Содержание_калия_во_фруктах_таблица

Содержание калия (K) во фруктах и ягодах, овощах и корнеплодах, зелени и пряностях, грибах, злаках и семенах, орехах и бобовых (на 100гр)

Содержание калия (K) во фруктах и ягодах, овощах и корнеплодах, зелени и пряностях, грибах, злаках и семенах, орехах и бобовых (на 100гр)

Содержание калия (K) в продуктах растительного происхождения (на 100гр):

• кервель (сушёный) (зелень) — 4740 мг
  фасоль (бобовые) — 1406 мг
  укроп (семена) (злак) — 1186 мг
  лён (злак) — 813 мг
  укроп (зелень) (зелень) — 738 мг
  нут (бобовые) — 718 мг
  финик (фрукт) — 696 мг
  чечевица (бобовые) — 677 мг
  подсолнечник (семена) (злак) — 645 мг
  шпинат (зелень) — 558 мг
  жёлудь (орех) — 539 мг
  кинза (кориандр. листья) (зелень) — 521 мг
  рожь (злак) — 510 мг
  лисичка (гриб) — 506 мг
  гречиха (злак) — 460 мг
  ячмень (перловка) (злак) — 452 мг
  грецкий орех (орех) — 441 мг
  овёс (злак) — 429 мг
  шиповник (ягода) — 429 мг
  картофель коричневый (овощ) — 417 мг
  пекан (орех) — 410 мг
  чеснок (овощ) — 401 мг
  шампиньон (гриб) — 364 мг
  сорго (злак) — 363 мг
  банан (фрукт) — 358 мг
  кольраби (капуста) (овощ) — 350 мг
  тыква (овощ) — 340 мг
  картофель сладкий (батат) (овощ) — 337 мг
  свёкла (овощ) — 325 мг
  морковь (овощ) — 320 мг
  брокколи (капуста) (овощ) — 316 мг
  брюква (овощ) — 305 мг
  сельдерей (корнеплод) (овощ) — 300 мг
  базилик (зелень) — 295 мг
  смородина (красная и белая) (ягода) — 275 мг
  кукуруза (злак) — 270 мг
  лонган (фрукт) — 266 мг
  кокосовое молоко (орех) — 263 мг
  сельдерей (зелень) (зелень) — 260 мг
  рис (коричневый) (злак) — 250 мг
  гранат (фрукт) — 236 мг
  инжир (фига) (фрукт) — 232 мг
  черешня (фрукт) — 222 мг
  грифола курчавая (гриб) — 204 мг
  спаржа (овощ) — 202 мг
  горох (бобовые) — 200 мг
  айва (фрукт) — 197 мг
  шелковица (ягода) — 194 мг
  виноград (американский) (ягода) — 191 мг
  персик (фрукт) — 190 мг
  апельсин (фрукт) — 181 мг
  мандарины БЕЗ косточек (клементины) (фрукт) — 177 мг
  вишня (фрукт) — 173 мг
  капуста белокачанная (овощ) — 170 мг
  мандарины (фрукт) — 166 мг
  хурма (фрукт) — 161 мг
  слива (алыча) (фрукт) — 157 мг
  малина (ягода) — 151 мг
  огурец (овощ) — 147 мг
  лимон (фрукт) — 138 мг
  спирулина (зелень) — 127 мг
  груша (фрукт) — 116 мг
  яблоко (фрукт) — 107 мг
  ламинария (морская капуста) (зелень) — 89 мг
  рамбутан (фрукт) — 42 мг
• соевые бобы (бобовые) — 1797 мг
  кинза (кориандр. семена) (злак) — 1267 мг
  фисташки (орех) — 1025 мг
  тыква (семена) (злак) — 809 мг
  миндаль (орех) — 733 мг
  арахис (бобовые) — 705 мг
  фундук (лещина) (орех) — 680 мг
  кешью (орех) — 660 мг
  кедровый орех (орех) — 597 мг
  петрушка (зелень) — 554 мг
  лавровый лист (сушёный) (зелень) — 529 мг
  каштан «конский» (орех) — 518 мг
  авокадо (фрукт) — 507 мг
  кунжут (злак) — 468 мг
  мята (зелень) — 458 мг
  джекфрут (фрукт) — 448 мг
  дуриан (фрукт) — 436 мг
  топинамбур (овощ) — 429 мг
  гуава (фрукт) — 417 мг
  сморчок (гриб) — 411 мг
  картофель белый (овощ) — 407 мг
  щавель (зелень) — 390 мг
  пшеница (злак) — 363 мг
  опёнок (гриб) — 359 мг
  кокосовая мякоть (орех) — 356 мг
  маракуйя (фрукт) — 348 мг
  перец жгучий (чили) (ягода) — 340 мг
  салат (зелень) — 330 мг
  смородина чёрная (ягода) — 322 мг
  белый гриб (гриб) — 318 мг
  киви (фрукт) — 312 мг
  шиитаке (гриб) — 304 мг
  капуста цветная (овощ) — 299 мг
  редька (овощ) — 280 мг
  маниока (кассава) (овощ) — 271 мг
  дыня (овощ) — 267 мг
  мушмула (локва) (фрукт) — 266 мг
  кабачок (цуккини) (овощ) — 261 мг
  абрикос (фрукт) — 259 мг
  помидор (ягода) — 237 мг
  редис (овощ) — 233 мг
  баклажан (овощ) — 229 мг
  помело (фрукт) — 216 мг
  виноград (мускатный) (ягода) — 203 мг
  нектарины (фрукт) — 201 мг
  крыжовник (ягода) — 198 мг
  просо (пшено) (злак) — 195 мг
  репа кормовая (турнепс) (овощ) — 191 мг
  виноград (кишмиш) (ягода) — 191 мг
  папайя (фрукт) — 182 мг
  лук порей (зелень) — 180 мг
  перец сладкий (болгарский) (ягода) — 175 мг
  фейхоа (фрукт) — 172 мг
  манго (фрукт) — 168 мг
  ежевика (ягода) — 162 мг
  лук зелёный (зелень) — 159 мг
  земляника (клубника) (ягода) — 153 мг
  маш (бобы мунг) (бобовые) — 149 мг
  лук репчатый (овощ) — 146 мг
  грейпфрут (фрукт) — 135 мг
  ананас (ягода) — 125 мг
  арбуз (ягода) — 112 мг
  лайм (фрукт) — 102 мг
  клюква крупноплодная (ягода) — 80 мг

ПОМНИТЕ: термическая обработка сырой растительной пищи уничтожает ВСЕ ферменты (живые нано-роботы , отвечающие за все биохимические процессы по перевариванию и усваиванию), уничтожает нашу бактериальную микрофлору и превращает еду в гниющий и закисляющий организм яд с канцерогенами, что является причиной ВСЕХ болезней человека (от простуды до рака), в то время как здоровая бактериальная микрофлора живёт в симбиозе с нашим организмом, питается сырой растительной клетчаткой, а взамен синтезирует нам аминокислоты (включая незаменимые ).

Термическая обработка также разрушает молекулярную структуру и уничтожает бОльшую часть микроэлементов, поэтому присутствие таких продуктов в таблице нарушит достоверность информации.

Источник

Содержание калия во фруктах таблица

Таблица содержания калия в продуктах из категории — продукты растительного происхождения. На диаграмме показана процентная доля калия от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

Нутриент	Норма
Основные нутриенты
Белки	75 г
Жиры	84 г
Углеводы	310 г
Калории	2 300 ккал
Минералы
Кальций	1 000 мг
Железо	10 мг
Магний	400 мг
Фосфор	700 мг
Калий	4 700 мг
Натрий	1 300 мг
Цинк	11 мг
Медь	0,9 мг
Марганец	2,3 мг
Селен	55 мкг
Фтор	4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A	900 мкг
Бета-каротин	5 000 мкг
Альфа-каротин	5 000 мкг
Витамин D	15 мкг
Витамин D2	7,5 мкг
Витамин D3	16,25 мкг
Витамин E	14,6 мг
Витамин K	120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C	90 мг
Витамин B1	1,2 мг
Витамин B2	1,3 мг
Витамин B3	16 мг
Витамин B4	500 мг
Витамин B5	5 мг
Витамин B6	1,3 мг
Витамин B9	400 мкг
Витамин B12	2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан	0,8 г
Треонин	2,4 г
Изолейцин	2 г
Лейцин	4,6 г
Лизин	4,1 г
Метионин	1,8 г
Цистин	1,8 г
Фенилаланин	4,4 г
Тирозин	4,4 г
Валин	2,5 г
Аргинин	6,1 г
Гистидин	2,1 г
Аланин	6,6 г
Аспарагиновая	12,2 г
Глутаминовая	13,6 г
Глицин	3,5 г
Пролин	4,5 г
Серин	8,3 г

Источник

Продукты богатые калием: таблица и список для ежедневного потребления

Из статьи вы узнаете в каких продуктах содержится большое количество калия, элемента, который напрямую влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Таблица продуктов с калием

Калий – один из важнейших микроэлементов организма человека. Наибольшее количество калия, доступного каждому, содержится здесь (список продуктов далеко не полный, но дает представление о возможности широкого выбора на вкус каждого):

Название продукта с высоким содержанием калия	Содержание калия мг в 100 г	% потребности микроэлемента/сутки
Белые грибы (сушёные)	3937	157
Курага, изюм	1781	85
Соя	1607	65
Отруби из пшеницы	1260	50
Молоко сухое	1224	50
Бобовые, маш, нут	1000	45
Морская капуста	970	40
Чернослив	864	35
Зелень	800	30
Арахис	658	25
Картофель	568	25
Шампиньоны	530	20
Грецкий орех	474	19
Белые грибы	468	19
Шоколад молочный	462	18
Палтус	450	18
Бананы	400	15

ТОП -10 продуктов богатых калием

Кроме тех продуктов, которые представлены в таблице, есть десять с максимальным содержанием калия, знакомые нам всем. Их приготовление и употребление в пищу не вызывает никаких вопросов, укладывается в пищевые привычки всех жителей страны.

1. Фасоль – не просто полезный, но и вкусный продукт. В 100 граммах привычной белой фасоли – около 500 мг калия, причем в зависимости от сорта фасоли могут быть колебания только в сторону увеличения насыщенности микроэлементом.
2. Шпинат – полезнейший по своему составу продукт, который, кроме калия содержит витамины А, Е, К, железо, магний. В100 граммах продукта – около 550 мг микроэлемента.
3. Батат (сладкий картофель) с кожурой по содержанию калия приравнивается к шпинату.
4. Соусы, приготовленные из помидоров (паста, кетчуп) также насыщены микроэлементом: в четверти стакана томатной пасты – более 600 мг калия. Хотя свежие томаты тоже насыщены калием, в соусах содержание существенно выше.
5. Кисломолочные продукты – в зависимости от жирности содержат около 550 мг калия на 100 г продукта. Помимо этого, в них есть пробиотики, полезные для пищеварения и иммунитета.
6. Сухофрукты, независимо от разновидности, содержат более 1000 мг калия на 100 г. Экзотические для нас сушеные сливы, персики – и того выше.
7. Морская рыба – давно известный и хорошо зарекомендовавший себя источник калия: лосось, терпуг, тунец, сельдь, скумбрия – содержат не менее 700 мг на 100 г веса. Морепродукты находятся в той же категории.
8. Авокадо – давно стал привычным продуктом на столе россиян, в нем около 500 мг калия на 100 г продукта (считаются и салаты, и соусы на основе авокадо).
9. Тыква – в зимнее время – это самый популярный продукт у диетологов: масса витаминов и микроэлементов на фоне небольшой калорийности. Калия в ней более 400 мг на 100 г продукта. Особенно любим всеми тыквенный суп.
10. Молоко – замыкает топовую десятку, в нем более 300 мг микроэлемента на стакан при 1% жирности. Оно чаще всего используется для приготовления смузи.

Заключение

В общем, обойтись без калия и продуктов, в которых он содержится просто невозможно, поскольку от его концентрации в организме зависит работа сердца, тонус сосудов, функция почек, других внутренних органов и тканей. Калий балансирует водно-солевой обмен, поддерживает нормальный рН внутренней среды организма. Это нужный и важный элемент. А продукты, в которых он содержится, помогают нам сбалансировать рацион и поднять настроение.

Источник