Скрещенное яблоко с помидором

4 гибрида помидоров с другими растениями: какие они на вкус и можно ли вырастить у себя

Селекционеры не сидят сложа руки – за прошедшие несколько десятков лет появились четыре удивительных гибрида помидора. Они прекрасно растут и плодоносят, а некоторые экземпляры даже можно высаживать на участок в условиях умеренного климата.

Помидофель

Еще в тридцатые годы прошлого века в России начались опыты по созданию уникального растения, приносящего плоды помидора и имеющего клубни картофеля. Экземпляр помидофеля даже был представлен на ВДНХ. Параллельно эксперимент проводился и в США.

В результате появились две линии помидофеля. Растение представляет собой довольно высокий саженец, листья которого защищают почву и не дают клубням пересыхать. Кустик достаточно плодороден, неизменно дает хороший урожай вкусного рассыпчатого картофеля и сочных томатов. В Великобритании пошли еще дальше – наладили промышленное производство саженцев для высадки на участок. В качестве привоя ученые использовали томаты черри – они висят на кусте длинными полупрозрачными гроздьями и украшают ландшафт.

По сути, чудесное растение нельзя назвать гибридом – ведь оно получено путем обычной прививки. Однако в наше время уже закончены работы по созданию подобного экземпляра путем изменения ДНК. Саженцы в продажу пока не поступали. А желающие вырастить диковинку на своем огороде могут попытаться привить помидор к кустику картофеля. Сделать это несложно, и при наличии некоторых садоводческих навыков справиться с задачей сможет даже школьник.

Яблоко-помидор

Создать гибрид помидора и яблока впервые удалось швейцарскому ученому Маркусу Коберту. На работу ушло около 20 лет, но результат поражал даже искушенного зрителя – на обычной с виду яблоне созревали плоды с розовой сердцевиной и нежным ягодным вкусом. Новый фрукт получил название «Красная любовь». Существует два его сорта с разным сроком созревания. Яблоки-помидоры к тому же можно довольно долго хранить.

Мякоть плода по фактуре скорее напоминает томат. За счет высокого содержания антиокислителя чудесный гибрид не потеряет своего цвета в салате, тогда как обычные яблоки быстро темнеют. Вполне возможно термически обрабатывать плоды – варить из них компоты и делать соусы.

Черенки необычного растения уже можно приобрести за 25 фунтов стерлингов в Великобритании. Они пользуются большим спросом, поскольку яблоко-помидор создан путем обычной селекции, без ГМО. Уход за гибридом в принципе ничем не отличается от обыкновенного ухода за яблоней. Однако во время цветения деревца необходимо укрывать, чтобы пчелы и другие насекомые не опылили цветы пыльцой других сортов.

Томак

Растение со свойствами помидора и табака впервые создано в 2003 году фермером Робом Бауром из штата Орегона (США). У томака весьма необычная история. Еще в конце пятидесятых годов прошлого века в известном американском научном журнале рассматривалась возможность привить томаты на табак. Кроме того, несуществующее в ту пору растение упоминалось в одной из частей мультсериала «Симпсоны».

Все это вдохновило мистера Баура начать работу, и вскоре появился томак. Исследование показало наличие некоторого количества никотина в его листьях, однако пока неизвестно, не вредна ли диковинка для организма.

Садоводы, мечтающие украсить свои владения американцем, могут попытаться самостоятельно сделать прививку и получить это необычное растение.

Стомато

Британские ученые, долго работавшие над созданием гибрида с качествами клубники и томата, получили долгожданный результат. На рынке появился уникальный плод, по виду напоминающий одновременно помидор и ягоду клубники. Он получил название стомато.

У необычного фрукта сладкий и нежный вкус, который способен покорить даже искушенного потребителя. Стомато очень нравится детям, поскольку имеет фантастический вид и как нельзя лучше подходит для изготовления сладких блюд. В японской кухне тоже оценили новинку — плод подают на десерт в шоколадной глазури. Поскольку японские рестораны извесны во всем мире, популярность стомато неуклонно растет.

Возможно ли вырастить подобный фрукт на дачном участке? Ответа на этот вопрос не дает даже вездесущий интернет. В принципе, плод стомато имеет семена, которые можно попытаться прорастить. Однако результат непредсказуем, ведь семена вполне могут оказаться стерильными.

Источник

В Швейцарии скрестили яблоко с помидором, обойдясь без ГМО

ВСЕ ФОТО

Швейцарскому садоводу Маркусу Коберту удалось добиться того, что не успел совершить Мичурин: скрестить яблоки и помидоры
suttons.co.uk

По своему цвету и фактуре они напоминают помидоры, но растут на привычных яблоневых деревьях
suttons.co.uk

Отмечается, что новый вид яблок обладает тонким вкусом и с легким оттенком лесных ягод. При этом плоды отличаются повышенным содержанием антиокислителей
suttons.co.uk

Швейцарскому садоводу Маркусу Коберту удалось добиться того, что не успел совершить Мичурин: скрестить яблоки и помидоры. В итоге селекционер вывел новый вид яблок с красной сочной мякотью, передает ИТАР-ТАСС.

По своему цвету и фактуре они напоминают помидоры, но растут на привычных яблоневых деревьях. Отмечается, что новый вид яблок обладает тонким вкусом и с легким оттенком лесных ягод. При этом плоды отличаются повышенным содержанием антиокислителей, пишет британская газета The Daily Mail.

Яблоки не теряют своего «помидорного» цвета даже после термической или иной обработки. Кроме того, их дольки не темнеют, в отличие от обычных яблок, поэтому их удобнее использовать в салате.

Коберт работал над выведением этого сорта 20 лет. Первые черенки сорта, получившего название Redlove, уже поступили в продажу в Великобритании. Они пользуются повышенным спросом со стороны производителей. Эксклюзивное право на продажу черенков получила селекционная фирма Suttons. Ее представитель Том Шерплс заверил, что новый сорт выведен в результате натурального селекционного процесса и никакие генетические модификации не производились. Деревья, на которых выращивают эти яблоки, помещены в специальные туннели: на открытом воздухе их могли бы опылить пчелы, принеся пыльцу других сортов.

Выведено две разновидности: Era подлежит сбору с сентября и может храниться до конца года, а Sirena вызревает в августе и хранится до октября.

Кроме фруктов, деревья, которым привит новый сорт, весной приносят красивые темно-розовые цветы.

Ожидается, что новые, уже «британские» виды «помидорных яблок» поступят в продажу в местных магазинах в ближайшие два года. Побеги продаются уже сейчас и стоят почти 25 фунтов стерлингов каждый .

Источник

Скрестили яблоко с помидором

По своему цвету и фактуре они напоминают помидоры, но растут на привычных яблоневых деревьях. Отмечается, что новый вид яблок обладает тонким вкусом и с легким оттенком лесных ягод. При этом плоды отличаются повышенным содержанием антиокислителей, пишет британская газета The Daily Mail.

Яблоки не теряют своего «помидорного» цвета даже после термической или иной обработки. Кроме того, их дольки не темнеют, в отличие от обычных яблок, поэтому их удобнее использовать в салате
Коберт работал над выведением этого сорта 20 лет. Первые черенки сорта, получившего название Redlove, уже поступили в продажу в Великобритании. Они пользуются повышенным спросом со стороны производителей. Эксклюзивное право на продажу черенков получила селекционная фирма Suttons. Ее представитель Том Шерплс заверил, что новый сорт выведен в результате натурального селекционного процесса и никакие генетические модификации не производились. Деревья, на которых выращивают эти яблоки, помещены в специальные туннели: на открытом воздухе их могли бы опылить пчелы, принеся пыльцу других сортов.

Выведено две разновидности: Era подлежит сбору с сентября и может храниться до конца года, а Sirena вызревает в августе и хранится до октября.

Кроме фруктов, деревья, которым привит новый сорт, весной приносят красивые темно-розовые цветы.

Ожидается, что новые, уже «британские» виды «помидорных яблок» поступят в продажу в местных магазинах в ближайшие два года. Побеги продаются уже сейчас и стоят почти 25 фунтов стерлингов каждый

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Яблоко-помидор: вкус и полезные свойства «Красной любви»

Татьяна задает вопрос: «Какими вкусовыми качествами и особенностями обладает яблоко-помидор? Как вырастить такую экзотику у себя в саду?»

Отвечаем

Вопрос действительно очень интересный, попытаемся ответить.

Яблоко-помидор: в чем польза

Скрестить помидор и яблоко удалось швейцарскому садоводу Маркусу Коберту. До этого такое скрещивание не удавалось ни одному селекционеру. Для выведения этого сорта понадобилось порядка 20 лет.

Новый вид фрукта получил название «Красная любовь». Вывели два сорта, разные по времени урожайности, поэтому хранить их можно вплоть до конца декабря.

Первый сорт получил название «Эра», второй сорт – «Сирена». Плоды «Эры» можно собирать в сентябре и хранить до декабря, яблоки-помидоры другого сорта приносят урожай в августе и хранят до конца октября.

Плоды растут на деревьях так же, как яблоки, но по цвету и фактуре напоминают помидор.

Среди особенностей экзота можно отметить следующее:

• Яблоко-помидор имеет высокую степень антиокислителей, что очень хорошо влияет на термическую и иную обработку продукта. Обычные сорта яблок темнеют при разрезании, после некоторого нахождения на воздухе. Этот же гибрид не потеряет свою окраску, за счет чего в приготовленном салате будет выглядеть более эстетично. Плод не потеряет свою окраску, даже если сварить его.

• Сок фрукта чем-то напоминает клюквенный морс.
• Использовать плод можно для приготовления варенья, салатов, компотов и других разнообразных напитков, в общем, все зависит от кулинарных пристрастий.

Если мы увидим этот новый сорт, то на первый взгляд можно подумать что это обыкновенное яблоко, лишь при разрезании плода можно понять, что там есть и присутствие помидора.

• Говоря о вкусовых качествах, следует отметить, что новый сорт яблок обладает выраженным лесным ароматом и необычным тонким вкусом.
• Огромный плюс этих плодов заключается в длительном сроке хранения, в зависимости от разновидности яблок.
• Фруктовые деревья этого сорта очень красиво цветут, так что кроме вкусных плодов можно получить и эстетическое удовольствие. Цветы будут иметь красивый темно-розовый цвет.

Как разводить

Разведение этого сорта возможно при приобретении черенков, которые на данный момент есть в продаже, но пока только в Великобритании. Они уже стали очень популярны, ведь по уверениям производителей новый сорт выведен без использования генетических модификаций и является лишь результатом селекционного процесса.

Для сохранения этих деревьев, их помещают в специальные тоннели, чтобы пчелы, переносящие пыльцу других деревьев, не опылили их. В остальном уход за растением не отличается от ухода и выращивания яблонь классических сортов.

Технология яблоневого сада (видео)

Исходя из этой информации, можно сделать вывод, что ближайшие два года эту экзотику у себя в саду мы вырастить не сможем. Саженцы гибрида уже сейчас очень популярны, в магазинах Британии они появятся в течение нескольких лет. На данный момент черенки стоят порядка 25 фунтов стерлингов. Тем не менее будем надеяться, что через пару лет и в наших садах можно будет высаживать яблоки-помидоры.

Источник