Сорт огурец китайское чудо

Огурец Китайское чудо

Огурец – это полезный и распространенный по всему миру овощ. В России его выращивают почти в каждом огороде. Огурец имеет много разных сортов, например, Китайское чудо. По названию понятно, что его родина Поднебесная. Такой сорт отличается своим размером и формой: длинный и узкий. В народе его за схожесть с животными называют «крокодилом» или «змеей».

Описание сорта огурцов Китайское чудо

Огурец сорта Китайское чудо – это искусственно выведенный гибрид, описание которого стоит начать с внешнего вида. Овощ чрезвычайно длинный (до 50 см) и тонкий, но при этом содержит массу полезных веществ. Он намного превосходит отечественные сорта вкусовыми качествами.

Важно! Китайское чудо будет лучше расти, если радом посажены и другие сорта огурцов.

Выращивается преимущественно в открытом грунте. Даже холодное лето Сибири овощу нестрашно. Вообще, огурцы Китайское чудо переносят разный климат, но вот при резкой смене погоды могут перестать расти и пожелтеть. Высоко ценятся плоды до 35 см, они хрустящие и сочные, а также не имеют горьковатого привкуса. Урожайность одного куста высокая – 10 кг продукта. Каждый огурец весит примерно 500 – 700 г. (рекорд – 1,2 кг).

Преимущества и недостатки

Любой сорт огурцов ценится своими качествами, но также имеет и ряд недостатков. В зависимости от них садоводы и выбирают подходящий вид.

— неприхотливость к климату;

— длительный период плодоношения;

— вкусовые характеристики, отсутствие горечи;

— недолгое хранение после сбор урожая;

Отличия от отечественных сортов

Популярные в России короткоплодные сорта во многом уступают Китайскому чуду. Главное отличие – вкусовые качества, которые у зеленого овоща из Поднебесной намного выше. Также, некоторые особенности огурца Китайское чудо:

• позднее созревание;
• возможность роста даже после травмы или среза плода;
• крепкие стебли, сильная и глубокая корневая система;
• огурцы могут полноценно расти даже в тени.

Характеристика плодов

В период начала формирования огурцов их форма, и внешний вид могут показаться странными. Овощи длинные, колючие и очень тонкие. Однако со временем они приобретают свой товарный вид:

Параметр	Значение
Цвет	Темно-зеленый
Длина	40 – 50 см (рекорд – 70 см)
Ширина (диаметр)	До 7 см
Внешний вид	Ровный и гладкий
Вес	500 г (рекорд – 1,2 кг)
Кожица	Тонкая
Вкус	Отличный, отсутствует горечь. При достаточном поливе – сладкие.

Спелые огурцы не могут долго висеть на стебле – становятся желтыми, поэтому собирать их нужно своевременно. Также, и после сбора они недолго соответствуют товарному виду. Достаточный спрос на Китайское чудо в России и во многих других странах позволяет без труда и быстро продать товар.

Используют их во всех аспектах кулинарии. Например, для салатов, гарниров, бутербродов просто нарезки. Для консервации подходят только разрезанные, так как длинные плоды не помещаются в банки. Такие заготовки на зиму сохраняют отличные вкусовые качества сорта.

Урожайность

Китайский огурец – сорт Поднебесной с наибольшим уровнем урожайности. Взрослый куст при должном уходе может принести 10 кг овощей. Длительное плодоношение может увеличить этот показатель в два раза. Если сажать 3 саженца огурцов на 1 кв. м. грунта, можно собрать до 30 кг урожая. Из-за такой плодовитости Китайское чудо часто используют в коммерческих целях.

Урожай неизменно высокий при любых погодных условиях. Часто этот сорт выбирают для выращивания в Сибири, так как он один из немногих, кто может плодоносить даже в тени и малом количестве тепла.

Как выращивать огурец Китайское чудо

Для этого сорта существует два способа первоначального выращивания в зависимости от климатического региона:

Важно! Если даже в жарком климате в период Весна – Лето намечаются дожди, лучше выращивать семема через рассаду.

Посев семян и уход рассадой

Сажать семена лучше всего в апреле, так к июню уже вырастут крепкие саженцы, которые без проблем можно будет пересадить в открытый грунт.

Советы по подготовке рассады:

• сразу сеять в один большой контейнер или в несколько разных горшков для каждого саженца;
• температура во время роста рассады должна быть 25 – 30°С;
• как только появляются первые ростки, саженцы необходимо поставить на солнечное окно. Каждый день их следует поворачивать, чтобы кустики росли равномерно;
• если рассада медленно растет, болеет или желтеет, необходимы удобрения. Неплохим вариантом будет подкармливать Фертикой Люкс;
• в состоянии рассады будущие кусты должны находиться 3 – 4 недели в зависимости от климата на улице и стойкости самого Китайского чуда;
• в последнюю неделю перед посадкой в открытый грунт следует начать закалять саженцы: постепенно выносить их на свежий воздух, увеличивая количество часов.

Важно! Не стоит пикировать саженцы Китайского огурца. Лучше всего будет сразу сажать в отдельные глубокие горшки (хотя бы 10 см в длину).

Пересадка в грунт и дальнейший уход

В открытый грунт Китайское чудо можно пересаживать только при достаточно высокой температуре воздуха (20°С и более). Грядки должны быть хорошо освещены солнцем и защищены от сильных порывов ветра.

Важно! Чтобы культура быстрее прижилась и было меньше потерь, пересаживать нужно с частью земли из горшка, не травмируя корни.

Правила ухода за саженцами в открытом грунте:

• на первые несколько дней кусты накрывают легкой пленкой, чтобы помочь культуре привыкнуть к открытому пространству;
• каждый день следует поливать слегка теплой, мягкой водой. Можно использовать фильтр или просто отстоять в течение нескольких часов;
• когда растения окрепнут, полив сократить до 2 – 3 раз в неделю;
• подкормку проводят 1 раз в 2 недели. Для этого используют минеральные или органические добавки. Во время длительных дождей или сильной засухи с этими удобрениями смешивают стимуляторы роста, например, «Новосил».

Обратите внимание! Не стоит смешивать органические и минеральные удобрения. Лучше выбрать что-то одно.

Пасынкование и подвязка

Эти действия необходимы для нормального роста Китайского чуда. Этот сорт огурцов высокий, а плоды тяжелые, поэтому если вовремя не подвязать, саженец может сломаться. Подвязывают чаще всего к деревянным палкам, кольям или шпалере. Последняя не причиняет овощам никакого вреда, поэтому более любима огородниками.

Пасынкование необходимо для исключения возможности грибка или гниения листьев, а вместе с ними и всего куста. Нижние ростки могут соприкасаться с влажной почвой, поэтому именно их аккуратно обрезают.

Основной ствол растения прищипывают, как только он достигает верхушки шпалеры. Это необходимо для лучшего роста и набора витаминов овощей. Если этого не сделать растение может достигнуть высоты 3 – 4 м, но при этом урожай будет скудным.

Профилактика болезней и вредителей

Проблема	Признаки	Лечение
Мучнистая роса	Очаги белого налета	Фунгициды, например, препарат «Оксихом»
Ложная мучнистая роса	Желто-зеленые пятна на внутренней части листьев	Средство «Топаз»
Тля	Деформированные побеги, скрученные листья.

Важно! Препараты использовать по инструкции на упаковке. Чрезмерное обилие лекарственного средства может погубить растение.

• своевременный полив;
• прополка;
• проветривание;
• мульчирование.

Сбор, хранение и применение урожая

После сбора урожая огурцы хранятся мало – всего 3 – 4 дня. После этого следует сразу использовать:

В консервированном состоянии огурцы Китайское чудо сохраняют вкусовые качества.

Источник