Сколько_калорий_жареных_грибах_шампиньонах

Рецепт Грибы шампиньоны жаренные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибы шампиньоны жаренные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.8 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3759 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	20.8%	1070 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	6.7%	3294 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	0.2%	109500 г
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	48%	465 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	8.3%	2671 г
Зола	1.66 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.3 мкг	900 мкг	0.4%	0.9%	27273 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.7%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.166 мг	1.5 мг	11.1%	24.8%	904 г
Витамин В2, рибофлавин	0.747 мг	1.8 мг	41.5%	92.6%	241 г
Витамин В4, холин	36.68 мг	500 мг	7.3%	16.3%	1363 г
Витамин В5, пантотеновая	3.485 мг	5 мг	69.7%	155.6%	143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	9.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	49.793 мкг	400 мкг	12.4%	27.7%	803 г
Витамин В12, кобаламин	0.166 мкг	3 мкг	5.5%	12.3%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	11.62 мг	90 мг	12.9%	28.8%	775 г
Витамин D, кальциферол	0.166 мкг	10 мкг	1.7%	3.8%	6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.166 мг	15 мг	1.1%	2.5%	9036 г
Витамин Н, биотин	26.556 мкг	50 мкг	53.1%	118.5%	188 г
Витамин РР, НЭ	9.2946 мг	20 мг	46.5%	103.8%	215 г
Ниацин	7.967 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	879.67 мг	2500 мг	35.2%	78.6%	284 г
Кальций, Ca	6.64 мг	1000 мг	0.7%	1.6%	15060 г
Кремний, Si	4.979 мг	30 мг	16.6%	37.1%	603 г
Магний, Mg	24.9 мг	400 мг	6.2%	13.8%	1606 г
Натрий, Na	9.96 мг	1300 мг	0.8%	1.8%	13052 г
Сера, S	41.49 мг	1000 мг	4.1%	9.2%	2410 г
Фосфор, P	190.9 мг	800 мг	23.9%	53.3%	419 г
Хлор, Cl	41.49 мг	2300 мг	1.8%	4%	5544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	695.3 мкг	~
Ванадий, V	3.32 мкг	~
Железо, Fe	0.498 мг	18 мг	2.8%	6.3%	3614 г
Йод, I	29.88 мкг	150 мкг	19.9%	44.4%	502 г
Кобальт, Co	24.896 мкг	10 мкг	249%	555.8%	40 г
Литий, Li	1.328 мкг	~
Марганец, Mn	0.2357 мг	2 мг	11.8%	26.3%	849 г
Медь, Cu	829.88 мкг	1000 мкг	83%	185.3%	120 г
Молибден, Mo	4.979 мкг	70 мкг	7.1%	15.8%	1406 г
Рубидий, Rb	43.2 мкг	~
Селен, Se	43.154 мкг	55 мкг	78.5%	175.2%	127 г
Стронций, Sr	27.88 мкг	~
Титан, Ti	95.44 мкг	~
Фтор, F	23.24 мкг	4000 мкг	0.6%	1.3%	17212 г
Хром, Cr	21.58 мкг	50 мкг	43.2%	96.4%	232 г
Цинк, Zn	0.4647 мг	12 мг	3.9%	8.7%	2582 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.242 г	min 16.8 г	1.4%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.061 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.815 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	16.3%
18:2 Линолевая	0.815 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	37.9%

Энергетическая ценность Грибы шампиньоны жаренные составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕННЫЕ

Грибы шампиньоны жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 11,1 %, витамином B2 — 41,5 %, витамином B5 — 69,7 %, витамином B9 — 12,4 %, витамином C — 12,9 %, витамином H — 53,1 %, витамином PP — 46,5 %, калием — 35,2 %, кремнием — 16,6 %, фосфором — 23,9 %, йодом — 19,9 %, кобальтом — 249 %, марганцем — 11,8 %, медью — 83 %, селеном — 78,5 %, хромом — 43,2 %

Чем полезен Грибы шампиньоны жаренные

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• *Горбуша натуральная «Жемчужина сахалина»
• Сердце с овощами тушеное ЛВ
• Йогурт с бананом
• Салат помидор с перцем
• Омлет с сух.молоком
• Пирожки с джемом и творогом
• Блюдо
• Гороховый бульон
• Oatmeal Protein cranberry almond
• Сирники кокосові
• Салат рукала
• Компот
• Овощи для собы
• Салат крабовый с огурцом и перцем
• Запеканка кабачок мясо соевое
• Пицца на гречневой основе
• Борщ МК
• Котлеты говядина-курица
• Нежный паштет из куриной печени
• Смесь Борщ Маркет Фреш
• Сырники соленые
• Творожнл гречневые маффины
• Клубничный компот
• Котлеты
• Венигрет
• Майонез «Царский»
• Бин хит
• сыр Рогачев особый
• Борщ
• УльтраБиом UltraBiome DTX NSP
• Салат с крабовыми палочками и авакадо
• Творожное
• Варенье из смородины
• Азу в горшке
• Салат с капустой
• Салат сельдереевый
• Печенье Милка chocolate watet
• Конфета Кокосовый рай
• Кбпмсо
• Творог с изюмом без сахара
• снеки
• Йогурт маракуйя-мангостин
• Манго сушенное
• Торт пасечник
• Сыр Камамбер 45% жирности
• Масло 82,5%
• Грибной паштет
• Салат барбекю #resto_rey
• Икряник
• Чизкейк маленький
• Икра из кабачков
• Лаваш
• Кукурузные кексы
• Ньокки с горгонзолой
• Творожное печенье с овсяными отрубями
• Сырок с какао «МиШу»
• Воппер Ролл
• Спирулина
• Бородінський хліб
• Сырные медальоны
• Сырники
• Тыквенный суп на курином бульоне
• СаД
• Луковые кольца
• В9
• Шоколад 72%
• Витамин С
• Картошка с фаршем
• Витамин Е
• Цинк
• Йод
• Цезарь
• фасоль красная консервированная
• Рассольник
• Салат 4
• Блины постные
• Лимон с имбирем
• Cannelloni
• Kotlety iz indjushki
• хлебцы с черным кунжутом
• Mozzarella
• Оливье (курица, говядина)
• Шоколадный медовик маленький
• Фарш
• Котлеты пожарские
• Пальчики
• Брускетта бургер
• печеье медовое
• Салат из свежих овощей
• Овсяное печенье
• фасоль красная
• БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ
• хлеб домашний
• Салат из красн. фасоли и грудки
• Кекс
• Каша по -монастырски 3.03.23
• Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23
• Лапша с курицей
• Сырные лепешки
• морской коктейль

Метки: Как приготовить Грибы шампиньоны жаренные, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы шампиньоны жаренные, рецепт, калории, нутриенты

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник