Брускетта «Сеньор Помидор»
Вкусная закуска, покорившая миллионы людей на земле. Самое простое и есть самое вкусное. Хрустящая основа и пикантная добавка сверху. Идеальное сочетание.Несколько минут и порадуются и взрослые и дети.
Ингредиенты
| хлеб | 6 кусочков |
|---|---|
| помидор | 2-3 шт. |
| базилик | 6-8 листиков |
| чеснок | 1 зуб. |
| оливковое масло | 2-3 ст. л. |
| уксус бальзамический | 1 ч. л. |
| перец черный | 0,25 ч. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
Общая информация
Общее время приготовления
Активное время приготовления
Сложность
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Помидоры нарезать на мелкие кубики и отправить их в глубокую чашу.
Листья свежего базилика нарезать мелко и добавить к помидорам.
Выдавить в чашу чеснок.
Посолить, поперчить и добавить бальзамический уксус.
Перемешать и отложить в сторнку на несколько минут.
В это время, сложинь кусочки хлеба на противень и смазать их растительным маслом. Отправить в разогретую духовку, до образования хрустящей корочки.
На горячие кусочки хлеба, выложить помидорную массу. Украсить листочками базилика и подать.
Вкусные итальянские брускетты готовы. Приятного аппетита. Как их приготовить, можете посмотреть в видео. СПАСИБО.
Источник