Семена кабачков со своего огорода

Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта кабачков из нашей коллекции

Кабачки – самые неприхотливые, скороплодные, вкусные и очень полезные овощи. По содержанию калия – они занимают одно из первых мест на огородной грядке. А по калорийности стоят на последнем месте.

Именно поэтому кабачок непременно включают в любое диетическое питание. К тому же из него можно приготовить просто немыслимое количество различных очень вкусных блюд.

Именно поэтому нет ни одного огородника, который не выращивал бы эту замечательную овощную культуру.

Ему не нужны никакие укрытия. Он не боится температурных перепадов и затяжных дождей. К тому же он не требователен к почвам, и прекрасно растет и плодоносит как на нейтральных, так и на слабокислых.

Однако при летних заморозках советуем установить над грядкой дуги и накинуть на них нетканый укрывной материал или прозрачную пленку, хорошо закрепив укрытие по краям, чтобы его не сдуло ветром.

На сегодняшний день создано более двухсот сортов кабачка. Одни предназначены для тушения и варки, другие – для маринования и засолки, третьи – для жарки целыми кусочками (мякоть не разваривается). Поэтому и консистенция у их мякоти совершенно различная.

Начинающему садоводу бывает довольно трудно выбрать семена для выращивания на своем огороде.

Поэтому сегодня мы поговорим о лучших сортах кабачков, предназначенных для различных целей и напомним о некоторых особенностях выращивания этого овоща.

ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ ЛУЧШИЕ СОРТА КАБАЧКА

Все множество сортов и гибридов можно разделить:

по срокам созревания: ранние (35 – 45 дней, например, Малыш), среднеспелые (46 – 56 дней, например, Невира F1), поздние (60 -70 дней, например, Тренд F1), очень поздние ( 75 – 95 дней, например, Пиза F1);

по цвету: белые (Малыш), кремовые (Амулет F1), желтые (Ясмин F1), оранжевые (Амарил F1), светло-зеленые (Байкал F1), ярко-зеленые (Пилот), темно-зеленые (Сальвадор F1), полосатые (Тапир F1);

по размеру: мелкие (0,3 – 0,7 кг, например, Тондо F1), средние ( 0,8 – 1,4 кг, например, Тапир F1), крупные (1,5 – 2,5 кг, например, Пилот);

по форме: овальные (например, Малыш), удлиненные (например, Ангелина F1), круглые (например, Тренд F1).

ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКА

Мы уже подробно рассказывали об истории появления кабачка, о его селекции, о полезных свойствах плодов и агротехнике в наших опубликованных статьях:

Если вы хотите, чтобы кабачки быстрее начали плодоношение, грядку для них сделайте на хорошо освещенном солнцем месте.

Кабачок – холодостойкая культура, поэтому семена можно посеять в середине мая. В случае возвратных заморозков – накройте грядку прозрачной пленкой или замульчируйте соломой слоем 6 – 8 см.

Почвы кабачку нужны плодородные, легкие и рыхлые с нейтральной или слабокислой реакцией.

При перекопке внесите на 1 кв. м грядки по 2 ведра компоста и листовой земли, одно ведро мелкого речного песка, литровую банку древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сернокислого калия.

На тяжелых глинистых и кислых почвах, а также затапливаемых низинных участках урожая вы не получите.

Кислую землю предварительно нейтрализуйте толченым мелом или доломитовой мукой. А в низинах соорудите высокие грядки (высотой не менее 60 – 70 см). Можно купить готовые с металлическими или пластмассовыми бортами.

В холодное дождливое лето, когда другие тыквенные культуры приостанавливают свой рост, кабачок продолжит расти и даже завязывать плоды.

Дело в том, что при температуре +10 градусов кабачок превращается в партенокарпическую культуру, которой не нужны насекомые-опылители. Он опыляет себя сам.

Поскольку кабачок – растение мощное, и плоды у него очень крупные, для нормального роста и развития ему необходимо много воды. Кстати, в отличии от огурца, холодной воды кабачок не боится, поэтому его можно поливать прямо из шланга с насадкой дождиком.

Поливы проводите через день по 2 лейки под каждый куст. В период созревания плодов кратность поливов сократите вдвое, а то мякоть у овоща будет очень водянистой.

Если куст формирует много листьев, которые затеняют молодые плоды и препятствует доступу к ним кислорода, самые крупные можно аккуратно вырезать, оставив у основания пеньки 5 – 6 см.

Мощной корневой системе кабачка для нормального роста и развития нужно много кислорода, поэтому после каждого полива аккуратно неглубоко прорыхлите землю вокруг растений и замульчируйте ее соломой.

Это позволит дольше сохранить влагу в почве, будет препятствовать образованию почвенной корки и росту сорняков.

На одной грядке кабачок выращивайте не больше 5 лет. Потом урожаи начнут резко падать из-за накопления в почве болезнетворной микрофлоры и истощения в ней полезных веществ.

Учитывайте при планировке огорода элементарный севооборот. Кабачки лучше всего будут расти после гороха, бобовых, крестоцветных и пасленовых культур, моркови, свеклы и лука.

Если кабачок цветет очень обильно, а потом цветки начинают опадать, значит растению не хватает опыления. Исправить это очень просто: сорвите мужской цветок с другого куста и искусственно опылите им женские.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАБАЧКОВ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА

Мы рассказали вам, чем отличаются одни виды кабачка от других и напомнили важнейшие моменты, которые необходимо учитывать при выращивании этих овощей.

Теперь представляем вам лучшие сорта кабачков из нашей коллекции, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.

Сорта и гибриды кабачка для открытой грядки:

Кабачки для выращивания на балконе:

Подробнее об этих сортах и гибридах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2021».

А купить у нас их семена вы можете уже сегодня.

Источник статьи: http://sad-i-ogorod.ru/blog/luchshie-sorta-kabachkov-iz-nashej-kollekcii/

Кабачок выращивание. Рассада кабачков

Индейцы ирокезы 10 тысячелетий выращивали кабачок. Он был их основным рационом, наряду с тыквой, кукурузой и фасолью. В 16 веке он был завезен в Европу. Наш климат сильно отличается от Америки, поэтому кабачки лучше всего выращивать из семян как рассаду. А после этого пересаживать на открытую почву.

Смотрите видео! Как вырастить рассаду кабачков.

Когда сеять кабачок на рассаду?

Семена сеют за месяц до посадки на открытую почву (30-35 дней). С двухнедельным отрывом – на 2 недели раньше – для последующего выращивания в теплице.

Выбор и подготовка грунта для рассады

Можно купить грунт для овощных/тыквенных культур в магазине либо сделать смесь для грунта самостоятельно.

Пропорции земляных смесей:

• Смешать дерновую землю с компостом 1:1. Вместо компоста можно использовать перегной.
• Смешать торф с песком 1:1.

На ведро этой смеси добавить минеральные удобрения: стакан золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли.

Для борьбы с черной ножкой к смесям добавляют сухой триходермин из расчета 15 г на ведро почвы.

Землю и песок перед смешиванием просеивают для удаления мусора, червей, личинок насекомых.

После этого грунт обеззараживают от возбудителей растительных заболеваний. Грунт пропаривают, прокаливают или промораживают.

Кабачок — подготовка и посев семян

Не всегда семена покупаются в магазине, часто берутся собственные семена или покупаются у дачников, поэтому есть большая вероятность вместо семян кабачков вырастить семена тыквы.

У тыквы семена и семядоли крупные, округлые. У кабачков – вытянутые. Отличить можно также рассаду кабачков и тыквы.

Лист кабачка более мелкий, рассеченный. У тыквы – округлый и лопастной. Рассада кабачков любит яркое освещение, поэтому проростки кабачков сильно вытягиваются. Они могут выглядеть переростками рядом с проростками тыквы.

Семена, полученные со своего участка и купленные на рынке, нужно обработать перед посадкой. Семена из садовых магазинов, которые расфасованы по упаковкам, уже прошли обеззараживание.

Посадочный материал для обеззараживания перед высевом 1-2 дня прогревают на солнце.

• 3 часа семена прогревают при температуре 50-60 градусов;
• 24 часа при температуре 40 градусов;
• 1,5-2 месяца прогревают в полотняном мешочке на домашней батарее.

Прогретые семена также образуют много женских цветков и раньше прорастают.

Обработка против грибков-паразитов

Для избавления от грибков-паразитов, вызывающих большинство болезней Кабачков, семена выдерживаются 4-6 часов в горячей воде при температуре 50 градусов.

После этого сразу же помещаются в холодную воду.

Либо используются противогрибковые препараты:

• смесь Гамаира с Алирином-Б из расчета 1 таблетка каждого вещества на 1 л воды;
• протравливание Фитоспорином-Н;
• смесь соков алоэ и каланхоэ 1:1.

Обработку проводят от 8 до 18 часов.

Кабачок — особенности посадки

Опытные садоводы рекомендуют сажать рассаду кабачков в стаканчики или торфяные горшочки. Подходящий диаметр – от 80 до 100 мм, высота около 10 см. Кабачки очень чувствительны к пересадке, поэтому отдельный стаканчик для каждого растения позволяет впоследствии пересадить растение с наименьшими травмами для корневой системы.

Дно горшочков выкладывают мхом-сфагнумом или опилками лиственных пород деревьев для дренажа.

Семена следует поместить в подготовленную почву на 3-4 см. После этого семена следует полить и обеспечить температуру от 25 до 28 градусов.

Если возникают сомнения по поводу прорастания, лучше сажать по 2-3 семени на горшок. Это увеличит всхожесть рассады.

Как только появляются первые ростки, емкости ставят на свет, снижают температуру до 16-17 градусов.

Пикировка

Если изначально посадить рассаду кабачков в одну емкость, то спустя неделю их нужно рассадить по стаканчикам. Можно высаживать руками или с помощью лопатки.

Пикировку кабачки переносят достаточно благоприятно, но для меньшего травмирования корней растений специалисты рекомендуют изначально закладывать семена по отдельным емкостям.

Кабачок — уход за рассадой

Для всходов создаются благоприятные условия, чтобы они как можно быстрее были готовы к пересадке. Лучше всего домашнее или комнатное выращивание. Стаканчики с растениями помещают на подоконник, куда попадает достаточное количество солнечного света.

Кабачки одинаково не любят подсыхания и переувлажнения почвы.

Поливать всходы нужно водой с температурой 22-25 градусов. Около 100 мл жидкости на стаканчик. Поливают каждые 5 дней, в жаркую погоду – каждые 3 дня.

Рассада очень чувствительна к влажности воздуха. Сухость воздуха замедляет рост растений. Для повышения влажности на ближайшую батарею расстилают влажную ткань. При этом снижают вентиляцию помещения.

Также важно делать подкормку ростков.

Чем подкормить рассаду кабачков

Первое подкармливание растений проводится через неделю после появления первых ростков. Можно использовать готовое удобрение «Бутон» либо сделать раствор: к 1 л воды добавить по 0,5 столовой ложки суперфосфата и мочевины. Для первой подкормки подойдет также раствор коровяка в воде 1:10.

Через 10-11 суток подкармливают рассаду второй раз. Для этого к 1 л воды добавляют 0,5 столовой ложки золы и нитрофоски. Либо используют раствор куриного помета.

Удобряют после полива из расчета 1,5 столовой ложки на 1 стаканчик.

Органические удобрения при отсутствии можно заменить следующими:

• жидкими удобрениями (Идеал, Эффект);
• гранулами (растворин, кристаллин).

Вместе с удобрениями необходимо опрыскивать стимулятором роста Эпином. Это повышает стойкость рассады при неблагоприятных условиях, особенно – низкой освещенности.

Время высадки рассады на открытый грунт

Лучшее время для посева рассады: конец весны – начало лета (с мая по июнь).

Но необходимо предварительно свериться с лунным календарем садовода и огородника, учитывать особенности климата конкретной местности.

Как пересаживать рассаду в открытый грунт?

Перед высадкой рассады кабачков на огород проводят закаливание. За неделю до пересадки начинают на день выносить ее из помещения. А чтобы проростки не замерзали, ночью их заносят обратно. Если нет балкона, горшочки оставляют рядом с открытой форточкой или окном.

Посадка кабачков рассадой в открытый грунт осуществляется в возрасте 20-30 суток.

Внешний вид ростков перед посадкой:

• На стеблях проростков не менее 3 листочков темно-зеленого цвета.
• Корень белый, сама корневая система – без повреждений, охватывать весь объем стаканчика.

В почву высаживают только здоровые, полностью развитые растения.

Расстояние между лунками на грядке:

• для длинноплетистых и полукустовых культур – 70 х 90 см;
• для кустовых сортов – 70 х 70 см.

До посадки растений грунт рыхлят, а лунки проливаются водой с температурой 35 градусов.

Растения рекомендуется брать из стаканчиков вместе с комом земли и заглублять в лунки до семядольных листов. А затем уплотнить землю и пролить её водой. Полив используют прикорневой. Листья ростков нельзя мочить. До цветения поливают раз в 5-7 дней, при созревании плодов – каждые 2-3 дня.

Если молодая рассада уже высажена, но ночи наблюдаются холодные, то ночью ростки накрывают пленкой.

Листья у молодых растений могут скручиваться и желтеть. Стоит понаблюдать за режимом полива. Есть вероятность, что полив избыточен. Другой вариант – наличие заболевания, требующего лечения. Это может быть мучнистая роса.

Рассада, которую посеяли правильно и в срок, а затем вырастили и пересадили, приживется на открытом грунте быстро и безболезненно. Это позволит быстро получить богатый и здоровый урожай Кабачков.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5e18e258cddb7100b16e5944/kabachok-vyrascivanie-rassada-kabachkov-5e92969d63a0a8620b64ad2a