Сердечки из огурца
К 14 февраля я уже слегка опоздала, но к 8 марта еще вполне успеваю рассказать вам, как делать сердечки из огурцов. Ими можно украсить салаты или закусочную тарелку. Смотрится такое украшение очень мило и символично! Приготовим? Очень даже запросто!
Ингредиенты
Приготовление
Нам потребуется совсем небольшой кусочек свежего огурца, с той стороны, где у него хвостик. И острый нож.
Вот и готово простое украшение из свежего огурца в виде сердечек. Можно выкладывать на тарелку или на поверхность салата, украшать свежей зеленью или дольками овощей.
Готовьте непосредственно перед подачей, чтобы кусочки огурца не завяли и не обветрились. Делайте с любовью!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Огурец | 0,24 | 0,03 | 0,84 | 4,5 |
| Всего в блюде | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Всего в 1 порции | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 2 | 15 |
Источник
Огурец сердечком вырезать
К 14 февраля я уже слегка опоздала, но к 8 марта еще вполне успеваю рассказать вам, как делать сердечки из огурцов. Ими можно украсить салаты или закусочную тарелку. Смотрится такое украшение очень мило и символично! Приготовим? Очень даже запросто!
Нам потребуется совсем небольшой кусочек свежего огурца, с той стороны, где у него хвостик. И острый нож.
Отрежьте часть, сантиметров 5, наискосок, как показано на фото.
Разрежьте кусочек вдоль пополам.
Разверните обе половинки и сложите их в форме сердца.
Теперь разрежьте соединенные половинки на слайсы острым ножом. Будьте осторожны!
Вот и готово простое украшение из свежего огурца в виде сердечек. Можно выкладывать на тарелку или на поверхность салата, украшать свежей зеленью или дольками овощей.
Готовьте непосредственно перед подачей, чтобы кусочки огурца не завяли и не обветрились. Делайте с любовью!
Украшение и оформление блюд. Украшения из огурца своими руками
Накрахмаленная, безукоризненно выглаженная белая скатерть, убранство праздничного стола, блеск красивой посуды и столовых приборов — все это, безусловно, поможет создать действительно праздничное настроение у ваших дорогих гостей. Да к тому же на столе — необыкновенно красивый букет из овощей, который вы сделали своими руками.
Главная задача настоящей хозяйки: подать блюда так, чтобы они вызвали аппетит. Существует много книг, используя которые совсем не сложно научиться готовить самые изысканные блюда. Однако случается так, что хозяйка, которая умеет прекрасно готовить, совсем не обращает внимание на украшение своих блюд. В лучшем случае украсит салат веточкой зелени петрушки или укропа.
Но ведь можно художественно украсить каждое блюдо, что обязательно вызовет восторг у ваших гостей. Трудов же больших не потребуется.
Для украшения чаще всего используют помидоры, огурцы, варенные морковь, картофель, свеклу, яйца.
В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» предлагается освоить навык по созданию украшений из огурцов.
Цветочек из огурцов
Берем огурец и делаем продольный надрез в форме треугольника. Нарежьте огурец тонкими кружочками. Придайте каждому из них со стороны противоположной той, что имеет надрез треугольника, форму конуса. Получился лепесток. Достаточно 5-7 таких лепестков, чтобы сложить цветок.
Центр цветка сделайте из кружочка моркови или половинки томатов-черри, а листочки можно сделать из любой зелени — петрушка, укроп.
Сердечки из огурца
Сердечки делать быстро и легко, а как украшение, они всегда впечатляют.
С обеих сторон огурца под углом отрезаем по кусочку. Кладем срезом вниз отрезанную часть и делим пополам. Полученные кусочки поворачиваем разрезом вверх. Сердечко готово.
Нижнюю его часть лучше подрезать, тогда оно будет устойчиво стоять на салате или любом другом блюде, которое вы решите украсить.
Самым простым способом сделать сердечки из огурца — это порезать огурец кружочками и используя формочку для печения, повыдавливать из огуречных кружков сердца.
Роза из огурца
Для того чтобы сделать розу из огурца необходимо очень тонко нарезать огурец. Затем выложить пластинки на полотенце, что бы впитался огуречный сок. Далее аккуратно накручивать огуречные пластинки, чтобы получился бутон розы. Чтобы розочка из огурца хорошо держала форму, ее необходимо зафиксировать зубочистками.
Источник
Сердечки вырезать из огурца
23 апреля 2014 | Категории: Вкусная тема, Новости в тему | Метки: вкусная тема, оформление блюд, сервировка стола
Накрахмаленная, безукоризненно выглаженная белая скатерть, убранство праздничного стола, блеск красивой посуды и столовых приборов — все это, безусловно, поможет создать действительно праздничное настроение у ваших дорогих гостей. Да к тому же на столе — необыкновенно красивый букет из овощей, который вы сделали своими руками. Главная задача настоящей хозяйки: подать блюда так, чтобы они вызвали аппетит. Существует много книг, используя которые совсем не сложно научиться готовить самые изысканные блюда. Однако случается так, что хозяйка, которая умеет прекрасно готовить, совсем не обращает внимание на украшение своих блюд. В лучшем случае украсит салат веточкой зелени петрушки или укропа. Но ведь можно художественно украсить каждое блюдо, что обязательно вызовет восторг у ваших гостей. Трудов же больших не потребуется. Для украшения чаще всего используют помидоры, огурцы, варенные морковь, картофель, свеклу, яйца. В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» предлагается освоить навык по созданию украшений из огурцов.
Цветочек из огурцов
Берем огурец и делаем продольный надрез в форме треугольника. Нарежьте огурец тонкими кружочками. Придайте каждому из них со стороны противоположной той, что имеет надрез треугольника, форму конуса. Получился лепесток. Достаточно 5-7 таких лепестков, чтобы сложить цветок. Центр цветка сделайте из кружочка моркови или половинки томатов-черри, а листочки можно сделать из любой зелени — петрушка, укроп.
Сердечки из огурца
Сердечки делать быстро и легко, а как украшение, они всегда впечатляют. С обеих сторон огурца под углом отрезаем по кусочку. Кладем срезом вниз отрезанную часть и делим пополам. Полученные кусочки поворачиваем разрезом вверх. Сердечко готово. Нижнюю его часть лучше подрезать, тогда оно будет устойчиво стоять на салате или любом другом блюде, которое вы решите украсить. Самым простым способом сделать сердечки из огурца — это порезать огурец кружочками и используя формочку для печения, повыдавливать из огуречных кружков сердца.
Роза из огурца
Для того чтобы сделать розу из огурца необходимо очень тонко нарезать огурец. Затем выложить пластинки на полотенце, что бы впитался огуречный сок. Далее аккуратно накручивать огуречные пластинки, чтобы получился бутон розы. Чтобы розочка из огурца хорошо держала форму, ее необходимо зафиксировать зубочистками.
Источник