Смузи_клубника_малина_сок

Малиновый смузи с клубникой и шоколадом | Рецепты смузи

Как приятно выпить стаканчик малинового смузи в начале весны и вспомнить жаркие тёплые деньки, которые вот-вот наступят. Сегодня я предлагаю вам соединить два ярких летних вкуса: малину и клубнику. Ягоды можно использовать как замороженные (этот вариант я сегодня апробирую), так и свежие. Немного тёртого шоколада для усиления вкуса, а в качестве молочной основы — йогурт без вкусовых добавок. Любители смузи вновь оценят свежесть и насыщенный вкус полученного напитка.

Ингредиенты

• горсть малины
• 6 крупных ягод клубники
• 80 мл. йогурта
• 20 г. (2 квадратика) горького шоколада

Как приготовить

1. Свежие ягоды клубники и малины тщательно переберите, избавьтесь от мелкого сора и проблемных экземпляров. Выбирайте лишь крепкие спелые ягоды. Помойте в проточной воде. Если же вы используете замороженные ягоды, то предположительно они у вас уже обработаны и остаётся их чуть ополоснуть в тёплой воде.
2. Тщательно обработанную малину и клубнику в указанной пропорции засыпьте в ёмкость блендера. Залейте всё йогуртом. Натрите мелкой стружкой шоколад и также добавьте в чашу к ягодам.
3. Включите блендер на 60 секунд. Разлейте готовый малиновый смузи по стаканам. Сверху присыпьте остатками тёртого шоколада. Украсьте при желании наиболее красивыми ягодками и подайте к столу.

Чем полезен смузи

• Малина является великолепным лечебным средством от простудных заболеваний, также это отличное мочегонное средство. Салициловая кислота, которая в избытке содержится в этой ягоде, очень положительно влияет на суставы. Малина очень помогает людям страдающим анемией, снимает болевой синдром при радикулите.
• Йогурт богат белками. При регулярном употреблении этого молочного продукта укрепляется иммунитет, поддерживается естественная среда на слизистых оболочках организма. Йогурт способен поддерживать баланс желудочно-кишечного тракта, эффективно способствует нормализации веса. Этот продукт является незаменимым в вегетарианском питании.
• Клубника подобно малине обладает противовоспалительными свойствами. Является чудесным кроветворным средством природного происхождения. Регулярное употребление этой ягоды поддерживает молодость кожи.

Источник

Клубнично-малиновый смузи

Сочный и вкусный смузи может быть еще и очень полезным, если он из ягод и кефира. Напиток рекомендуется выпивать на ужин, он способствует улучшению пищеварения. Такой смузи понравится и тем, кто хочет похудеть или соблюдает диету, — в нем мало калорий, но он очень питательный. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Те, у кого аллергия на мед, могут заменить его сахарным песком. Обязательно в летнее время запаситесь этими ароматными ягодами, чтобы и зимой вы смогли приготовить вкуснейший ягодный смузи.

Ингредиенты

Приготовление

1. Клубнику промоем, удалим хвостики у ягод, выложим ягоды в чашу блендера или кухонного комбайна. Если используется замороженная клубника, разморозим ее около 30 минут при комнатной температуре.

2. Промоем ягоды малины, также удалим у них хвостики и переложим ягоды в чашу блендера. Если малина была заморожена, разморозим ее предварительно около 20 минут. Впрочем, если у вас мощный блендер, то замороженные ягоды можно не размораживать. Тогда они заменят собой лед — охладят напиток (особенно это актуально в летнюю пору) и придадут ему вкус и аромат.

3. Выложим в чашу мед любого сорта: цветочный, липовый, гречишный и т. д. Его можно заменить сахарным песком. Тем, кто готовит смузи без сладости, рекомендуем добавить в напиток банан или молотую корицу — они обладают сладким ароматом.

4. Нальем кефир. Вместо него многие используют классический йогурт, питьевой йогурт, ряженку.

5. Взобьем содержимое чаши на пульсирующем режиме примерно 2–3 минуты.

6. Разольем в высокие стаканы или чашки, банки с ручками, оснастим соломинками или трубочками, украсим свежими листочками мяты и ягодками, подавая к столу.

Источник

Смузи из клубники и малины

Клубнично-малиновый смузи приготовим на кефире с добавлением сахарного песка. В таком сочетании ингредиентов без него не обойтись – кисловато будет, что не всем нравится. Этот десерт или завтрак — поистине кладезь полезных веществ для нашего организма. Кисломолочный продукт в сочетании со свежими ягодами – просто праздник живота, поверьте на слово. Хотя такой же смузи можно готовить в любое время года из замороженных клубники и малины.

Взбиваем всё в течение одной-двух минут. За это время сахарный песок полностью растворится, а смузи приобретёт гладкость. Некоторое количество клубничных и малиновых костяшек в напитке только на пользу.

Красивый, нежно-розового цвета смузи очень приятно выпить утром или на полдник. Пробуйте эту воздушную вкуснятину. Готовится просто и быстро, что я особенно ценю в приготовлении напитков.

Автор рецептов.
Люблю готовить и экспериментировать. Делюсь оригинальными и простыми рецептами.

Источник

Рецепт Смузи-малина-клубника . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Смузи-малина-клубника».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.9 кКал	1684 кКал	1.7%	6.1%	6036 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	2.5%	15200 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.8%	18667 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	8.2%	4294 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	32.3%	1111 г
Вода	91.1 г	2273 г	4%	14.3%	2495 г
Зола	0.285 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.3 мкг	900 мкг	1.1%	3.9%	8738 г
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	4.3%	8065 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	3.9%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	6.5%	5455 г
Витамин В4, холин	5.36 мг	500 мг	1.1%	3.9%	9328 г
Витамин В5, пантотеновая	0.122 мг	5 мг	2.4%	8.6%	4098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	7.5%	4762 г
Витамин В9, фолаты	5.5 мкг	400 мкг	1.4%	5%	7273 г
Витамин C, аскорбиновая	30.25 мг	90 мг	33.6%	120.4%	298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	8.2%	4286 г
Витамин Н, биотин	2.075 мкг	50 мкг	4.2%	15.1%	2410 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	8.2%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.335 мг	20 мг	1.7%	6.1%	5970 г
Ниацин	0.27 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.4 мг	2500 мг	4.8%	17.2%	2076 г
Кальций, Ca	27.58 мг	1000 мг	2.8%	10%	3626 г
Кремний, Si	49.35 мг	30 мг	164.5%	589.6%	61 г
Магний, Mg	13.05 мг	400 мг	3.3%	11.8%	3065 г
Натрий, Na	10.01 мг	1300 мг	0.8%	2.9%	12987 г
Сера, S	9.15 мг	1000 мг	0.9%	3.2%	10929 г
Фосфор, P	18.5 мг	800 мг	2.3%	8.2%	4324 г
Хлор, Cl	12.14 мг	2300 мг	0.5%	1.8%	18946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.1 мкг	~
Бор, B	124 мкг	~
Ванадий, V	4.15 мкг	~
Железо, Fe	0.78 мг	18 мг	4.3%	15.4%	2308 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	1.1%	31250 г
Кобальт, Co	2.1 мкг	10 мкг	21%	75.3%	476 г
Литий, Li	1.95 мкг	~
Марганец, Mn	0.1331 мг	2 мг	6.7%	24%	1503 г
Медь, Cu	92.71 мкг	1000 мкг	9.3%	33.3%	1079 г
Молибден, Mo	8.31 мкг	70 мкг	11.9%	42.7%	842 г
Никель, Ni	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	9.4 мкг	~
Селен, Se	0.21 мкг	55 мкг	0.4%	1.4%	26190 г
Стронций, Sr	4.49 мкг	~
Фтор, F	42.95 мкг	4000 мкг	1.1%	3.9%	9313 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	7.2%	5000 г
Цинк, Zn	0.0888 мг	12 мг	0.7%	2.5%	13514 г
Цирконий, Zr	3.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.055 г	~
Сахароза	0.565 г	~
Фруктоза	1.935 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	39.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.5%

Энергетическая ценность Смузи-малина-клубника составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Малиново-клубничный смузи

1. Клубнику, малину и мед забросить в чашу блендера, взбить.

2. Добавить кефир и черный перец, перемешать.

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

• Все рецепты для мультиварок
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Напитки
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты постных блюд
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все вегетарианские рецепты
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Рецепты для хлебопечки
• Торты и пирожные
• Рецепты для детей

• Все рецепты здорового питания
• Рецепты салатов
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Национальные блюда
• Выпечка
• Разное
• Десерты и сладости
• Заготовки, соленья, варенья
• Соусы
• Рецепты для мультиварок
• Торты и пирожные

• Все рецепты вторых блюд
• Блюда из грибов
• Блюда из картофеля
• Блюда из морепродуктов и рыбы
• Блюда из мяса
• Блюда из овощей
• Блюда из птицы
• Блюда из яиц
• Блюда с макаронными изделиями
• Запеканки, жюльены
• Пельмени, вареники, манты
• Каши, крупы, бобовые

• Все рецепты национальных блюд
• Американская кухня
• Белорусская кухня
• Болгарская кухня
• Британская кухня
• Венгерская кухня
• Голландская кухня
• Греческая кухня
• Еврейская кухня
• Индонезийская кухня
• Итальянская, Испанская кухня
• Кавказская кухня
• Кухня Индии и Шри Ланки
• Кухня Китая, Таиланда, Кореи
• Ливанская кухня
• Марокканская кухня
• Мексиканская кухня
• Молдавская кухня
• Немецкая кухня
• Польская кухня
• Португальская кухня
• Прибалтийская кухня
• Румынская кухня
• Русская кухня
• Скандинавская кухня
• Среднеазиатская кухня
• Татарская кухня
• Турецкая кухня
• Узбекская кухня
• Украинская кухня
• Французская кухня
• Чешская кухня
• Японская кухня

Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на yummybook.ru обязательна. © YummyBook, 2010 – 2023.

Источник