Малина обыкновенная
Мали́на обыкнове́нная (лат. Rubus idaeus ) — кустарник из семейства Розовые.
Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.
Биологическое описание
Малина обыкновенная — листопадный кустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров.
Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.
Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами.
Листья овальные, очередные, черешковые, сложные, с 3-7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.
Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки.
Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды появляются не только на побегах второго года. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Эти побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, из пазух листьев вырастают плодоносящие ветки с цветочными почками. Сразу после плодоношения боковые ветки засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.
В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.
Использование
Сушёные плоды употребляются как потогонное средство.
Медонос. Когда цветёт малина, пчёлы работают от восхода до заката солнца, пролетая мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда, а с 1 га садовой малины — 50 кг. Малиновый мёд содержит 41,34 % левулезы и 33,57 % глюкозы, обладает приятным запахом и вкусом.
Экономика
| Страна | 1985 | 1995 | 2005 |
|---|---|---|---|
| Россия | 0 | 85 | 175 |
| Сербия и Черногория | 0 | 53 | 90 |
| США | 14 | 32 | 62 |
| Польша | 38 | 40 | 38 |
| Германия | 26 | 27 | 20 |
| Украина | 0 | 8 | 20 |
| Канада | 15 | 20 | 13 |
| Великобритания | 23 | 11 | 11 |
| Венгрия | 26 | 18 | 10 |
| Франция | 6 | 7 | 8 |
Лидером по выращиванию малины на мировом рынке является Россия.
Семантика слова малина
- В фольклоре малина как символ вольной жизни противопоставлен калине как обманчивой красоте [1]
- В русском языке закрепились устойчивые идиомы с прилагательным малиновый: малиновый звон и малиновый пиджак.
Примечания
Источник
Rubus idaeus L.
Основание молодого побега. Ленинградская обл., Ломоносовский р-н, окр. Шепелёвского маяка; п-ов Каравалдай, берег Финского залива, песчано-валунный пляж у опушки рощи ольхи (Alnus glutinosa). 13.06.2022.
Собранные созревшие ягоды. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, садовый участок. Июль 1998.
Листья в осеннем окрасе, покрытые утренним инеем. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, садовый участок. 30.09.2010.
Верхушка побега с листьями, покрытыми утренним инеем. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, садовый участок. 30.09.2010.
Верхушка веточки с соцветиями в бутонах. Владимирская обл., окр. г. Александров, сосновый бор. 10.06.2022.
Лист. Московская обл., Раменский р-н, окр. ж.-д. платформы Хрипань, смешанй лес, просека. 09.09.2022.
Верхушка плодоносящего растения. Киргизия, Иссык-Кульская обл., Кунгей Алатау, ущ. Григорьевское, ≈2300 м н.у.м., прогалина в еловом лесу. 4 августа 2022 г.
Верхушка побега с соцветием. Красноярский край, Шушенский р-н, берег р. Енисей в окр. устья р. Голубая, каменистый склон. 10.06.2022.
Цветущее растение. Красноярский край, Шушенский р-н, берег р. Енисей в окр. устья р. Голубая, каменистый склон. 10.06.2022.
Верхушка вегетирующего растения. Самарская обл., Жигулёвский заповедник, гора Стрельная, опушка лиственного леса. 02.05.2021.
Плоды и листья, принимающие осеннюю окраску. Камчатский край, Елизовский р-н, СНТ «Мечта», садовый участок, в культуре. 17.08.2022.
Плодоносящее растение. Бурятия, Кабанский р-н, окр. пос. Речка Выдрино, берег оз. Байкал возле устья р. Выдриная. 11.08.2017.
Листья на верхушках побегов. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, садовый участок. 01.06.2021.
Цветущие и отцветшие цветки на фоне листьев. Московская обл., Раменский р-н, окр. дер. Хрипань, садовый участок. 16.06.2021.
Побег с листьями в осенней окраске. Беларусь, Витебская обл., пос. Езерище, опушка лиственного леска у заброшенной просёлочной дороги. 10.10.2021.
Посёлок Езерище располагается близ одноимённого озера на слабо всхолмлённой равнине. Между посёлком и озером располагаются обширные луга, которые периодически распахивают (в 2011 г. часть территории была занята посевами ячменя). На лугах преобладает Festuca pratensis, велико участие одуванчиков и погремков; судя по всему, луга подвергались интенсивному хозяйственному использованию и ранее — в почве прослеживается пахотный горизонт. На низких берегах озера расположены сырые пойменные луга, местами переходящие в ивняки и тростниковые заросли. В понижениях рельефа (в т.ч. в самом посёлке) довольно много ключевых болот с Phegopteris connectilis.
Верхушки побегов с созревающими и зрелыми плодами. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, в культуре. 05.07.2021.
Плодоносящие растения. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, в культуре. 05.07.2021.
Веточка с незрелыми и созревающими плодами. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, в культуре. 05.07.2021.
Растение, формирующее бутоны. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, луг. 26.05.2021.
Верхушка растения с бутонами. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, луг. 26.05.2021.
Верхушка отцветающего побега с завязавшимися плодами. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, луг. 14.06.2021.
Верхушка цветущего растения. Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, окр. дер. Алексино, луг. 17.06.2021.
Верхушка побега с листьями в осенней окраске. Московская обл., ГО Мытищи, окр. дер. Коргашино, долина р. Клязьма. 01.11.2021.
Растение с листвой в осенней окраске в сообществе с Anthriscus sylvestris и злаками. Мурманская обл., Кандалакшский р-н, с. Ковда, обочина дороги. 26.09.2021.
Верхушки побегов с листвой, принимающей осеннюю окраску. Мурманская обл., Кандалакшский р-н, с. Ковда, обочина дороги. 26.09.2021.
Находки на карте
ЛегендаЛегенда:
Источник
Rubus idaeus L.
Эти фото сделаны в регионе Россия, Псковская область. Эти снимки — лишь часть от полного набора изображений.
Верхушка ветви с молодыми побегами. Псковская обл., Опочецкий р-н, 393 км шоссе М20, старая залежь, разнотравно-злаковый луг. 06.05.2018.
Обширная залежь, занятая суходольным лугом к востоку от шоссе шоссе М20 (393 км) в окружении смешанного леса.
Растения с молодыми побегами на перезимовавших ветвях. Псковская обл., Опочецкий р-н, 393 км шоссе М20, старая залежь, разнотравно-злаковый луг. 06.05.2018.
Обширная залежь, занятая суходольным лугом к востоку от шоссе шоссе М20 (393 км) в окружении смешанного леса.
Находки на карте
ЛегендаЛегенда:
Источник