодовитый сорт. Однозначно фаворит этого сезона.

Преимущества: Самый лучший сорт даже для таких неумех, как я, посадила и забыла, а он весь усыпан красивейшими оранжевым плодами, не очень крупными, но и не совсем мелочь, дружно зреет, не трескается, а самое главное не болеет

Недостатки: Недостатков пока не увидела

Комментарий: Буду сажать однозначно, регион Беларусь, Витебская обл, север республики

Преимущества: Устойчив в жару, к похолоданию, не трескается, не болеет фитофторой. Низкорослый, не пасынкуется, но подвязывать обязательно от плодов валится на землю. Раннеспелый.

Комментарий: В этом году даже зреют на грядке.

Преимущества: Голицын — неприхотливый сорт. Выращивала его первый год в теплице. В условиях Подмосковья использовала рассаду томатов посеянную 6 марта. Кусты получились высотой 110-120 см. В отличии от других сортов в моей теплице Голицын проявил отличную стойкость к заболеваниям. Растения имели хорошие прочные стебли. Формировала их в 2-3 стебля. Завязей довольно много. Плоды порадовали отличным кисло-сладким вкусом ярко-красной цвета. Размер плодов отлично подходит для консервирования, вытянутой грушевидной формы с хорошей, не водянистой мякотью. Моим домочадцам также понравились плоды этого сорта для свежего потребления. Я очень довольна результатами выращивания, хочу собрать семена для посадки сорта в следующем сезоне.

Недостатки: Удивительно, но недостатков сорта Голицын я для себя не обнаружила.

Комментарий: Спасибо создателям сорта за отличный результат их работы

Источник

Характеристика и описание томата “Бочка меда”

Вкусный как мёд – характеристика сорта томата «Бочка мёда». Относится к редким видам помидоров. Главным отличием от обычных сортов, является его цвет и вкус, а также постоянная высокая урожайность.

Характеристика сорта «Бочка мёда»

Кусты растения высокорослые, сильные. Высота томата может достигать отметок 1,3-1,6 метров. Листья у растения большие, с характерным темно-зеленым цветом. При формировании помидора на 2-3 стебля, растение вырастает с мощной зеленой массой, завязь формируется быстро. Обязательным условием выращивания является пасынкование и подвязка стеблей. Плоды томата имеют красивый оранжево-желтый цвет. Мякоть насыщенно оранжевая, сладкая и мясистая. Семян немного, помидор многокамерный. Кожица тонкая, гладкая. Вес одного плода достигает 200-400 грамм. Плоды приплюснуто-овальной формы. На массу влияет большое количество факторов. Как и любое растение, томат, любит тепло, поэтому рост и развитие в теплых широтах лучше, чем в средних климатических полосах. Подлежит выращиванию на открытом и закрытом грунте. Урожайность с квадратного метра в среднем 7-8 кг. Томат сорта «Бочка мёда» относится к среднеспелым. Период полного созревания составляет 110-115 дней, от момента входа семян. Предназначается для потребления в свежем виде, добавлении в различные блюда, консервации. Имеет высокий порог устойчивости к различным заболеваниям пасленовых растений.

Интересный факт! Томат долго считался ядовитым растением и его боялись кушать. Массовое потребление помидора началось лишь в 19 веке. На сегодня существует более 10 000 типов растений этого вида.

Преимущества и недостатки томата

Достоинства красят не только человека, помидор тоже привлекает своими преимуществами, а именно наличием:

• высокого показателя урожайности;
• приятного сладкого, но не приторного вкуса;
• созреванием крупных плодов;
• отличным товарным видом, который пользуется спросом;
• высокоустойчивостью к различным болезням.

Недостатки тоже присутствуют:

• нужно постоянно пасынковать и подвязывать растение, чтобы получить крупные плоды;
• требует осуществление подкормок, за весь период не менее 3 раз.

Выращивание томата

Хороший уход за томатами – это показатель получения высокого урожая.

1. Семена высевают не позже марта в хорошо прогретых и освещенных парниках. Глубина посадки не должна превышать более 3 см. Перед посевом семена можно обработать раствором марганцовки. Уход за растением каждодневный. Обязателен полив теплой водой, поддержание стабильной температуры воздуха в пределах 20-22 градусов.
2. Подкормка производится 1-2 раза. Перед высадкой в открытый грунт нужно производить закаливание рассады. Открывать парник, чтобы температура воздуха становилась прохладнее, чем была все время. Только таким образом за 7-10 дней можно подготовить растение к высадке в открытую почву. На 1м² размещают 3-4 растения.
3. В период роста и формирования плодов необходимо постоянно подвязывать стебли. Проводить пасынкование лишних побегов. Поливать растения нужно при необходимости раз в 4-5 дня. Рыхлить землю по образованию корочки, которая мешает дышать корневой системе.

Познавательно! Томат содержит множество полезных для организма веществ: витамины Е, В, С, фолиевую кислоту, пектин, калий, цинк, фосфор и т.д. Не тяжелый для переваривания желудком, помогает при борьбе с анемией.

Отзывы:

Галина Яковлевна:

Люблю выращивать необычные сорта томатов. Любимчиком за последние несколько лет стал сорт «Бочка мёда». Радует помидор крупноплодностью и насыщенным сладким вкусом. На одной кисти формируется до 4 томатов. Несмотря на постоянный уход, буду высаживать его и в дальнейшем.

Николай Дмитриевич:

Я не являюсь заядлым садоводом, но на своем дачном участке, чтобы не пустовала земля, выращиваю различные овощи. Чаще всего высаживаю помидоры. В этом году купил семена сорта «Бочка мёда». Плоды созрели крупные и приятные на вкус. Для меня минусом стала их высокорослость. Постоянное подвязывание стеблей и пасынкование утомляло. По всем остальным параметрам томат отличный.

Источник