Сколько существует сортов помидор

Сколько в мире сортов помидоров?

В Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2021 году, включено 3371 сортов томатов, из них 216 новых и 513 охраняемых.

Какие бывают сорта помидоров?

  • Индетерминантные;
  • Детерминантные;
  • Полудетерминантные;
  • Супердерминантные;
  • Штамбовые.

Какой сорт помидоров самый вкусный?

  • томат Малахитовая шкатулка — крупноплодный сорт томата (плод массой 200-400 г, до 900. .
  • томат 100 пудов (Сто пудов) — индетерминантный сорт томата, высотой до 1,8 м. .
  • томат Пузата Хата — близнец сорта 100 пудов.

Какой высоты бывают томаты?

Стебель у томата прямостоячий или полегающий, ветвящийся, высотой от 30 см до 2 м и более.

Когда появляются плоды на помидорах?

От начала цветения до появления и налива плодов помидор проходит от 40 до 55 дней.

Что такое кустовой томат?

Низкорослые кустовые томаты Растения сортов этой группы достигают в высоту от 30 – до 50-60 см и дают 4-6 соцветий до прекращения роста главного побега. . Это, можно сказать, сорта «для ленивых». За ними легче ухаживать, в большинстве случаев, их не нужно подвязывать и пасынковать.

Какие бывают Томаты детерминантные?

Детерминантные сорта томатов

Детерминантные томаты в свою очередь делятся на низкорослые (штамбовые) и среднерослые. Штамбовые томаты – низкие, с толстым стеблем, самые ранние. Рекомендуемый возраст рассады для них – 40-45 дней, плодоношение начинается через 75-90 дней, но дают они в среднем по три кисти с куста.

Как называются маленькие помидоры?

Самые маленькие помидоры — томаты Черри. Помидоры Черри начали культивировать с 1800-х годов. Их родиной считается Перу и северная часть Чили. С 1967 появились рецепты с использованием томатов Черри.

Как называется сорт помидор с носиком?

Этот гибрид томата хорошо зарекомендовал себя среди огородников которые выращивают овощи на продажу. Так как данные помидоры больше подходят для употребления в салатах и свежем виде, чем в засолке и консервации. Еще они долго лежат и обладают высокой транспортабельностью.

Читайте также:  Семена помидор розовый фламинго

Какие сорта помидор мясистые?

  • Розовый мед. Имеет крупные плоды весом около 500 грамм. .
  • Бычье сердце. Это любимый многими дачниками сорт томатов. .
  • Микадо. Раннеспелый сорт, период созревания 90 дней. .
  • Красавец. Имеет высокорослые кусты. .
  • Малиновый мясистый. Это ранний сорт.

Какие семена томатов лучше для открытого грунта?

  • Томат Айсберг Загрузка. .
  • Томат Акулина Загрузка. .
  • Томат Аленка Загрузка. .
  • Томат Аленушка Загрузка. .
  • Томат Алсу Загрузка. .
  • Томат Амишей красный Загрузка. .
  • Томат Асвон Загрузка. .
  • Томат Астраханский Загрузка.

Какой самый сладкий сорт помидоров?

  • Сластена – среднерослый ранний сорт томатов. Мой ежегодный лидер по урожайности. .
  • Бабушкино – высокорослый средне-ранний сорт. Куст раскидистый. .
  • Арбуз (Watermelon, США) – высокорослый сорт средне-раннего срока созревания. Лист картофельного типа.

Чем отличаются томаты?

Для того чтобы понять разницу между томатом и помидором, в первую очередь нужно обратиться к этимологии и ботанике. Томат – овощная культура, относящаяся к семейству Пасленовые. Помидор – плод томата. Исходя из общепринятой в ботанике классификации плодов, относится к ягодам.

Что значит среднеспелый томат?

Созревают на 100-115 день после первых всходов.

Какие семена томатов самые лучшие?

  • Какие именно семена томатов считаются самыми урожайными и почему?
  • Раннеспелые помидоры
  • Семена томат «Первоклашка»
  • Семена томат «Красный петух»
  • Семена томат «Моя любовь F1»
  • Лучшие урожайные сорта
  • Семена томат «Рио Гранде»
  • Семена томат «Снежный барс»

Источник

Какие бывают томаты: виды и классификация что такое Индетерминантные , Детерминантные сорта

Традиционно сорта томатов принято подбирать по скорости дозревания (ранние, средние или поздние), а также по способу выращивания (в теплице или в открытом грунте). Некоторые предпочитают подбирать сорта по цвету или форме плодов, но на самом деле классификация помидоров гораздо сложнее.

Ознакомившись с материалом этой статьи, вы узнаете подробную классификацию томатов по различным параметрам, и научитесь подбирать подходящие для выращивания сорта.

Классификация по высоте

Чаще всего потребители считают, что томаты бывают только низкорослыми или высокорослыми. Но на самом деле классификация культуры по высоте более обширная и включает пять основных групп.

Итак, в зависимости от высоты гибриды и сорта помидоров бывают:

  1. Индетерминантныесамые высокие среди всех сортов, так как высота взрослого растения может достигать двух метров, а при благоприятных условиях стебли могут вырасти еще больше. Из-за активного роста, побеги таких культур нужно регулярно укорачивать, чтобы грядка с помидорами не превратилась в заросли. Отличительная особенность – обильное и продолжительное плодоношение, поэтому их часто выращивают в теплицах или на открытых грядках для дальнейшей продажи.
  2. Супердетерминантные отличаются ранним началом плодоношения и небольшой высотой кустов. На главном стебле может образоваться не более трех побегов, поэтому и количество плодов является небольшим, но при этом они быстро и дружно дозревают. Кроме того, таким растениям требуется минимальный уход, так как даже взрослые кусты не нужно пасынковать и подвязывать.
Читайте также:  Баклажаны с помидорами и чесноком жарить

  1. Детерминантные помидорыэто низкорослые сорта, главный побег которых заканчивается крупным соцветием, но основное количество плодов созревает на первых нескольких кистях. К данной группе относятся среднеспелые сорта, которые отличаются длительным плодоношением.

  1. Полудетерминантнымисчитаются высокорослые поздние помидоры. В отличие от индетерминантных, которые не ограничены в росте, у томатов данной группы есть определенные ограничения по росту центрального побега: он прекращается, когда на стебле образуется около 10 побегов. Характерная особенность томатов данной группы – позднее созревание плодов и высокая устойчивость к заболеваниям.

Кроме того, по высоте роста принято выделять группу штамбовых сортов, которые отличаются средней высотой (до 70 см) и слабым ветвлением.

Классификация по срокам созревания

Кроме высоты кустов, многих владельцев фермерских хозяйств интересует скорость созревания плодов. Как правило, для получения обильного урожая в течение всего вегетационного периода подбирают сорта с разными срока дозревания помидоров.

По данной классификации выделяют такие группы томатов:

  • Ультраскороспелые характерны тем, что первый урожай можно собрать в среднем уже через 80 дней после высадки в грунт. Как правило, это низкорослые сорта с кислыми плодами. Подобные вкусовые качества объясняются тем, что растения развиваются в условиях короткого светового дня.
  • Раннеспелые созревают позже, примерно через 90-95 после посадки. В отличие от ультраскороспелых, мякоть ранних помидоров сладкая, а высота кустарников может быть как небольшой, так и средней. Сорта данной группы отлично подходят для выращивания в умеренном и холодном климате.
  • Среднеранние созревают еще позже, примерно на 100 день после высадки, но их основная особенность в том, что они подходят как для открытого грунта, так и для теплиц.
  • Среднеспелые дают обильный урожай сладких помидоров, собирать который можно не ранее, чем через 115 дней после посадки. При этом они отлично развиваются как на открытых грядках, так и в теплице.
  • Позднеспелые томаты, как правило, высокорослые, так как им требуется достаточно много времени для развития главного стебля и побегов, а с момента посадки и до сбора урожая может пройти около 130 дней. Их можно выращивать в открытом грунте умеренного климата, но следует учитывать, что подобные сорта весьма чувствительны к заморозкам, поэтому на начальном этапе им следует обустраивать пленочные укрытия.
Читайте также:  Омлет с помидорами внутри

Выбирая сорт томатов по срокам созревания, следует учитывать не только личные предпочтения относительно сроков сбора урожая, но и климатические условия.

Классификация по форме и размеру плодов

Традиционно принято считать, что помидоры круглые и не слишком крупные. Но, благодаря усилиям современных селекционеров, удалось вывести необычные сорта. К примеру, привычные нам круглые томаты имеют правильную форму и средний размер, а плоскоокруглые слегка сплюснуты сверху и снизу.

Также существуют округлые сорта с носиком и сливовидные помидоры удлиненной формы и примерно одинакового размера. Среди необычных форм выделяют грушевидные, сердцевидные и перцевидные томаты.

Отдельно следует выделить биф-томаты и помидоры черри. Первые отличаются крупными размерами: средний вес зрелого плода превышает 150 граммов, при этом в мякоти содержится мало семян. Помидоры черри небольшие и растут скучено на одном стебле. Их плотная и сочная мякоть делает их пригодными для употребления в свежем виде и консервирования.

Классификация по предназначению

Выращивание томатов имеет несколько основных целей – продажу или употребление в свежем виде, либо переработку. Соответственно, существуют и различные типы помидоров, которые принято разделять на группы в зависимости от предназначения. К примеру, для потребления в свежем виде подойдут мясистые сорта с сочной мякотью, включая сорта биф-томатов и помидоры черри.

Для переработки также подойдут мясистые сорта, причем вкус мякоти ключевой роли не играет из-за последующей термической обработки. Единственное условие – кожица должна быть достаточно тонкой. Если вы планируете консервировать помидоры, выбирайте сорта с плодами среднего размера и правильной формы. При этом даже зрелые экземпляры должны быть достаточно плотными. Кроме того, существуют универсальные сорта, которые подойдут и для употребления в свежем виде и для консервирования.

Классификация по цвету

В понимания большинства помидоры должны быть красными, но широкий выбор современных сортов этой культуры позволяет создать по-настоящему экзотичную грядку из разноцветных томатов.

Кроме обычных красных помидоров, существуют желтые и оранжевые сорта с высоким содержанием витамина С, а также розовые помидоры, мякоть которых гораздо сочнее и слаще обычных видов культуры. Из необычных сортов стоит выделить фиолетовые и черные помидоры, в которых содержатся полезные для сердца вещества. Кроме того, современные селекционеры вывели зеленые и белые сорта помидоров, которые отлично подойдут аллергикам.

Источник

Оцените статью