Баклажан Грибное удовольствие
Сорт баклажана Грибное удовольствие допустили к использованию в 2015 году. Данный вид является гибридным.
Описание сорта
Грибное удовольствие характеризуется плодами необычной формы с ярко выраженным грибным ароматом. Вид подходит для выращивания в открытом грунте, в тепличных конструкциях, под пленочным материалом.
Этот гибридный вид баклажанов очень устойчив к основным заболеваниям. Кроме этого, он считается совсем нетребовательным в уходе. Сорт позволяет собирать крупный и здоровый урожай.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты этого сорта слаборослые. Их высота в среднем составляет 60-70 сантиметров. Растительность является полураскидистой. Стебель растения опушенный, без антоциановой расцветки.
Листья имеют средние размеры. Расцветка у них светло-зеленая. Поверхность листовых пластинок морщинистая, края у них волнистые. Шипы на чашечке либо, вообще, отсутствуют, либо встречаются крайне редко.
Плоды обладают довольно крупными размерами. Форма у них грушевидная. Длина спелых овощей короткая, диаметр баклажанов большой. В среднем масса каждого созревшего овоща составляет 250-450 граммов.
Расцветка баклажанов Грибное удовольствие светло-фиолетовая. Поверхность у них глянцевая. Мякоть овощей нежная. Она имеет беловатую расцветку.
Назначение и вкусовые качества
Баклажаны этого вида могут похвастаться отличными вкусовыми характеристиками. Вкус у них без горечи. Овощи можно использовать для домашней кулинарии.
Сроки созревания
Грибное удовольствие является среднеспелой разновидностью. В среднем от возникновения первых всходов и до уборки созревшего урожая проходит от 110 до 145 дней.
Урожайность
Сорт баклажанов Грибное удовольствие в среднем приносит по 7,4-7,8 килограмма плодов с одного квадратного метра засаженной территории.
Регионы выращивания
Баклажаны сорта Грибное удовольствие могут выращиваться на землях северного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Западного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского, Дальневосточного, Центрально-Черноземного регионов.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Схема посадки
Данную растительность необходимо высаживать по схеме 40х60 сантиметров.
Выращивание и уход
Посев такой культуры на рассаду осуществляют в конце февраля. Посадку в открытый грунт или под пленку, в парник или в теплицу выполняют в конце мая. Эти баклажаны предпочитают расти на хорошо освещенных местах.
Баклажаны будут нуждаться в регулярном поливе под корень. При этом используется только отстоянная вода. При нормальной погоде такие процедуры проводят раз в 3-4 дня. А также культура будет нуждаться в подкормках. За сезон используется по 3-4 подкормки. При этом берутся как минеральные, так и органические питательные составы.
А также необходимо выполнять формирование растений. При этом удаляются все боковые побеги и листовые пластинки, расположенные до первой развилки.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Приступать к формированию кустов нужно примерно через 12-20 дней после высадки рассады на постоянное место. Более конкретное время проведения этой процедуры зависит от особенностей сорта. За месяц до сбора урожая с куста надо полностью удалить все слабые побеги и ненужную листву. В этом случае растение направит все силы на формирование крупных и вкусных плодов.
Балажаны – это капризная культура, которая нуждается в регулярных и обильных поливах. В противном случае баклажаны накапливают горькие гликозиды и становятся малопригодными для пищи. Чтобы грамотно составить график орошения нужно учитывать много различных факторов.
Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Грибное удовольствие считается относительно устойчивым к болезням, к вредным насекомым, если ему будет обеспечен своевременный и правильный уход. В качестве профилактики рекомендуется обрабатывать растительность фунгицидами, в составе которых имеется медь.
Чтобы отпугнуть вредителей, рядом с этими баклажанами можно высадить календулу, базилик или бархатцы. Эти сильно пахнущие растения легко отпугнут паразитов. Иногда культура поражается колорадским жуком. В этом случае нужно вручную собрать всех вредителей. При обнаружении на грядках паутинного клеща, белокрылки и тли необходимо будет провести тщательную обработку при помощи простого мыльного раствора. До начала цветения допустимо применять инсектициды.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
Обзор отзывов
Огородники положительно высказались о баклажанах данного сорта. Многие заметили, что этот овощ обладает отличным вкусом без горького привкуса, приятным грибным ароматом. Плоды отличаются особыми товарными качествами.
По мнению дачников, Грибное удовольствие дает очень хороший урожай, он абсолютно нетребователен в уходе. Но при этом сорт не переносит температурных перепадов.
сорт Назначение для домашней кулинарии Условия выращивания для открытого грунта, для пленочных укрытий, для теплиц Средняя урожайность
под пленочными укрытиями — 7,4-7,8 кг/кв. м
слаборослый Высота куста, см 60-70 Описание куста полураскидистый Стебель без антоциановой окраски, опушенный Листья среднего размера, светло-зеленые, морщинистые, край волнистый Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие
крупный Форма плода грушевидные Длина плода, см короткий Диаметр плода, см большой Масса плода, г 250-450 Окраска плода светло-фиолетовый Поверхность плода глянцевый Мякоть (консистенция) нежная Окраска мякоти беловатая
Формирование удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки Посев на рассаду в конце февраля Сроки высадки рассады в открытый грунт конец мая Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник конец мая Схема посадки 40х60 см Местоположение солнечные участки Регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
среднеспелый Период от всходов до уборки урожая 110-145 дней
Преимущества: Хорошо плодоносит на песчаных почвах, по полмешка картофельных собирали. Переехали севернее, почва глинистая. И начались проблемы и жук колорадский стал его есть. Пробовали в теплице, так там паутинный клещ. Перестали выращивать.
Комментарий: Хорош в салате на зиму «девятка».
Преимущества: Это единственный сорт, не подхвативший фузариоз и другие болезни среди других шести сортов и гибридов, которые росли рядом, если не считать гибрид Одиссей. И очень вкусный.
Недостатки: нет недостатков
Комментарий: для Сибири само наличие баклажанов на столе уже праздник
Преимущества: Выращиваю на Урале. Рассада мощная, высокая. Сорт Солярис первым зацвёл из четырёх посаженных сортов баклажанов. Хорошо перенёс аномальную жару в мае (+33°С) и пока держится при похолодании в июне (+8°с). Выращивается в поликарбонатной теплице. Посеяла в двадцатых числах февраля, взошёл одним их первых. Зацвёл в начале июня.
Недостатки: Повреждается паутинным клещом.
Комментарий: Хороший сорт, раннеспелый. Для выращивания рассады нужна досветка и своевременные обработки от вредителей.
Преимущества: Шикарный гибрид! Выращивали в 2022 году. Крупный, без колючек, не горький, не болеет, вредителей на нем не было. Причём выращивали в открытом грунте, ничем не укрывали совсем. Просто чёрный красавец! Очень много плодов. Обсыпались баклажанами. Спасибо авторам!
Недостатки: Не заметила недостатков.
Комментарий: Рекомендую от души! Отличный гибрид!
Преимущества: Сорт великолепный, сажаю уже 6 год. В выращивании не капризен, урожайный, неприхотливый сорт!
Недостатки: Надо вовремя обрабатывать от паутинного клеща. А так просто супер ням.
Комментарий: Советую даже очень!
Преимущества: Без горечи. Не болел.
Комментарий: Сажала впервые, как и остальные сорта. Всхожесть семян отличная. Куст не колючий. Плодоносит до заморозков.
Преимущества: Быстрое формирование плодов в открытом грунте, хорошая лежкость.
Недостатки: Не набрали своей фиолетовой окраски, оставаясь с какой-то зелёнцой. Но на вкус это никак не повлияло.
Комментарий: Выращивала баклажаны в открытом грунте под спанбодом. 19 июля уже ели свои баклажанчики. Отличный сорт. Долго хранится.
Преимущества: Много плодов, плоды до 500 г, семечек почти нет! Куст крепкий, не требует подвязки, не требователен к почве.
Комментарий: Буду сажать в следующем году обязательно!
Преимущества: Обильный урожай. Плоды длинные и тонкие с приятным вкусом.
Комментарий: Познакомилась с баклажаном «Король Севера» благодаря моей свекрови. Пару лет назад весной она дала мне несколько саженцев баклажанов. Я их сразу высадила в теплицу и уже в конце июля собирала с них плоды. Была просто поражена, сколько удалось собрать всего с двух кустов. Растения выросли большими и крепкими, плодов на них было много.
Длина некоторых баклажан составляла 30 см и более. При этом плоды довольно тонкие. Внутри семена мелкие, что очень порадовало. Мякоть однородная с приятным вкусом. В тот год я закрыла немало салата. После этого я выяснила у свекрови, что это за удивительный сорт.
Теперь только эти баклажаны и сажаю. За это время выяснила, что лучше выращивать их в теплице. В открытом грунте они вырастают маленькими. Конечно, в наших северных регионах бывает непросто достать определенные семена, но в этом мне помогают интернет-магазины. Рекомендую баклажаны «Король Севера» всем, кто хочет получить максимум урожая с маленького участка.
На рассаду семена стоит сеять в начале весны. Семян в пакете много, всходят почти все. Мне обычно и самой хватает, еще и с соседями рассадой делюсь.
Преимущества: Большой урожай, высокие вкусовые качества, длительное плодоношение (до сентября).
Недостатки: Долгий период созревания
Комментарий: Я не отношусь к тем огородникам, которые ежегодно пробуют выращивать новые сорта овощей, так как эксперименты с новыми сортами чаще всего у меня заканчиваются неудачей. Но в прошлом году я решилась вырастить новый сорт баклажанов – Андрюша.
По совету опытных огородников, для получения раннего урожая, семена баклажана Андрюша я посеяла в начале февраля в пластиковый контейнер. После появления первых ростков рассаду поместила на теплый, хорошо освещенный подоконник. Помимо естественного освещения дополнительно установила люминесцентную лампу. После того как появились первые листочки, молодые баклажаны рассадила в отдельные стаканчики по 300 мл каждый. К началу апреля ростки уже выглядели, как на первом фото 1.
В конце мая рассаду пересадила в теплицу. Сформировавшиеся стебли достигали одного метра, оставляла, как рекомендовали, по три стебля. Появлявшиеся пасынки удаляла. Раннего урожая не дождалась, но в начале августа на стеблях завязалось по несколько плодов (фото 2).
Первые плоды сняла уже в середине августа (фото 3).
Темно-фиолетовые баклажаны имеют глянцевую поверхность, на вкус негорькие. Баклажаны быстро съели, поэтому насчет хранения ничего не могу сказать. Я осталась довольна новым сортом.
Источник