Сбор_лесных_ягод_комбайном

Комбайны для черники и для клюквы разные? Или подойдёт один и тот же?

Когда жил на Сахалине, приходилось иногда по сезону собирать для себя:

Те, кто жил на Дальнем Востоке знают, что такое «клоповка».

Это тонизирующий и излюбленный напиток у шахтёров.

Почему «клоповка»?

Это ягода, на запах, чем-то напоминает присутствие или след прошедшего по ягоде клопа.

Но сладковатый морс из клоповники получается вкусным и полезным.

Обычно, когда ходили на рыбалку, или в тайгу брали с собой эту самую «клоповку», а не клюквенно-брусничный морсик, так он придаёт больше: сил, энергии и утоляет жажду.

Хотя, у каждого свой вкус и предпочтение.

А это из Векипедии: Красни́ка, или Вакциниум превосходный (лат. Vaccinium praestans) — кустарничек из рода Вакциниум семейства Вересковые. Русское народное название растения — «клоповка».

Возвращаясь к ответу.

Любую ягоду лучше собирать вручную. Прежде всего тогда вы не повредите сам кустарник и тем более корневую систему.

Главное при сборе урожая.

В ручную, вы выберите и соберёте самую крупную и только спелую ягоду.

А при сборе комбайном все подряд.

Так что выбирайте, что лучше. Качество, или количество.

Это одна сторона ответа.

Однако, при выборе комбайна для сбора ягод, я особой разницы не вижу.

Все зависит от расстояния между спицами (проволоки) и из какого материала сделан сам комбайн.

У меня был как бы универсальный (средний) комбайн, которым я собирал практически все выше перечисленные ягоды, но крайне редко используя его.

Это промысловики обычно используют комбайны для сбора ягод, чтобы собрать как можно больше (на продажу) за короткий промежуток времени.

Просто при сборе комбайном, производительность сбора гораздо выше и легче.

Источник

Как быстро собирать чернику

Когда приходит сезон черники, любители «тихой охоты» отправляются в лес в поисках целебных и очень вкусных ягод. Сбор урожая с этого ягодника — процесс трудоёмкий. Но есть несколько житейских хитростей, которые помогут сделать это максимально быстро.

Где искать спелую чернику и когда

Первые поспевшие ягоды можно увидеть в конце июня. Но это только начало фазы — вызревших экземпляров единицы. На сроки массового плодоношения влияет место произрастания растения, климатические особенности.

При приближении времени плодоношения черники опытные ягодники отправляются в лес на разведку

В целом календарь «тихой охоты» за черникой условно выглядит следующим образом:

• в конце июня её можно собирать на проталинах и на опушках лесных массивов в южных регионах;
• в средней полосе ягоды созревают в начале июля, но фаза плодоношения приходится на конец июля-первую половину августа;
• на Урале и в Башкирии к снятию урожая приступают в конце июня;
• в Сибири начало периода выпадает на конец июля.

Внимание!
При разных сроках начала продолжается «охота» до осени, а иногда до первого снега (в Сибири).

Как быстро собирать руками

Черника — кладезь витаминов и важных микроэлементов. Но те, кто её хотя бы раз пробовал собирать, знает, насколько это сложно и долго. Пока наполнится бидон, очень велик риск стать жертвой комаров или сгореть на солнце (на открытых лесных опушках). Избежать подобных проблем и быстро заполнить взятую с собой в «поход» тару помогут несколько простых шагов.

Выбор удобной ёмкости

В первую очередь нужно подобрать тару, из которой ягоды не будут высыпаться. Большое ведро лучше не брать, поскольку постоянно придётся к нему опускаться, чтобы с высоты роста не кидать ягодки. А это физически сложно, медленно.

Лучше взять детское ведёрко, но оно не должно быть очень маленьким

Можно сделать необычную «корзинку» для сбора самостоятельно из пластиковой бутылки объёмом в 2 л. Достаточно срезать верхушку и прикрепить верёвку. Для детского ведёрка тоже потребуется верёвка. Тогда собиратель сможет повесить ёмкость на шею, обе руки будут свободными. Поимо того, можно в ведро опустить пакет. Как только он наполнится, заменить его пустым.

Поиск куста

Быстрее можно собрать ягод с ещё нетронутого растения. В начале маршрута встречаются уже кусты, с которых снимали урожай. Стоит продвинуться вглубь. На кусте должно быть много крупных спелых ягод. О последнем говорит сине-чёрная кожица. Надеяться, что плоды дозреют, срывая белые плоды, не стоит: этого не произойдёт. Выбирают только кондиционный урожай.

С использование комбайна

Сделать процесс уборки простым и максимально быстрым поможет специальный комбайн. Время на получение урожая требуемого объёма сокращается в 2-3 раза. Необычный аппарат, который называют «грабилка», при правильном обращении не нанесёт вред растениям, собирателю поможет завершить работу за несколько часов.

Комбайн для сборки лесных ягод можно купить в магазине или смастерить своими руками

Правильно при сборе придерживать куст рукой и аккуратно, в несколько приёмов, зачерпывать ягоды с куста комбайном, слегка потрясывая — так мусор удаляется легче. Своеобразное вычёсывание куста от ягод осуществляют движениями снизу вверх.

Такой комбайн недорогой. Его можно купить в хозяйственном магазине. При желании аппарат возможно сделать и своими руками. Материалом для ящика может послужить пластик, дерево или металл. Зубцы делают из изогнутой проволоки.

Правила сбора

За ягодами черники стоит отправляться утром или после обеда. В полуденную жару идти за плодами не следует, так как собиратель быстро утомится. Помимо того, есть риск получить ожог. Перед походом надевают закрытую одежду, чтобы не прокусили комары. Поскольку черника любит болотистые места, где есть змеи, важно уделить внимание обуви — она должна быть высокой с качественной подошвой.

Когда собиратель нашёл подходящий куст, правильно осмотреть ягоды. Они должны быть крупными, тёмно-синими, не треснутыми и не помятыми.

Затем нужно покрутить спелую ягоду и аккуратно оторвать от стебля. Сорвать все спелые плоды, несколько оставив. Последнее — правило этикета собирателей лесных ягод.

Если получится отыскать гроздь хороших ягод на одном стебле, можно попробовать захватить их ладонью, мягко их потирая. Вызревшие плоды останутся в руке, а недозрелые — на кусте.

Научиться быстро собирать чернику несложно. Главное — подготовить необходимые инструменты и выполнять простые правила

Советы

Совет 1

Очень важно при сборе черники бережно относиться к ягоднику. Нельзя топтать кусты ногами во время сбора и вырывать их с корнем. Процесс восстановления может продолжаться от 3 до 14 лет.

Совет 2

Чтобы после сбора черники быстро удалить из ягод различный мусор, нужно применить метод провеивания. Для этого берут второе ведро и медленно с довольно большой высоты пересыпают в него чернику – ветер будет выдувать листочки и веточки, а ягоды будут падать в подставленную емкость.

Частые вопросы

Что делать с урожаем?
Черника плохо хранится. После того, как урожай окажется дома, его нужно сразу переработать. Какое-то количество, конечно же, стоит отложить для еды.

• Варенье. Чтобы приготовить варенье, перебранные плоды засыпают сахаром. Должен появиться сок. Затем массу уваривают на слабом огне до желаемого состояния. Такой десерт придётся кстати в осенне-зимний период, когда простудные заболевания находятся на пике.
• Сушка. Способ без термической обработки позволяет сохранить максимальное количество полезных элементов, содержащихся в чернике. Чтобы ягоды высушить, их распределяют в один слой в затенённом, хорошо проветриваемом месте. Следят, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. В качестве подстилки может служить газетная бумага. Когда ягоды высохнут, их пересыпают в стеклянные, сухие ёмкости и герметично закрывают.
• Заморозка. Если в распоряжении есть свободная морозильная камера, лучше отдать предпочтение такому способу хранения. Как и предыдущий, он позволяет сохранить пользу ягод. Важно убрать мусор, поскольку для приготовления некоторых блюд чернику не нужно предварительно размораживать. В результате все листики окажутся в еде. Когда этот шаг выполнен, подготовленные плоды достаточно расфасовать по кулькам, герметично завязать и уложить в морозилку.

Как отмыть чернику с рук и одежды?
С рук пятна от ягод можно отмыть мылом, если вымыть их несколько раз или устроить стирку вручную. В крайнем случае, можно потереть уксусом, лимонным соком или другими кислыми фруктами. С одежды отстирать труднее, важно начать выводить их как можно быстрее, пока они свежие, например, сразу застирать водой с хозяйственным мылом. Кроме этого, для оттирания пятен от черники используют лимонный сок, нашатырный спирт, буру, бензин, а также магазинные средства – Белизну, Антипятин, Ваниш и другие.

Источник

Как быстро собирать мелкие ягоды? Способы? Приспособления?

Как быстро собирать мелкие ягоды? Способы? Приспособления?

Облепиха, смородина, клюква, брусника, клубника, и другие

совками собирают бруснику, клюкву, чернику, а типа клубники только ручками-очень нежная, облепиху можно собирать специальной петлей, которая подсекает под ножку ягоду — 10 лет назад

Для сбора мелких лесных ягод существуют специальные приспособления — комбайны. Например, для сбора боровой брусники используют следующее устройство:

Для сбора ценнейшей облепихи подойдут следующие «инструменты»:

Есть множество приспособлений для сбора ягод в лесу — брусники, клюквы, черники. Эти ягоды имеют плотную кожицу и их удобно собирать такими ковшиками-гребенками. прочесывая куст. Попадает много мусора, зато время пребывания в лесу сокращается, что особенно важно, когда много комаров.

Для облепихи придуманы другие приспособления. Ее очень тяжело отрывать от веток из-за коротких плодоножек, но можно срезать «слепые» побеги вместе с ягодами, а потом дома с помощью специального пинцета снимать с ветки ягоды, не повреждая их.

Труднее всего собирать мягкие ягоды — голубику, малину, землянику, костянику, ежевику, некоторые народные умельцы и здесь придумывают различные приспособления, например, такое, сделанное из пластиковой бутылки из-под кетчупа с вырезанным в нем отверстием в форме буквы «W» и привязанной палки.

Бруснику собираем комбайнами, как фото на верху. Правда не скажу, что это лучше чем руками. После сборки комбайнам еще ставишь вентилятор, чтобы избавится от листьев или перебираешь. В итоге получается, что 2 ведра брусники собранной комбайном превращаются в ведро брусники и ведро листьев. Голубику на Севере собирают руками, очень быстро иначе комары сожрут. Смородину и клубнику руками. Да в основном все ягоды руками.

Чтобы быстро собрать облепиху, к примеру, можно дождаться первых заморозков, затем хорошенько потрясти деревце, и ягодки упадут сами. Только нужно не забыть постелить настил. Также знаю, что многие собирают эту ягоду обычными ножницами.

Также есть для сбора ягод специальные приспособления, так называемые ягодосборники, комбайны для сбора ягод или еще проще — совки. Выполнены они чаще из одного лишь пластика, просты в обращении, легки и недороги.

Эти комбайны имеют разную ширину (чем крупнее ягода и чем больше ее на кусте (например, черная смородина), тем более широкий ягодосборник вам понадобится) и частоту зубьев.

Источник

Чем лучше собирать чернику руками или комбайном?

Если вы ягоду собираете для продажи, то соответственно вам надо при минимуме усилий ее набрать побольше, значит в таком случае подойдет комбайн. Правда тогда в этом случае соберете чернику с листиками и веточками. Отделить не сложно потом будет, замачиваете и все всплывает.

Правда по отношению к природе ГРИНПИС считает такой метод сбора ягод не очень гуманным, типа вредят так люди кустикам черники. Можно еще собирать руками, так минимилизируете количество листиков и мусора, но процесс долгий и весьма трудоемкий. Если набрать себе ягоды на пару баночек варенья, то можно и руками конечно. Пальцы только покрасятся.

А у меня желание руки оторвать тем, кто собирает в моем родном лесу ягоды самоделкой комбайном. Если допустимо собирать, то только финским комбайном. Самодельные же комбайны не только ягоды собирают для продажи, но и портят кусты.

Внимание! Важно знать! Куст черники, после неправильного сбора ягод комбайном возобновляется шесть лет.

Если же человек умеет собирать финским комбайном, но листики должны оставаться на веточках кустиков.

Кстати, у нас на рынке народ еще и капризный и собранные комбайном ягоды может не взять, если они мятые

Лично я собираю чернику только руками. Мне на зиму хватает, но иногда, излишки, могу и продать.

Лично я всегда руками собираю, потому что не продаю, а для себя, для семьи. Комбайн — у нас так не называют. Называют это изделие так, как оно и выглядит — «совок». Распространен сбор черники совками в Карпатах, во-первых потому, что именно карпатской черники так много привозят на продажу.

Но у жителей Карпат есть и еще одна причина для сбора черники совком. Дело в том, что карпатские горные черничники очень низкорослы. Если в лесу стебель черники обычно вырастает на 20-25 см в высоту, а то и на 30, то в Карпатах на солнечных полянках (там черника не растет в тени), черничники низенькие — около 5 см! Самые высокие 10 см. Собирать ягоды руками с таких низеньких кустиков, с ума сойти можно. Вот и применяют карпатские жители для сбора ягод совки.

Источник