Клюквенные места Ленинградской области. Где и когда собирать клюкву?
В Ленинградской области клюква созревает в сентябре, но лучше всего собирать ягоду в конце сентября и даже в начале октября. Клюква предпочитает расти на болотах, хотя найти ее можно и на заболоченных участках озер и просек.
Сборщики клюквы находят ягоды возле небольших болот около Кривко, вокруг Сосново, возле Морозовских озер (пос. Мичуринское) и в заболоченных местах между Борисово и Мичуринским. Более опытные сборщики набирают клюкву возле пос. Молодежное, где можно собирать чернику, бруснику и даже морошку.
Бывалые «охотники» за клюквой утверждают, что раньше ягоды было очень много на Лемболовских болотах, теперь ее стало гораздо меньше. Зато можно набрать много клюквы в заболоченных местах к западу от Луги в сторону Тосно. Кроме того, клюквой славится болото Харвязи, к западу от дороги Черная речка — Елизаветинка. Кстати, это болото находится недалеко от Санкт-Петербурга.
Не забывайте, что клюкву нужно собирать вручную, поскольку применение разнообразных грабелек и совков приводит к повреждению растений, что в будущем скажется на урожайности ягоды.
Клюква растет на болотах.
В Ленинградской области ягодных мест довольно много, здесь есть и черника, клюква, и морошка, и голубика, и земляника.
Из «клюквенных» мест любители хвалят болота в Мичуринском, Сосново, поселке Молодежное. Самым близким к Петербургу клюквенным местом считается болото Харвязи, расположенное западнее дороги, идущей из Черной Речки в Елизаветинку, а также Лемболовское болото. Клюквенные болота есть и в районе Лахта-Гумбарицы, в направлении Тосно.
Самое знаменитое — это Мшинское болото, что в Лужском районе, где можно насобирать и клюкву, и морошку. Есть хорошие места и на Глебовском болоте, но Мшинское, говорят, все же лучше.
Стоит учесть, что болота могут являться и природными заказниками, гулять в которых разрешено, а вот кусты обрывать нельзя!
Источник
Клюквенные места Ленинградской области. Где и когда собирать клюкву?
В Ленинградской области клюква созревает в сентябре, но лучше всего собирать ягоду в конце сентября и даже в начале октября. Клюква предпочитает расти на болотах, хотя найти ее можно и на заболоченных участках озер и просек.
Сборщики клюквы находят ягоды возле небольших болот около Кривко, вокруг Сосново, возле Морозовских озер (пос. Мичуринское) и в заболоченных местах между Борисово и Мичуринским. Более опытные сборщики набирают клюкву возле пос. Молодежное, где можно собирать чернику, бруснику и даже морошку.
Бывалые «охотники» за клюквой утверждают, что раньше ягоды было очень много на Лемболовских болотах, теперь ее стало гораздо меньше. Зато можно набрать много клюквы в заболоченных местах к западу от Луги в сторону Тосно. Кроме того, клюквой славится болото Харвязи, к западу от дороги Черная речка — Елизаветинка. Кстати, это болото находится недалеко от Санкт-Петербурга.
Не забывайте, что клюкву нужно собирать вручную, поскольку применение разнообразных грабелек и совков приводит к повреждению растений, что в будущем скажется на урожайности ягоды.
Клюква растет на болотах.
В Ленинградской области ягодных мест довольно много, здесь есть и черника, клюква, и морошка, и голубика, и земляника.
Из «клюквенных» мест любители хвалят болота в Мичуринском, Сосново, поселке Молодежное. Самым близким к Петербургу клюквенным местом считается болото Харвязи, расположенное западнее дороги, идущей из Черной Речки в Елизаветинку, а также Лемболовское болото. Клюквенные болота есть и в районе Лахта-Гумбарицы, в направлении Тосно.
Самое знаменитое — это Мшинское болото, что в Лужском районе, где можно насобирать и клюкву, и морошку. Есть хорошие места и на Глебовском болоте, но Мшинское, говорят, все же лучше.
Стоит учесть, что болота могут являться и природными заказниками, гулять в которых разрешено, а вот кусты обрывать нельзя!
Много лет ездим за клюквой на болота, которые находятся между двумя деревнями — Новая Ладога и Кобона. Поскольку добираться туда без машины очень долго и утомительно, желающих поживиться клюквой там не много. Между тем в сезон за одну «ходку» можно набрать сразу несколько ведер. Некоторые пригорки буквально становятся красными от изобилия ягод.
Много клюквы растет также и в Приозерском районе. Например, до поселка «Мичуринское» вообще ходит рейсовый автобус. Но там постоянно встречаешься с любителями тихой охоты и поэтому для того, чтобы собрать хотя бы пару ведер, бродить приходится гораздо дольше.
Клюква — это одна из самых полезных лесных ягод, которая обладает большим количеством нужных нашему организму микроэлементов. Там большое количество витамина С и соответственно при помощи этой ягоды можно справляться с простудой.
Богаты на клюкву леса Приозерского района. Ее много в лесах около поселка Мичуринское. Мы добирались туда от ст. м. «Парнас» на автобусе К678.
Для автомобилистов такие координаты:
Можно много клюквы в сезон набрать и на Мшинском болоте. Сюда добираться удобнее на электричке, которая ходит с Балтийского вокзала. Выходим на остановке «Мшинская».
На машине можно доехать и до Кировского района.
Болота между Новой Ладогой и Кобоной.
Ездим за клюквой мы с сентября.
Клюква — это сладкая, немного кисловатая, вкусная и полезная ягода с ценными свойствами. Она используется при приготовлении самых разных блюд или десертов. Из клюкву делают с нею выпечку — пироги, слойки, вареники, а также можно заготовить, как есть: заморозить, сделать компот, варенье, засушить. Просто так, конечно, тоже можно употреблять или сделать кисель, компот, панакотту, а также закатать вместе с другими ягодами или фруктами.
А клюквенный морс славится своей пользой, как продукт, богатый витамином «С»: его советуют при самых разных заболеваний от гриппа до болезней МПС.
Клюква укрепляет, давая силы, повышает иммунитет.
Где ее можно искать в Ленинградской области?
Ягода обожает влажные местности, предпочитает «сырые» участки, заболоченные земли, поэтому отыщется там, где есть водоемы, как речки, озера или болота. Если у водоема произрастает мох, то это есть место сбора клюквы.
В конце августа — сентябре уже можно отправляться с лукошком за клюквой.
А после весны весной под слоем снега тоже находят клюкву. Она недолго хранится, поэтому надо поскорее с нею что-либо приготовить.
Ленинградская область — одна из тех, где много ягоды. Ее можно найти в Молодежного, Мичуринского, в Сосново. Глебовское или Мшинское болота, также, места, где есть ягоды. Не обязательно, что каждый год надо искать новые места сбора, а достаточно исследовать один участок и там клюква будет каждый раз. К названным болотам, также, можно добавить Харвязи, — близ него тоже есть ягода. Но в болотистой местности важно не увлекаться, иначе недолго оказаться в сложной ситуации, надо помнить правила, как можно собирать ягоды в заболоченной зоне.
Сейчас появились ручные комбайны для сбора ягод. Правда, к их помощи лучше не прибегать, потому что ломают побеги. Руками собирать гораздо удобнее.
Поможет отыскать ягоду карта или новигатор.
Источник
Собирать клюкву ленинградской области
Если у вас не работает один из способов авторизации, сконвертируйте свой аккаунт по ссылке
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Совет!
Чернику и бруснику я собирал с детства, благо росла она почти на огороде и уж тем более на каждой туристической стоянке. А вот клюкву не приходилось, как то в болота не заносило. Наконец в этом году мы решили исправить ситуацию, так как брусники черники набрали, да и сезон ее почти закончился, а у клюквы самый разгар. В итоге поехали в эту субботу на вычитанные в интернете места.
Почему-то раньше мне казалось, что клюква растет где-то далеко, в Карелии, в Псковщине или Новгородчине, под Лугой на крайняк. Оказалось, что ее приличное количество в 43 километрах от дома, на болотах под (внимание!) Матоксой. Причем мимо я ездил все лето, по пути на Ладогу. А болота — чуть в стороне от дороги.
Далеко вглубь мы не пошли, понимая, что все равно идем не на полный день, а скорее попробовать себя. Увидели первые кочки, обсыпанные ягодами, сели и начали собирать. Часа три, и 10 литровое ведро с помощью безмена показало 5,4 килограмма клюквы. Ягода крупная, спелая, с «грядки» — объедение! И, хоть комбайном не собрать, только вручную, по концентрации на площадь куда больше черники. Так что вчера закрутили первые банки и бутылки.
Информация об этом журнале
- Цена размещения 30 жетонов
- Социальный капитал 35
- В друзьях у
- Длительность 24 часа
- Минимальная ставка 30 жетонов
- Посмотреть все предложения по Промо
Страны, регионы и города, фотографии которых можно найти в блоге. Россия — Валаам — Валдай — Владимир — Вологда — Казань — Калининград — Калязин — Кириллов — Кировск — Коломна — Крым Ленинградская область — Выборг — Гатчина — Ивангород — Кронштадт…
Источник
Где собирают клюкву в Ленинградской области?
Клюква чрезвычайно полезная лесная ягода. Она укрепляет иммунитет, борется с воспалениями, улучшает зрение и просто очень полезна для общего здоровья человека! В ягодах клюквы содержатся: калий, кальций, магний, железо, витамин С, РР, В1, В2. Калорийность 100 гр. клюквы — 28 ккал. Особенно полезна ягода клюквы как источник свободных органических кислот, антоцианов.
Октябрь лучшее время для сбора клюквы в Ленинградской области. Именно в октябре клюква набирает сладость, становится мягче и вкуснее.
Клюква обильно растет по всей Ленинградской области, ведь она предпочитает болота и сырые места. Много клюквы на болоте, расположенном между деревнями Новая Ладога и Кобона. На болотах около поселка Мичуринского, Молодежного и у озер в Сосново; на Глебовском и Мшинском болотах; на болоте Харвязи (район западнее дороги Черная Речка- Елизаветинка, между верхними течениями рек Сестра и Охта.).
Клюкву так же можно встретить в относительно сухих и светлых лесах в сторону г.Луги.
ООО «Файн Юнион» реализует оптом морс из клюквы концентрат собственного производства. Продукт из спелых ягод клюквы представляет собой основу для морса, полностью натуральную, без ГМО, красителей и ароматизаторов. С полным ассортиментом основ для морсов из дикой ягоды (облепиха, клюква, черника, брусника) вы можете познакомится в разделе Морсы . Полный ассортимент сырья представлен на нашем сайте, а задать все интересующие Вас вопросы можно по телефону: +7 (812) 640-01-60
дата публикации: 24 Октября 2021 г.
отредактировано: 24 Октября 2021 г.
Источник