Смузи_банан_вишня_малина

Смузи Вишня и банан

Простой рецепт, минимум времени на готовку и море удовольствия от сладкого с кислинкой напитка — это наш смузи «Вишня и банан». Удачный подбор ингредиентов обеспечит вам вкуснейший завтрак или перекус, прилив сил и хорошего настроения. Ведь в составе банан, который помогает вырабатывать серотонин («гормон радости») и вишня, о пользе которой и рассказываем в статье. Но сначала о том, как приготовить сам напиток.

Рецептуру можно разнообразить любыми другими фруктами, но важно помнить: основу должно составлять пюре из мякоти замороженных бананов и замороженная вишня. Заморозка придает нужную густоту напитку, а наличие вишневой мякоти — характерную сладковатую кислинку. Поэтому преобладание эти двух ингредиентов в замороженном виде для получения нужного вкуса желательно. Переходим к самому процессу:

Как приготовить смузи из вишни и банана

Для одной порции вкусного и полезного смузи нужно подготовить для блендера:

1. 2 замороженных спелых банана.
2. Чашку замороженной вишни.
3. 1 ст.л. арахисового масла.
4. 1 стакан миндального молока (можно заменить любым ореховым).
5. Семена чиа, льна и овсяные хлопья по желанию.

Запускаем блендер и ждем, когда содержимое чаши превратится в характерную однородную смесь с густой текстурой. Переливаем в бокал или бутылочку для смузи. Для сервировки можно использовать свежие ягоды, семена чиа и льна, свежий банан и киви в дольках.

Мы рекомендуем этот рецепт для зимних смузи. Период летних продаж свежих ягод проходит очень быстро. А замороженный плод всегда можно найти в магазинах или сделать заготовки самостоятельно.

Кроме того, ведь это один из немногих косточковых плодов, которые великолепно подходит для заморозки. Мякоть практически не теряет свои полезные свойства при замораживании и использовании после оттаивания. Теперь о том,

Чем полезен смузи с вишней и бананом

• Способствует похудению (52 ккал/100 гр).
• Нормализует работу ЖКТ.
• Проводит детокс организма.
• Очищает кровь, благодаря наличию кумарина.
• Понижает давление.
• Снижает риск сердечных заболеваний.
• Является слабым мочегонным, поэтому выводит излишки воды из организма.
• Просто вкусная!

Банан — это выработка «гормона радости» серотонина, насыщение и комплексы витаминов в сочетании с аминокислотами и минеральными. Словом, сундук с «полезностями» в сочетании со сладким вкусом.

Разве вас еще нужно убеждать, что смузи Вишня и банан — это вкусно и полезно в любое время года? Если нет, то готовим его сами или заказываем из разнообразного меню с доставкой нашего кафе. Учтите, что можно заказать смузи по личным вкусовым предпочтениям. Нужно только указать, что именно добавить в выбранный напиток и оформить заказ. Курьер привезем вам именно то, что нужно. Для здоровья и наполненной вкусностями жизни.

Источник

Смузи с бананом и вишней

Жаркими летними днями, когда совершенно не хочется есть, спасти смогут только охлаждающие напитки. Смузи — прекрасное решение данной проблемы, он не только пополнит баланс жидкости, но и насытит организм на долгое время.

Автор: Ольга Ложкина ,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Для украшения

Вместо коровьего молока добавьте альтернативное растительное. Мед можно не добавлять, потому что сладости банана достаточно.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Если вы используете замороженную вишню, то разморозьте ее. При необходимости, удалите из ягод косточки. Банан очистите. Подготовьте остальные ингредиенты, указанные в рецепте.

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Пробейте все блендером до однородности, а затем перелейте в стаканы. Украсьте кокосовой стружкой и подавайте.

произвести впечатление

Классический смузи легко превращается в смузи-боул: просто подайте его в миске, добавьте гранолу, свежие фрукты и пару ложек греческого йогурта.

Источник

Смузи с вишней: полезные свойства, рецепты для похудения

Смузи – очень густые коктейли из свежих фруктов, ягод, овощей, зелени. Они служат и напитками, и легким перекусом. Если ими заменить полностью или частично один из приемов пищи, то есть шанс постепенно избавиться от лишнего веса. Не говоря уже о том, что подобные блюда богаты витаминами и другими ценными элементами, а также клетчаткой.

Сегодня мы предлагаем читателям сайта «Красота в тебе» попробовать смузи с вишней, ведь эти деревья в большинстве регионов нашей страны дают хорошо плодоносят. Ниже вы найдете информацию о полезных свойствах вишневых смузи, рекомендации по их приготовлению и употреблению, а также подборку рецептов на любой вкус.

Чем полезны смузи из вишни

При невысокой калорийности (35 ккал на 100 г) вишня содержит большое количество витаминов A, E, C и группы B, калия, кальция, магния и железа, а также мелатонин и другие элементы.

Благодаря составу интересующих нас плодов смузи из них обладают массой полезных свойств:

• обладает антиоксидантным действием, предотвращает преждевременное старение клеток и служит для профилактики онкологических заболеваний;
• улучшает иммунитет;
• предупреждает железодефицитную анемию;
• способствует снижению уровня холестерина;
• улучшает состояние сосудов;
• благотворно влияет на пищеварение, способствуя очищению его от шлаков и нормализации стула;
• помогает быстрому засыпанию и крепкому сну.

Однако имеют вишневые смузи и противопоказания. Связаны они с наличием в основном ингредиенте большого количества органических кислот. Так что налегать на вишневые смузи тем, у кого имеются язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки точно не стоит. Не забывайте и о том, что у некоторых на вишню бывает аллергия.

Тонкости технологии

• вишня – 0,3 кг;
• вода – 100 мл;
• базилик – 1 веточка;
• лимонный сок – 20 мл;
• подсластитель – по вкусу.

1. Плоды помойте, избавьте от косточек, отправьте в кувшин блендера.
2. Сполосните веточку базилика, оборвите с нее листочки и бросьте их к ягодам.
3. Подлейте лимонный сок.
4. Включите блендер и измельчите вишню с базиликом.
5. Подсластитель разведите кипяченой или фильтрованной водой, подлейте к вишневому пюре.
6. На несколько секунд включите блендер, чтобы перемешать продукты.

Остается перелить освежающий пряный смузи в бокал и насладиться его вкусом.

Вишнево-яблочный смузи

• вишня (уже очищенная от косточек) – 100 г;
• яблоко (без кожуры и сердцевины) – 100 г;
• греческий йогурт – 125 мл;
• мед – чайная ложка;
• молотая корица (по желанию) – щепоть.

1. Очистите яблоко от кожуры, вырежьте из него семенную коробку. Мякоть нарежьте кубиками, положите в чашу блендера.
2. Из вымытых вишен извлеките косточки, положите вишневую мякоть на яблочную.
3. Полейте плоды растопленным до жидкой консистенции медом, добавьте к ним ложку йогурта.
4. Запустите прибор и превратите содержимое его чаши в пюре.
5. Добавьте оставшийся йогурт, взбейте.

Наполните смузи большой бокал и наслаждайтесь гармоничным вкусом коктейля. Для еще большего улучшения органолептических качеств напитка перед подачей к столу его можно посыпать молотой корицей.

Смузи из вишен с имбирем и семенами льна

• свежая или замороженная вишня без косточек – 150-200 г;
• вода или растительное молоко (кокосовое, овсяное) – 100 мл;
• мед, семена льна, тертый имбирь, лимонный сок – по чайной ложке;
• лимонная цедра (не обязательно) – щепоть.

1. Вишню положите в стакан блендера, добавьте молоко или чистую воду, взбейте.
2. Добавьте мед, лимонный сок и имбирь, взбейте еще раз.
3. Перелейте коктейль в бокал, посыпьте семенами льна и лимонной цедрой.

Этот вариант смузи совсем легкий. Он хорошо тонизирует, укрепляет иммунитет, хорошо влияет на обмен веществ и общее состояние организма.

Вишнево-малиновый смузи

• малина – стакан;
• вишня – стакан;
• мята – веточка;
• мед – чайная ложка;
• вода – 100 мл.

1. Очищенную от косточек вишню и малину поместите в емкость блендера, высыпьте на них листики мяты, полейте все жидким медом.
2. Включите агрегат, взбейте ягодную смесь.
3. Добавьте воду и взбейте еще немного.

Подавайте освежающий малиново-вишневый смузи, украсив листиком мяты.

Детокс-смузи из вишни со шпинатом

1. Банан помойте и очистите. Мякоть нарежьте кружками, положите в емкость для смешивания.
2. Очистите от косточек вишню, высыпьте ее на бананы.
3. Листья шпината порубите ножом, отправьте к остальным продуктам. Полейте их растопленным медом.
4. Добавьте воду и взбивайте продукты, пока не получите однородный по консистенции коктейль.

Подслащивать этот напиток нет необходимости, так как банан, входящий в его состав, и без того сладок.

Смузи с вишней и сельдереем

• яблоко – 100 г;
• банан – 1 шт.;
• вишня – 100 г;
• сельдерей – 100 г;
• вода – 0,2 л;
• мед – по вкусу.

1. Стебли сельдерея помойте, порежьте поперек волокон, отправьте в емкость блендера.
2. Поверх сельдерея высыпьте порезанную на небольшие куски мякоть яблока и очищенные от косточек вишни.
3. Добавьте жидкий мед и пару ложек воды, взбейте.
4. Влейте оставшуюся воду, перемешайте.

Из указанного в рецепте количества ингредиентов выйдет две порции смузи.

Сытный смузи с вишней и творогом

• вишня без косточек (свежая или замороженная) – стакан;
• творог – 100 г;
• греческий йогурт – 120 мл;
• мед – по вкусу;
• мюсли – чайная ложка.

1. Вишню соедините с медом, измельчите.
2. Добавьте творог. Взбейте вишню вместе с ним.
3. Положите в бокал ложку вишнево-творожной смеси, полейте небольшим количеством йогурта. Продолжая чередовать слои, заполните бокал. Осторожно и не слишком сильно перемешайте содержимое бокала, чтобы смузи выглядел мраморным.

Остается посыпать десерт мюсли и подать к столу. Есть это блюдо лучше ложкой. По данному рецепту смузи получается сытным. Чем жирнее будет творог, тем калорийнее выйдет коктейль.

Очищающий организм смузи с вишней и свеклой

• свекла – 100 г;
• вишня – 0,2 кг;
• мед – 1-2 ч. л.;
• молоко, кефир или йогурт – 60 мл.

1. Сырую свеклу очистите, крупно натрите и отправьте в стакан блендера.
2. Дополните свеклу вишней, избавленной от косточек, и медом.
3. Залейте продукты молоком или кисломолочным продуктом и, включив блендер, превратите в однородный коктейль.

Конечно, специфический вкус свеклы вишня полностью замаскировать не может, но все равно смузи по данному рецепту получается вполне съедобным, а его пользу трудно переоценить. Отличное средство очистить организм для тех, кто мечтает похудеть!

Смузи с вишней на завтрак с йогуртом и геркулесом

• овсяные хлопья «Геркулес» – 2 ст. л.;
• вишня – стакан;
• йогурт или кефир – 100 мл;
• подсластитель или мед – по вкусу.

1. Овсяные хлопья залейте кисломолочным продуктом, оставьте на 10 минут.
2. Измельчите вишню с подсластителем.
3. Соедините вишневое пюре с приготовленной на первом этапе массой, взбейте.

Густой коктейль, полученный по данному рецепту, хорошо подавать на завтрак. Успешно он заменит и любой перекус.

Смузи из замороженной вишни с какао

• замороженная вишня (без косточек) – стакан;
• молоко (можно растительное) – 100 мл;
• подсластитель стевия – по вкусу;
• какао – чайная ложка.

1. Растворите какао в столовой ложке молока, добавьте стевию, затем разведите все оставшимся молоком, получив холодное какао.
2. Измельчите блендером вишню, соедините с какао, взбейте.

Приготовленный по данному рецепту смузи понравится почти любому сладкоежке, а не только тем, кто соблюдает диету для похудения.

Источник