Сколько_дает_одна_грибница

ДОМАШНЯЯ ГРИБНИЦА

Регулярное присутствие грибов на вашем столе — это необходимое потребление растительного белка. Данный продукт также необходим, как животные белки для нормального функционирования организма. Выращивать грибы можно круглый год, для этого всего лишь требуется купить домашнюю грибницу Грибная ферма. Сколько грибов даёт одна домашняя грибница за месяц, как организовать миниферму дома, много ли для этого нужно места — на эти вопросы отвечает предлагаемая статья. Вам будет интересная информация о том, какие виды домашних грибниц существуют, как довести урожайность до того, чтобы грибы можно было продавать. Познакомившись с отзывами о домашней грибнице вы узнаете, что это не развод, а большое подспорье для семейного питания и бюджета. Знакомство со статьёй подскажет вам как домашнюю грибницу купить на официальном сайте по привлекательной цене.

Технология выращивания грибов в домашних условиях — это канадская разработка, которая нашла своих почитателей во всём мире . Домашние грибницы используют в разных климатических зонах, поскольку погода на улице не влияет на субстрат со спорами. Грибной рассадник можно располагать там, где вам удобно . Это может быть подвал, погреб, ванная, лоджия, балкон.

В коробе с домашней грибницей заранее созданы все условия для того, чтобы споры росли и размножались. Наука доказала, что эти одноклеточные образования растут быстрыми темпами в природе. Современные агротехнологии позволили сделать темпы размножения умопомрачительными. При этом для прорастания микроскопических клеток не требуется опыления, им нужна лишь благоприятная среда. Именно такая создана в Домашней грибнице.

То есть принцип высокой урожайности грибов заложен самой природой. Грибы любого вида трудней вывести, чем завести. Поэтому мицелий (грибница) функционирует долго. При этом после срезания одного тела, вырастает другое , процесс продолжается, пока для него создаются необходимые условия. Делать это нетрудно, потому что мицелий в коробе уже поселён, нужно только поливать его регулярно , поскольку влага — основной фактор для размножения грибов.

Грибницы для выращивания грибов отличаются по видам родительских генов , от этого зависит, какие грибы вырастут — белые, вешенки, шампиньоны, подосиновики и так далее. На коробе товара написано название видовых активированных клеток грибов. Вы можете заказывать себе те, которые вам нравятся.

Почему выбирают Грибницы для домашнего выращивания?

Известно, что грибы могут заменить мясо в рационе человека. Для экономии бюджета и восстановления приоритета растительных компонентов в пище — это очень важно. Включая в питание данный продукт, вы наполняете себя энергией без излишества калорий. То есть это диетический продукт, от которого для взрослых, детей и стариков много пользы. В грибном теле 70% воды, в человеческом — 80%, наши организмы полностью совместимы. Усвояемость продукта и отсутствие риска прибавить лишние килограммы — это огромный плюс домашней грибницы для худеющих.
Кроме того, выращивание грибницы в домашних условиях имеет другие весомые преимущества.

Для грибницы для домашнего выращивания достаточно небольшого затемненного уголка

Вам ничего не надо делать, кроме как дважды за день опрыскивать контейнер.

Доступная стоимость домашней грибницы позволяет приобрести её даже людям с ограниченным бюджетом.

Используя грибницу для домашнего выращивания, вы получаете экологически чистые натуральные грибы без ГМО.

Себестоимость килограмма грибов из домашней грибницы — 10 рублей, что даёт шанс каждому стать предпринимателем.

Через месяц у вас будет первый сбор которого хватит, чтобы накормить семью.

Скорость роста грибного плодового тела такова, что снимать урожай вы будете каждый день . Это вариант разнообразить меню и реализовать излишки. Подумайте об этом и решите, сколько домашних грибниц вам нужно заказать, чтобы наполнить свой стол и кошелёк ? Имейте в виду, что ассортимент домашних грибниц широкий. У вас есть возможность выбора.

Источник

Урожайность грибных блоков

Подходя к выращиванию грибов как к бизнесу, необходимо учитывать много нюансов, чтобы правильно рассчитать затраты, возможные убытки и период окупаемости. В грибоводстве существует такое понятие, как урожайность грибных блоков, означающая, какой процент плодов можно получить с одного субстратного мешка. Рассмотрим все нюансы подобных расчетов, как их правильно делать, а также приведем причины, от которых зависит урожайность блоков и качество грибов.

Как рассчитывается урожайность грибных блоков

Некоторые производители субстрата обещают, что урожайность блоков будет 100%. Таким образом, если мешок весит 10 кг, то и грибов с него можно собрать тоже 10 кг. Однако не все раскрывают технологию расчета. На самом деле при выводе коэффициента урожайности всегда берется за расчет только сухое сырье.

Если, к примеру, блок в 10 кг имеет влажность 70%, это означает, что в нем около 7 кг уходит только на воду. Вес мицелия в таком мешке составляет 300-400 г и около 2,5-2,8 кг приходится непосредственно на сухой субстрат. При качественном материале такой блок может дать 2,5-3 кг грибов.

Что, собственно и равняется 100% от сухого блока. Вроде бы не обман, но так можно легко ввести покупателей в заблуждение, что от 10-ти килограммового блока они получат 10 кг грибов. Также следует учитывать, что при каждой волне грибы забирают часть питательных веществ из субстрата и следующий урожай может быть ниже. Так как же правильно рассчитать урожайность грибных блоков? Чтобы вывести цифру, необходимо знать точный вес блока и взвешивать грибы, собранные с одной волны. Обычно один мешок весом 10 кг дает не более 2-х кг грибов за раз. Получается, что продуктивность блока равна 20%. Что является самым оптимальным показателем. В производстве часто используются штаммы, дающие более низкий коэффициент, но плодоносящие примерно одинаково на протяжении 3-х волн. Некоторые грибоводы не учитывают при подсчетах подпорченные плоды, которые не годятся в продажу, что дает еще более низкие цифры.

Факторы, от которых зависит урожайность грибных блоков

Существует ряд факторов, напрямую влияющих на результаты плодоношения грибных блоков, ознакомимся с ними.

1. Качество мицелия

Некоторые грибоводы считаю, что чем больше они положат мицелия в блок, тем выше будет урожайность. На самом деле плодоношение зависит не от количества мицелия, а от его качества. Старый, подпорченный или пересянный мицелий никогда не даст хорошую выгонку. Поэтому изначально необходимо брать хороший посадочный материал.

2. Состав субстрата

Известно, что вешенки, шампиньоны и многие другие грибы не слишком требовательны к питательной среде и могут расти на разных материалах. Но самое важно в субстрате – это сбалансированность таких веществ, как азот, углерод и фосфат. Если их соотношение будет неправильным, это негативно отразится на количестве урожая.

3. Способы обработки сырья

Независимо от состава питательной среды, она в обязательном порядке должна проходить обработку. Наибольшую стерильность получают в процессе обработки методом кипячения или обработки паром. В промышленных хозяйствах используются специальные автоклавы. Если материал не получил должной обработки, высок риск развития в нем патогенных микроорганизмов, способных погубить весь урожай.

4. Форма и размер блоков

Опытные грибоводы утверждают, что небольшие мешки плодоносят лучше, чем крупные. Самым оптимальным весом считается блок около 3-х кг. При этом его диаметр не должен превышать 25 см.

5. Перфорация мешков

На некрупных мешках рекомендуется делать одностороннюю перфорацию. Но ее уровни должны быть рассчитаны таким образом, чтобы при выгонке все плоды получали одинаковое количество кислорода. Если в помещении не предусмотрена равномерная подача воздуха, прорези делают на одном уровне.

6. Условия инкубации

При отправке субстратных блоков на инкубацию очень важно не перегреть их, иначе появится строма. Губительна для урожая и низкая влажность. Инкубационный период считается самым важным в выращивании грибов, поэтому здесь необходимо строго соблюдать все правила и режимы микроклимата в помещении.

7. Условия помещения

В помещении, где находятся блоки, не должно быть резких перепадов температуры, влажности, подачи воздуха. Все эти нюансы необходимо предусмотреть заранее. Не стоит забывать, что созревающим грибам нужен свет. Если в грибнице недостаточно естественного освещение, обязательно нужно установить специальные лампы. Это были основные факторы, от чего зависит урожайность грибных блоков и примеры, как рассчитывать их продуктивность. Качественный блок и мицелий могут давать до 8 волн урожая. Но всегда следует учитывать, что после 3-4 волны количество плодов заметно снижается.

Источник

Сколько грибов вешенки дает один мешок?

Один мешок весит примерно 8-10 кг. Стоит такой мешок около 100 рублей (без мицелия), если покупать оптом. В нем находится субстрат (солома, опилки, шелуха от подсолнечных семечек) и мицелии. На нем делаются круглые надрезы. Через 2 недели появляются «шишки», это грибница вешенок. Через месяц можно собирать урожай.

В среднем с 1 мешка можно собрать 2 кг грибов, идут они волнами — обычно их 3 штуки.

Кто выращивает данные грибы на продажу, часто забивает сразу множество мешков мицелием грибов. Главное, найти куда сбывать грибы — товар!

Урожайность субсратных блоков вешенки расчитывается как отношение массы реализованных свежих грибов, полученных за период плодоношения, к массе субстрата в блоках, выраженное в %.

При этом возникает некоторая неопределённость — часть грибоводов выбрасывают блоки после окончания 2-й волны плодоношения, чтобы избежать развития грибной мушки, поражающей и ведущей к мутированию мицелия вешенки (и это правильно).

Другие получают 3-4 волны и вынуждены на полгода забыть о производстве, так как помещение становится абсолютно заражённым мушкой. Обычно стандартный размер субстрационных блоков, которые можно закупить как оптом, так и самостоятельно приготовить, соблюдая специфическую технологию, от которой отступать не стоит. Сделанные самостоятельно дают больший выход продукции. Закупленные оптом чаще заражены изначально.

Стандартные размеры и вес — блоки цилиндрической формы, диаметром 20-32 см, высота — 45-80 см. Средний вес готового блока — 15 кг. Если правильно использовать и дать вырасти только двум волнам (от посадки до окончания проходит порядка 45 дней) с готовых блоков можно получить до 13 %, с засаженных самостоятельно — до 20 %. Это средний показатель.

Друз может вырасти и до 4 кг, а может и не дать 200 гр. Всё зависит от ухода, влажности, чистоты воздуха, температуры не выше 18 градусов.

Если вы видите рекламу простого зарабатывания денег на выращивании грибов — не обольщайтесь. Пахать придётся не по детски и ежедневно. Мало правильно высадить мицелий, нужно это ещё и реализовать. Помещение в 36 кв. м. дает в среднем 35-40 кг в день. Доход-то хороший, но все умалчивают, насколько это для здоровья вредно. Поэтому-то грибное производство в России налогом не облагается (пока). Каждые полгода помещение нужно отправлять на карантин. Либо имеешь два помещения, либо запускаешься через каждые полгода.

И да — никогда вешенка не даст 10 волн. Не реально, так как субстрат уже после 3-й полученной волны превращается в абсолютный перегной, как органическое удобрение на грядку — лучшего не придумать

Источник