Собирать_малину_номера_телефонов

Как правильно и когда собирать малину, быстрые способы и нужно ли мыть ягоды

Малина считается капризным кустарником, требующим к себе повышенного внимания от посадки до уборки урожая. Полезные свойства и вкусовые качества ягод зависят от того, насколько правильно производился их сбор. Как правильно собирать созревшую малину, чтобы она имела приятный вкус и максимальный запас витаминов?

Как определить, что ягоды поспели

Период созревания ягод малины приходится на вторую половину июля, а продолжается он до самых заморозков. В зависимости от сортовых особенностей и климата эти сроки могут сдвигаться. Определить зрелость ягод можно по их окрасу, свойственному выращиваемому сорту. Спелая малина легко отделяется от плодоножки, имеет плотную и упругую структуру, аппетитный внешний вид.

Как правильно собирать малину с куста

Плоды у малины очень нежные и чувствительные к надавливаниям. Если их слегка прижать, то сразу выделяется сок. Сбор урожая проводят очень аккуратно, стараясь, чтобы ягода не повредилась. Для дальнейшей транспортировки предпочтительно срывать их вместе с плодоложем, которое впоследствии удаляют перед самой переработкой или употреблением.

В том случае, когда перерабатывать урожай планируется вблизи места сбора, малину собирают без плодоножек. Отбирают лишь те ягоды, которые не имеют признаков гниения либо порчи. В противном случае это быстро передастся на здоровые плоды, и значительная часть урожая будет испорчена.

Можно ли собирать мокрую малину? Однозначно нельзя, поскольку она испортится в считанные часы. Такой урожай сразу начинает истекать соком и превращается в компот прямо на глазах у садовода. Для сбора ягод выбирают сухую погоду.

Быстрый способ сбора ягод

Больше всего времени и сил отнимает сбор ягод. Как быстро собрать малину и не повредить ее при этом? Профессиональные фермеры часто пользуются машинным способом уборки урожая, но обычному дачнику он не подходит. Во-первых, оборудование стоит больших денег, во-вторых кусты травмируются, срываются недозревшие плоды, показатели урожайности снижаются. Потому чаще всего малину собирают вручную.

Как же лучше собирать малину простому садоводу-любителю? Чтобы ускорить процедуру, используют различные хитрости и приспособления, позволяющие освободить обе руки и задействовать их в работу. Так, банку либо другую небольшую посудину подвешивают на шею или переносят за собой, приделав удобные ручки.

При сборе плодов стараются не касаться к их поверхности. Тонкая кожица при малейшем надавливании прорывается, в результате чего выделяется сок. Чтобы не травмировать малину и продлить срок ее хранения, рекомендуется пользоваться специальной технологией сбора. Левой рукой приподнимают веточку и удерживают ее.

Правую руку располагают ладонью вверх и помещают под плоды. Большим и указательным пальцем защипывается плодоножка, и осторожно перекладываются оказавшиеся на ладони малинки в приготовленную посудину. Удерживают на ладошке не больше 5 ягод одновременно, в противном случае они помнутся.

При сборе урожая стараются оставлять плодоножки длиной около 6 мм. Малина, имеющая повреждения, признаки порчи или не имеющая плодоножки, отправляется в отдельную посудину. Такая сортировка в дальнейшем экономит время и поможет сохранить качество плодов.

Во что лучше складывать урожай

Во что собирать ягоды созревшей малины, чтобы они не помялись и не пустили сок? Для сбора урожая подбирают такую тару, в которой ягоды максимально долго будут сохранять свои товарные качества. Лучше, если посудина будет небольшой глубины, но широкой.

Это даст возможность сложить плоды тонким слоем. В противном случае они подавятся под собственной тяжестью, и до места назначения удастся доставить только компот.

Дачники сооружают для сбора малины специальные контейнеры, объем которых не превышает 2 литра. Они отличаются низкими бортиками и плоским широким дном. Изготовить такую посудину можно из подручных материалов. При этом оставляют небольшие щели для вентиляции, чтобы не допустить возникновения парникового эффекта, в результате которого ягоды портятся с большой скоростью.

Хорошо подходят для сбора малины небольшие плетеные корзинки, которые уже имеют вентиляционные отверстия для проветривания ягод. Как только лукошко наполнится, его отправляют в тенистое прохладное место.

Нужно ли мыть ягоды после сборки

После сбора урожая малины возникает закономерный вопрос: а надо ли мыть ягоды? Большинство садоводов являются противниками данной процедуры по следующим причинам:

• плоды после мойки превращаются в кашицу;
• малина и так обладает бактерицидными свойствами, потому в мытье не нуждается;
• в процессе мойки вымываются витамины, и полезные качества значительно снижаются.

Но от мытья плодов можно отказаться только в том случае, если их сбор производился на собственном садовом участке, расположенном вдали от пыльных дорог и выхлопных газов от автомобилей. Если ягоды приобретены на рынке, то покупатель не может знать достоверно, в каких местах и какими руками они были собраны. В этом случае их лучше помыть, но делать это следует непосредственно перед употреблением в пищу, поскольку мокрый плод сразу же испортится.

Малину, предназначенную для варки варенья или другой термической обработки, мыть не стоит. Такой процедуре подвергают только те плоды, которые подвергались химическим опрыскиваниям. Высокая температура эффективно уничтожает большинство известных видов бактерий. Не моют и малину, предназначенную для заморозки. В противном случае она истечет соком и окажется непригодной для данной процедуры.

Где и сколько хранятся свежие плоды

Свежая малина отличается очень коротким сроком хранения. При температуре окружающей среды около +20 °С ее можно сохранять только в течение 8 часов. Для увеличения этого срока плоды перекладывают в пластиковые контейнеры не больше чем в 2 слоя. Посудина обязательно должна быть сухой. После этого контейнер прикрывают салфеткой либо не плотно прилегающей крышечкой и отправляют в холодильник на средние полки.

В темном и прохладном месте урожай малины сохраняет свои свойства до 10 дней, но опытные садоводы утверждают, что лучше держать его не больше недели. Недопустимо укладывать урожай для длительного хранения во влажный контейнер. Если заготавливать ягоды в замороженном виде, то они не утрачивают своих полезных свойств до года. Такой же срок отведен и на перетертые с сахаром и замороженные плоды.

Источник

Собирать малину номера телефонов

♥️ Заказ свежей фермерской ягоды в Нижнем Новгороде;
🍃 Частные визиты на эко-плантации в Чкаловске;
🍃 Мы работаем с юридическими и физическими лицами;
🍃Сезон 2023 — малина и клубника от 1 ящика (4кг) с доставкой в НН прямо с полей.

About

Blog

Apps

Platform

Ягода из Чистого pinned « Друзья, завтра у нас выходной день ‼️ самосбор открыт в будние дни с 7 до 12:00 по записи: номер телефона, фамилия. Приезжайте в сухие дни без дождя. По следующей субботу сообщим в начале новой недели. Спасибо Всем, кто сегодня приехал ♥️ »

Друзья, в настоящий момент мы предлагаем к заказу на самовывоз в Нижнем Новгороде только малину.

У нее сейчас самый сезон, ягода плотная, ароматная, сбалансированная по сладости-кислотности. Хорошо хранится.

Мы принимаем заказы в личных сообщениях, через менеджера Юлю @like_julia и в комментариях к посту♥️

Конкретного дня сейчас нет, тк мы зависим от погоды и от количества заказов в разные дни. Мы пишем накануне или в утром в день сбора в ватс ап и менеджер рассказывает все детали.

Напоминаем, что если у Вас был заказ на клубнику или микс и с Вами пока не связались, Вы можете всегда нам написать и сделать перезаказ на малину.

Минимальный заказ от 1 ящика. Он на фото. В нем 4кг ягоды с фасовкой по 0,25 грамм. Бывает так, что в каком то из контейнеров вес плюс минус, однако общий вес всего ящика всегда 4кг.

Самовывоз с Родионова 199 в день привоза для клиентов, с кем был согласован заказ.

Будем рады Вашим заявкам и вопросам в личные сообщения 💔☀️

Источник

Собирать малину номера телефонов

• Главная
• Новости
  1. Новости в Кармаскалах
  2. Интернет
  3. Бесплатный софт
  4. Предложить новость (через VK)
• Объявления
  1. Подать бесплатное объявление
• Справочник
  1. Добавить свою организацию
• Закупки
  1. Администрация сельских поселений
  2. Муниципальные (и гос) Учреждения
  3. Остальные закупки в Кармаскалах
• Полезно
  1. Карта села Кармаскалы
  2. Развитие трудового потенциала
  3. Развитие Кармаскалинского района
  4. «Все Свои» — местный рэп
  5. GPS карта Кармаскалинского р-на
  6. Расписание автобусов
  7. Деревни, села и индексы
  8. Список улиц с.Кармаскалы
  9. Генератор DOTA2 player cards
• Общение
  1. Гостевая книга
  2. Зарегистрироваться на сайте
  3. Список пользователей
  4. Написать Администратору
• Медиа
  1. Фотоальбом — Времена года
  2. Фотоальбом — Значимые места
  3. Фотоальбом — Предприятия
  4. Фотоальбом — Разное
  5. Фотоальбом печали
  6. Добавить свою фотографию
  7. Материалы с видео
• О нас
  1. О нас
  2. Написать Администратору
  3. Возрастные ограничения (16+)
  4. Отказ от ответственности

Помощь сайту

Профиль

Последние статьи

Скончалась 57-летняя пассажирка

Водородная терапия

VR мотоцикл

Новый офис Уралсиб

Квартира на торги 17

Погода в Кармаскалах

Закупки в районе

Последние фото

Поиск

Наши партнеры

Справочник предприятий и организаций >> Сельско-лесное хозяйство и рыболовство

Экологический Плодосовхоз «Солнечный Бузовьяз», ООО (Бузовьязовский плодопитомнический совхоз)

	Адрес:	с.Алмалык, ул.Садовая д.5 кор.0 кв.0
	Последнее обновление:	2015-02-10
	ИНН:	0229011588
	ОГРН/ОГРНИП:	1080272001116
	Внесение в реестр:	2008-03-24
	Сведения из ЕГРЮЛ:	Доступны только зарегистрированным пользователям
	Электронная почта:	Доступна только зарегистрированным пользователям
	Сайт:	Доступен только зарегистрированным пользователям
	Всего контрактов:	Информация отсутствует
	Сумма контрактов:	Информация отсутствует
	Описание:

Бузовьязовский Плодопитомник «Солнечный» более 50 лет выращивает лучшие сортовые саженцы: яблонь, малины, смородины, и другого качественного посадочного материала на площади более 400га.

Доказано опытным путем, что в продукции Экологического хозяйства — Бузовьязовский Плодопитомник «Солнечный» питательных веществ и витаминов в 1,5- 2 раза больше, чем в привозных фруктах, ягодах и овощах. В плодопитомнике более 20 лет не применяются химические средства защиты растений, а только экологически чистые, природные препараты Гуми, Фитоспорин, Гуми –Оми и др. произведенные Научно-Внедренческим Предприятием «БашИнком».

И мы снова приглашаем всех желающих на самосбор вкусных, полезных и экологически чистых яблок, выращенных без применения химикатов. Прекрасные сорта яблок ждут вас – «Летний Аркад», «Терентьевка», «Грушовка московская», а на подходе «Солнцедар».

Помимо этого, в плодосовхозе вы можете собрать поспевшие крупные ягоды — красную и черную смородину, а также малину. И все эти ягоды, отличаются достойными вкусовыми качествами и сочностью.

Вы можете прервать сбор в любой момент, чтобы организовать пикник на живописной местности или просто отдохнуть.

И не забывайте, что у нас все выращено с помощью экологического органического живого земледелия, без использования химических препаратов и каких-либо вредных обработок. Берегите свое здоровье, приезжайте к нам!

Условия по собирательству

Сначала нужно оставить залог в администрации хозяйства в размере 2000 руб, из которых потом вычитается стоимость собранных вами плодов и ягод.

Цены на плоды разительно отличаются от рыночных: малину, которая на рынке продаётся по 150 руб/кг, забирайте за 80 руб, смородину за 60 руб/кг вместо рыночных 130, а наши вкусные сладкие яблоки стоят всего лишь 20 руб/кг.

А еще мы начинаем продавать усы земляники 9 разных сортов (в т.ч. ремонтантные) – 25 руб/ус.

Расстояние от Уфы до деревни Алмалык 55 км (по трассе Р314). По Оренбургскому тракту свернуть направо на Бузовьязы, от Бузовьязов — налево до Алмалыка еще 7 км.

Добраться можно на автобусе № 129 с Южного Автовокзала Уфы до д. Бузовьязы (до плодосовхоза остается еще 7 км).

Ждём вас каждый день с 8:00 до 18:00

Памятка «как собирать малину, красную и черную смородину»

— Ягоды лучше собирать в сухую погоду.

— Для лучшей сохранности обрывают малину вместе с плодоножкой.

— Собирая малину старайтесь не повредить сам куст.

— Для предотвращения помятости, тара для сбора должна быть емкостью не более 3 кг.

— Не пересыпайте малину из одной тары в другую, т.к. она при этом может помяться.

Красная и белая смородина:

— Сбор ягод производить в сухую погоду.

— Собирайте смородину вместе с кистями, дабы предотвратить повреждение мякоти ягод.

— Собирают плоды красной и черной смородины, достигшие потребительской зрелости.

— Смородину собирают в драночные корзинки емкостью 2—3 л или использовать для сбора ящики до 6 кг.

— Собирая красную и черную смородину, будьте аккуратны и старайтесь не повредить сам куст.

Источник