- В чем преимущества карликовых сортов грецких орехов? Характеристика самых популярных видов
- Что значит низкорослый сорт?
- Определение и общая характеристика
- Описание внешнего вида ореховых деревьев
- Урожайность
- Где можно выращивать?
- Популярные низкорослые сорта
- Скороспелые
- Иван багряный
- Скороплодный (И. П. Левина)
- Идеал
- Среднего срока созревания
- Кочерженко
- Изящный
- Садко
- Позднеспелые
- Карлик 3
- Карлик 5
- Чандлер
- Отличия в выращивании в сравнении с обычными видами
- Грецкий орех
- Грецкий орех «Идеал»
- Грецкий орех «Великан»
- Грецкий орех «Астаховский»
- Грецкий орех «Аврора»
- Грецкий орех «Урожайный»
- Грецкий орех «Манчжурский»
- Грецкий орех «Садко»
- Грецкий орех «Левина»
- Грецкий орех «Изобильный»
- Грецкий орех «Кочерженко»
- Грецкий орех «Бахчисарайский»
- Как вырастить грецкий орех на своем садовом участке
- Как выращивать грецкий орех, чтобы иметь его плоды каждый год.
- Болезни и вредители.
В чем преимущества карликовых сортов грецких орехов? Характеристика самых популярных видов
Грецкий орех диетологи относят к ценной пищевой культуре. Его ядра не только вкусны, но и обладают богатым химическим составом. В 100 г ореха содержится 20% суточной нормы белка, 78% жиров и 4% углеводов, а также минеральные вещества: магний, кальций, калий, железо, фосфор, натрий, медь, цинк, Омега-3, алкалоиды, жирные кислоты и дубильные вещества.
Выращивая разные плодовые культуры, многие дачники задаются целью пополнить коллекцию плодового сада деревьями грецкого ореха. У этой культуры есть множество сортов, отличающихся по срокам созревания, морозостойкости и высоте. В последнее время особую популярность набрала группа низкорослых сортов.
Что значит низкорослый сорт?
Группа низкоросов объединяет в себе деревья, отличающиеся не только компактными размерами, но и имеет ряд отличительных особенностей, о которых огороднику желательно знать.
Определение и общая характеристика
Низкорослые или карликовые сорта грецкого ореха имеют множество преимуществ перед обычными сортами. Они отличаются:
- медленным нарастанием основного годового прироста;
- весенне-летним циклом роста;
- маленькой высотой взрослого дерева и компактностью кроны;
- ранним возрастом вступления в плодоношение (при правильно организованном уходе, деревья дают урожай уже на 3 год);
- сортовые особенности передаются даже при семенном размножении;
- высокая способность к укоренению вертикальных отводок;
- удобством сбора урожая.
К недостаткам культуры относят маленькую продолжительность жизни (всего 20-25 лет), мелкие размеры плодов и более низкие вкусовые качества ядра.
Описание внешнего вида ореховых деревьев
Низкорослый грецкий орех представляет собой дерево, высотой не более 5 м. Карликовые формы вступают в плодоношение на 2-3 год, имеют преимущественную закладку плодовых почек.
Плоды обладают тонкой скорлупой и гораздо мельче обыкновенных сортов (средний вес – 10-15 г). Это идеальное решение для закладывания «интенсивного» плодового сада. На небольшой площади при использовании современных технологий ухода карлики способны дать более высокие урожаи, чем обыкновенный грецкий орех.
Урожайность
У низких грецких орехов женские соцветия появляются во всех пазушных почках побегов прироста этого года. Это значит, что плоды будут располагаться на всех вершинах боковых побегов. Плоды завязываются гроздьями, как виноград. В каждой грозди формируется от 6 до 17 штук орешков. В зависимости от выращиваемого сорта, показатели урожайности варьируются в пределах от 4 до 6 т с 1 га в год.
Где можно выращивать?
Карлики начали свое распространение на родине, в средней Азии, а сегодня и российские дачники могут подобрать районированный сорт к климату своего региона.
Эта культура с успехом выращивается в Прикавказье, республике Крым, Липецкой, Брянской, Тульской областях.
Для жителей Московской и Ленинградской областей низкорослые формы культуры являются единственным не подмерзающим вариантом. Среди растений, зарегистрированных в Госреестре селекционных достижений, есть районированные сорта для этих регионов. Он создан специально для холодных зим и зон рискованного земледелия.
На просторах интернета много информации по поводу попыток выращивания грецкого ореха в регионах Сибири и Урала. Однако, не стоит забывать, что это всего лишь единичные пробные опыты, пусть даже успешные.
Популярные низкорослые сорта
Как и у обыкновенных сортов, у низкорослых форм грецкого ореха есть сорта с разными сроками созревания.
Скороспелые
Ранние сорта, в зависимости от района выращивания, созревают в конце августа – начале сентября.
Иван багряный
Дерево имеет раскидистую крону правильной формы, вырастает в высоту до 2-2,5 м. Сорт получен от исходного сорта Идеал. Вступает в плодоношение на 2 год. Орехи можно собирать во второй половине августа (на юге Украины).
Каждая гроздь несет 5-7 орешков. Средняя масса ореха – 7,7 г, длина – 12 см. Оболочка ореха тонкая, 1,2 мм, при полной зрелости раскалывается. Ядро белого цвета, сладкое. Сорт отличается повышенной морозостойкостью, хорошими товарными качествами.
Урожайность – 30-40 кг с одного (взрослого) дерева.
Скороплодный (И. П. Левина)
Районированный сорт для Московской области и других регионов средней полосы России. Растения высотой 4,5 м. На 4 год дает первый урожай. Отличается крупными плодами (5-6 см), тонкой, почти бумажной кожурой, высокой устойчивостью к стрессовым ситуациям и болезням. Зимостойкость очень высокая (выдерживает морозы до – 35 °C). Кроме этого, сорт дает устойчивый урожай до 15 кг с дерева.
Идеал
Самый популярный среди отечественных дачников сорт Идеал. Дерево вырастает от 3 до 5 м в высоту. На 2 год жизни дает первый урожай. В последующие годы радует стабильным урожаем тонкокорых орехов. Растения, достигшие 10-15-летнего возраста при хорошем уходе и правильном месте посадки дают до 120 кг плодов с одного дерева! При этом, сорт не боится русской зимы. Он спокойно выдерживает морозы до -32 °C (при температуре -35 °C погибают только цветочные почки).
При всех своих достоинствах сорт Идеал очень светолюбив и боится застоя воды.
Растению необходимо открытое высокое (низины, где после схода снега долго стоит вода, недопустимы) место, освещенное солнцем в течение большей половины дня.
Среднего срока созревания
Уборку орехов среднеспелых сортов начинают в конце сентября-начале октября.
Кочерженко
Сорт киевской селекции Кочерженко отличается умеренным ростом и компактной кроной. Ценится садоводами за крупные орехи (массой до 25-30 г), не характерные для карликов. Сердцевина ореха заполняет всю площадь под скорлупой без пустот. Скорлупка тонкостенная, сливочно-соломенного цвета. Выход ядра – 53%. Деревья обладают повышенной устойчивостью к основным болезням грецкого ореха и выносит морозы до – 30 градусов.
Изящный
Подходит только для Украины и юга России. Боится сильного переохлаждения и морозов. Растения до 5 м высотой, с куполообразной объемной, густооблиственной кроной. Начинает плодоносить на 5 году жизни. Взрослый экземпляр дает до 20 кг орехов. Средний вес орешка без скорлупы – 11 г. Сбор плодов приходится на 3 декаду сентября.
Садко
Сорт Садко выведен специально для Подмосковья и других регионов с холодными зимами. Вырастает до 4 м, плодоносит на 3 год. Стабильно плодоносит и не подмерзает в умеренном климате. В середине сентября поспевают крупные продолговатые орехи с тонкой кожурой и сладким вкусом. Взрослое дерево все усыпано орехами.
Позднеспелые
Обычные поздние сорта грецкого ореха созревают в начале-середине ноября и не подходят для садовых участков России. Карликовые поздние формы готовы к уборке в начале-середине октября. Их с успехом выращивают жители юга России и теплых регионов средней полосы (Липецкая область).
Орехи поздних сортов отличаются крупными размерами и высокими товарными качествами.
Карлик 3
Культура отличается слабым, медленным ростом. К 20 годам растение достигает высоты всего в 2,5 м. Крона компактная, шаровидная, составляет 1,8-2,0 м в диаметре. Зацветает во второй декаде мая. Орехи среднего размера, массой до 12 г, округло-продолговатой формы. Кожура тонкая, соломенной окраски. Орех из оболочки извлекается целым, без затруднений. Вкусовые качества высокие. Выход ядра – 43%. Урожайность -50 ц с 1 га.
Карлик 5
К 20-летнему возрасту деревья достигают роста 1,8 м. Орехи имеют тонкую оболочку светло-коричневого цвета, массой 10,5 г. Ореховое содержимое имеет приятный вкус, извлекается из скорлупы целиком. С 1 га можно собрать 40 ц.
Чандлер
Сорт Чандлер распространен в США, но с успехом выращивается и в других районах с теплой и мягкой зимой. «Чандлер», поступающий к реализации на Украине и в России, привит на украинские адаптированные сорта. Взрослые деревья могут достигать 6м. Урожайность – 20 кг с дерева. Орехи продолговатой формы, созревают в конце октября-начале ноября. Первый урожай дает на 2 год. Засухоустойчивый, морозоустойчивый (до – 25°C), устойчив к ожогу листьев и антракнозу.
Отличия в выращивании в сравнении с обычными видами
Уход за карликовыми формами не сильно отличается от агротехники за обыкновенным грецким орехом:
- Схема посадки для раскидистых низкоросов – 4*7 м, глубина ямы под саженец – 60*60 см.
- Высаживают на солнечном месте, защищенном от сквозняков (северная сторона участка не подойдет).
- Воды для полива потребуется меньше, чем для обыкновенного грецкого ореха – 15-20 л под растение.
- При выращивании в Подмосковье в первые 2 года укрывают ствол на зиму нетканым материалом и высоко белят штамб в марте.
Низкорослые сорта орехов имеют большое будущее. За карликами проще ухаживать и собирать с них урожай. Многие сорта адаптированы к суровому климату средней полосы. Селекционеры работают над созданием невысоких сортов для северных регионов Урала и Сибири. Так что, возможно, скоро и на севере люди смогут лакомиться своими грецкими орешками.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник статьи: http://orehov.club/nizkoroslye-sorta-gretskih-orehov.html
Грецкий орех
В нашем гипермаркете «PlantSad» Вы можете купить саженцы грецкого ореха по ценам от 500 рублей. У нас есть саженцы возрастом от 2 до 5 лет. Почти все сорта грецкого ореха подходят для выращивания в Москве и Подмосковье. Вы обязательно найдете для себя саженцы, которые порадуют Вас вкусными плодами. Осуществляется доставка по Москве и области, самовывоз из ТЦ «Садовод» в Москве и Мытищах.
Грецкий орех «Идеал»
Грецкий орех «Великан»
Грецкий орех «Астаховский»
Грецкий орех «Аврора»
Грецкий орех «Урожайный»
Грецкий орех «Манчжурский»
Грецкий орех «Садко»
Грецкий орех «Левина»
Грецкий орех «Изобильный»
Грецкий орех «Кочерженко»
Грецкий орех «Бахчисарайский»
Как вырастить грецкий орех на своем садовом участке
Каждый знает, что плоды дерева грецкого ореха настолько полезны, что их можно считать природным поливитамином. Также известно, что есть сорта этого вида, которые могут расти и плодоносить даже в условиях Подмосковья. Дерево грецкого ореха на своей родине – мощное, высокое и раскидистое. Даже в холодном климате оно сохраняет тенденцию к большой высоте. И если посадить его под прикрытием здания от холода и ветра, оно проявит эту свою особенность в полную силу. Высота дерева может составлять почти 30м. Это надо учитывать при выборе места для посадки. Оно очень декоративно и по форме своей раскидистой кроны, и по форме крупного листа, сразу выдающего южное происхождение. Чем более солнечное будет выбрано место, тем более раскидистой вырастает его крона. Грецкий орех даже севернее Москвы может плодоносить ежегодно, но не каждый вегетативный сезон бывает теплым, поэтому и орехи далеко не всегда вызревают полностью.
Если попытаться вырастить саженец грецкого ореха из любого орешка, купленного в магазине, в домашних условиях, то это удастся. Саженец будет благополучно расти на подоконнике и даже летом, высаженный в грунт. Но вот зиму он, скорей всего, не перенесет, потому что для средней полосы России нужны специальные сорта этого вида.
Самый популярный и известный сорт, очень любимый многими садоводами за великолепную морозостойкость, — Идеал. Сорт способен вынести температуры до минус 35 градусов Цельсия. Что важно, сорт очень скороспелый, и орехи от него можно получить уже на второй год после посадки. Любой сорт этого вида нужно сажать подальше от дома. Его корни обладают силой, пробивающей даже кирпичную кладку фундамента. Высота дерева сорта Идеал составляет до 5м.
Для небольших по площади садов подойдет карликовый сорт Садко, который также хорошо зимующий без повреждений ствола, кроны и корневой системы. Орехи у него имеют тонкую кору и хороший крупный размер. Плодоносить начинает на третий год. Не смотря на то, что считается карликовым сортом, дерево может все-таки вырастать до 5м в высоту.
Еще один морозоустойчивый сорт так и называется – Подмосковье. Его крупные орехи созревают раньше, чем у других зимостойких сортов.
Сорт Великан полностью аналогичен Идеалу, но плодоносить начинает только в пяти – шестилетнем возрасте. Зато у него очень обильное плодоношение, а урожай может достигать центнера с одного дерева.
Сорт Урожайный – зимостойкий, устойчивый к болезням, его орехи созревают в конце сентября. Несмотря на название, по урожайности он сильно отстает от сорта Великан. Одно дерево дает до 25 кг орехов. Орехи от него можно получить уже в четырехлетнем возрасте. Высота дерева этого сорта достигает 6м.
Очень зимостойкий новый сорт– Астаховский. Выдерживает морозы до минус 37 градусов Цельсия. Даже если будет обмерзание ветвей, то дерево легко восстанавливается. Сорт мало повреждается болезнями и вредителями. Обладает более крупными плодами, чем сорт Идеал. Плодоношение наступает на 6 года своей жизни.
Как выращивать грецкий орех, чтобы иметь его плоды каждый год.
- Важно правильно подобрать место посадки. Несмотря на районирование в Подмосковье, нужно помнить, что это:
- культура южная, требующая много солнца и защиты от холодных ветров;
- — дерево будет большим и по размеру кроны, и по высоте (соизмеримо с высокорослыми яблонями), между двумя деревьями должно быть расстояние не меньше 5м;
- — корневая система вида уходит глубоко в землю, дерево абсолютно не переносит высокого стояния грунтовых вод и заболоченных участков.
- Посадочная яма под саженец должна иметь глубину 0,8м, диаметр в верхней части – 0,4м. В яму можно вносить перепревшую органику, песок, золу, суперфосфат.
- В засушливые периоды и саженец, и взрослое дерево требуют полива. Можно также замульчировать почву под кроной, чтобы сохранить ее влажность.
- В засушливые периоды и саженец, и взрослое дерево требуют полива. Можно также замульчировать почву под кроной, чтобы сохранить ее влажность.
- Почву под саженцем желательно регулярно рыхлить и пропалывать. Осенью и под саженцем, и под взрослым деревом ее нужно перекопать.
- Обрезка в первые годы жизни нужна для формирования правильной кроны. Нужно оставить 7 крупных ветвей. В дальнейшем выполняется санитарная обрезка, и удаляются все ветви, которые растут внутрь кроны. Производится обрезка исключительно летом.
- Подкормка нужна, так можно получить более крупный размер орехов, да и дерево будет более сильным и здоровым и легче перенесет нелегкую зимовку. Весной вносятся азотные удобрения. Осенью – исключительно минеральные удобрения: фосфорсодержащие и калийные.
Болезни и вредители.
Деревья в условиях Подмосковья могут повреждаться заболеваниями бурая пятнистость и бактериоз. Это — грибковые заболевания, вызывающие отмирание и опадание листьев и завязей и в дальнейшем – гибель дерева. Требуется ежегодная профилактика – опрыскивание соответствующими противогрибковыми препаратами.
Из насекомых два раза в год, в начале лета и осенью, могут нападать гусеницы американской белой бабочки. Навредить серьезно могут также яблоневая плодожорка, которая повреждает орехи, и минирующая моль, гусеницы которой поедают листья.
Во всех случаях нужно системное опрыскивание инсектицидами.
Купить здоровые саженцы грецкого ореха различных сортов Вы можете в нашем гипермаркете «PlantSad». Осуществляется доставка по Москве и Московской области.
Источник статьи: http://plantsad.ru/catalog/greckiy-oreh/