Сколько_меда_дает_малина

Малина

Малина — это один из самых первых существенных медоносов в нашей местности. Срок цветения зависит от погоды. Массовое цветение начинается в десятых числах июня и продолжается около двух недель. Для взятка важно только массовое цветение. В пик цветения малины (при хорошей погоде) в сотах появляется ощутимое количество малинового нектара, рамки становятся тяжелее и источают непередаваемый аромат.

Малина — очень популярный полукустарник, растёт почти у каждого деревенского или дачного дома, не требует какого-то особенного ухода. При культурном разведении даёт потрясающие урожаи. При отсутствии ухода — малинник разрастается до невероятных размеров. Пчёлы охотно посещают цветы малины. Во время цветения все малинники гудят с такой силой, что гул слышен в 10 метрах от зарослей кустов. С цветов малины пчёлы собирают нектар и пыльцу.

Работы Научно-исследовательского института пчеловодства и его сети показали, что цветки малины выделяют так много нектара, что пчела за одну минуту успевает выбрать его лишь из 3—5 цветков, в то время как у других растений за минуту пчелы посещают до 30 цветков. Обнаружено также, что средняя медопродуктивность малины составляет около 100 кг (с колебаниями в 10—15 кг в ту и другую сторону) и зависит от густоты посадки растений, от погодных условий, а также от сорта.

Как пчёлы повышают урожайность малины. Мой опыт.

Заросли садовой малины около пасеки

С тех пор, как в нашей деревне появились пчёлы, — урожайность малины выросла в разы. Об этом же говорит и научный опыт:

Опыты, проведенные на Украинской исследовательской станции пчеловодства, показали, что опыление малины с помощью пчел влияет не только на количество, но и на качество ягод, на их величину и вес: 100 ягод, выросших без участия пчел, весили 55 г, а при опылении пчелами — 119 г.

Кандидат медицинских паук, специалист по апитерапии Н. П. Иойриш — «Пчелы — Человеку» Наум Петрович Иойриш — 1974г

У меня в малиннике значительно возросло количество ягод, и я бы сказал, что ягоды стали крупнее на 20-30%. Конечно, пчёлы — это не единственный фактор, влияющий на урожайность малины. Вот что можно прочитать о малине в Википедии:

Медонос. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом и может работать даже во время мелкого тёплого дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда, а с 1 га садовой малины — 50 кг. Малиновый мёд содержит 41,34 % левулёзы и 33,57 % глюкозы, обладает приятным запахом и вкусом[7]. Пчёлы, собирая нектар, увеличивают урожайность малины на 60—100 %.

На основе этих данных можно сделать вывод о том, что пчёлы и малина — приносят значительную пользу друг другу.

Взяток с малины во время белых ночей.

Дикая малина

Около пасеки произрастает также огромное количество дикой малины. Суммарно эти малинники занимают не менее 1 Га. Обычно дикая малина сильно запаздывает в плодоношении (по сравнению с садовой малиной) и отличается значительно более мелкими плодами. Я бы солгал, если бы сказал, что как-то активно обследую дикую малину и собираю её. Обращаю на неё внимание — мимоходом. Однако, стоит заметить, что дикая малина заметно прибавила в весе за последние годы. Кто знает, может быть и тут пчёлы поспособствовали урожайности … Также возможен вариант гибридизации при котором пчёлы переносят пыльцу от дикой малины к садовой и наоборот.

Малина-пыльценос

Помимо нектара, малина выделяет значительное количество пыльцы. Цвет пыльцы — белый. Пчелы активно собирают пыльцу малины и приносят в улей для выкармливания деток.

Мёд с малины

Мёд с малины относится к светлым медам высшего качества. В жидком виде малиновый мёд практически бесцветный, а в закристаллизованном виде — с небольшим кремовым оттенком. Мёд обладает нежным вкусом и тонким ароматом цветков малины.

Отзывы пчеловодов

Контрольный улей на лесной малине (свежие вырубки)показывал 17 кг(чистая среднерусская пчела Красноярского породного типа) лет 20 назад. Вообще малина стабильный медонос, не капризный в отличие от кипрея или осота лесного. Последние года дневные привесы КУ составляют 3-12 кг (пчела карника, карпатка )

В прошлом году, в пригороде Владивостока, в обычной лесной зоне (очень много дач и приусадебных хозяйств, малины прилично) по два магазина с улья, магазины на 12 рамок, ставлю 10 рамок. Мед прекраснейшего качества. К зарослям малины подходил — гудят от пчелы.. времени не было, в командировку улетал на неделю, застал только первые два дня цветения… поставил два магазина, прилетел — полные.. Думаю, поставил бы три — залили бы три.

В этом году случайно получилось с одного домика взять чисто малиновый мёд. В лесу дикой малины хватает. Заказчик доп объём попросил. Решил с лесного улика откачать больше весеннего, чем нужно. Почти всё забрал. Поставил ещё и магазин. В итоге и гнездо и магазин полные занесли.
Светлый, запах малины действительно есть, но к концу лета начал резко садиться. Сейчас стоит последние полбанки, как деревянный.

Источник

Малина как медонос

Медоносное растение малина обыкновенная — Rubus idaeus L.

Медоносное растение малина разводится в садах и встречается в диком состоянии практически во всех лесах нашей России, Беларуси, Прибалтики, Польши. Малину любят пчелы и собирают с нее прекрасный мед. Насколько хороша малина как медонос мы и рассмотрим в этой статье. Читайте до конца — будет интересно!

Медоносное растение малина

Малина хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах, на юге — лучше на северных склонах, а на севере — на южных. Разводят малину обычно корневыми отпрысками, сажая их в хорошо подготовленную почву; на юге лучше осенью, на севере ранней весной.

Лесная малина как медонос встречается во многих типах лесов, но особенно часто ее можно встретить на вырубках и гарях, где она вместе с кипреем создает значительные заросли, которые являются прекрасными медоносными угодьями. Особенно часто малина как медоносное растение встречается в лесах в северных регионах России, Сибири и Дальнем Востоке.

Цветы малины медоноса

Чем определяется хорошая медопродуктивность малины. В первую очередь строением цветка малины как медоноса. Нектарники цветков малины представляют собой кружок железистой нектароносной ткани, который расположен на цветоложе цветка между пучком плодников и окружающими его 35 тычинками. Поэтому, добывая нектар, пчелы просовывают свои хоботки к цветоложу между тычинками и завязью и осуществляют перекрестное опыление малины, хотя у ряда сортов легко происходит и самоопыление. Тем не менее, в случае опыления малины пчелами, плоды получаются более высокого качества, за счет того, что плод малины это сложная костянка, и поэтому чтобы она имела красивую форму, необходимо полноценное опыление малины, которые могут обеспечить только пчёлы.

Польза малины для пчел

Чем полезна малина для пчёл? Малина хорошее медоносное растение, которое даёт пчёлам возможность собирать нектар и пыльцу в больших количествах.

Медопродуктивность малины

Пчелы в продолжение всего периода цветения медоноса малины (как правило малина зацветает в июне) посещают ее очень охотно, медосбор с малины продолжается с утра до вечери, а иногда продолжается даже после захода солнца. Указывают, что пчелы продолжают медосбор с малины даже во время мелких теплых дождей (цветки малины наклонены вниз и поэтому несколько защищены от дождя).

Цветение малины растягивается на месяц и более, смотря по погоде, массовое же интенсивное цветение обычно не превышает двух недель. Сроки цветения лесной малины. В первую очередь, малина как медонос, полезная именно лесная малина, которая растёт в лесах, а не на плантациях. Медоносное растение малина в лесах цветёт долго, что обеспечивает пчелам возможность хорошего медосбора.
Сколько дней медоносит малина? Замечено, что чем дальше на север, тем больше длительность цветения малины лесной. Так, в условиях лесостепи малина как медонос цветёт на протяжении 2 недель, сроки цветения малины лесной в средней полосе России и Белоруссии уже растягивается на месяц, а в северных лесах, например Вологодской области, сроки цветения малины лесной может длиться два месяца, что обеспечивает пчелам длительный и устойчивый медосбор с малины.
Для медосбора с малины важно только массовое цветение.

Собирают ли пчелы мед с малины? Работы Научно-исследовательского института пчеловодства и его сети показали, что цветки малины выделяют так много нектара, что пчела за одну минуту успевает выбрать его лишь из 3—5 цветков, в то время как у других растений за минуту пчелы посещают до 30 цветков. Продолжительность цветения одного цветка малины равна 2 — 2,5 дня. Один цветок малины в течение своей жизни выделяет нектара — 4,1—5,6 мг. Так что малина медонос хороший.

Обнаружено также, что малина мёдопродуктивность в среднем составляет около 100 кг (с колебаниями в 10—15 кг в ту и другую сторону) и зависит от густоты посадки медоносного растения малины, от погодных условий, а также от сорта.

Разные сорта малины, одинаково реагируя на неблагоприятные условия погоды, все же медопродуктивность малины разных сортов разная.

В садах медопродуктивность малины с гектара может достигать 200 кг. Некоторые источники утверждают, что медопродуктивность лесной малины также может достигать 200 кг с гектара.

При какой температуре малина выделяет нектар?

При какой температуре малина выделяет нектар? Считается, что максимальное выделение нектара малиной происходит при температуре в 16 С. Негативно сказывается на выделении нектара малиной засуха, при высокой температуре и низкой относительной влажности нектар у малины высыхает. Сильные ветра также не способствуют выделению нектара малиной.

Опыление малины

Много нюансов по опылению малины пчелами подробно рассмотрены в книге Как проводить платное опыление медоносными пчелами садов и посевов .

Источник

Что значит малина как медонос и какова польза этого растения?

«На исходе лета в сумерках долины кот играл на флейте в зарослях малины!» — именно эта милая песенка начинает вертеться на языке, когда речь заходит о таком сладком, ароматном и полезном для здоровья медоносе.

Малиновый мед, собранный пчелами с благоухающих радостью и летом ягодных кустов, особенно ценен.

Преимущества медоноса малины очевидны:

• Высокаямедопродуктивность. Этот ветвистый колючий кустарник, относящийся к семейству розоцветных, при хороших погодных условиях позволяет одному семейству пчел собрать порядка 6 килограмм нектара за один день! Только представьте: с 1 гектара насаждений можно получить до 200 килограмм сладкого продукта.
• Произрастание рядом с пасекой. Кусты находятся в пределах лета пчел, поэтому данный медонос доступен, он растет в диком виде рядом с пасеками в больших количествах, позволяя получить с него много нектара. Кусты этой ценной ягоды пчелы посещают с раннего утра и до самого вечера, и даже мелкий дождик не бывает им помехой.
• Доказанная польза для здоровья. Корни, листья и цветы малины издавна используются как в народной, так и в официальной медицине для лечения простуды, гриппа, снижения температуры тела, укрепления иммунитета, избавления от резей в желудке, от кашля, астмы, мокроты, нервных расстройств и головной боли. Особенно малина необходима детям, ведь она положительно влияет на рост и состояние сердечно-сосудистой системы ребенка.

Вокруг нашей пасеки нет специальных насаждений малины, но она произрастает в огромном количестве в диком виде. Поэтому решив купить мед на Семейной пасеке «Ширяев и сыновья», вы можете быть уверенными, что в нем наряду с другими медоносами содержится и нектар собранный с малины.

Советы от бывалых сладкоежек:

• Используйте малиновый мед в качестве природной ароматизации домашней выпечки: булочек, плюшек, пирогов, куличей и тортов. Даже при термической обработке его аромат не уменьшается.
• Попробуйте с его помощью приготовить крем-мед, добавив к меду из малины свежее сливочное масло в пропорции 50/50. Храните данное лакомство в холодильнике, доставая за полчаса до гурманской трапезы.
• Чтобы он сохранил все свои целебные свойства, не растворяйте это угощение в горячем чае, а лучше наслаждайтесь им вприкуску. И тогда витамины С, группы В, Е и А, которые он содержит в избытке, точно сохранятся и принесут вам бодрость и прилив сил.
• Каждодневный прием 1-2 чайных ложек данного десерта, собранного с медоноса малины, за счет щедрого минерального состава является отличной профилактикой остеопороза, артрита, артроза и иных заболеваний позвоночника и опорно-двигательной системы. И вкусно, и целебно!

Источник