- Уход, посадка и выращивание шелковицы в средней и других полосах России и Беларуси, черный тутовник и иные виды с фото
- Сорта шелковицы, их внешний вид с фото и особенности
- Необходимые условия для выращивания
- Требования к освещению
- Подходящая температура
- Почва для посадки
- Как правильно посадить шелковицу?
- Выбор и подготовка почвы и саженцев
- Правила и технология посадки в разное время года
- Уход за посаженным саженцем
- Последующий уход за деревом
- Отличия в выращивании в разных регионах
- Плоды тутовника и сбор урожая
- Как посадить шелковицу в Сибири и на какой год начинает плодоносить после посадки
- Как правильно посадить
- Как ухаживать после посадки
- Особенности выращивания из семян
- Особенности выращивания разных видов
- Выращивание в Сибири, Средней полосе
- Когда начинает плодоносить после посадки
Уход, посадка и выращивание шелковицы в средней и других полосах России и Беларуси, черный тутовник и иные виды с фото
Шелковица – дерево высотой 10-15 м со сладкими ягодами черного или белого цвета. Относится к семейству тутовых. Название дано из-за насекомого, которое селится на дереве в Китае и Юго-Восточной Азии – шелкопряда. Его личинка обматывает кокон шелковой нитью. Второе название растения – тутовник. Существует множество сортов и подвидов растения. Среди них есть штамбовые и кустовые формы. Шелковица плакучая – излюбленный дизайнерами элемент декорирования сада. Где же в России и Беларуси культивируют это удивительное дерево, как правильно его сажать и выращивать?
Сорта шелковицы, их внешний вид с фото и особенности
Тутовник насчитывает 17 видов. Из них два наиболее популярны и культивируются в России: черная и белая. Садоводы часто полагают, что они отличаются цветом плодов. На самом деле эти виды различают по коре: у черного вида покрытие ствола очень темное, почти черное (см. фото), а у белого — кремового цвета. В средней полосе, для Подмосковья, Урала, Ленинградской области предпочтительнее белый вид, поскольку он более морозоустойчив. Цвет спелых ягод при этом в зависимости от сорта может быть белым, красным или черным.
В условиях Подмосковья хорошо растут следующие сорта:
- Белая Старомосковская (см. фото). Плоды темного фиолетового цвета с великолепным вкусом. Растение отлично переносит стрессы.
- Смуглянка. Широко распространенный в средней полосе сорт. Отличается неприхотливостью, при подмерзании корень выпускает наземные побеги. Плод имеет кислинку, цвет ягод – практически черный. К достоинствам сорта следует отнести самоплодность растения.
- Черный принц. Формирует очень большие (до 5 см) соплодия темного цвета с приятным вкусом. Дерево засухоустойчиво, неприхотливо, выдерживает морозы. Сорт перекрестноопыляемый.
- Белая медовая. Растения средней высоты (до 5 м). Урожайность высокая. Ягоды белого цвета, очень сладкие. Морозостойкий сорт. К недостаткам относится крайне низкая лежкость плодов (около 6 часов).
- Владимирская. Один из самых зимостойких сортов. Подходит для выращивания в условиях Урала и Сибири. Плод темно-красного цвета.
- Розовая смоленская. Популярный у садоводов сорт. Имеет множество преимуществ: сверхранний (плодоношение начинается в июле), неприхотливый, декоративный, с успехом применяется для озеленения участков и в ландшафтном дизайне в плакучей форме шелковицы. Плоды среднего размера, розового или малинового цвета, очень сладкие. Плодоносить растение начинает в первый год после высадки.
Необходимые условия для выращивания
Родина тутовника – субтропики, где он произрастает в условиях высоких температур и освещенности. Столетия культивации шелковицы в России и Европе привели к селекции сортов, пригодных для роста и плодоношения растения в суровых условиях континентального климата Евразии. Рассмотрим, какие базовые условия нужно создать садоводу при посадке саженца шелковицы и уходе, чтобы вырастить хороший урожай.
Требования к освещению
Шелковица, родина которой — южные края, очень требовательна к освещению. Она хорошо растет на южной стороне участка, не любит тени. Выбирая место для растения, следует предусмотреть возможность защиты от северных ветров. Несмотря на морозостойкость, указанную в описании сорта, холодные ветры угнетают растение.
Подходящая температура
Тутовник – теплолюбивая культура. Семена прорастают при 20-22 градусах. В регионах, где зимой температура не опускается ниже +10 градусов, дерево не сбрасывает листья, и вегетация продолжается круглый год. В связи с этим дерево не сразу образует ороговевшую корку на молодых однолетних побегах.
Селекционеры вывели немало зимостойких сортов, у которых корневая система выдерживает даже лютые морозы Сибири, однако молодые однолетние побеги, не покрытые пробковым слоем, не столько вымерзают, сколько высыхают по окончании зимы из-за того, что корни во все еще холодной почве не в состоянии транспортировать в молодые ветки воду. Агротехника шелковицы предполагает:
- затенение однолетних побегов с приходом тепла с южной стороны;
- ускорение прогревания почвы с помощью приствольных укрытий темного цвета.
Почва для посадки
Шелковица – неприхотливая культура. Она растет практически в любых почвах, хотя лучшими для нее являются супесчаные и легкие суглинки. Единственным условием правильного выращивания шелковицы является отсутствие близлежащих почвенных вод.
Как правильно посадить шелковицу?
Сажать шелковицу можно в середине весны или во второй половине осени. Перед посадкой следует определиться, какая форма растения предпочтительнее – кустовая или штамбовая. При посадке штамбов расстояние между растениями должно быть не менее 5 м, а ширина междурядья – 4 м. Кустовую форму можно выращивать в рядах с расстоянием между кустиками 50 см, а между рядами – 3 м. Прививка позволяет получить урожай ранее обычного. Подвой выбирается из зимостойких сортов.
Выбор и подготовка почвы и саженцев
Для шелковицы подойдет открытый солнечный участок, защищенный от порывистых северных ветров. Яму для растения готовят заранее, чтобы подготовленный почвенный субстрат успел «выстояться». Размер посядочной ямы зависит от возраста и высоты саженцев шелковицы. Для однолетнего растения подойдет углубление размером 70Х70Х60 см. Подготовка почвы заключается в извлечении из ямы земли и смешивания ее с удобрениями. Возможны такие варианты почвенного субстрата:
- 2 части лиственной земли, 1 часть перегноя или компоста, 2 части песка, в смесь добавить 70 г простого суперфосфата и 30 г сернокислого калия или калийной соли;
- минеральные добавки можно заменить 200 г древесной золы;
- грунт из лунки смешивается с перегноем в равных пропорциях.
К выбору саженцев шелковицы следует подойти ответственно. Для того чтобы шелковица радовала многие годы, нужно учесть следующее:
- Все сорта делятся на самоплодные и перекрестноопыляемые. У самоплодных сортов опыление происходит между женскими и мужскими цветками на одном дереве. Перекрестноопыляемые растения бывают женскими и мужскими. На мужских растениях плодообразование не происходит. При выборе сорта следует внимательно ознакомиться с характеристиками в описании сорта.
- Чтобы не приобрести мужскую особь, нужно в питомнике покупать растение, которое уже хотя бы раз плодоносило.
- Не следует приобретать экземпляр, выращенный намного южнее района будущего произрастания. Южные саженцы, особенно черной шелковицы, плохо приспосабливаются к более суровому климату и часто вымерзают.
- Растение, выбранное для посадки, должно быть здоровым с развитой неповрежденной корневой системой.
- Всегда старайтесь выбирать посадочный материал в профессиональном питомнике — там предложат уже сформированные штамбовые деревца или кустики.
Правила и технология посадки в разное время года
При весенней посадке в средней полосе России и Беларуси саженцы шелковицы приживаются лучше. Пошаговая инструкция высадки саженцев:
- из подготовленной заранее посадочной ямы вынимается половина грунтовой смеси;
- их оставшегося грунта делается холмик;
- по центру ямы вставляется вертикальный колышек, который будет служить опорой растению;
- рядом с ним размещается саженец таким образом, чтобы корни были расправлены и спускались по склонам холмика;
- корни засыпаются вынутой грунтовой смесью;
- корневую шейку следует немного присыпать землей — в отличие от фруктовых растений, этот прием шелковице не повредит;
- грунт притрамбовывается;
- в образовавшуюся после посадки лунку вылить большое количество воды, чтобы избежать воздушных пустот возле корней (для 2-3-летнего саженца понадобятся 2 ведра воды);
- привязать деревце к колышку;
- замульчировать лунку торфом, травой или соломой для удержания влаги.
Уход за посаженным саженцем
Если деревце было посажено в обогащенный удобрениями грунт, то дополнительные подкормки не понадобятся вплоть до начала плодоношения. Главный уход за неокрепшим растением заключается в своевременном поливе. Основные поливы производят до начала плодоношения, то есть до середины июля. После этого момента поливать прекращают.
Для саженцев на протяжении первых 3 лет важна подготовка к зиме. Однолетние побеги следует укутывать тканью в несколько слоев. Для этой цели лучше всего подходят агробинт и агроволокно. Приствольный круг защищается от грызунов с помощью разбросанной отравы. Затем он мульчируется твердыми материалами. Все укрытия снимаются после того, как минует опасность заморозков.
Последующий уход за деревом
Ухаживать за шелковицей просто. Уход за растением в целом не отличается от агротехники фруктовых деревьев, например, яблони. Он состоит из полива, подкормок, рыхления приствольной зоны, обрезки шелковицы, подготовок к зимовке, предотвращения болезней и уничтожения вредителей. Важно, чтобы почва в приствольном круге всегда была замульчирована, а сам он имел достаточную лунку для полива.
Шелковица влаголюбива, но плохо переносит чрезмерное увлажнение. Поливают растение только в сухую погоду. В период дождей увлажнять почву не следует. Полив производится в период вегетации, как только шелковица завяжет плоды — поливать больше не нужно до следующей весны.
Для проведения правильных подкормок следует иметь в виду, что в начале вегетации шелковице нужны высокие дозы азота, а с началом цветения и плодоношения – фосфор и калий. Полезно подкормить дерево ранней весной 7% раствором мочевины (70 г на ведро воды). Эта доза позволит растению дать мощный старт процессам роста. В качестве источника фосфора и калия удобно пользоваться золой (500 г на растение). Ее можно рассыпать вокруг ствола. Кроме питания калием и фосфором шелковица получит защиту от грибков и вредителей.
Обрезка шелковицы проводится в весенний сезон до распускания почек и осенью до заморозков после листопада. Формирование растения проводится по-разному. Способ обрезки зависит от того, кустовая, штамбовая или плакучая форма шелковицы произрастает на участке. Как правильно весной обрезать дерево, можно посмотреть на видео. Виды обрезки:
- омолаживающая – вырезаются старые побеги, более молодые — укорачиваются, у плакучей формы проводится только прореживание;
- формирующая – производится у штамбов в зависимости от заранее выбранной формы кроны, с целью формирования шелковицы удаляются ненужные для красивой кроны побеги;
- санитарная – в процессе подготовки дерева или куста к зиме удаляются больные и омертвевшие ветки, а также слишком слабые побеги.
Отличия в выращивании в разных регионах
В южных регионах с мягким климатом можно не заглублять корневую шейку при посадке, не проводить мероприятия по укутыванию растения. В северных областях, где бывают зимние периоды с сильным морозом и без снега, есть отличия в агротехнике. Например, шелковица в Ленинградской области требует присыпания землей не менее чем на 2 см от корневой шейки, чтобы предотвратить вымерзание. Все меры по подготовке к зимованию дерева в северных районах должны выполняться, иначе с приходом тепла придется вырезать слишком много побегов.
Плоды тутовника и сбор урожая
Плод тутовника – костянки, собранные вместе в единое соплодие. Это и называют ягодами этого дерева. Они содержат до 23% сахаров, витамины, биологически активные вещества и чрезвычайно полезны для организма. Плоды созревают неравномерно и быстро опадают на землю, где уже через несколько часов становятся непригодными для приема в пищу.
Для сбора урожая в Подмосковье садоводы в момент созревания основной массы урожая расстилают под деревом чистую ткань, после чего растение интенсивно встряхивают. Собранные таким образом ягоды нужно немедленно переработать в сок, компот или заморозить. Свежие плоды едят сразу же, это прекрасное лакомство для детей и взрослых.
Источник статьи: http://sadobzor.ru/sad/shelkovica-plakuchaya.html
Как посадить шелковицу в Сибири и на какой год начинает плодоносить после посадки
Это чудесное дерево часто ассоциируется с беззаботным детством. Лазанье по веткам и сочное лакомство как награда — все это всплывает в памяти при упоминании о шелковице. Выращивание этой культуры получило широкую популярность, ведь шелковица славится не только вкусными плодами, но и своими лечебными свойствами, а также большой декоративностью посадок. Особенности посадки и дальнейшего ухода за этим растением подробно рассмотрены в нашей информации.
Как правильно посадить
Несмотря на относительную неприхотливость растения, лучше всего высаживать ростки шелковицы в середине весны, когда риск ночных заморозков минимален. Осенняя посадка также возможна, но не мене чем за полтора месяца до похолоданий, иначе деревце не успеет укорениться и вымерзнет.
Шелковица произрастает в жарком климате, но при должном укрытии способна перенести до двадцати градусов мороза. Чтоб дать растению шанс прижиться на новом месте, необходимо соблюдать основные правила посадки.
Алгоритм посадки шелковицы:
- Под одно дерево необходимо приготовить достаточно широкую лунку. Примерные размеры: 70×70 сантиметров. Глубина задела — не менее полуметра.
- Выкопанная почва смешивается с ведром перегноя, при желании можно добавить минеральные комплексы для садовых растений. Как их использовать лучше прочитать на инструкции производителя, для шелковицы вполне достаточно будет стандартной дозировки.
- После внесения удобрений необходимо немного присыпать дно ямы, чтобы минералы не повредили чувствительную корневую систему растения.
- Лунку с посаженным ростком необходимо немного утрамбовать, а затем хорошо полить.
- Для удобства сохранения влаги у корней часто используется мульчирование почвы. Помимо обеспечения необходимого уровня влаги, это поможет защитить растение от солнечных лучей и даст необходимую подкормку в течение сезона.
- Расстояние до других посадок должно быть не менее шести метров для высоких видов шелковицы. Если планируется выращивать штамбовое дерево, можно уменьшить этот параметр до трех метров. Кустовые разновидности шелковицы располагаются в ряд с частотой в полметра.
На видео – как посадить шелковицу:
Шелковица нетребовательна к составу почвы, но предпочитает суглинистые грунты. Охотно растет она и на песчаниках, что позволяет использовать культуру для укрепления земляных рвов. Для лучшего созревания плодов желательно разместить дерево на максимально освещенном месте, тень может просто погубить растение.
Как ухаживать после посадки
Дальнейший уход не представляет особой сложности. Шелковица любит влагу, но только в период перед созреванием плодов. Когда на дереве образуются завязи, полив необходимо заметно уменьшить. Для формирования пышной кроны необходимы азотные удобрения. Лучше всего использовать куриный помет или разведенный навоз. В первый год после посадки растение может не выкидывать бутоны, это совершено нормально, ведь саженцу требуется много сил для дальнейшего роста.
Важное условие правильного ухода — своевременная обрезка ветвей. Подробней об этом процессе рассказано далее. А вот как происходит обрезка груши памяти Яковлева, можно узнать из статьи по ссылке.
Нюансы обрезки шелковицы:
- Проводить такие манипуляции лучше всего до полного пробуждения растения.
- Выполнять обрезку, если температура воздуха ниже 10 градусов тепла не рекомендуется, ведь срезы могут подмерзнуть и плохо заживать.
- Осенняя обрезка растения проводится после визуальной ревизии. Помимо декоративной формовки, удаляются старые и засохшие ветви.
- Для формирования штамбового деревца необходимо проводить обрезку дважды за сезон, прореживая крону и подрезая ветки.
- Плакучую шелковицу необходимо обрезать на высоте полутора метра, после чего боковые ветви пригибают вниз с утяжелением. Дальнейшая формовка сводится к прореживанию ветвей и удалению засохших пагонов.
На видео – как ухаживать за шелковицей после посадки:
Как видно из приведенной информации, шелковица — неприхотливое растение, способное на долгие годы обеспечить вашу семью урожаем вкусных ягод. Из них можно делать варенье и джемы, компоты и домашние наливки. Очень полезна шелковица детям, пожилым людям и диабетикам.
Ее витаминный состав прекрасно насыщает организм всеми необходимыми элементами. При этом, калорийность плодов невелика, поэтому частое употребление не нанесет вреда фигуре. Ягоды шелковицы можно сушить и замораживать, так они сохранят свои полезные свойства на весь зимний сезон.
Перейдя по ссылке можно больше узнать про описание сорта черешни черный принц.
Как выглядит сорт черешни Ипуть, и как правильно происходит выращивание данного плодового дерева, указано здесь.
Также будет интересно узнать о том, какова высота дерева черешни Тютчевка, для этого стоит перейти по ссылке: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/chereshnya-tyutchevka-opisanie-sorta.html
А здесь можно посмотреть фото черешни Бычье сердце.
Особенности выращивания из семян
Самый простой способ вырастить шелковицу на своем участке — приобрести в питомнике саженец. Вместе с тем, такой вариант рискованный непредвиденным результатом. Лучше прикопать или взять отводок от взрослого растения, например, у соседей или друзей. Еще одним способом считается самостоятельное выращивание саженца из плодов.
Для этого необходимо следовать таким правилам:
- Семечки необходимо отделить от мякоти и просушить.
- Посадочный материал стратифицируется в течение двух месяцев.
- Перед посадкой необходимо замочить семена на двое суток в стимулирующей рост корней жидкости.
- Посадка осуществляется в отдельные контейнеры.
- После того, как ростки «перерастут» предложенную емкость, их высаживают с открытый грунт.
- Через год необходимо сделать прививку растениям, чтобы сформировать подходящий для выращивания сорт.
А вот можно ли из семечек яблока вырастить яблоню, очень подробно рассказывается в данном видео.
На видео – как вырастить шелковицу из семян:
Следует отметить, что для такого способа выращивания характерно не только трудность и временные затраты. Некоторые сорта шелковицы невозможно вырастить из семечек, а гибридные виды не передают свои особенности следующему поколению.
Чаще всего такой метод используется для получения крепких саженцев с последующим выполнением прививок. Только после этого можно говорить о дальнейшем успешном выращивании взрослого плодоносящего дерева.
А здесь можно посмотреть какие существуют болезни груши с фото и их лечение.
Особенности выращивания разных видов
Всего существует около 17 видов этого растения. Среди самых популярных отмечают черную и белую шелковицу. Именно они приносят урожай в виде сладких ягод. Интересно знать, что в ботанической классификации плоды шелковицы не относятся к ягодам. Это многочисленные орешки с разросшейся околоплодной частью.
Культивирование шелковицы началось очень давно, всем известна история раскрытия секрета изготовления китайского шелка, а ведь именно листья шелковицы служат единственной пищей для тружеников – шелкопрядов.
Вместе с тем, для этого годятся исключительно листья белой шелковицы, которые отличаются мягкостью и, наверное, максимально удовлетворяют вкусам этих насекомых. Белая шелковица названа так не благодаря цвету плодов, а по окрасу коры ствола. У не она светло – серая, почти серебристая.
Ее ближайшая родственница — черная шелковица, которая отличается красновато – коричневым стволом и более сладкими ягодами. Именно сорта черной шелковицы пользуются заслуженной славой садового растения.
Существуют и другие виды шелковиц: шаровидная, плакучая, золотистая и крупнолистная. Эти культуры чаще всего используются для декорирования парков и участков. Благодаря обрезке и подвязыванию гибких ветвей, можно получить привлекательную живую изгородь, а также сформировать аккуратное штамбовое деревце. Главная особенность выращивания — специальная обрезка побегов и верхушки.
Отдельное слово следует сказать о красной или розовой шелковице. Это дерево также плодоносит, но пищевая ценность ягод заметно меньше.
Выращивание в Сибири, Средней полосе
Несмотря на то, что шелковица — южное растение, ее выращивание возможно и в более суровом климате. Обычно для этого используются специальные гибридные сорта, стойкие к вымерзанию. Самые распространенные среди них: «Владимирская», «Черный принц», «Украинская» и «Белая медовая». Садить шелковицу необходимо в укрытом от ветра месте, хорошо освещаемом солнце.
В различных климатических областях сроки созревания ягод будут разными, а сами плоды заметно меньше «южных», но в целом положительные отзывы садоводов свидетельствуют, что такой вариант очень возможен. Для максимальных шансов для акклиматизации саженцев, не стоит приобретать их по интернету или привозить из южных районов. Лучше всего спросить у местных питомников, которые специализируются на подходящих для вашего климата сортах. А вот какие существуют сорта ежевики для Сибири, и как они выглядят, можно увидеть в статье.
На видео – шелковица в Сибири:
Заявленный перепад отрицательных температур — до 30 градусов мороза. Если зимой холодней, молодые побеги могут подмерзнуть. Таким образом, шелковица практически никогда не достигает своей нормальной высоты — 10 – 12 метров. В холодном климате это скорее кустарник, нежели дерево.
Все это не мешает приносить урожай, но следует знать еще одну особенность тутовых деревьев: растение очень долго остается в спящем состоянии, поэтому не спешите обрезать весной подсохшие ветки. Очень может быть, что они еще зазеленеют с приходом настоящего тепла.
Когда начинает плодоносить после посадки
После высадки на новом месте растению необходимо дать некоторое время для акклиматизации. Обычно пройдет год или два перед тем, как вы сможете собрать первый урожай ягод. Разумеется, необходимо учитывать еще один немаловажный нюанс. Если речь идет о шелковицы, следует знать, что все сорта имеют мужские и женские подвиды.
Активное плодоношение наблюдается именно у женских деревьев, поэтому приобретать лучше всего саженец двух –трех лет, на котором уже точно образовывались ягодки.
Продолжительность жизни тутовых деревьев просто поражает. Есть свидетельства, что при должном уходе шелковица может прожить до трехсот лет! Плодоношение на всем периоде конечно же меняется, но обычно садоводы предпочитают обновлять посадки гораздо раньше, поэтому нет достоверных данных, после какого почтенного возраста дерево перестает радовать своих хозяев. Возможно вам также будет интересно узнать о том, как происходит обработка груши весной от вредителей.
На видео – плодоношение шелковицы:
Шелковица — удивительное растение, вроде бы хорошо знакомое, но часто преподносящее приятные сюрпризы. Она неприхотлива, хорошо растет даже на бедных грунтах, при этом стабильно приносящая хороший урожай. Существует множество привлекательных и оригинальных видов тутовых деревьев, многие из которых используются в ландшафтном дизайне. Особенности посадки и ухода за шелковицей, а также основные моменты выращивания культуры при помощи семян и отростков, подробно описаны в информации нашей статьи.
Источник статьи: http://gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/shelkovica-vyrashhivanie-i-uxod.html