Вина и сидры из концентрированного сока.
Andersen83 Доктор наук Самара 520 80
Парни, а если пробывать делать подобие сидра из сока (например как выше писалось из «Доброго») с пивными дрожжами первой регенерации, то сколько их класть на литр?
Посл. ред. 05 Марта 14, 13:39 от Andersen83
ILYA-1 Специалист Санкт-Петербург 197 19
Andersen83, делал из сады придонья, аля шампанское, в коробку с соком сыпанул 5 ч/ложек глюкозы с приличной горкой, ту даже прям в коробку чуть чуть пивных дрожжей, 3 дня в коробке (крышкой прикрыто но не завинчено) бродило, потом содержимое коробки в бутыль из под шампусика с пл. пробкой, досыпал туда же 5 ч. ложек глюкозы и оставил на 2 недели.
Ну что могу сказать, сам пил водку так и не попробовал, а вот дамы что были в гостях напиток оценили, получился шампанский напиток прилично газированный. По запаху яблоком не пахнет, думаю в коробке перебраживать не стоило, эксперементировать в этом направлении буду и дальше.
Да, так как напиток сильно газированный, вместе с газиками поднимается и дрожжевой осадок, напиток мутноват.
Andersen83 Доктор наук Самара 520 80
ILYA-1, да нет, в коробках я сбраживать не собираюсь ничего. вопрос то у меня сколько надо дрожжей вносить на литр сока.
s_s_s Доктор наук Тула 504 85
Сегодня разливал MUNTONS Mondego Medium Dry White Wine. Сделано строго по инструкции. Получилось где-то 24 литра, в основном разлил в литрушки как есть. В одну литрушку для пробы засыпал 20 граммов сахара, в другую — 40 (сиропом). Посмотрю, будет ли карбонизация, или получится просто более сладкое вино.
Последние поллитра попробовали. Очень понравилось. Хорошее белое вино, примерно как магазинное рублей за 250-300, какая-нибудь рядовая италия-испания из Метро Ц&Ц. Я не великий знаток вин с южной стороны холма, но мне понравилось, достаточно для того, чтобы вино в магазине больше не покупать. Цена получается 60-70 рублей за ЛИТР, в разы дешевле магазинного. К тому же расход вина меньше, чем пива, так что одной «варки» хватит в два раза дольше.
С двух банок на полтора объема, наверное, еще лучше будет, но полтора объема — это впритык к моей бродилке, не перелить бы.
Посл. ред. 05 Марта 14, 17:16 от s_s_s
ILYA-1 Специалист Санкт-Петербург 197 19
Источник
Отзыв на сок Сады Придонья Яблоко прямого отжима (яблочный)
На отзыве у нас сок Сады Придонья Яблоко прямого отжима. Попробуем этот чисто яблочный cok для детей от 4 месяцев. Расскажем про состав, калорийность, уровень сахара и калорий. Здесь же найдёте фото коробки и фотографию самого напитка.
Обзор коробки сока Сады Придонья Яблоко прямого отжима
Купил коробку 0,125 л (125 мл) этого сочка в гипермаркете «Магнит». Причем в отделе с детским питанием. Есть там и такие вот маленькие коробочки для младенцев и очень маленьких детей. Конкретно этот можно давать с 4 месяцев.
Сады Придонья Яблоко прямого отжима – это осветленный яблочный сок для детского питания. В составе абсолютно ничего больше нет. Никакого сахара и прочих ингредиентов. Предельно натурально и качественно. Рекомендуется давать детям с 4 месяцев, начиная с половины чайной ложки дважды в день, постепенно доводя до 100 мл в сутки. Впрочем, и взрослым тоже можно…
Сахара тут 11 гр на 100 мл или порядка 2-3 чайных ложек на эту коробку в 0,125 л. Калорийность равна 44 ккал (кило калорий) на 100 мл или 55 ккал на этот объем.
Вкус и аромат яблочного сока Сады Придонья
В стакане очутился напиток золотистого, не очень насыщенного цвета. Ароматика чисто свежеотжатого яблочного сока, как у меня родители делают. Только отфильтрованный (без мякоти) и осветленный на вид. А так, почти один в один.
Во вкусе сок Сады Придонья Яблоко прямого отжима очень сладковатый, даже почти с медовыми оттенками. Но, опять же, предельно натурально и качественно.
Мой отзыв на сок Сады Придонья Яблоко прямого отжима
Давно люблю напитки этого бренда. Уже лет 10 точно. Сейчас уже и не вспомню, когда и что конкретно попробовал впервые. Но с самого начала полюбил.
И конкретно этот образец мне очень понравился. Тут прямо чувствуется качество сырья и высокие стандарты. Ведь не зря же написано, что подходит для детей с 4 месяцев. Какие-нибудь нектары (разбавленные водой и с добавлением сахара) тоже бывают вкусными, но тут 100% cok.
Так что сок Сады Придонья Яблоко прямого отжима я, безусловно, советую купить попробовать. Очень надеюсь, что вашему ребёнку, да и вам самим, он понравится, как это случилось и в моём случае.
На этом у меня всё. Большое спасибо, что зашли именно к нам на сайт прочесть этот обзор!
Источник
Сок сады придонья вино
Мы – Сады Придонья, занимаемся садоводством уже более полувека, и за это время успели посадить 8 миллионов фруктовых деревьев, вырастить самый большой в Европе фруктовый сад, произвести 1,5 миллиарда пачек соков прямого отжима и получить главную награду — признание потребителей!
Мы настоящие фруктовые эксперты — наши специалисты лучше всех разбираются в яблоках, вишне, сливе и других фруктах нашего региона! Мы любим всё, что связано с Садом и знаем, где в разных концах планеты живут и работают наши коллеги – лучшие эксперты в апельсинах, ананасах и другой вкусной экзотике!
Присоединяйтесь к нашему СОЧНОМУ путешествию — будет познавательно и очень вкусно! Вы узнаете, какие фрукты, где и почему мы выбрали для соков Сады Придонья Exclusive.
Чтобы получить уникальный и такой изысканный виноградный сок наши специалисты изучили и продегустировали немало сортов винограда, но свой выбор остановили на ароматном и терпком вкусе винограда сорта Изабелла. Его выращивают на северо-востоке Италии, славящейся своими бескрайними виноградниками. У нас получился по-настоящему вкусный и характерный виноградный сок. Попробуйте его – и вряд ли Вам захочется чего-то другого.
Природа щедро одарила южноамериканский континент красотами. Любопытным до впечатлений путешественникам он дарит захватывающие дух водопады, бескрайние леса, жаркие пустыни и величественные ледники любопытным до впечатлений путешественникам.
Гурманы найдут здесь бесконечное количество сортов самого популярного цитрусового, но не все из них подходят для производства апельсинового сока. Наши технологи изучили и оценили вкус апельсинов из разных стран и остановили свой выбор на южноамериканских сортах. Мы рекомендуем попробовать наш сочный апельсиновый сок Сады Придонья Exclusive. Уверены – Вам понравится.
Бразилия – это страна не только яркого карнавала, впечатляющего футбола и бесконечных пляжей, но и место, где растут самые сочные, вкусные, с характерной гармоничной горчинкой грейпфруты. Чтобы не разочароваться в этом цитрусе важно уметь выбирать его правильно. В этом деле Вы можете положиться на наших специалистов, а они для сока Exclusive отобрали именно бразильский грейпфрут и сохранили для Вас всю пользу фитонцидов и витаминов этого цитруса.
Найти самые нежные персики было не так уж и просто нашим соковым «гуру». Продегустировав разные сорта этого славного фрукта, предпочтение было отдано персикам из далёкой и солнечной страны Чили, которые отличает насыщенный вкус, необыкновенная сочность и умеренная сладость. Чтобы сохранить этот восхитительный вкус и максимум пользы, спелые персики перерабатываются в непосредственной близости с местом их произрастания.
В мире известно более 60 сортов ананаса, но наши специалисты знают, что самые сладкие, буквально тающие во рту ананасы растут в Таиланде. Их так любят в «стране улыбок», что готовят из них не только напитки и десерты, но и вторые блюда. И даже устраивают в честь него трехдневный фестиваль и выбирают королеву красоты – «Мисс Ананас». Но мы любим тайский ананас за его сбалансированный вкус с ароматными медовыми нотками. Попробуйте и вы наш 100% ананасовый сок из отборных тайских ананасов.
Говорят, что самое вкусное и ароматное манго растет в Индии. И это подтвердят наши специалисты, так как в поисках лучшего «короля фруктов» они попробовали много сортов, созревающих в разных странах. Манго по праву считается одним из символов «страны пряностей». Непросто выбрать наиболее вкусные и ароматные сорта манго, если их на полуострове Индостан произрастает, по ориентировочным подсчетам от 800 до 1000 видов.
Нам удалось создать насыщенный, густой и душистый нектар, выбрав лучшие сорта манго.
Гранат называют царским карфагенским яблоком, где-то — символом страсти. В персидской культуре гранат почитается и считается священным. Королем всех плодов называют гранаты на Востоке за их особенно приятный сладкий вкус и терпкость одновременно. Для нашего 100% сока Сады Придонья Exclusive мы отобрали самые спелые и отборные сорта персидских гранатов, чтобы передать всю пользу и многогранный вкус этой божественной кисло-сладкой ягоды.
Наша Донская вишня – повод для гордости. Только в Садах Придонья знают, как вырастить вишневый сад, защитить его зимой от морозов, а летом от палящего южного солнца. Затем бережно собрать урожай и получить ароматный нектар с неповторимым вкусом и сохранением всех полезных качеств душистой кисло-сладкой Донской вишни.
Источник