- Рецепт Смузи киви+сельдерейяблоко+огурец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Смузи киви+сельдерейяблоко+огурец».
- Польза и вред смузи из яблока и сельдерея, моркови, огурца
- Польза и вред смузи с сельдереем, яблоком и киви
- Польза и вред смузи с яблоком и морковью
- Польза и вред смузи из огурца и яблока
Рецепт Смузи киви+сельдерейяблоко+огурец . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Смузи киви+сельдерейяблоко+огурец».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.8 кКал | 1684 кКал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.4% | 3842 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 32.5% | 1000 г |
Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.7% | 2534 г |
Зола | 0.623 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.4 мкг | 900 мкг | 16.7% | 54.2% | 598 г |
бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 58.8% | 554 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.1% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 3.9% | 8621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 11.7% | 2809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 10.4% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 11.577 мкг | 400 мкг | 2.9% | 9.4% | 3455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 51.92 мг | 90 мг | 57.7% | 187.3% | 173 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 5.5% | 5814 г |
Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 11161 г |
Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 58.1% | 558 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4096 мг | 20 мг | 2% | 6.5% | 4883 г |
Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.08 мг | 2500 мг | 11.6% | 37.7% | 859 г |
Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 11% | 2985 г |
Кремний, Si | 18.865 мг | 30 мг | 62.9% | 204.2% | 159 г |
Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 18.2% | 1775 г |
Натрий, Na | 48.69 мг | 1300 мг | 3.7% | 12% | 2670 г |
Сера, S | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 13351 г |
Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 14.3% | 2286 г |
Хлор, Cl | 25.08 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.6% | 9171 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 388.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 21.4% | 1510 г |
Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.5% | 5882 г |
Кобальт, Co | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 31.5% | 1028 г |
Литий, Li | 1.981 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 13% | 2497 г |
Медь, Cu | 82.38 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 26.6% | 1214 г |
Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 26% | 1247 г |
Никель, Ni | 7.353 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18836 г |
Стронций, Sr | 46.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 56818 г |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 15.3% | 2146 г |
Цинк, Zn | 0.1569 мг | 12 мг | 1.3% | 4.2% | 7648 г |
Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.538 г | ~ | |||
Сахароза | 0.404 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.481 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% |
Энергетическая ценность Смузи киви+сельдерейяблоко+огурец составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Польза и вред смузи из яблока и сельдерея, моркови, огурца
Овощные коктейли из фруктов, ягод и овощей – невероятно вкусные и полезные для здоровья напитки. Их можно употреблять утром вместо завтрака. Степень приносимой пользы напрямую зависит от ингредиентов, входящих в состав коктейля.
Польза и вред смузи с сельдереем, яблоком и киви
В смузи на основе сельдерея можно добавить зеленое яблоко и киви. В напитке будут белки, полезные минералы, витамины К, С, В, Е и другие, а также аминокислоты и эфирные масла. Такой коктейль эффективно сжигает жиры, ускоряет обмен веществ и способствует похудению. Также он:
- поднимает настроение;
- придает сил и бодрости на весь день;
- усиливает процессы пищеварения;
- очищает желудочно-кишечный тракт от токсинов и шлаков;
- снижает чувство голода;
- улучшает цвет лица;
- приводит в норму содержание сахара в крови;
- успокаивает нервную систему;
- замедляет процессы старения на клеточном уровне;
- полезен при панкреатите, проблемах с печенью и почками;
- обладает мочегонным действием;
- усиливает рост волос;
- укрепляет кости и ногти;
- вызывает желание двигаться и заниматься спортом.
Употреблять этот весьма приятный на вкус напиток можно и летом, и зимой. Чтобы получить максимум пользы и не навредить здоровью, нужно учитывать имеющиеся противопоказания к применению смузи из сельдерея. От коктейля придется отказаться или ограничить его количество при:
- эпилепсии;
- камнях в почках;
- колите и энтероколите;
- аллергии на любые компоненты коктейля;
- маточных кровотечениях и в период менструации;
- гастрите и язве с повышенной кислотностью;
- варикозном расширении вен, тромбофлебите;
- беременности и кормлении грудью.
Польза и вред смузи с яблоком и морковью
Яблоко и морковь считаются очень удачным сочетанием. В этих продуктах содержится огромное количество необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. В традиционный коктейль из яблока и моркови можно добавить небольшой кусочек имбиря, это усилит эффект от напитка и поможет быстрее похудеть. Регулярное употребление такого смузи будет полезно для:
- повышения тонуса организма;
- снижения уровня холестерина;
- нормализации процессов метаболизма;
- укрепления иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями в холодный сезон;
- очищения кишечника от токсинов и шлаков;
- активации пищеварительных процессов;
- улучшения зрения;
- усиления деятельности мозга;
- очищения лимфатической системы;
- разжижения крови;
- укрепления нервной системы, мышц и сосудов.
Противопоказаний у данного напитка не много. Главное – не пить его в больших количествах, так как избыток бета-каротина в моркови может вызвать пожелтение кожных покровов. Кислые сорта яблок лучше не использовать при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом колите и камнях в желчном пузыре. В остальных случаях стакан яблочно-морковного смузи по утрам принесет только пользу для организма.
Польза и вред смузи из огурца и яблока
Огуречный смузи отличается тем, что отлично утоляет жажду и чувство голода. Также он освежает и придает сил. В сочетании с яблоком огурец приобретает особенно приятный вкус, а приготовить такой напиток очень легко. Полезное действие коктейля заключается в следующем:
- нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
- уходят хронические запоры;
- организм насыщается калием, который в больших количествах содержится в огурце;
- выводятся шлаки и токсины;
- уходят отеки;
- улучшается обмен веществ.
Огуречный смузи хорошо справляется с лишним весом, насыщает энергией и тонизирует, имея при этом низкую калорийность.
Но и этот полезный коктейль может навредить при:
- хроническом гастрите;
- язве желудка;
- энтероколите;
- индивидуальной непереносимости;
- болезнях щитовидной железы;
- сильном отравлении.
Нежелательно пить его и при беременности. Также чрезмерное употребление смузи может вызвать проблемы с водно-солевым балансом.
Источник