- Томат Сибирский скороспелый
- Описание сорта
- Основные качества плодов
- Вкусовые характеристики
- Созревание и плодоношение
- Урожайность
- Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
- Помидор Сибирский скороспелый: урожайный сорт, неподвластный времени
- Ранний и урожайный «ветеран»
- Достоинства и недостатки сорта
- Что включает уход за томатом
- Выращивание рассады
- Высадка
- Агротехника
Томат Сибирский скороспелый
Несмотря на то что сорт давно известен огородникам, имеет солидный возраст, проверен временем, он отличается такой надежностью, что не уступает выведенным в последние годы гибридам томатов, успешно конкурируя с ними. Его высаживают как опытные, так и начинающие огородники. Кусты небольшие, компактные, с крепким стеблем, выдерживающим плоды без опоры. Растение требует небольшого ухода, не нуждается в пасынковании и подвязывании, не поражается фитофторой, холодостойкое, подходит для районов с коротким, прохладным летом.
Описание сорта
Сибирский скороспелый – детерминантный низкорослый томат, созревающий на 100-110 сутки после высадки. В открытом грунте кусты вырастают до 45-50 см, под пленочным укрытием достигают 60-80 см в высоту. У кустов формируется мощный стебель, который не нуждается в опоре.
Плоды завязываются хорошо, растут дружно.
Основные качества плодов
На одной веточке томата вырастает 3-5 красивых, ровных плодов округлой формы среднего размера ярко-красного цвета массой от 60 до 120 г с плотной кожицей. Созревают помидоры дружно, рано, капризы погоды этому не мешают. Они почти не поражаются фитофторой, хорошо хранятся. Плотная шкурка не трескается, не позволяет плодам портиться, поэтому они имеют хороший товарный вид, легко переносят транспортировку. Красиво выглядят, когда краснеют, созревая прямо на ветках.
Вкусовые характеристики
Помидоры, растущие в открытом грунте, вкуснее, чем созревающие в теплице. Они спеют дружнее, отличаются более крупными размерами, особым ароматом и сочностью, более насыщенной окраской.
Хотя сорт считается салатным, плоды подходят для консервирования, заготовок на зиму. Томаты не лопаются в горячей воде, не меняют цвет, небольшого размера, ровные, хороши для засолки и маринования. Мякоть плотная, сочная, с небольшим количеством семян, приятным, кисло-сладким вкусом. Содержание сахара среднее 2,5-3%.
Сорт используется для приготовления сока, томатной пасты, кетчупа, соусов и множества закусок.
Созревание и плодоношение
По срокам созревания сорт считается одним из ранних. Помидоры доходят до полной спелости в помещении на свету, при перевозке без растрескивания и потери качества. Плодоношение более позднее, но дружное на грядках, в теплицах более продолжительное, что важно для холодного, дождливого лета.
Урожайность
На одном растении образуется 3-4 соцветия, каждое дает до 5 плодов.
С одного тепличного куста собирают почти 1,5 кг томатов, что составляет около 10 кг с квадратного метра. На грядке с такой же площади снимают 6-7 кг, на каждом растении их вырастает до 600 г. Такая урожайность считается высокой.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Томат выращивают через рассаду. Посев семян ранних сортов проводят за 60 дней до предполагаемого размещения на постоянном месте. Сибирский скороспелый сажают в последнюю неделю марта. Точные сроки зависят от погоды в районе произрастания, лунного календаря. Семена проращивают, собственные из спелых томатов прошлого года осматривают, дезинфицируют в розовом растворе марганцовокислого калия или обрабатывают стимулятором роста.
Горшки берут пластиковые, сделав в дне отверстия для стока воды. Их удобно разместить на поддоне, откуда влагу легко удалять. Накануне дня посева горшки заполняют подготовленной почвосмесью, которая состоит из огородной земли, перегноя и песка, затем обильно поливают. Для томатов используют также готовый питательный грунт на основе торфа. Семена раскладывают по поверхности по схеме 2х2 см, присыпают их слоем земли толщиной 1 см. Одноразовые горшки накрывают пищевой пленкой, которую снимают после появления всходов.
Поливают рассаду тонкой струйкой, стараясь не повредить нежные корешки. Через 10 дней сеянцы подкармливают мочевиной.
При появлении 2-х настоящих листочков томаты пикируют, пересаживают в отдельные стаканчики объемом 0,5 литра. Теперь уход за рассадой состоит из своевременного полива и внесения подкормок.
За 2 недели до высадки на постоянное место сеянцы закаливают, вынося в прохладное место, если тепло – на улицу, избегая прямых солнечных лучей. Здоровая рассада – залог хорошего урожая.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Источник
Помидор Сибирский скороспелый: урожайный сорт, неподвластный времени
У хорошо зарекомендовавшего себя Сибирского скороспелого впечатляет дата выведения – 1959 год, то есть возраст его приближается к 60 годам. Несмотря на это, а также на множество современных гибридов, томат выращивают дачники различных регионов страны.
Ранний и урожайный «ветеран»
Хорошо облиственные кустики томата вырастают до полуметра, в условиях теплицы достигают 70-80 см. Детерминантный сорт начинает плодоносить через 90-100 дней, но сроки отличаются, так как зависят от агротехники, климата местности. Цвет появляется после 5-6 листа, в кисти – 5-7 плодов.
Помидорки округлые, чуть приплюснутые, с гладкой и плотной кожицей красного цвета. У некоторых плодов есть ребристость, но это не портит их внешний вид. Вес – от 70 до 110 граммов, плоды выровненные. Сибирский скороспелый имеет характерный для ранних томатов вкус – сладко-кислый, приятный. Есть аромат, и огородники отмечают, что именно из-за этого аромата и вкуса отдают предпочтение сибирскому сорту.
В продаже представлены семена от различных производителей:
Дачники ценят раннеспелый томат за универсальность использования плодов. Они вкусны в свежем виде, годятся на лечо, для засолки, консервации. В заготовках цельные плоды сохраняют форму, не трескаются.
Помидоры отлично сохраняются до месяца, не теряют товарный вид и вкус при транспортировке.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт томата Сибирский скороспелый отличается не только скороспелостью. Важная характеристика – стабильная отдача урожая. Но в описании необходимо указать и другие достоинства сорта:
- неприхотливость;
- длительный период плодоношения (до поздней осени);
- урожайность (с куста собирают до 1,5 кг плодов, в среднем получается 8-9 кг с одного квадратного метра – в теплице, 5-6 кг – в открытой почве);
- стойкость к перепадам температуры (томат при похолодании не сбрасывает завязь, продолжает плодоносить);
- лежкость.
Плоды используются для салатов, всех видов переработки, хороши в засолке, а, как известно, такие универсалы всегда ценятся дачниками.
Важный «плюс» Сибирского скороспелого – устойчивость сорта к основным заболеваниям томатов. Болезни и вредители ему не особо страшны, растение плодоносит под открытым небом, в теплицах.
Недостатки: сорт морально устарел, но это мнение специалистов. Как показывают отзывы, огородники (особенно с опытом) охотно выращивают этого сибиряка, высаживая на грядки вместе с новомодными гибридными формами.
Что включает уход за томатом
Сравнение со сверхурожайными гибридами будет не в пользу Сибирского скороспелого, но по неприхотливости он уверенно дает им фору.
Выращивание рассады
Посев семян – в конце марта или первых числах апреля, с обязательным проведением обеззараживания и проращивания. Огородники, выращивающие этот томат на огороде не первый год, пользуются своими семенами, так как в продаже часто встречается пересортица.
Для улучшения всхожести семян замачивают их в растворах со стимуляторами роста, используя настой золы или сок алоэ. Для посадки подойдут общие ящики, контейнеры, а также горшочки. Из общих емкостей сеянцы при появлении третьего настоящего листочка распикировывают. Этот прием позволяет нарастить томатам крепкую корневую систему, избежать вытягивания сеянцам.
Поливы – теплой водой, также томаты рекомендуется после пикирования подкормить любым универсальным удобрением. От черной ножки практикуют поливы водой с добавлением марганцовки (розовый раствор), также рекомендуется присыпать поверхность почвы вокруг сеянцев прокаленным речным песком.
Высадка
Несмотря на холодостойкость, высаживают рассаду только при наступлении теплой погоды и окончательном прогревании почвы. Температуры почвы должна быть +12ºC…+14ºC (в теплице), на грядках – до +16ºC. Возраст растений – 50-55 дней, переросшие сеянцы приживаются хуже.
НА ЗАМЕТКУ! По отзывам огородников, самые вкусные плоды у тех растений сорта, которые росли в открытом грунте.
Как правильно сажать томат? Схема: 6 кустиков на один квадратный метр, предварительно добавляя в лунки по стакану перегноя и ложке древесной золы. При прохладной погоде желательно на грядках прикрыть Сибирский скороспелый нетканым материалом или пленкой.
Агротехника
После высадки эти скороспелые помидоры не поливают примерно 8-10 дней, затем при поливах ориентируются на погодные условия и состояние самих растений. График – 1-2 раза в неделю, но все корректируется по осадкам. В ненастную погоду вместо поливов рыхлят почву вокруг растений.
Сорт не нуждается в пасынковании, хотя ряд дачников удаляют некоторые боковые побеги (если кустики сильно зарастают). Прищипка растению не нужна, основной ствол завершается соцветием и дальнейший рост плодов идет на боковых побегах.
Для растений под открытым небом желательно установить опоры. Также колышки нужны в период плодоношения, так как ветки с помидорками увесистые и тяжелые.
Томат хорошо отзывается на подкормки, для которых используют органику, комплексные удобрения (нитрофоску). В начале вегетации вносят азотные удобрения: коровяк, птичий помет, разводя их в воде (1:10, 1:15). В период цветения, а затем начала плодоношения растениям нужны калий и фосфор. Применяют настой древесной золы, суперфосфат, а также готовые составы удобрений (Идеал, Кемира).
Сорт устойчив к инфекциям, успевает отдать основной урожай до появления фитофтороза. Но это совершенно не исключает профилактики, для чего опрыскивают растения бордоской жидкостью, раствором борной кислоты.
Убирают плоды, когда они только начинают краснеть, а дозревают они дома, уложенные в корзины или коробки.
Если же необходимо собрать семена томатов для посева, оставляют помидоры краснеть на кусте, а потом уже снимают в состоянии полной биологической зрелости.
Сорт помидоров Сибирский скороспелый порадует стабильными урожаями, неприхотливостью. Томат подходит для выращивания неопытным огородникам, так как требует минимального ухода и в то же время, дает вкусные плоды.
Источник