Шашлык_из_фруктов_рецепты

Как, из чего сделать сладкие фруктовые /из овощей «шашлычки» на шпажках?

Как и из чего можно составлять сладкие фруктовые и (или) овощные шашлычки с ягодами, фруктами и политые шоколадом и йогуртом? Какие есть идеи таких «шашлычков» на деревянных палочках?

Топ пяти-десяти идей с фото?

Фруктовые или овощные шпажки-это универсальная закуска-лакомство для любого праздника, корпоратива или детского дня рождения.

Пкупаем деревянные шпажки, режем небольшими кусочками овощи и фрукты. К фруктам можно добавить свежие ягоды.

И сочетая вкусы в правильном порядке нанизываем на шпажку.

Вот несколько традиционных сочетаний продуктов:

• Бананы, киви, клубника ананас
• Клубника, банан, груша.
• киви, виноград, банан, клубника.

К каждой группе можно добавить физалис, будет очень вкусно.

Не забываем про сочетание цитрусовых с яблоками и грушами:

• Яблоко, апельсин или мандарин, банан, виноград
• груша, киви, банан, грейпфрут или помело, виноград.

Можно сделать полосью ягодные шпажки или микс с фруктами.

Смело собираем все что есть на дачном участке и нанизываем на шпажку. Не забываем присыпать готовое блюдо сахарной пудрой или подавать шпажки вместе сшоколадным фонтаном.

Фруктовые шашлычки являются оригинальным, а самое главное – диетическим десертом, которые понравится не только детям, но и взрослым, особенно тем, кто следит за свей фигурой и боится набрать лишний вес.

Для таких шашлычков подходят фактически любые фрукты и крупные ягоды, как клубника, виноград и др.

Технология приготовления таких шашлычков прост. Нужно фрукты и ягоды помыть. Фрукты порезать на аккуратные кусочки, бананы и фрукты с толстой кожурой очистить.. Вынуть сердцевину и аккуратно нанизать на деревянные шпажки.

Красиво будут выглядеть шашлычки, в которых используются одновременно несколько видов фруктов, которые на шпажке будут чередоваться.

Такие шашлычки хорошо сочетаются с шоколадом и для этого плиточный шоколад растопить на паровой бане и залить фрукты и ягоды.

Не плохо использовать мед, а для той же клубники – сливки.

Источник

Фруктовые шашлычки

Для праздника или просто для уютного домашнего вечера за просмотром хорошего фильма, предлагаю приготовить вот такие фруктовые шашлычки. Отличное сочетание фруктов, очень удобно есть. Ваши домашние и гости обязательно оценят.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Киви — это ягода одной из лиан, китайской актинидии. Киви весит около 80-100 г и имеет вытянутую, продолговато-округлую форму.

Мандарины — очень ароматные и сладкие, округлой формы плоды мандаринового дерева с оранжевой, желтой или зеленоватой кожурой, которая очень легко очищается.

Бананы — это замечательный десерт на завтрак или ужин, их можно добавлять во фруктовые и молочные коктейли, карамелизировать, запекать с сыром и другими добавками.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/2

Мандарин чистим и разделяем на дольки, клубнику разрезаем вдоль пополам, банан очищаем и нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см, киви чистим и нарезаем дольками.

# шаг 2/2

Насаживаем фрукты на деревянные палочки для шашлычков начиная и заканчивая мандарином (так надежнее). Подаем, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

• Салаты из мяса
• Салаты из курицы
• Салаты с говядиной
• Салаты с грибами
• Салаты из рыбы
• Салаты из овощей
• Оливье
• Винегрет
• Греческий салат
• Крабовый салат
• Салат под шубой
• Мимоза
• Цезарь

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Источник

Фруктовые шашлыки

Лето дарит нам огромное количество фруктов, которые можно абсолютно по разному подать на стол. Мне очень нравится готовить фруктовые шашлыки. Готовятся они быстро, на столе смотрятся прекрасно, вкус имеют потрясающий. Фруктовые шашлыки нравятся и взрослым, и детям, поэтому они прекрасно выполняют роль летних десертов на различных вечеринках и домашних застольях. Фрукты подходят любые, выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь вкуснейшим лакомством.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Подготовить фрукты. Вымыть и обсушить.

Ананас разрезать пополам, взять одну половинку, разрезать еще раз пополам и вырезать сердцевину, ее выбросить, она не используется в еде.

Нарезать ананас некрупными кусочками в виде треугольников.

Банан очистить и нарезать небольшими кружочками.

Грушу очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

Если клубника крупная, то разрезать ее пополам, а если некрупная, то оставить целиком.

Подготовленные фрукты сложить на блюдо.

Затем взять шпажки и нанизать на них поочередно кусочки фруктов.

Для соуса поместить в ковшик сливочное масло, добавить мед и растопить все вместе на огне, довести до кипения и проварить еще 2 минуты.

Выключить огонь, соус для фруктового шашлыка готов.

Взять огнеупорную форму (можно сковороду), выстелить ее фольгой, на фольгу выложить фруктовые шашлыки и обильно смазать их полученным соусом.

Фрукты готовы для отправки в духовку.

Форму с фруктовыми шашлыками отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Если есть режим гриля, то можно включить этот режим (но не обязательно).

Фрукты будут готовы примерно через 7 минут. Выбирайте сами степень румяности.

Готовые фруктовые шашлыки переложить на тарелку и подавать на стол. Отдельно можно подать мороженое в вазочке.

Источник