Сборные навесы для барбекю

Навес над мангалом: спрячьтесь под него и жарьте с удовольствием

Навес над мангалом — крайне нужная вещь для тех, кто предпочитает готовить блюда на углях на открытом воздухе. Под ним можно укрыться от яркого солнца, внезапного ливня, а также поставить обеденный стол, организовав место для душевных посиделок.

Даже обычный козырек над мангалом позволит дожарить шашлык в непогоду и предохранит конструкцию от разрушительного действия влаги. Как сделать навес для мангала своими руками из доступных материалов читайте в этой статье.

Делаем навес самостоятельно: что учесть

Навесы для мангала, гриля, барбекю проектируют в зависимости от требований, среди которых выбираем наиболее важные для себя.

• защитить от дождя только жаровню;
• предохранять от осадков всю конструкцию;
• предусмотреть тень для рабочей зоны;
• накрыть всю зону барбекю.

Перед тем, как сделать навес для барбекю своими руками, нужно знать:

• Для защиты внутренней зоны от осадков у навеса для мангала размер кровли должен быть больше размеров шашлычницы. Как правило, кровля выступает с каждой стороны на 0,5-1 м.
• Высота подбирается с учётом роста мангальщика и равна в среднем 2-2,5 м. Высокое расположение кровли не дает защиты от ветра и косого дождя. При слишком низком в рабочей зоне скапливается дым.
• Конструкция зависит от расположения шашлычницы, которая может стоять у стены дома, углом или на открытом месте. Удобно устанавливать навес под мангал так, чтобы на заднем плане была глухая стена, а по бокам — парапеты.
• Самые долговечные опоры из каменной или кирпичной кладки.
• Элементы конструкции из древесины нужно обработать антисептиком и огнестойкой пропиткой. Металлические конструкции — антикоррозийным составом, грунтом, краской.
• В большинстве случаев навесы над мангалами устанавливают стационарно, однако можно сделать более легкую переносную или разборную конструкцию.

Размеры навеса и его разметка

Удобно, когда навес достаточно большой, тогда под ним кроме шашлычницы можно поместить место для отдыха. Навес должен выступать в стороны от мангала хотя бы на 0,5-1 м — при этом он надежно защитит от непогоды или яркого солнца. Расстояние между опорами — не более 2-2,5 м. Оптимальная высота – 2-2,5 м.

По этим данным разрабатывают эскиз конструкции. На ней отмечают количество и положение опор, общие габариты, размеры между элементами. Можно воспользоваться подходящим готовым чертежом. По эскизу также рассчитывают, сколько материала необходимо.

Популярные разновидности

Навес для барбекю на даче может быть:

• неразборным стационарным;
• неразборным переносным;
• разборным;
• навесным.

Минималистичные конструкции

Проекты простых навесов

Небольшой навес над жаровней не даст погаснуть углям при внезапно начавшемся ливне. А вот мангальщику придется спрятаться в доме или беседке.

• 
• 

Небольшой металлический навес над барбекюшницей

Одно- и двухскатная

Самый простой вариант навеса для мангала — козырёк, установленный на стойках. Он составляет единую конструкцию с жаровней.

• 
• 

Даже простой навес для мангала должен прикрывать того, кто готовит шашлык, а не только шашлычницу. Поэтому к размерам жаровни нужно прибавить полметра с трех сторон и 0,8-1 м с четвертой. После несложных вычислений получим минимальные размеры небольшого, но функционального навеса — 2х2 м. Под ним еще поместится небольшой обеденный столик.

Арочная

Арочная крыша над мангалом – оригинальная, легкая, изящная конструкция, настраивающая на отдых, свободу, открытое общение.

Угловая

Угловая конструкция предусматривает навес над мангалом и столешницей, установленной перпендикулярно к нему. Используется там, где немного свободного места.

Отдельно стоящий навес 2х2, 2х4 м

Просторный навес для барбекю размерами 2х2 или 2х4 м универсален. Своей тенью он надежно укроет большую семью или дружную компанию, собравшуюся на огонек.

Для него потребуется 4 или 6 опор. Они могут быть из кирпича, камня, трубы, массивного деревянного бруса. Чтобы дым не скапливался под крышей, через нее нужно вывести дымоходный канал.

Схему сборки смотрите в 3-минутном видео:

Козырек

Конструкции с односкатной крышей, примыкающей к строению, могут быть небольшого размера или образующие просторную зону барбекю для приготовления пищи и отдыха.

Небольшому легкому навесу опоры не обязательны. Он может крепиться к верхней части основного строения, например, к стене дома или дымосборнику кирпичного мангала.

Крупногабаритным навесам, а также конструкциям с тяжелым покрытием (шифер, толстый листовой металл), стропильной системой из массивного бруса без опор не обойтись. Их устанавливают через каждые 2-2,5 м.

Материал для каркаса

Материал для каркаса должен быть долговечным, прочным, не требовать выполнения сложных работ при монтаже. Важно, чтобы он хорошо выглядел, соответствовал стилю мангала и участка в целом.

Деревянный брус

Навес для мангала из бруса хорошо вписывается в дизайн дачного участка. Материал экологичен, доступен, прост в монтаже. Минусы — высокий риск возгорания, уязвимость к гниению, воздействию вредителей.

Ходовой материал — брус из сосны, лиственницы, дуба, бука. Они имеют плотную структуру, почти не подвержены действию влаги, не деформируются, долго служат. Деревянный брус должен быть хорошо высушен, отшлифован и покрыт антисептиком.

Сечение опор зависит от веса стропильной системы и покрытия. Если на деревянные опоры будет опираться стропильная система из дерева, имеющая значительный вес, соответственно выбирают столбы или брус большого сечения. Если навес достаточно легкий берут брус меньшего сечения.

Для опор используют профилированный, клееный или струганный брус 10х15, 90х90 см. Для стропильной системы — брусья перекрытия 50х40, 50х150 см, доски.

Металлический профиль

Навес для мангала из профильной трубы представляет собой прочную, стойкую к воздействию огня, долговечную конструкцию. Основной минус металлического каркаса — коррозия. Обработка антикоррозионным раствором, грунтовка, окраска, возможность убрать конструкцию на хранение замедляет ржавление, продлевая срок службы.

В зависимости от габаритов конструкции применяют трубы профильные квадратного или прямоугольного сечения 30х30, 40х40, 40х20, 40х25, 50х50, 60х60, 60х40, 100х100 мм. Опоры из металлопрофиля делают из профильной трубы круглого сечения диаметром 60 мм или прямоугольного 60х40 мм.

Технология сооружения опор

Опоры — основа конструкции. Они определяют прочность и долговечность навеса. При стационарной установке под них необходимо обустройство фундамента.

Заливка фундамента под опоры

Для установки опор из металла, дерева или камня специалисты рекомендуют бетонирование, которое обеспечивает достаточную несущую способность и устойчивость конструкции.

Для обустройства под опоры столбчатого фундамента:

1. Под каждую опору бурят скважину или роют яму глубиной 1/3 от высоты столба — 0,7-1,2 м. Диаметр — на 20 см больше поперечного сечения опоры.
2. Дно утрамбовывают.
3. Насыпают основу — щебень и песок слоем 10-30 см.

Как установить опоры из профтрубы

В подготовленную скважину

Монтаж металлической опоры производят в в такой последовательности:

1. Устанавливают кусок пластиковой трубы длиной 0,7 м, диаметром 110 мм или свернутый цилиндром рубероид, получая гидроизоляционный стакан.
2. В стакан помещают опору.
3. Внутренний объем стакана заливают бетоном, приготовленным из цемента М400 или М500. Пропорции: цемент – 1 часть, песок 3, вода – 5.
4. Снаружи насыпают смесь песка, щебня, битого кирпича, заливают раствором.
5. Утрамбовывают, дают постоять пару часов, при необходимости добавляют материал.

• Установка опоры в скважину
• Забетонированная опора из профтрубы

В процессе бетонирования важно проверять уровнем вертикальность опоры.

Если конструкция будет держать массивный навес, подвергаться значительным ветровым нагрузкам в нижней заглубленной части опоры можно приварить пластину, которая повысит устойчивость.

При помощи анкерных болтов

Фундаментные анкерные болты по 4 на каждую опору устанавливают под шнур точечно или в общее бетонное основание фундамента площадки под навес. Следят, чтобы они были вертикальны. Между собой скрепляют при помощи сварки или обвязки проволокой, заливают бетоном.

• 
• 

Опоры из профтрубы с пяткой

К опорам в нижней части приваривают пятки с 4 отверстиями, которые надевают на анкерные болты и фиксируют гайками.

Опоры из деревянного бруса

Монтаж деревянных опор производят аналогично профтрубе. Учитывая, что сильней всего разрушается заглубленная часть, ее предварительно обрабатывают.

1. Заглубленную часть бруса, даже выше, обмазывают битумной мастикой или смолой.
2. Оборачивают эту часть и нижний торец куском рубероида.
3. Помещают в подготовленную скважину, проверяют вертикальность уровнем.
4. Устанавливают по бокам подпорки.
5. Заполняют оставшееся пространство щебнем, поливают водой, трамбуют. Заливают раствором.

Для получения прочной конструкции потребуется не менее 10-15 дней. После этого подпорки убирают.

На глинистый почвах монтаж деревянных и металлических столбов делают без заливки бетоном. Пространство вокруг стойки заполняют гравием, щебнем, битым кирпичом и тщательно трамбуют.

Как сделать кирпичные и каменные столбы

Столбы из кирпича или камня – надежная опора под любую крышу. Их обычно устанавливают под навес большой площади в зоне барбекю. В этом случае фундамент выполняют заодно с фундаментом под площадку.

Колонны из кирпича

В зависимости от нагрузки на столбы выбирают кладку шириной в полтора кирпича или два на два. В первом случае на один ряд идет 4 кирпича размером 25х12х6,5 см, во втором – 6.

Высота стойки в 2-2,5 м потребует 27-33 рядов кладки. После каждого второго ряда кладку упрочняют арматурной сеткой.

Рекомендации по возведению:

• Перед кладкой на бетонный фундамент настилают слой рубероида.
• Прочности кирпичной конструкции придают заранее установленные профильные трубы или арматура, вокруг которой выкладывают столб.

К трубе необходимо приварить минимум три закладных элемента, которые свяжут кладку с металлоконструкцией – в нижней, верхней и средней части.

• Внутренние полости заполняют раствором, битым кирпичом. Раствор готовят из цемента М400, песка, извести в пропорции 1:4:0,5.
• Для получения декоративного цветного или темного шва в раствор добавляют краситель или немного обычной сажи.

Важно: каждый ряд нужно проверять уровнем с трех сторон.

Столбы можно выложить из старого кирпича с последующей облицовкой или оставить как есть, в стиле лофт.

Стойки из камня

Кладку столбов из камня также производят вокруг центральной арматуры, предварительно забетонированной в фундамент в такой последовательности:

1. Собирают опалубку размером 30х30-40х40 см.
2. Кладут слой камня, поворачивая каждый плоской стороной к опалубке.
3. Заливают густым цементным раствором.
4. После схватывания раствора (на следующий день) опалубку снимают.
5. Швы расшивают или заделывают раствором.
6. При желании производят декоративную отделку.

Между камнями в поперечном сечении необходимо прокладывать арматуру, проволоку или металлическую сетку для армирования конструкции.

Крыша

Особенности конструкций кровли

Основные формы кровли, используемые для навесов по мангал в зоне барбекю:

• односкатные;
• двускатные;
• четырехскатные;
• вальмовые;
• арочные;
• фигурные, а также комбинированные.

Самый простой вариант – односкатная кровля применяется для покрытия небольших шашлычниц и комплексов, расположенных в одну линию. В качестве навеса для зоны барбекю используют четырехскатную, вальмовую или арочную кровлю.

Форма и цвет крыши не только придает навесу определенный стиль. Уклон от 5-10 градусов нужен для того, чтобы на нем не скапливались осадки.

Из чего делать крышу

Поликарбонат

Какой бывает

Поликарбонат выпускают монолитный и сотовый. Монолитный производят в виде гладкого листа, а также профилированного трапециевидного или волнистого, который еще называют прозрачным шифером.

Толщина сотового и гладкого монолитного колеблется от 3,5 до 16 мм. Профилированный поликарбонат совсем тонкий. Его толщина 0,8-1,2 мм.

На срок службы покрытия влияет не столько толщина листа, как его плотность. В сотовом плотность обеспечивается различной структурой сот и количеством слоев. У монолитного плотность в несколько раз выше, чем у сотового, что означает, что он намного прочнее.

Плюсы и минусы

Разнообразные навесы из поликарбоната для барбекю зоны обладают массой плюсов:

• пропускают естественный свет;
• хорошо выглядят, радуя глаз яркими красками или прозрачностью;
• легкие;
• гладкие, с них очень хорошо сходит снег;
• просты в монтаже;
• относительно недороги.

Основной минус — они не очень долговечны. Тонкое покрытие после двух-трех осенне-зимних сезонов, снега, града, обледенения, падения на него веток теряет внешний вид, деформируется. На нем образуются трещины, дыры, надломы.

Легкие навесы для мангала из поликарбоната используют также в сборно-разборных конструкциях, которые убирают на хранение. Несмотря на то, что они зимуют в подсобных помещениях, срок службы все равно не долог – сказывается воздействие жара, исходящего от шашлычницы.

Хотя поликарбонат позиционируют как материал не горючий и устойчивый к температуре до +120-130 градусов, длительное термическое воздействие нарушает его структуру. Он начинает размягчаться и деформироваться.

Еще один существенный минус — под большим навесом из поликарбоната очень жарко. Цветные листы со временем выгорают на солнце.

Несмотря на эти минусы часто навесы из поликарбоната — оптимальный выбор для владельцев, готовых раз в несколько лет обновлять покрытие. Главное – выбрать более плотный материал от проверенного производителя и правильно смонтировать его.

Советы по изготовлению навеса для мангала из поликарбоната своими руками

• Выбирайте поликарбонат для небольшой открытой конструкции – объем под ней будет хорошо проветриваться.
• Более долговечной будет конструкция из монолитного толстого поликарбоната.
• Если вы остановили свой выбор на сотовом материале — берите листы толщиной не менее 6 мм.
• В стропильной системе предусмотрите стропила через каждые 0,7-1 м. Свес поликарбоната с них по краям — не более 5 см.
• При монтаже оставляйте между панелями зазор 5 мм на термическое расширение. Нельзя перетягивать саморезы, деформируя лист.

• 
• 
• 

Крепление поликарбоната при помощи термошайб

Металлические покрытия: профнастил, профлист, гофролист, металлочерепица, сайдинг

Профнастил популярен и часто применяется для изготовления металлических навесов для мангалов и зон барбекю. Он обладает высокой огнестойкостью, долговечен. Небольшой вес и жесткость материала облегчают монтаж.

Минусы профилированного листа – покрытие нагревается на солнце, деформируется от нагрузки, производит шум от дождя, ветра.

Для обрешетки с расстоянием 0,9-1 м необходимо использовать несущий и универсальный профлист марок НС и Н толщиной 05,-0,7 мм. Он более прочный и жесткий, чем стеновой.

Металлочерепица – более прочный материал благодаря наличию поперечных ребер. Она прекрасно выглядит, особенно в кровле большой площади. Монтировать ее несколько сложнее, получается больше отходов. Кровля из нее обходится дороже.

Металлический сайдинг близок к профнастилу по своим характеристикам, однако уступает по стоимости и скорости монтажа. Большее количество стыков потенциально может привести к протечке осадков под кровлю.

Листовой металл применяется реже из-за достаточно большого веса, стоимости, сильного разогрева поверхности, необходимости бороться со ржавчиной.

Шифер

Кроме перечисленных материалов для кровли навесов можно использовать шифер, ондулин, другие покрытия.

Тяжелый шифер практически полностью заменен современными материалами: более легкими и удобными в монтаже.

Еврошифер или ондулин — современное гибкое покрытие. Особенность укладки – под него требуется сплошная обрешетка из досок или фанеры, что удорожает навес и усложняет монтаж. Кроме того, это горючий материал, поэтому не ясно, как он поведет себя при нагреве и близости открытого огня. Покрытие применяют в кровлях над закрытыми мангалами-барбекю с дымоходом.

Пошаговая инструкция по изготовлению простого навеса для барбекю из металла

Навес для барбекю собираем на 4-6 опорах. Металлический каркас изготавливаем из профтрубы 4х4, 4х2 см. Для усиления каркаса также можно использовать кованые изделия.

Для крыши подойдут:

• листовая сталь толщиной от 1-1,5 мм;
• профнастил;
• металлочерепица;
• поликарбонат.

1. Разметка и нарезка трубы для каркаса и стоек с учетом заглубления при установке.
2. Установка опор.
3. Выполнение верхней обвязки, сварка каркаса крыши, зачистка швов.
4. Окраска металлоконструкции.
5. Разметка и раскрой покрытия кровли.
6. Монтаж кровли. Металлической — при помощи кровельного самореза, из поликарбоната — саморезом с фиксатором и шайбой.

При монтаже наклонной кровли навеса для мангала профлисты размещают, ориентируя полые каналы поликарбоната или профнастила по направлению ската.

Соединение листов поликарбоната производится при помощи соединительных профилей, закрывающих шов, хотя часто обходятся и без них.

Народные умельцы предлагают другой способ, отличающийся от штатного. В месте стыка листы укладывают внахлест с перекрытием в 5 см на трубу. Сверху прижимают такой же. Крепят насквозь мебельным болтом. Листы монтируют при помощи кровельных саморезов.

Важное примечание – эти работы нужно проводить в теплое время года, когда материал пластичный.

Как сделать арочную крышу

Сделать арочную крышу своими руками не намного сложнее, чем стандартную односкатную. Для этого необходимо изготовить дугообразный каркас, который состоит:

• из несущей арочной конструкции — стропил,
• продольных элементов — обрешетки.

Несущий каркас состоит из дугообразных балок: двух крайних усиленных и промежуточных. Количество промежуточных определяется длиной навеса, деленной на расстояние между дугами, равное ширине листа покрытия.

Для небольшой модели все дуги могут быть одинаковыми.

Рекомендации по изготовлению арочного навеса:

• Каркас нужно делать из трубы размером не менее 25х25х2.
• Арочную металлоконструкцию крепят на закрепленные опоры. Затем монтируют покрытие.
• Покрытие удобно делать из металлического листа или поликарбоната, которые можно изгибать.
• Стальной лист крепят сваркой или кровельными саморезами.
• Изгибать профилированные листы рекомендуют только поперек каналов, ребра жесткости должны идти по дуге. Радиус изгиба панели зависит от толщины поликарбоната.

Толщина листа, мм	3,5	4	6	8	10	16
Радиус изгиба, м	0,55	0,7	1,0	1,4	1,75	2,8

Минимальные радиусы изгиба для сотовой конструкции

Толщина листа, мм	1	1,5	2	3	4	5	6	8	10
Радиус изгиба, м	0,15	0,225	0,3	0,45	0,6	0,75	0,9	1,2	1,9

Минимальные радиусы изгиба для монолитного полимера

1. Разметка и нарезка труб для стропильной системы.
2. Изготовление дугообразных стропил при помощи трубогиба.
3. Сварка каркаса крыши, зачистка сварных швов.
4. Окраска металлоконструкции.
5. Установка на опоры, сварка.
6. Разметка и раскрой покрытия кровли.
7. Монтаж покрытия.

Крепление сваркой стального листа удобнее производить внизу. В этом варианте на опоры устанавливают готовую кровлю.

Простой вариант для дачи: козырек у стены дома

Наиболее простой вариант навеса для барбекю, который несложно сделать своими руками – козырёк над мангалом. Такой навес не имеет стоек, опирающихся на землю.

• 
• 
• 

1. Разметить и нарезать деревянный брус или металлическую трубу.
2. Скрутить саморезами или сварить треугольные откосы.
3. Деревянные покрыть пропиткой, металлические – прогрунтовать и окрасить.
4. Закрепить к стене здания сначала крайние, потом средние уголки.
5. Разметить и раскроить лист поликарбоната или профнастила.
6. Закрепить лист к каркасу.

Подобный козырек можно сделать на всю длину стены.

Инструкция по изготовлению деревянного навеса у стены дома

Из деревянного бруса может быть выполнена вся конструкция или ее отдельные части. Деревянная навесная конструкция имеет значительный вес и должна опираться на опоры, расположенные через 2-2,5 м.

1. Установка опор.
2. Подготовка материалов для стропильной системы: раскрой, пропитка мастикой.
3. Крепление верхнего бруса вдоль стены.
4. Монтаж боковых, затем промежуточных стропил, обрешетки.
5. Укладка гидроизоляционного материала.
6. Монтаж панелей, начиная с нижней части.
7. Установка водостока.

• 
• 

Работа с комплектующими из дерева требует определенных навыков. Как сделать деревянный навес смотрите в 3-минутном видео.

Интересные примеры

Несколько оригинальных примеров: навес над мангалом и барбекю в разных стилях.

Источник статьи: http://okmangal.ru/mangaly-barbekyu/naves-nad-mangalom/