Сколько калорий желтых помидорах

Калорийность Томаты желтые . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 кКал 1684 кКал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.98 г 76 г 1.3% 5.7% 7755 г
Жиры 0.26 г 56 г 0.5% 2.2% 21538 г
Углеводы 2.28 г 219 г 1% 4.3% 9605 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.2% 2857 г
Витамины
бета Каротин 133 мг 5 мг 2660% 11565.2% 4 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 17.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9.6% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 26.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 12.2% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 120.9% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 20.4% 2143 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 28.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 15.2% 2857 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 50.4% 862 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7143 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 21.7% 2000 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8333 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 14.3% 3077 г
Хлор, Cl 57 мг 2300 мг 2.5% 10.9% 4035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 21.7% 2000 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.3%

Энергетическая ценность Томаты желтые составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Помидор (томат) желтый, сырые . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 кКал 1684 кКал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.98 г 76 г 1.3% 8.7% 7755 г
Жиры 0.26 г 56 г 0.5% 3.3% 21538 г
Углеводы 2.28 г 219 г 1% 6.7% 9605 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.3% 2857 г
Вода 95.28 г 2273 г 4.2% 28% 2386 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 18% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 17.3% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 14.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 18.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 50% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 66.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.179 мг 20 мг 5.9% 39.3% 1696 г
Макроэлементы
Калий, K 258 мг 2500 мг 10.3% 68.7% 969 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 7.3% 9091 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 20% 3333 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 12% 5652 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 6.7% 10204 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 30% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 18% 3673 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 40% 1667 г
Медь, Cu 101 мкг 1000 мкг 10.1% 67.3% 990 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 4.7% 13750 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 15.3% 4286 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 6.7%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 14.7%
Читайте также:  Помидоры с огурцами в томатном соусе

Энергетическая ценность Помидор (томат) желтый, сырые составляет 15 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Желтые помидоры

Жёлтые помидоры

Сегодня в супермаркетах и магазинах можно встретить помидоры не только красного и розового, но и приятного солнечного желтого цвета. Поэтому возникает вопрос: а полезны ли такие овощи? В чем их преимущество перед красными томатами, к которым мы так привыкли? Рассмотрим такой сорт помидоров с точки зрения пользы и вероятного вреда для организма человека.

Польза

Жёлтые помидоры 1

Желтые томаты по содержанию полезных веществ в разы превосходят пользу красных помидоров. Преимущество у жёлтых овощей перед красными заключается в большем содержании мякоти и меньшей кислотности. Это говорит о том, что желтый томат не страшен аллергикам и людям с нарушением пищеварения или заболеваниями почек. Также к плюсам желтого помидора следует отнести меньшую калорийность, что тоже важно, особенно для людей, больных диабетом, людям преклонного возраста и с проблемами ожирения или лишнего веса.

Известно, что продукт содержит достаточное количество пищевых волокон, а поэтому желтый томат эффектно улучшает работу кишечника, моторику желудка, перистальтику кишок, то есть, проще говоря, этот овощ полезен для решения проблемы запора.

А следственно, если решить проблему дефекации организма, то и общее очищение крови и пищевода человеку обеспечено. Этот вид помидоров ценится за высокое содержание витамина В, который отвечает за внешний вид человека и его нервную систему. При регулярном употреблении этого продукта укрепляются волосы, исчезают трещины в уголках рта, меньше страдает зрение и излечивается ломкость ногтей.

Читайте также:  Первичная обработка помидор свежих

Вред

Жёлтые помидоры 2

Желтый помидор все равно остается помидором, поэтому в больших количествах употреблять его в пищу нежелательно, поскольку это может вызвать непроходимость кишечника (в продукте много пищевых волокон), повысить кислотность желудка.

Такие томаты вредны для людей с проблемами почек: если кушать их с продуктами, содержащими высокий уровень крахмала, могут образовываться камни в желчном пузыре, почках.

Также, не смотря не незначительное содержание в помидоре пуринов, все равно при заболеваниях подагрой или артритом не стоит увлекаться этим продуктом, поскольку в крови может образовываться мочевая кислота.

Помидоры, выращенные на открытом грунте, имеют более приятные вкусовые качества, нежели у помидоров из теплиц. Однако если растение росло без чрезмерной обработки пестицидами, есть его абсолютно безопасно. Особенно это актуально в наступление сезона, когда томаты не содержат или имеют низкий уровень нитратов.

Правила выбора желтых помидоров следующие:

  • покупать продукт в сезон с июня по сентябрь;
  • покупать лучше томаты, собранные с открытого грунта;
  • в желтых голландских помидорах меньшая кислотность.

Калорийность

Желтые помидоры не содержат много калорий (точнее, их в этом продукте даже меньше, нежели в красных томатах), а потому они считаются диетическими, то есть, помогают скинуть лишний вес. В 100 г продукта содержится до 25 ккал. Это удивительная цифра, поскольку из-за достаточного содержания в желтом помидоре углеводов, человек чувствует сытость, но тем не менее не набирает лишние килограммы. Если делать из желтых томатов сок, то можно вывести таблицу калорийности продукта в виде томатного сока:

Количество томатного сока Масса в граммах Калорийность, ккал
1 ч. л. 20 5
1 ст. л. 50 12,5
1 стакан 200 мл 200 50
1 стакан 250 мл 250 62,5

Противопоказания

Желтые помидоры противопоказаны в таких случаях:

  • при гастрите;
  • при язве желудка;
  • при мочекаменной болезни, камнях в почках;
  • при воспалении двенадцатиперстной кишки;
  • при артрите;
  • при грудном вскармливании.

Беременным женщинам желтые томаты кушать можно и полезно, в них большое количество необходимых при беременности витаминов и минералов. А вот кушать помидоры с грудничком на руках не рекомендуется, поскольку у маленьких детей крайне чувствителен желудок к продуктам, это может вызвать колики, вздутие, диарею у ребенка или аллергию, диатез.

Пищевая ценность

  1. Насыщенные жирные кислоты — 0,036 г
  2. Полиненасыщенные жиры – 0,11 г
  3. Мононенасыщенные жиры – 0,04 г

Желтый помидор можно назвать очень удачным продуктом в плане пищевой ценности – это отличное сочетание углеводов, белков и жиров, что и энергию дает, и пользу, и материал для слаженной работы организма.

Витамины и минералы

Витаминная ценность желтых помидоров:

Витамины В 100 граммах продукта, мг Суточная потребность
А-витамин (бета-каротин) 133 мкг 900 мкг
В1 (тиамин) 0,06 1,5 мг
В2 (рибофлавин) 0,04 1,8 мг
В5 0,3 20 мкг
В9 (Кислота фолиевая) 11 мкг 400 мкг
РР или В3 (ниацин) 0,7 7 мг
Витамин Е — токоферол 0,7 15 мкг
Витамин К 7,9 65 мг
С (аскорбиновая кислота) 25 мкг 90 мг

Полезные минералы в желтых помидорах:

Минералы В 100 граммах продукта, мг Суточная потребность
Железо 0,9 18 мг
Фосфор 26 700 мкг
Сера 12 800 мкг
Магний 20 420 мкг
Кальций 14 1000 мкг
Калий 290 4700 мкг
Холин 6,7
Хлор 57
Медь 110 3 мг

Желтые томаты – настоящий кладезь полезных веществ. К тому же сочетание микроэлементов в них довольно разнообразное и взаимодополняющее. Не стоит забывать о пользе желтых томатов для зрения — их желтый цвет связан с содержанием в продукте витамина А (ретинола). А это и здоровье, и крепкий иммунитет, и красивая кожа и волосы. Кушать такие помидоры в 2 раза полезнее, чем красные, потому что они являются диетическим продуктом, в котором содержится нужное количество и углеводов (энергия), и белков (построение клеток), и жиров (транспорт веществ, функционирование клеток).

Читайте также:  Можно ли есть незрелые зеленые помидоры

Источник

Калорийность Желтые Помидоры . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 кКал 1684 кКал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.98 г 76 г 1.3% 8.7% 7755 г
Жиры 0.26 г 56 г 0.5% 3.3% 21538 г
Углеводы 2.98 г 219 г 1.4% 9.3% 7349 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.3% 2857 г
Вода 95.28 г 2273 г 4.2% 28% 2386 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 18% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 17.3% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 14.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 18.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 50% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 66.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.179 мг 20 мг 5.9% 39.3% 1696 г
Макроэлементы
Калий, K 258 мг 2500 мг 10.3% 68.7% 969 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 7.3% 9091 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 20% 3333 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 12% 5652 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 30% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 18% 3673 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 40% 1667 г
Медь, Cu 101 мкг 1000 мкг 10.1% 67.3% 990 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 4.7% 13750 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 15.3% 4286 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 6.7%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 14.7%

Энергетическая ценность Желтые Помидоры составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью