Смородина сад или огород

Садоводам
и огородникам

Как вырастить смородину лучших сортов

Смородина черная, красная, белая – очень любимые российскими садоводами ягоды. Выращивать их – одно удовольствие. Культура эта хорошо растет на любых почвах (кроме кислых), не требует регулярного внесения удобрений, достаточно засухоустойчива. А ягоды – просто кладезь витаминов.

В них содержатся: витамины С, А, вся группа В, Е, Р, К; соли фосфора, калия, магния и железа; каротин, пектины, фитонциды, природные антибиотики; микроэлементы – медь, свинец, серебро, марганец, сера, селен.

Десяти ягод любой смородины человеку достаточно, чтобы покрыть суточную дозу потребления всех необходимых ему витаминов, и в первую очередь – витамина С.

Требования к условиям произрастания и агротехника для всех видов смородины одинаковы. В этой статье мы расскажем, как правильно вырастить смородину на своем участке.

ГДЕ НАЧАЛИ ВЫРАЩИВАТЬ СМОРОДИНУ?

Родиной смородины считается Центральная Европа. Во многих странах до сих пор можно встретить ее дикие заросли. В начале XVII в. православные монахи привезли кусты этой пряной ягоды в Россию, где ее долгие годы выращивали при монастырях. Здесь же впервые начали заниматься ее селекцией.

Из ароматных ягод варили варенье и делали знаменитый монастырский смородиновый кагор, который по своим вкусовым и целебным качествам превосходит традиционный – виноградный.

К началу XIX в. смородину уже широко выращивали в помещичьих усадьбах и крестьянских палисадниках практически на всей территории России. Кстати, название «смородина» произошло от древнерусского «смород» (смрад, дурно пахнущий).

СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ, КРАСНАЯ, БЕЛАЯ

Смородина черная. Это самый распространенный и неприхотливый вид. На сегодняшний день выведено много уникальных сортов черной смородины с очень крупными ягодами (массой до 5 г) и прямостоячими крепкими ветвями, что очень облегчает сбор урожая. Они устойчивы к грибным болезням и обладают повышенной морозостойкостью. К тому же их самоплодность превышает 45 %.

Смородина красная. К этому подвиду относятся все цветные смородины – красная, бордовая, розовая и белая. Она быстрее, чем черная начинает плодоношение (при хорошем уходе уже на второй год), и считается более долговечной, так как на одном месте может давать высокие урожаи больше 50 лет!

Красная смородина легче переносит холодные зимы и жаркое лето. Она практически не повреждается вредителями и болезнями и требует самого минимального ухода.

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ СМОРОДИНУ – НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОБ УХОДЕ

Место посадки для смородины не имеет особого значения. Она прекрасно растет и на солнце, и в полутени. Для красной – последний вариант даже предпочтительней.

Сажают кусты на расстоянии 1,9 (красную) – 2,2 (черную) м друг от друга. При посадке щедро вносят органику (два ведра под каждый саженец), а также фосфорные и калийные удобрения, чтобы потом в течение двух лет проводить только весенние подкормки жидким коровяком или раствором мочевины.

При посадке корневую шейку заглубляют в землю на 7 – 8 см, чтобы у куста быстрее образовывались придаточные корни и боковые побеги. В течение лета растения еще дважды окучивают на высоту 15 см. Тогда уже на третий год у вас сформируется мощный здоровый куст.

Смородина любит влагу, поэтому в течение лета ее нужно регулярно поливать, а затем мульчировать соломой или свежескошенной травой.
Это позволит хорошо сохранять поливную воду в корнеобитаемом слое. Осенью под смородину вносят фосфорно-калийные удобрения и очень хорошо поливают, чтобы с водой вымыть лишние соли, которые смородина не очень любит.

Смородине постоянно нужна обрезка, так как быстрорастущие ветви сильно ее загущают. Старые ветки (возраст которых превышает 8 лет), вырезают в первую очередь. Вместе с ними удаляют травмированные и растущие внутрь куста. Оставляют по три одно и двухлетних, по четыре – трех-, четырех- и пятилетних и по две шести и семилетних. В здоровом кусте должно всегда быть от 22 до 25 ветвей.

Смородина не боится засухи, особенно красная, поэтому поливают ее, как правило, дважды за месяц. В жару поливают чаще. На зиму кусты не укрывают, потому что смородина выдерживает понижения температуры до -45 градусов.

ВЫРАСТИТЬ СМОРОДИНУ ПОМОГУТ ЛУЧШИЕ СОРТА

Если у вас еще нет новейших сортов черной, красной и белой смородины – мы поможем вам выбрать самые лучшие из них!

Источник статьи: http://sad-i-ogorod.ru/blog/kak-vyrastit-smorodinu/

Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта смородины для вашего сада: как правильно посадить и вырастить

Наверное, нет такого любительского плодового сада, где не росла бы смородина – черная, красная, белая и розовая. Это – одна из самых неприхотливых ягодных культур, плоды которой содержат уникальный набор витаминов, и в первую очередь, — витамин С.

Об истории появления культурных видов и сортов, о целебных свойствах, а также об агротехнике этой уникальной культуры и о борьбе с ее вредителями мы уже подробно писали в наших опубликованных статьях:

Сегодня мы поговорим о том, как правильно посадить этот ягодный кустарник, так как для этого наступает самое подходящее время.

Но это еще не все. Сейчас создано огромное количество сортов черной и разноцветной смородины, и садоводу порой бывает очень сложно выбрать самые лучшие из них по вкусовым качествам, крупноплодности, морозостойкости и устойчивости к болезням.

Поэтому мы решили помочь вам сделать правильный выбор, порекомендовав самые-самые востребованные и лучшие по всем показателям сорта смородины – черной и цветной.

НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ СМОРОДИНЫ

Прежде, чем представить вам лучшие сорта смородины, мы хотим рассказать о некоторых особенностях посадки этой поистине замечательной ягодной культуры. Ведь допущенные ошибки могут существенно повлиять и на урожайность, и на вкус ягод, и на здоровье самого растения.

Поскольку мы в своих статьях всегда стараемся придерживаться сезонности, чтобы давать вам оперативную информацию, сегодня расскажем, конечно, о весенней посадке, так как она несколько отличается от осенней.

Еще хотим подчеркнуть, что все виды смородины (черная, белая, красная и розовая) сажают абсолютно одинаково.

Когда сажать. Весной специалисты рекомендуют высаживать смородину сразу после схода снега, пока оттаявшая земля хорошо напитана влагой, а почки на молодых кустиках еще не распустились. Хотя для посадочного материала с закрытой корневой системой это не имеет значения. Его можно сажать даже в период цветения.

Какими должны быть саженцы. Они должны быть именно такими, какие мы предлагаем вам, и которые можно купить у нас уже сегодня:

— с закрытой корневой системой;

— однолетнего возраста, так как они приживаются лучше, чем двухлетние. Ведь почки у однолетних саженцев располагаются снизу, а у двухлетних – сосредоточены наверху, поэтому в первую зиму могут вымерзнуть. К тому же и корни у однолетников мочковатые, а у двухлетников – голые, что также может стать причиной полного вымерзания корневой системы и гибели куста;

— абсолютно здоровые, так как на всех наших плантациях ведутся постоянные профилактические мероприятия против вредителей и болезней;

— лучших сортов – крупноплодные со сладкими, вкусными ягодами, богатыми витаминами, урожайные и к тому же морозостойкие и устойчивые к болезням;

— полностья готовые к посадке. Крепкие, не перерощенные, поэтому у них не нужно подрезать надземную часть.

Выбор места для посадки. Смородина любит солнце. Только на хорошо освещенном участке она уже на второй год даст вам первый урожай, а на четвертый – выйдет на максимальную урожайность.

На солнце ягоды будут крупнее и слаще, а кусты мощнее. Смородина не боится холодного ветра и сквозняков, поэтому не требует от них дополнительной защиты.

Смородина плохо переносит близкое залегание грунтовых вод (менее 1,5 м от поверхности земли). В таких условиях ее нужно сажать на небольшие холмики высотой 30 – 40 см.

Почвы. Смородина прекрасно растет на легких, рыхлых, плодородных почвах с нейтральной или слабокислой (рН 6,5 – 7,0) реакцией. На кислых требуется нейтрализация доломитовой мукой или толченым мелом минимум за две недели до посадки.

В любом случае при посадке «родной» грунт полностью замените на почвенную смесь, составленную из верхнего плодородного слоя, компоста, листовой земли и песка в равных количествах.

Посадка. Кусты смородины достаточно раскидистые, поэтому посадочные ямы копают на расстоянии 1,5 – 1,8 м друг от друга.Глубина и диаметр посадочных ям – 50 см. На дно каждой ямы уложите дренаж из битого кирпича или мелкого щебня слоем 10 см.

Затем заполните ямы приготовленной почвенной смесью, добавьте в каждую 1/4 ведра древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 ст. ложки сернокислого калия и половину стакана доломитовой муки (на кислых почвах).

Аккуратно извлеките саженец из горшочка, разгребите почву в яме и посадите кустик так, чтобы корневая шейка была на 5 – 7 см ниже уровня поверхности земли. После посадки кустики еще окучьте. Это поможет быстрому образованию придаточных корней и росту новых побегов.

Саженцы смородины рекомендуется сажать под небольшим углом (60 градусов) чтобы макушка смотрела на юг.

Хорошие и плохие соседи смородины. Листья, цветы и плоды смородины выделяют большое количество пахучих эфиромасличных веществ, которые могут угнетать многие растения.

Во-первых, не рекомендуется сажать смородину рядом с многолетними цветами и декоративными кустарниками, также она может угнетать огуречные культуры и землянику садовую.

Для самой смородины плохими соседями будут крыжовник и малина. С первым – у них общие вредители, а высокие побеги малины закроют от смородины живительное солнечное освещение.

Полив. После посадки смородину в течение месяца нужно поливать через день (по 1 лейке под каждый куст), чтобы она быстрее приживалась. Затем поливы можно сократить до двух в неделю.

Поливайте или рано утром, или вечером, когда уйдет солнце, иначе на нежных молодых листьях могут появиться солнечные ожоги.

Мульчирование и рыхление. Сразу после посадки и первого полива приствольные круги смородины мульчируют соломой или опилками слоем 8 см. Это нужно для сохранения влаги в почве и препятствия росту сорняков.

После каждого полива землю в приствольных кругах неглубоко рыхлите, чтобы обеспечить постоянный доступ кислорода к корням.

О дальнейшем уходе за смородиной подробно читайте в нашей статье :

ЛУЧШИЕ СОРТА СМОРОДИНЫ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

После того, как мы рассказали вам обо всех особенностях посадки этой всеми любимой ягодной культуры, мы хотим представить вам самые лучшие сорта смородины из нашей коллекции.

Наши новинки:

Смородина белая – Била Ютерборг.

Смородина черная – Вымпел.

Наша коллекция:

Смородина розовая: Розовый жемчуг.

Любой из этих сортов порадует вас необыкновенно вкусными, крупными ягодами, высокими урожаями, устойчивостью к болезням и повышенной морозостойкостью.

Выбирайте и покупайте у нас понравившиеся вам сорта уже сегодня!

Источник статьи: http://sad-i-ogorod.ru/blog/luchshie-sorta-smorodiny-dlya-vashego-sada-kak-pravilno-posadit-i-vyrastit/

Смородина — выращивание на дачном участке, тонкости и нюансы

Смородина – это любимица каждого дачника и садовода. Прекрасно плодоносит при правильном уходе. Способ выращивания смородины достаточно прост, если соблюдать определенные правила, учитывать некоторые тонкости и нюансы. У самых наших любимых разновидностей смородины, а именно красной и черной, правила выращивания примерно одинаковы.

Ягоды смородины обладают целым набором полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Потребность ягод на одного человека в нашей местности равно четырем килограммам.

Смородина является прекрасным источником вдохновения для хозяйки. На ее основе идет приготовление джемов, варений, компотов и соков. Она отличная помощница домашних виноделов. Смородину так же используют в медицинской практике, а так же в фармакологической и пищевой промышленности. Интересно, что у смородины полезным свойством обладают не только сами плоды, но и листья. Их употребляют в чай, на их основе делаются отвары и настойки.

Особенности выращивания смородины

Смородина является одной из самых распространенных и полезных ягод, которые растут на наших дачных участках. Раньше смородина была исключительно лесной ягодой, но теперь все изменилось. Ее одомашнили, приспособили к произрастанию в наших регионах. Селекционеры вывели множество видов смородины, которые отличаются друг от друга не только видом и размерами ягод, но и требованием к выращиванию.

Выращивание смородины — несмотря на огромное различие в сортах смородины, существуют определенные правила, которые помогут вырастить смородину на наших дачных участках.

– Правильный алгоритм посадки смородины – в зависимости от сорта и размеров кустарника. А так же необходимо знать правила посадки, удобрения, подготовка почвы для посадки смородины, правило подвязки куста.

– Как правильно подкормить удобрениями, какие удобрения выбрать. В зависимости от цели, а точнее сказать от вида и количества урожая, следует соблюдать правильный режим подкормок. Если пренебрегать удобрением смородины – хороший урожай вы можете даже не ждать. Только грамотно внося удобрения, вы сможете рассчитывать на обильный урожай.

– Профилактика заболеваний и защита от врагов. Стоит сказать, что смородина достаточно уязвимая дачная культура. Чтобы избежать болезней и предотвратить гибель урожая, нужно быть всегда начеку. Основной закон – все делать вовремя. Профилактика – залог успеха. Если ваше растение все-таки подверглось нападению со стороны насекомых или бактерий, нужно незамедлительно приступать к лечению. Если вредитель только напал – главное не терять ни минуты, спасти ягоды еще можно.

– Правильный полив растения.

Только грамотное отношение к культуре может дать гарантию на то, что вы соберете отличный урожай, и при этом, ваш куст смородины будет радовать вас не один год на вашем дачном участке.

Смородина является достаточно самостоятельным и самодостаточным растением, которое не требует расположения рядом растений-опылителей. Она самоопыляющаяся.

Ее можно сажать вдоль ограждений и заборов, таким образом, она создаст эффект живой изгороди. Отступают обычно не больше полутора метров и приступают к посадке.

Растению необходимо хорошее освещение. Если вы расположили свой куст в тени, он может стать сильно уязвим к вредному воздействию болезнетворных микробов и земляных паразитов.

Выращивание смородины из черенков посадка в грунт

Смородина – это кустарник, который прекрасно может размножаться черенками. Но, если вы хотите хороший урожай как можно скорее, то выращивание смородины нудно начать с посадки саженцев, которые уже успели обзавестись корневой системой. Если вы решили остановиться на посадке саженцев, смотрите, чтобы у них были нормальные побеги и развитые корни.

Почва

Самым оптимальным временем для посадки кустарника является осень. Для начала, вам нужно внимательно отнестись к выбору места для посадки. Выращивание смородины предполагается только на хорошо освещенном и сухим. Заболоченные, почвы с повышенной влажностью и кислым рН не подойдут. Но, если у вас на дачном участке везде переувлажненная почва, можно пойти на хитрость. В подготовленную ямку нужно добавить навоз. Если почва кислая, ее можно нейтрализовать известью, золой. Хоть смородина и не относится к привередливым растениям, а вот кислую среду она никак не переносит.

Посадка

Для посадки саженца нужно сформировать ямку, общими размерами 50 см*50 см. Вглубь яма должна тоже достигать 50 см. На дно ямы нужно высыпать грунт, который мы смешали с навозом, далее помещаем саженец. Для формирования хорошей корневой системы, необходимо сажать саженец под углом в 60 градусов.

Нужно очень бережно присыпать саженец землей, стараться не повредить нижние почки. Есть мнение, что для стимуляции роста и развития кустарника, а в частности, для образования боковых почек, можно отрезать верхние побеги смородины.

Выращивание смородины нужно начинать с посадки саженца осенью, а вот пересаживать лучше по весне. Это нужно для того, чтобы у нашего куста было время прижиться и адаптироваться, перед морозной зимой. Потому что плохо сформированная корневая система сможет не выдержать такого стресса и растение может погибнуть.

Подкормка

Смородина – кустарник, который любит органическую подкормку. В особенности используют конский или коровий навоз.

Весенняя пересадка

Для этого, яму для посадки саженца формируют тогда, когда земля немного согреется. За неделю до посадки выкапывают ямку, как и писалось ранее, перед посадкой вносят удобрения и присыпают землей. Одна важная особенность – для взрослых растений размеры ямы должны быть побольше, это нужно для того, чтобы не травмировать корни куста.

Смородина условия выращивания

Правила и состав подкормки

При посеве саженцев, в грунт помещают известь. Далее, вносят органическое удобрение – конский или коровий навоз в размере 4 килограмм. Далее – неорганические удобрения, такие как фосфаты, в размере 200 грамм и калиевые соли в количестве 25 граммов.

Кусты смородины очень любят удобрения, особенно азотные и фосфатные. Этим очень богат пропаренный конский навоз. Стоит добавить, что смородина очень чувствительна к хлору. Он оказывает на нее пагубное воздействие. Исходя из этого, если вы приобретаете комплексное удобрение, не поленитесь, почитайте состав.

Существует еще один вид подкормки – шелуха после очистки картофеля. Для этого ее предварительно надо замочить из расчета 1 кг кожуры – ведро воды (10 литров). Еще есть одна хитрость – во время цветения смородины, благоприятное воздействие оказывает опрыскивание смородины свежим молоком. Оно предварительно разбавляется водопроводной водой в соотношении 1 к 10. Интересен тот факт, что именно такая подкормка молоком позволяет увеличить время цветения, а так же дает возможность собрать больше урожая.

Как правильно поливать?

Хотя растение и не любит избыток влаги, пересушивать почву никак нельзя. Это скажется не только на урожае, который вырастет в этом году, но и на урожае следующего года. Произойдет закладки слабеньких почек, ягоды станут мелкие и кислые, возможно, что они осыпятся раньше, чем мы ожидаем.

Важно контролировать, чтобы смородина не засохла. Во время образования ягод куст наиболее сильно нуждается в поливе. А так же, не стоит забывать про полив растения осенью. Рост корней продолжается все лето и теплую осень, поэтому осенью поливать стоит в 2 раза чаще.

Защита от болезней, лечение смородины

Для профилактики болезней, а так же защиты от врагов, следует поливать кустарник инсектицидами и фунгицидами. Но, если вы выращиваете эко- продукцию, этого делать не стоит.

Правила профилактики и лечения:

– Нужно тщательно отнестись к вопросам приобретения саженцев – только через магазины.
– Выращивание смородины черенкованием только от здорового растения.
– На 3 почки производится обрезание саженца после посадки.
– Если вы заметили на одном из кустов признаки инфекции – лучше полностью удалить его с участка, во избежание заражения остальных.
– Если почки распустились, их нужно побрызгать раствором чеснока
– Ежегодно менять верхний слой почвы.
– Ранней весной отлично помогает обработка кустарника горячей водой ( в районе 70 градусов).
– Для профилактики – каждую неделю обрабатывают раствором золы.
–Полив растения кипятком помогает избавиться от вредителей и их личинок на ветках дерева.

Обрезка смородины: когда и как правильно ее делать

Лучше всего смородина переносит обрезку в начале весны или поздней осенью. Главное, чтобы на растении не было листьев. Основное формирование куста происходит из 20 веток, возраст их может быть различный. Ежегодно, на смородине оставляют нулевые побеги в количестве 3 штук.

Общие правила для обрезки смородины:

– Осмотр куста, удаление кривых, спутанных ветвей
– Нельзя повредить молодые веточки, на них могут образоваться соцветия, а в скором будущем и прекрасный урожай
– Если срез больше 8 см, его обязательно нужно обработать антисептиком
– Крупные веточки в местах обрезки, подсушивают садовым раствором.

Если вы хотите продлить вашему дереву молодость, то вам стоит обратить внимание на омолаживающую обрезку.

Она проводится для растений старше 12 лет. Проводится в два этапа. Сначала обрезают половину старых веток, а через год вторую половину. На протяжении всего года из старых срезов растут молодые побеги. В конце, куст должен состоять из 20 молодых веточек.

Срез старых веток делают под самое основание, далее из них растет молодняк. Такая процедура позволит сохранить молодость растению и увеличит время плодоноса до 8 лет.

Черная и красная смородина условия выращивания и различия

Эти два вида смородины отличаются друг от друга по своим вкусовым качествам и внешнему виду, но практически не отличаются по технике посадки.

Как таковых отличий в принципе нет. Самая распространенная смородина – это черная. Она чаще растет на приусадебных участках и в садах частного сектора. В отличие от черной смородины, красная смородина является более солнцелюбивой, отлично переносит солнечный свет. Она так же более чувствительна к влаге, а вернее, к ее отсутствию. Но, красную смородину не омолаживают обрезкой. Это происходит из-за особенностей расположения почек на кустарнике.

Это все различия в выращивании черной и красной смородины. Основное различие конечно – это вкусовые качества, размер и внешний вид ягод. Черная смородина более ароматная, в ее составе больше витамина С, сахаров природного происхождения. А вот красная смородина наоборот, является более мелкой и кислой на вкус ягодой. Но, ее ягоды смородины удивительно вкусные и полезные.
Стоит еще добавить к сравнению, что куст черной смородины более крупный, чем куст красной.

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/vyrashhivanie-smorodiny/