Секреты хороших урожаев огурцов

Как вырастить небывалый урожай огурцов – 9 проверенных советов

Огурец – самый популярный на наших грядках овощ. Однако не всегда он радует количеством и качеством плодов. Чтобы всегда быть с урожаем, нужно выполнять несколько несложных правил. О них сегодня и пойдет речь.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 33 неделя

Каждая культура имеет свои особенности и предпочтения, и огурец не исключение. Их обязательно нужно учитывать в агротехнике – и тогда высокая урожайность будет вам обеспечена.

Совет 1: определитесь с сортами

Выбор «правильных» семян – это первое, с чего начинается богатый урожай огурцов.

Старайтесь выбирать те гибриды и сорта огурцов, которые хорошо растут и долго плодоносят в вашем регионе. Также стоит отдавать предпочтение сортам, устойчивым к болезням.

Кроме того, при покупке семян обращайте внимание на сроки созревания огурцов: они могут быть скороспелыми, среднеспелыми или поздними. Если вы посадите на даче разные по срокам созревания сорта, то будете с урожаем в течение долгого времени.

Заранее продумайте, с какой целью вы собираетесь выращивать огурцы. Если вы употребляете их только в свежем виде, то сажайте салатные сорта и гибриды, а вот для консервирования лучше подходят засолочные или универсальные огурцы.

Совет 2: поливайте правильно

Огурец – овощ влаголюбивый, поэтому одним из самых важных этапов ухода, от которого напрямую зависит качество урожая огурцов, является полив. Его надо регулировать в зависимости от погодных условий, т.к. и недостаток влаги, и ее избыток отрицательно сказываются на развитии этой культуры.

В жаркое время года огурцы, которые вступили в период цветения и плодоношения, следует поливать ежедневно; до цветения – два раза в неделю. Если температура внезапно снижается, то количество поливов необходимо сократить.

Во время полива почва под огурцами должна промокнуть на глубину не менее 10-20 см.

Следующий момент, который следует учитывать, – температура воды. Поливать огурцы нужно только теплой, не ниже 18°С, водой. Для этого воду заранее наливают в емкости и отстаивают на солнечном месте или в теплице. Осуществляют полив либо рано утром, либо вечером, после захода солнца.

Совет 3: помогите с опылением

Огурцы делятся на две большие группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. На партенокарпических плоды формируются самостоятельно, без чьей-либо помощи, а вот пчелоопыляемым сортам и гибридам для завязи плодов необходимы насекомые-опылители.

Чтобы привлечь пчел на свой участок, высадите медоносные растения, поставьте рядом с грядками емкости со сладким сиропом либо опрыскайте им растения.

Если это не помогло, придется заняться опылением растений самостоятельно. Лучшее время для опыления – утро. Сорвите раскрытый мужской цветок и проведите его тычинками по рыльцу пестика женского цветка. Можно вооружиться кисточкой и перенести пыльцу с мужского цветка на женский с ее помощью.

Отличить мужские цветки от женских довольно просто. Внимательно рассмотрите их: на женских цветках внизу всегда есть утолщение в виде маленького огурчика, а у мужских его нет, они растут, как обычные цветы, – на тоненьких ножках.

Некоторые огородники, чтобы вызвать активное появление женских цветков, на короткое время полностью прерывают полив растений. Это вызывает у огурцов стресс, и они начинают формировать много женских цветков.

При выращивании огурцов редко возникают проблемы. Однако даже эта культура иногда заставляет дачников нервничать. Причина – пустоцвет на огурцах.

Совет 4: удаляйте пасынки

Опытные огородники рекомендуют вертикально растущие огурцы обязательно пасынковать, т.к. пасынки (боковые побеги, растущие из пазух листьев) отнимают у растений много сил, а плодов при этом не дают. Чтобы они не забирали энергию у кустов, эти побеги стоит удалять, пока они не успели вырасти больше 4-6 см. Только будьте осторожны: у огурцов очень ломкие стебли, поэтому пасынковать их нужно аккуратно. Обычно одной рукой оттягивают лист, а второй – отщипывают (не выкручивают!) пасынок. Но если руками это сделать не получается, стоит воспользоваться ножницами.

Для правильного формирования куста огурцов боковые побеги прищипывают. Делают это разными способами. Расскажем о наиболее популярном способе формирования огурцов:

1. После появления на растении 4 настоящих листочков проводят первое удаление пасынков. При этой процедуре обрывают первые 3-4 пасынка вместе с листьями и завязями – «ослепляют куст», чтобы растение лучше проветривалось.
2. Следующие четыре листа прищипывают после второго листочка, оставляя при этом все завязи.
3. Следующие 2-3 побега прищипывают после третьего листа.
4. Побеги в верхней части куста прищипывают после четвертого-пятого листочка, прикрепляя их к шпалере. Пасынки на этих побегах удаляют.
5. Основной стебель перекидывают через шпалеру и прищипывают после того, как он отрастет на 60-70 см от шпалеры.

Вместе с удаление первых боковых побегов проводят подвязку кустов. Если выполнить данную операцию слишком поздно, велика вероятность повреждения хрупкого стебля растения.

А о формировании пучковых сортов огурцов или сортов со слаборазвитым центральным побегом можно почитать здесь:

Совет 5: не забывайте подкармливать огурцы

За сезон огурцы подкармливают несколько раз:

• первая подкормка проводится через 15 дней после посадки,
• вторая – в начале цветения огурцов,
• третья и четвертая – во время массового плодоношения. Цель последней подкормки – продлить срок плодоношения огуречных плетей.

Подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями.

Отлично подойдут для подкормки огурцов травяная болтушка или гранулированный птичий помет.

Для приготовления травяной болтушки треть бака заполните травой без семян, залейте водой и настаивайте несколько дней. После этого разведите водой в соотношении 1:5 и полейте грядки.

Гранулированный птичий помет следует залить водой в пропорции 1:10 и настаивать в течение недели. Затем 1 л полученного настоя нужно развести в 10 л воды. При поливе следите, чтобы питательный раствор не попадал на листья.

Совет 6: повышайте содержание углекислого газа в теплице

Для нормального развития огурцам, как и многим другим овощам, необходим углекислый газ (СО₂). Без его участия невозможен процесс фотосинтеза, СО₂ стимулирует более раннее и активное цветение, положительно влияет на количество плодов и укрепляет иммунитет, делая растения менее восприимчивыми к болезням и вредителям.

Как увеличить содержание углекислого газа? Если огурцы растут в теплице, достаточно просто поставить в укрытие бочку с коровяком. В процессе брожения начнет выделяться СО₂.

Вместо коровяка можно использовать крапиву. Наполните емкость на 1/3 травой и залейте водой. Для улучшения выхода углекислого газа ежедневно перемешивайте содержимое. Когда процесс брожения закончится, крапивный настой можно использовать в качестве подкормки.

Совет 7: мульчируйте посадки

Мульчировать огурцы можно самыми разными материалами: перегноем, торфом, опилками, соломой. Причем делать это рекомендуется сразу после посева. Слой мульчи высотой 3-4 см защитит семена от возвратных заморозков, которые не редкость в мае и июне, и поднимет температуру почвы, что будет способствовать быстрейшему появлению всходов. Кроме того, мульча поможет сохранить влагу в почве на более длительный срок, затормозит рост сорняков и обогатит почву питательными веществами.

Совет 8: периодически рыхлите почву

Землю вокруг огурцов рекомендуется рыхлить после каждого дождя или полива, чтобы не допустить образования на поверхности почвы корки, препятствующей проникновению воздуха к корням растений. Однако при рыхлении нужно быть очень осторожным, т.к. основная часть корневой системы огурца находится на глубине всего 5-25 см. Чтобы не задеть корешки, почву рядом с растением лучше обрабатывать не тяпкой, а проколоть вилами на глубину 3-4 см. Также поможет поддержать грунт в рыхлом состоянии мульчирование.

Совет 9: вовремя срывайте огурцы

Огурцы нужно собирать часто, обычно это делают каждые 1-2 дня. И причина не только в том, что молоденькие огурчики вкуснее и лучше подходят для маринования.

Переросшие плоды, оставленные на кусте, тратят силы растения на вызревание семян. В результате формирование новых завязей замедляется и снижается урожайность. Чтобы этого не случилось, вовремя обрывайте огурцы и внимательно следите за тем, чтобы под листьями случайно не оставить переросший плод.

Надеемся, наши советы по выращиванию огурцов позволят вам выращивать культуру правильно и добиться невиданных урожаев!

Источник

10 секретов отменного урожая огурцов

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам. Лучший возраст рассады для высадки в открытый грунт – 30 дней (от момента появления всходов). Высаживать рассаду огурцов на участок можно после того, как почва прогреется до Т 13-15°. Период вегетации культуры составляет 2-3 месяца. Все эти данные важны для получения щедрого урожая огурцов!

1.Делаем расчет даты посева семян на рассаду

Ориентировочная дата посева семян указана на упаковке – это апрель. Но для того чтобы получить действительно хороший результат, время посева нужно скорректировать с учетом климатической зоны и весеннего прогрева почвы именно на вашем участке. Это очень важно, поскольку перерощенная рассада привыкает к тепличным условиям, плохо адаптируется на открытом воздухе, хуже закладывает завязи, неохотно набирает массу плодов. Чтобы сделать правильный расчет, сложите три цифры:

• число дней на прорастание семян (5-7 дней);
• количество дней от момента всходов до пикировки саженцев (2-3 недели);
• число дней до высадки рассады в открытый грунт (25-30 дней).

Зная дату прогрева почвы на вашем участке, вы легко рассчитаете лучшую дату посева семян на рассаду, а значит, с большой вероятностью получите щедрый урожай огурцов.

2. Правильный посев

Перед посевом семена нужно замочить на пару часов в стимуляторе роста (это ускорит прорастание). Высевать лучше сразу в отдельные стаканчики (торфяные, картонные, пластиковые) – это позволит избежать пикировки, травмирующей нежные корешки. Семена проращивают под пленкой в легком питательном грунте при Т 23-25°. С появлением ростков пленку снимают. Рассаду огурцов переносят в прохладное место с 15-17˚ – для закаливания.

3. Больше солнца!

Типичная проблема при выращивании огурцов – вытягивание рассады. Стебли искривляются, тянутся к свету, с трудом держат раскрывающиеся листочки. Оптимальный световой день для саженцев огурцов должен составлять 10-12 часов. Обеспечьте досветку фитолампой. Это позволит получить крепкую коренастую рассаду высотой не более 30 см с плотными короткими междоузлиями.

4. Высаживаем в открытый грунт

К моменту высадки на участок саженцы должны сформировать 5-6 настоящих листьев. Земляной ком должен быть плотно оплетен корнями – это свидетельство того, что рассада огурцов хорошо развивалась и получала достаточно питания. Листья должны быть плотными, сочно-зелеными. Перевалку в грунт нужно делать максимально аккуратно – торфяные горшочки переваливают, пластиковые и картонные стаканчики можно разрезать ножницами. Корневую шейку не заглубляют, размещая на уровне земли (точно так же, как в горшочках).

5 Ритм посадки

Урожайность огурцов напрямую зависит от свободного пространства для развития каждого куста. Оптимальный интервал между растениями – 25-30 см.

6 Правильный полив

Очень важно обеспечить регулярный равномерный полив – без пересыхания и переувлажнения земляного кома. Перелив грозит заболеванием «черная ножка», недостаток влаги приводит к сбрасыванию завязей. Поливать желательно теплой водой.

7 Подкормка огурцов

Соблюдайте меру. Переизбыток удобрений так же вреден, как и нехватка питательных веществ. Для подкормки лучше использовать органические удобрения. Куриный помет, коровяк разводят водой в соотношении 1:10 и вносят под каждый куст 1-1.5 литра раствора. Иногда полезно подкормить огурцы разведенным в воде молоком (1:3). Один-два раза за сезон можно внести минеральное комплексное удобрение.

8 Окучивание

Окучивание необходимо для наращивания корневой массы. Чем сильнее корневая система, тем быстрее сформируются завязи.

9 Повышение иммунитета

Чем сильнее жизнестойкость куста, тем выше будет урожай огурцов. Пережить стресс от неблагоприятных погодных условий поможет опрыскивание кустов Эпином-Экстра.

10 Меняйте место посадки

Не выращивайте огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд. Огурцы плохо приживаются на участках после съема тыквенных и бахчевых культур. Отлично растут после томатов, гороха, свеклы и капусты.

Эти несложные правила помогут вам получить отменный урожай огурцов, особенно – если вы выберете сорта, адаптированные к условиям вашего региона. А если Вы захотите часть урожая законсервировать на зиму, рекомендуем оригинальные и интересные рецепты в нашем материале 10 лучших рецептов консервирования огурцов.

Источник