Сколько_овощей_нужно_сажать

Что и сколько нужно сажать на огороде для целой семьи – сводная таблица

Смешанные посадки овощей в огороде практикуются почти на всех приусадебных участках. Дачники стараются высаживать разные растения в небольших количествах, а не засаживать одним видом весь огород. При этом требуется ориентироваться на конкретные правила, учитывая совместимость и сроки посадки. Итак, что и сколько сажать на огороде для потребностей целой семьи?

Что нужно учитывать при посадке

Чтобы получить хороший урожай на огороде, требуется принимать во внимание ряд важных факторов. При этом стоит ориентироваться на следующие правила:

1. Выбирать только те овощи, которым подходит климат региона. Так, сажать баклажаны или болгарский перец на севере бесполезно. В таких областях нет достаточного количества тепла и солнца для выращивания таких культур.
2. Распределять площадь рационально. При этом стоит отдавать предпочтение тем культурам, которые хорошо растут в конкретном типе грунта.
3. Не сажать слишком много овощей. Лучше высадить 10 кустов перца и обеспечить им ежедневный качественный уход. Если же посадить слишком много растений, дачник превратится в заложника своего участка. В этом случае ему придется тратить много сил и времени.
4. Вносить удобрения и заниматься профилактикой болезней культур. Это даст возможность собрать максимальный урожай с минимальной площади.
5. Своевременно избавляться от сорной травы. Она создает лишнюю тень, которая препятствует получению солнца овощами и фруктами.

Если участок большую часть времени располагается в тени, стоит выбирать теневыносливые сорта. При частом воздействии прямых солнечных лучей огурцы и капусту придется притенять. Это обусловлено тем, что они на 90 % состоят из жидкости.

Таблица овощей для посадки

Чтобы обеспечить семью овощами, требуется учитывать ее состав. Конкретные нормы выращивания культур представлены в таблице:

Культура	Семья из 2 человек	Семья из 3 человек	Семья из 4 человек	Семья из 5 человек	Семья из 6 человек
Репчатый лук	1 килограмм	1,5 килограмма	2,5 килограмма	3 килограмма	4 килограмма
Помидоры	5-7 кустов	10-15 кустов	15-20 кустов	20-25 кустов	25-30 кустов
Капуста	10-20 кустов	20-30 кустов	30-40 кустов	40-50 кустов	50-60 кустов
Баклажаны	20-25 кустов	25-30 кустов	30-35 кустов	35-50 кустов	50-60 кустов
Морковь	10-15 граммов	15-25 граммов	25-50 граммов	50-100 граммов	100-110 граммов
Огурцы	10-12 кустов	12-20 кустов	20-35 кустов	30-50 кустов	50-100 кустов
Свекла	7-10 граммов	10-15 граммов	15-25 граммов	20-35 граммов	35-50 граммов
Картофель	10-12 килограммов	15-30 килограммов	35-50 килограммов	50-65 килограммов	50-75 килограммов
Фасоль	50-60 штук	60-100 штук	100-150 штук	150-200 штук	180-250 штук
Кабачки	5-8 кустов	5-10 кустов	10-14 кустов	10-15 кустов	15-20 кустов

Выращивание овощных культур характеризуется рядом особенностей. При посадке конкретных растений непременно рекомендуется ориентироваться на потребности каждой семьи. При этом существуют усредненные нормы, которые помогают примерно определить количество культур для посадки на огороде.

Источник

Что и в каком количестве выращивать на даче в экономический кризис

Овощи, привозимые зимой из дальних стран, весьма недешевы, о фруктах и ягодах и говорить не стоит. Но выход есть – можно вырастить все необходимое для своей семьи на даче. Достаточно лишь правильно рассчитать свои потребности и заботиться о посадках.

Опытные огородники за годы выращивания овощей и фруктов точно выяснили, сколько гряд и деревьев им необходимо для удовлетворения потребностей семьи. Но что делать тем, кто лишь вступил на путь земледельца и не представляет к какому урожаю нужно стремиться? На самом деле, рассчитать число посадок довольно просто.

Сколько овощей сажать на участке

По мнению диетологов, взрослому человеку необходимо 120 кг овощей в год, причем в эту цифру не входит картофель.

Конечно, дети и пожилые люди не нуждаются в таком количестве растительной продукции, и это также стоит учитывать при посадках. Кто-то предпочитает свеклу, кто-то – капусту, а кто-то и вовсе отдает предпочтение тыкве, а потому привести однозначные цифры не получится, но это каждая семья должна учесть самостоятельно. Кроме того, стоит помнить, что на результат могут повлиять болезни, вредители, плохая погода или некачественный уход, а потому рассады и посевов должно быть с запасом.

Бобовые

Бахчевые

Некоторые сорта тыквы (Титан, Голиаф, Король Мамонт, Гигантская М’Солдоми) дают урожай до 50-100 кг с 1 куста, поэтому если вы отдали предпочтение им при посадке, 1 куста будет достаточно на всю семью.

Капуста

Картофель

Лук и чеснок

Морковь

Огурцы

Перец

От того, в каких условиях вы выращиваете перец, зависит и срок, и обильность его плодоношения.

Мы подготовили для вас советы по правильному уходу за перцем в открытом грунте, теплице и в домашних условиях.

Свекла

Томаты

Урожайность томатов, в первую очередь, зависит от сорта. Если вы хотите сэкономить площади, не теряя урожаев, выбирайте проверенные сорта.

Сколько сажать фруктов и ягод на участке

По мнению диетологов, взрослому человеку необходимо от 80 до 100 кг любых фруктов в год.

Фрукты, как и овощи, распределяются также в зависимости от личных предпочтений. А вот по ягодам, увы, об официальной цифре врачи договориться никак не могут. В идеале потреблять не меньше 30 кг ягод в год, но мало кому это удается, а потому недостающие килограммы вы можете заменить фруктами.

Для того чтобы обеспечить семью из 4 человек (2 взрослых, 2 детей) необходимым запасом фруктов, вам нужно посадить:

• 4 яблони (1 раннюю, 1 среднеспелую, 2 позднеспелые);
• 2 груши (среднеспелую и позднеспелую);
• 2 сливы (одного срока созревания);
• 4 вишни (или 2 вишни и 2 черешни) одного срока созревания для успешного опыления.

Также по желанию можно сажать на участке более капризные плодовые деревья (например персики, абрикосы, алычу), однако не стоит рассчитывать на их зимнее хранение.

Что касается ягод, то хотя выращивание их довольно распространено, хранятся они крайне плохо, а потому, употреблять в пищу их можно непосредственно с гряды или в замороженном виде. Консервированные, в отличие от той же капусты, они теряют почти всю свою пользу и становятся практически бесполезным лакомством.

Земляника садовая (клубника)

Смородина

Крыжовник

Малина, ежевика

Виноград

Сорта винограда очень сильно различаются по степени урожайности, поэтому перед высадкой уточните, к какой категории относится ваш саженец. Малоурожайные сорта даже при правильной агротехнике дают не более 3 кг ягод с куста, а высокоурожайные могут принести 10 кг и более.

Как видите, на стандартных 6 сотках можно вырастить практически все необходимое. Правда, для этого придется отказаться от газонов и минимизировать цветники, но ряды зреющих овощей и каскады наливающихся фруктов могут быть не менее привлекательны.

Источник

Сколько нужно сажать на семью в 5 человек?

Здравствуйте! Приобрели дачу, этой весной у нас будут первые посадки. А вот в каком количестве сажать, пока не знаем. Сколько в среднем нужно кустов томатов, огурцов, баклажан, картофеля, чтобы покушать летом и немного заготовить на зиму. Что посадить начинающему огороднику- энтузиасту, а с чем лучше не связываться. Понимаю, что у каждой семьи своя норма потребления, но хотелось бы услышать хотя бы какие-то практические советы. Живем в средней полосе, у нас чернозем.Спасибо!

Марина, вы правы, когда говорите о том, что у каждой семьи нормы потребления овощей свои. Это зависит от предпочтений. Например, у меня семья из 6 человек ( мы с супругом, сын с невесткой, дочка, которой 16 лет и внучка – 1,5 годика). Мы высаживаем 5 соток картошки для того, чтоб можно было поесть летом и запасти на зиму. Нам хватает. Соседка же ( семья состоит из 5 человек) сажает 1 соточку, и ещё остаётся картошка. Поэтому, смотрите сами. Но в моей семье картошку любят. Часто её жарим, пюре варим, запекаем и т.д. Помидор высаживаем 2 сотки. Тоже, хватает, чтоб поесть и закатать. А вот огурцы почти не сажаю, не растут они у меня, приходится покупать, так что, тут вам подскажет кто-то другой. Баклажан садим 0,2 сотки. Сажаю ещё капусту раннюю и среднюю. Раннюю – 2 грядки длиной в 3 м., а среднюю такие же грядки только — 5. Хорошо бы посадить кустовые кабачки. Штук 5 кустиков дадут вам большое количество кабачечков. Посадите обязательно сладкий перец. Грядок 5 вам не помешает. Посадите морковку, свеклу. Это тоже, необходимые овощи. Моркоку я сажаю 2 грядки длиной в 40м., свеклу 1 такую грядку. Лук тоже, нужный овощ. Я высаживаю его около сотки. В прошлом году мне его не хватило, пришлось докупать. В этом году хочу посадить тыквы. Несколько раз пыталась вырастить фасоль, но она плохо родит. Редиска совсем не растёт. Марина, вы поспрашивайте ещё ваших соседей, вам подскажут, что лучше растёт в вашем климате при ваших особенностях почвы. То, что не растёт у меня, не значит, что не вырастет у вас. Пробуйте всё. Там разберётесь, что к чему.

Спасибо! Мы в этом году решили все сажать в качестве эксперимента. Набрали семян, конечно, наугад.Сделали с осени высокие грядки. Посеяла туда морковь, свеклу под зиму, лук, чеснок. У соседей почему-то ни у кого не видели, все так сажают и в теплицы. У нас теплицы пока нет. Загвоздка еще в том, что муж вырос в этом регионе и представление хоть какое-то имеет, а я росла на Дальнем востоке, там у нас было свое земледелие. Поэтому здесь для меня все в новинку. Даже некоторые растения))

Источник

Сколько нужно сажать овощей и каких для семьи из 3 человек?

Какого размера огорода достаточно? Нужна ли теплица? Сколько и каких овощей будет достаточно? Как вы рассчитываете сколько достаточно на семью посадить всего? Что обязательно нужно посадить?

Уточняю, живу в центральной полосе России, в 400 км от Москвы. Участок всего 8 соток, 1,5 из которых занимает дом. — 7 лет назад

Вопрос глобальный. Все зависит для чего вам овощи — кушать весь сезон на даче свежими или вы желаете сделать заготовки своей картошки, лука, моркови и на зиму. Естественно, где живете, что любите. У нас, например, урожай некоторых овощей можно получать по 2 раза за сезон. Дача не большая — 7 сот. На ней сад, клубника, огород, ягодники. Огород 3 сот. Под зиму сажаю чеснок — 50 шт, грядку Краснодарского лука на зелень и лук Шалот под деревья. Он все лето зеленый. Укроп просто раскидываю по этим грядкам. В грядке он у меня не растет. В конце марта- первых числах апреля обязательно сажаем редис, картошку, грядку петрушки, лук репку, морковь, сельдерей, базилик. Есть теплица для помидоров — 10 шт + 5-6 корней огурцов. Помидоры детерминантные ( высокорослые) они начинают созревать в конце июня и до заморозков в ноябре. После редиса сажаю перец или помидоры рассадой. 2 грядки огурцов и 3 помидоров, баклажаны + салат, кабачки. 4-5 шт тыквы вдоль забора. После Краснодарского лука в июне 2-й раз огурцы поздние. В августе после огурцов снова редис или дайхон. Картошку выкапываем в июне- июле и в конце сажаем новую. Под свеклу грядку не делаю. Сажаю ее в торцы грядок. Так же капусту раньнюю Грибовскую сажаю рядом с огурцами или в торцах винограда — шт 5-6. За лето с нее снимаю по 3 раза кочаны.

Беллисимо, Белла, Финиш. И наши Волгоградские номерные. А в основном свои под именами » Надины» » тети Вали» » бабкины», » потерянные раньше». Мы в основном семена собираем и сажаем свои. — 7 лет назад

Вам намного легче. У вас устойчивый климат и черноземы. Делайте обязательно теплицу для томатом, перца. И всегда будете с хорошим урожаем. Места она много не займет. В ней же можно выращивать Краснодарца и салаты в ящиках на разборных стелажах, пока помидоры растут. — 7 лет назад

Источник