Соковыжималки_твердых_овощей_фруктов

10 лучших соковыжималок для твердых овощей

Иногда так хочется насладиться стаканом свежего сока из моркови! Многие убеждены, что качественно отжать сок из твердых овощей в домашних условиях – занятие сложное, но специально для вас эксперты сайта «МаркаКачества» составили рейтинг лучших соковыжималок, которые справятся даже с твердыми плодами.

В последнее время соковыжималки набирают популярность как базовый элемент кухонной техники, ведь современные модели справляются не только с отжимом цитрусовых, но и с приготовлением соков из такого сырья, как морковь, свекла, твердые сорта яблок и груш, а в некоторых случаях даже ягод, трав и зерен. Таким образом, имея соковыжималку под рукой, вы можете бюджетно приготовить полезный и освежающий напиток почти из чего угодно.

Производители соковыжималок для твердых овощей делают упор на двух видах – это центробежные и шнековые. Тогда как первые зачастую используются для сезонной заготовки сока в больших объемах, вторые подойдут для ежедневного отжима напитков небольшими порциями. Следом за этими технологичными вариантами идут ручные соковыжималки, не требующие подключения к сети: они уступают электрическим в плане производительности, зато являются полностью автономными и стоят гораздо дешевле.

Выпуском соковыжималок занимаются различные бренды: среди них популярностью пользуются европейские (ENDEVER, Marta, Moulinex, Smeg), азиатские (BBK, Pioneer) и российские (Galaxy, Garlyn, Scarlett). Примечателен тот факт, что многие из заявленных производителей не поставляют крупную бытовую технику, а потому они не очень известны на рынке, однако их соковыжималки неизменно отличаются высоким качеством и надежностью эксплуатации.

Топ-10. BBK JC080-H06

Элементарное управление, две скорости для мягкого и твердого сырья, а также бюджетная стоимость делают эту соковыжималку оптимальным выбором для базового набора кухонной техники.

• Средняя цена: 2 798 руб.
• Страна: Китай
• Тип: центробежная
• Мощность: 800 Вт
• Количество скоростей: 2
• Объем резервуара для сока/мякоти: 0.5/1.6 л
• Гарантия: 1 год

Эта центробежная соковыжималка от китайского бренда не может похвастаться обилием рабочих режимов или скоростей, но, тем не менее, она заслужила умеренную похвалу пользователей: при сравнительно низкой цене прибор легко справляется с отжимом сока из свеклы, яблок, моркови и цитрусовых. К тому же, радует наличие функции автоматического выброса жмыха и системы защиты от перегрузки. Есть и прямая подача сока — то, чего точно не ожидаешь от бюджетной соковыжималки. К минусам можно отнести разве что крайне высокий уровень шума во время работы и маленькую вместительность емкости для сока — ее придется часто опустошать. А еще при наличии защиты двигателя от перегрева и функции плавного запуска прибору нужно периодически давать отдохнуть — это минус, только если вы планируете использовать соковыжималку для сезонных заготовок.

• Низкая стоимость
• Система прямой подачи сока
• Простота управления

• Слабый двигатель

Топ-9. Smeg 50’s Style SJF01

При сборке корпуса и изготовлении съемных элементов этой соковыжималки были использованы высокотехнологичные полимеры и титан, аналогов которым почти нет на рынке.

• Средняя цена: 48 945 руб.
• Страна: Италия (производится в Южной Корее)
• Тип: шнековая
• Мощность: 150 Вт
• Количество скоростей: 2
• Объем резервуара для сока/мякоти: 1/1.6 л
• Гарантия: 1 год

Особенностью этой шнековой соковыжималки категории «люкс» является использование особого ULTEM-пластика, из которого сделаны основная чаша и шнековый элемент прибора: он отличается сверхлегкостью и абсолютно безвреден для организма, что важно при приготовлении соков. Производитель утверждает, что эта соковыжималка справится не только с твердыми овощами и фруктами — в ней вы сможете отжать жидкость даже из хвойных иголок, пророщенных семян и трав! Это стало возможно благодаря технологии сверхмедленного отжима SST и вращающейся щетке шнека, которая обрабатывает даже самые маленькие частички сырья. Наконец, при покупке этой соковыжималки вы получите книгу рецептов в комплекте — в самый раз для экспериментов с разными вариантами соков.

• Большой выбор обрабатываемого сырья
• Инновационные материалы изготовления
• Тщательный отжим

• Высокая стоимость

Топ-8. ENDEVER Sigma-91

Принцип работы этой соковыжималки основывается на низкоскоростной обработке овощей и фруктов с помощью шнека и сетки — таким образом, в соке сохраняется больше полезных свойств!

• Средняя цена: 5 793 руб.
• Страна: Швеция (производится в Китае)
• Тип: шнековая (вертикальная)
• Мощность: 250 Вт
• Количество скоростей: 2
• Объем резервуара для сока/мякоти: 1/0.7 л
• Гарантия: 18 месяцев

Производитель утверждает, что благодаря уникальной системе обработки сырья, основанной на измельчении твердых плодов шнеком через сетку с мелкими ячейками, фрукты и овощи сохраняют больше витаминов и не теряют свои полезные свойства. Простыми словами, соковыжималка работает на низкой фиксированной скорости в 46 оборотов в минуту, при которой жидкость не подвергается ни малейшей тепловой обработке — сохраняются даже их ароматы! Так что вы получите не только сок высокого качества, но и сухой жмых на выходе: до 90% жидкости гарантированно попадет в ваш стакан. Медленная скорость работы обуславливает и низкий уровень шума, а маленькие габариты корпуса делают эту соковыжималку лучшим приобретением для небольшой кухни.

• Уникальная система отжима
• Бесшумная
• Компактный размер корпуса

• При выжимке сок может выливаться из колбы

Топ-7. Pioneer JC2070

Соковыжималка с технологичной панелью управления для быстрого выбора скоростей и рабочих режимов? Данная модель объединила в себе все эти особенности!

• Средняя цена: 5 750 руб.
• Страна: Япония (производится в Китае)
• Тип: центробежная
• Мощность: 1000 Вт
• Количество скоростей: 5
• Объем резервуара для сока/мякоти: 1.1/2 л
• Гарантия: 1 год

Если вы давно находитесь в поисках инновационной соковыжималки, которая автоматически подбирает лучшую скорость для обработки твердых овощей, то стоит присмотреться к модели JC2070 от японского бренда — благодаря LED-дисплею с подсветкой процесс выбора рабочего режима доведен почти до автоматизма. С таким прибором вы сможете приготовить соки не только из твердых фруктов/овощей в центробежной центрифуге, но и из мелких ягод (без косточек). Полезными дополнениями являются система автоматического выброса мякоти и блокировка устройства при неправильно установленной крышке — в этом случае соковыжималка просто не включится, что говорит в пользу безопасности прибора. А еще благодаря функции «капля-стоп» лишний сок не прольется при разливе жидкости в стаканы — это ли не радость для хозяев, которые ценят чистоту на кухне?

• Электронная панель управления
• Автоматический выброс мякоти
• Высокий контроль качества
• «Капля-стоп»

• Ножи быстро «забиваются» жмыхом

Источник

Рейтинг лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов

Данный обзор является субъективным мнением редакции Tehcovet.Ru. Как формируется рейтинг. Он не обязывает к покупке и не является рекламой. Перед приобретением необходима консультация со специалистом.

Многие удивятся, но с помощью соковыжималки можно делать не только полезные напитки для всей семьи, но и готовить блюда из бобовых (например, хумус), делать пасту и молоко из орехов, приготавливать лечебные соки из трав, цветов и кореньев. Для такого рода задач необходимы мощные и качественные соковыжималки. Такие же используются для отжима сока из твердых овощей и фруктов: моркови, яблок, ананасов, сельдерея, тыквы, граната.

Мы подобрали 10 лучших соковыжималок для работы с самыми твердыми продуктами.

Лучшие центробежные соковыжималки для отжима твердых плодов

Центробежные соковыжималки менее приспособлены к отжиму таких сложных волокнистых продуктов как сельдерей или зелень петрушки. Однако именно такой прибор способен за короткое время переработать урожай крепких зеленых яблок, тыквы, моркови. Из полученного жмыха можно делать кексы, галеты, хлебцы. Подготовка продуктов к переработке минимальна – не всегда нужно удалять даже кожуру и плодоножки.

Выбирая центробежную соковыжималку, обратите внимание на ее мощность, количество оборотов в минуту, защиту от перегрузки и перегрева. Чем мощнее и оборотистее двигатель, тем проще выдавить сок из самых неподатливых продуктов.

4 Polaris PEA 1535AL

Классическая модель от Polaris прекрасно подходит для домашнего использования. Обладая двумя скоростями при мощности в 1500 Вт (частота вращения 18 000 оборотов), она способна выжать сок из яблок и моркови, свеклы и картофеля. Чтобы уберечь механизмы прибора и кухню пользователя, производитель оснастил соковыжималку плавным запуском и блокировкой от случайного включения. В случае перегрева кухонная техника также остановится. Большой размер горловины (85 мм) позволяет загружать плоды целиком. Объемные чаши для сока (1100 мл) и жмыха (2500 мл) позволят обрабатывать урожай еще эффективнее.

• доступная цена;
• плавный пуск;
• сепаратор пены;
• широкое горлышко;
• простая конструкция;
• современный дизайн.

3 Scarlett SC-JE50S48

Притягательный красный цвет является отличительной особенностью мощной соковыжималки от Scarlett. Целых 2400 Вт направлены на выжимку сока из любых продуктов. Для большей эффективности рабочая поверхность оснащена 24 рядами зубцов, а сетка изготовлена из материала DURABLE TITANIUM, что обеспечивает повышенную прочность. Для мягких фруктов предусмотрена первая скорость, для твердых овощей – вторая. Соковыжималка рассчитана на заготовку напитков и имеет увеличенные емкости под сок (1 л) и жмых (2 л). Загрузочный отсек диаметром 85 мм и антикапельная система повышают комфорт использования прибора. Покупатели отмечают неприхотливость модели и действительно поражающую мощность.

• низкая цена;
• очень мощная;
• титановое покрытие внутренних элементов;
• «капля-стоп»;
• сепаратор пены;
• широкое горлышко.

2 BQ J1003

Продолжает ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых фруктов и овощей одна из самых дешевых моделей. Это BQ с мощностью 1800 Вт и 2 скоростями. Разгон двигателя до 18 000 оборотов в минуту позволяет легко отделять сок моркови и свеклы, сельдерея и ананаса. Чтобы уменьшить количество пены в напитке, производитель снабдил контейнер объемом 1 л сепаратором, а для чистоты на кухне добавил плотно закрывающуюся крышку. Диаметр горловины довольно большой — 85 мм, удобен для крупных яблок, груш, цитрусовых, томатов. Покупатели ценят эту бюджетную соковыжималку за непритязательность и возможность очистки всех элементов конструкции в посудомоечной машине.

• бюджетная;
• высокая мощность;
• отделитель пены;
• большие емкости для сока и жмыха;
• подходит для целых плодов;
• можно мыть в ПММ.

1 Braun J300 Multiquick 3

Всем известно, что центрифужные соковыжималки оставляют более влажный жмых, что для большинства пользователей является критичным. Braun J300 Multiquick 3 относится к тому редкому числу моделей, у которых жмых имеет минимум влажности. Несмотря на скромное энергопотребление (800 Вт) соковыжималка легко справляется с морковью и свеклой, с картофелем и сельдереем. Заявленное время беспрерывной работы — 15 минут. Аккуратный внешний вид и компактность также являются безусловными преимуществами устройства. У Braun большие контейнеры для напитка и отходов – 1250 мл и 2000 мл. Горлышко приемника среднего размера – 75 мм.

• низкое энергопотребление;
• 15 минут бесперебойной работы;
• сепаратор пены;
• антикапля;
• большие емкости;
• аккуратная и стильная;
• простота сборки и чистки;
• сухой жмых.

Лучшие шнековые соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Более качественный отжим сока из мягких и твердых плодов дают именно шнековые соковыжималки. Они с легкостью разомнут, разрежут и измельчат любые по консистенции продукты, будь то гранат, морковь, свекла, малина или облепиха. Именно шнековые соковыжималки следует выбирать тем, кто привык получать лучшее – всю пользу витаминов и сохранение оригинального вкуса плодов. Шнековые соковыжималки способны делать пюре, смузи, сок, сорбет, фруктовое мороженое. Именно с их помощью можно получить пасту из бобовых, сделать соевый сыр, приготовить десерт.

При выборе шнековой соковыжималки также следует уделить внимание мощности, чем она выше, тем меньше риск поломки мотора из-за перегрузки. Полезно будет посмотреть на входящее в комплект ситечко, именно от него зависит качество сока, наличие в нем мякоти и кусочков, и именно оно чаще всего выходит из строя. Любителям универсальных аппаратов могут приглянуться шнековые соковыжималки с насадками для приготовления разных блюд.

Источник