- Какие сорта хурмы подойдут для выращивания в Сибири и как ухаживать за культурой в этом регионе?
- Можно ли возделывать культуру в этом регионе?
- Какие сорта будут расти в таком климате?
- Виргинская
- Мидер
- Россиянка
- Гора Говерла
- Гора Роман-Кош
- Никитская Бордовая
- Саженцы из каких питомников лучше приобретать?
- Сроки посадки и созревания
- Особенности выращивания
- Зимостойкая хурма. Стоит ли выращивать?
Какие сорта хурмы подойдут для выращивания в Сибири и как ухаживать за культурой в этом регионе?
Хурма – теплолюбивое растение, абсолютно не переносящее холод. Род хурмы включает в себя несколько сотен сортов, произрастающих на всех континентах нашей планеты. Родная среда обитания хурмы — субтропические районы Азии.
Тем, кто хочет вырастить это деревце в средней полосе России, нужно знать — много урожая собрать не удастся, но попробовать все же стоит. Для сибирских температур подойдут морозостойкие виды хурмы раннего срока созревания.
Успех не гарантируется, но попробовать можно. Сразу предупреждаем – будет нелегко и получение урожая не гарантировано.
Можно ли возделывать культуру в этом регионе?
Для выращивания хурмы в Сибири могут подойти лишь специально выведенные, морозоустойчивые виды, которые используются в качестве подвоя. Добиться цветения и плодоношения у таких сортов можно, но не стоит рассчитывать на крупные плоды. Процесс вызревания плодов занимает от 3 до 5 месяцев, в зависимости от вида.
В статье отчасти будет рассмотрен опыт Центрального района, где тоже непросто вырастить хурму. В сильные морозы дерево может не выжить. Надо прилагать максимум усилий по выбору участка и утеплению дерева осенью.
Какие сорта будут расти в таком климате?
Виргинская
Сорт выведен в США, выдерживает мороз до -30 °C, корни хорошо выносят промерзание почвы до -18°C. Укрытие на зиму не требуется. Плоды мелкие, от 50 до 100 г, высота дерева — до 20 метров. Высаживать рекомендуется на открытой, солнечной местности. В настоящее время этот вид очень популярен и активно выращивается садоводами в средней полосе России.
Мидер
Данный сорт обладает высокой холодоустойчивостью, самоплодностью и хорошими вкусовыми качествами. Произошел от хурмы виргинской, отсюда и устойчивость к морозу. Отличный урожай можно получить даже при выращивании одного дерева. Плоды созревают в середине октября. После сбора плоды рекомендуется оставить дозревать, тогда во вкусе исчезает терпкость. Выдерживает холода до -30 °C, кратковременно до -35 °C.
Россиянка
Межвидовой гибрид, выведен специально для выращивания в холодных условиях. Получен путем скрещивания восточной и виргинской хурмы. Морозоустойчивость до -30 °C. Дерево мелких размеров, вырастает в высоту до 5 метров. Плоды сладкие, весом до 70 г. Плодоношение происходит ежегодно, цвести начинает в июле, созревает к концу ноября. За сезон с дерева можно собрать около 80 кг плодов.
Гора Говерла
Один из самых крупноплодных сортов хурмы. Размеры плода достигают 270 г, созревают в октябре и могут храниться до конца февраля. Дерево у этого сорта может вырасти до 4 м в высоту. Рекомендуется высаживать на солнечном и защищенном от ветра месте. Выдерживает холода до -25 °C.
Гора Роман-Кош
Плоды крупные, до 250 г, но для получения хорошего урожая требуется опыление. Вызревание плодов начинается в ноябре. В высоту дерево достигает 5 м, морозостойкость до -27 °C.
Никитская Бордовая
Сорт получен в Никитском ботаническом саду. Является самоплодным, но для хорошего урожая рекомендуется выращивать сорта-опылители. Высота дерева около 4 м. Плоды крупные, сладкие, но небольшие: весом до 50 г. Вызревают в начале сентября. Этот вид хурмы наименее морозоустойчивый, сможет выдержать холода до -22°C.
Саженцы из каких питомников лучше приобретать?
Многие уверены, что хурму можно вырастить из косточки, но опытные садоводы рекомендуют использовать качественные саженцы. Морозостойкую хурму проще всего приобрести в специализированных питомниках, занимающихся продажей саженцев. Все растения в питомниках хорошо приживаются и, чаще всего, уже привиты.
В данном списке перечислены хорошо зарекомендовавшие себя питомники саженцев в крупных городах России:
- «Сибирские Сады» (город Новосибирск);
- «Сибирский Оазис» (город Красноярск);
- «Омский Садовод» (город Омск);
- «Плодородие Сибири» (Тюмень);
- «Добрый Сад» (Иркутск).
Также, при возможности, купить саженцы можно в Подмосковье и других областях с холодным климатом. Наличие саженцев в питомнике своего района – надежда на урожай и залог будущего успеха. Даже не думайте привозить растения с юга, они точно не перенесут холодную зиму.
Сроки посадки и созревания
В прохладных регионах средней полосы России хурму, вне зависимости от сорта, высаживают в середине весны, чтобы избежать внезапных заморозков. Посадка в прогретую почву поспособствует развитию корневой системы, а умеренный климат поможет развитию верхней части дерева.
По срокам созревания хурма делится на несколько типов в зависимости от сорта (ранние, среднеспелые и поздние).
- Виргинская — среднеранний сорт, созревает в конце сентября.
- Мидер — так же, как и Виргинская, относится к среднераннему сорту и вызревает в конце сентября.
- Россиянка — средний сорт созревания, первые несколько недель октября. Для полного созревания плоды рекомендуется положить в холодное место.
- Гора Говерла — плоды вызревают в конце октября, что так же является средним сроком.
- Гора Роман-Кош — позднеспелый сорт хурмы, созревание происходит в начале ноября.
- Никитская Бордовая — скороспелые плоды, вызревают уже в начале сентября.
Сроки созревания также сильно зависят от погоды. Многие предпочитают снимать плоды раньше срока и оставлять их дозревать в лежке, но тогда качество урожая сильно страдает.
Особенности выращивания
Вырастить морозостойкие виды хурмы гораздо сложнее, чем ее южные сорта. Для каждого из подвидов необходимо соблюдать определенные условия, чтобы добиться цветения и получить хороший урожай.
Перед высаживанием хурмы в средней полосе России следует выбрать подходящее место. Оно должно отвечать определенным требованиям:
- Доступ к солнечному свету.
- Возможность укрытия на зиму.
- Достаточное количество свободного места (зависит от вида).
- Подходящая почва — отлично подойдет суглинок с нейтральной кислотностью, но произрастание возможно и в тяжелой почве.
Условия, которые необходимо соблюдать перед посадкой саженца:
- Для посадки следует выбирать молодые растения, так как дерево старше двух лет плохо переносит пересадку.
- Распространенная технология посадки – использовать контейнер без дна, из которой, при необходимости, растение легко вытащить.
- Перед посадкой саженец нужно подготовить — поместить корни в воду на несколько часов.
- Посадочная яма подготавливается в течение двух дней, за это время она успеет равномерно прогреться и проветриться.
- После посадки растение обильно поливают и присыпают грунтом.
- Морозоустойчивые сорта хурмы боятся ветра, поэтому рекомендуется привязать хурму к высокому колышку.
Уход за хурмой, посаженной в Сибири, отличается от ухода за южными видами этого дерева:
- Поливать растение нужно обильно, морозостойкие виды не перенесут засухи в жару.
- Морозы средней полосы России не страшны для перечисленных сортов, но укрытие от холода лишним не будет, так как корни дерева гораздо менее холодоустойчивые, чем остальные части растения. К тому же, укрытие может спасти и от различных грызунов.
- В первые несколько лет саженцы требуют укрытия на зиму, взрослые деревья могут зимовать без укрытия.
- Для хурмы важным является формирование кроны — для Сибири отлично подойдет разреженно-ярусная обрезка. В первый год дереву обрезают те ветви, которые находятся на расстоянии 80 сантиметров от земли. Во второй год подрезают несколько скелетных ветвей, а на третий – переходят к следующему ярусу.
- Нельзя пренебрегать санитарной обрезкой больных и старых ветвей.
- Необходимо своевременное качественное рыхление земли.
- Удобрения рекомендуется вносить регулярно, с началом плодоношения(желательны калийные удобрения), но только для взрослых растений. Молодые саженцы в год посадки и в последующие несколько лет в удобрениях не нуждаются.
- При качественном уходе первый урожай Вы получите уже через 4 года (у сорта Россиянка чуть раньше). Плодов будет немного, и, скорее всего, они будут мелкими — это основной минус выращивания хурмы в Сибири. Однако, при правильном уходе, уже через 5 лет урожай хурмы существенно повысится.
Таким образом, если Вы решились выращивать хурму в Сибири, то нужно выбирать морозостойкие виды. При надлежащем уходе и обеспечении укрытия на зиму, уже через 4 года Вы сможете насладиться вкусными и полезными плодами, а само дерево станет прекрасным украшением любого участка. Но нужно быть готовым, что в сильные морозы и бесснежные зимы можно потерять дерево – оно замерзнет.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Какие сорта хурмы подойдут для выращивания в Сибири и как ухаживать за культурой в этом регионе?
Какие сорта хурмы пригодны для выращивания в Подмосковье и как ухаживать за этим плодовым деревом?
Будет ли плодоносить хурма на подоконнике? Секреты выращивания ягоды из косточек в домашних условиях
Лук Эксибишен в Сибири. Правила и сроки выращивания через рассаду
Чем отличается Ялтинский лук от других видов и каковы особенности его выращивания в средней полосе России?
Источник статьи: http://na-mangale.ru/hurma-dlya-sibiri.html
Зимостойкая хурма. Стоит ли выращивать?
Хурма – великолепное, красивое, полезное растение, но иметь ли его у себя на подворье решать Вам
Конечно, хурма – южное дерево. Но все чаще питомники и садовые центры предлагают нам выращивать хурму зимостойкую и плодоносящую даже в Подмосковье. Покопавшись в интернете, посетив несколько дачных форумов, убеждаешься – да, растет и плодоносит, и даже иногда в Подмосковье.
Но самые грамотные садоводы-любители хотят получить больше информации, они знают, что может крыться за рекламными предложениями. А вот эту информацию просто так не получишь. Даже опытному человеку тяжело за недосказанностью и недомолвками быстро отыскать крупицы истины.
Эта статья не будет описывать правила ухода и особенности зимовки хурмы в условиях средней полосы – эту информацию Вы легко найдете на сайтах и форумах. Мы дадим Вам информацию, руководствуясь которой можно определить, нужна ли именно Вам на участке южная гостья – хурма, сможете ли Вы создать ей подходящие условия, и будет ли она плодоносить. И не придется ли, в конце концов, приложив массу усилий удалять дерево с участка.
Сразу оговоримся, что эта статья не предназначена для садоводов тех регионов, где температура зимой не опускается ниже 0 градусов – там хурма и так растет, и для садоводов регионов северных. Подмосковье – это крайний случай, судя по всему, вырастили там хурму энтузиасты, для которых хурма если и не стала смыслом жизни, то уж светом в окошке – точно. Не огорчайтесь, селекция продолжается, судя по всему, очень успешно.
Очень кратко рассмотрим сорта хурмы, пригодные для выращивания в холодных регионах (для хурмы везде, где температура может опускаться ниже 0 градусов холодно).
Корольковые сорта и сорта хурмы Восточной, самые привычные для нас, плоды достигают 250 г для Корольковых сортов и 500 г — для Восточной. Только для южных широт, требуют основательного укрытия. Даже эпизодическое снижение температуры до -15 градусов может вызвать гибель растения. Для нас представляют мало интереса.
Хурма виргинская (вирджинская) – самая зимостойкая. Выдерживает мороз до -30, в некоторых местах до 37 градусов мороза. Растение двудомное (отдельные экземпляры однодомные), плоды очень мелкие (диаметр 2-6 см), высота дерева – до 25 метров. Учитывая, что хурма – дерево раскидистое, представьте себе, что Вы посадили себе на участок видовую хурму виргинскую. Она не используется для культурного использования, а является как подвоем для саженцев, так и исходным материалом для селекции сортов.
Россиянка — высота 4-4,5 м, плоды до 70 г, двудомная (редко однодомная), плоды до 70 г, зимостойкость до -30 градусов.
Гора Говерла – высота 4-4,5 м, двудомная (редко однодомная), плоды – до 270 г, зимостойкость до -24 градусов.
Гора Роман-Кош — высота 4-4,5 м, требует опыления, двудомная, плоды – до 250 г, может выдержать кратковременные морозы до -27 градусов.
Джон Рик — высота 3,5-4 м, самоплодная, плоды – 70-150 г, зимостойкость до -27 градусов.
Мидер — высота 3,5-4 м, самоплодная, плоды – до 80 г, зимостойкость до -30 градусов.
А теперь давайте читать между строк.
- Высота. Высота указана средняя. На самом деле, скорее взрослое растение будет выше. Крона раскидистая.
- Вес плодов – будьте готовы, что плоды будут мельче.
- Морозостойкость. Эти сорта морозостойки, но только при соблюдении определенных условий, а именно:
Солнечное защищенное место. Если у Вас на участке места и солнечного и защищенного (обязательно. ) от ветров для растения ростом метра в 4 нет – не тратьте свое время, нервы и деньги. Хурма погибнет.
Правильный полив. Хурма должна постоянно быть влажной, если добавить к этому, что почва должна быть дренированной. Поливать растение придется на протяжении всего сезона каждый месяц 1-2 раза, с учетом выпадания осадков, летом – рано утром; к осени — полив прекращают. За весь сезон обязательно произвести 5 обильных полива — это: ранней весной, перед и после цветения, в момент формирования завязей и осенний полив до наступления холодов. Причем для полива взрослого растения потребуется несколько ведер воды. Если у Вас нет такой возможности, о выращивании хурмы можете забыть.
- Двудомность. Тут начинается самое интересное. Самоплодных сортов для наших широт всего два – Мидер и Джон Рик. Остальные – растения двудомные. О том, что бывают женские, а бывают мужские экземпляры, торговцы поставят Вас в известность вряд ли, скорее всего они скажут, что «растение может плодоносить без опыления». И они скажут правду. Может плодоносить, а может не плодоносить.
Те форумчане, которые пишут, как чудесно плодоносит у них единичный экземпляр Россиянки или Горы Говерлы – счастливчики. Да, бывают растения этих сортов однодомные, но редко. Вы уверены, что повезет лично Вам? К тому же однодомные экземпляры этих сортов могут давать один год только женские цветки, другой – мужские, третий совсем мало женских. Так что у Вас, даже если Вам повезло, может совсем не быть урожая или на огромном дереве будет висеть несколько плодов, а может, дерево будет ломиться от хурмы.
Вообще-то на одно мужское растение (не плодоносящее) можно садить минимум 4 женских (плодоносящих). А у Вас на участке есть место, солнечное и защищенное от ветра, хотя бы для двух растений высотой 4 метра и с раскидистой кроной, причем одно из них плодоносить не будет? Может лучше купить хурму в магазине?
О сорте Гора Роман-Кош, хотя бы говорят правду – «требует опыления».
Еще немного негатива. Вас могут просто обмануть при покупке саженца — продать не тот сорт, возможно вообще хурмы Восточной, которая у Вас не перезимует даже одну зиму.
Вам первые годы придется обязательно хурму укрывать. Делать это несложно, можете прочитать на любом сайте.
Плодоносить хурма начнет, скорее всего, на 4-6 год после посадки. Если она зацветет на следующий после посадки год, оборвать цветки придется самостоятельно. В последующие годы она сама будет сбрасывать цветы, принося с каждым годом все больше урожая. Первый урожай может быть 10% от цветения. Через несколько лет все наладится. Для хурмы это нормально.
А теперь несколько плюсов. Хурма, которая сможет плодоносить на Вашем участке будет, скорее всего мелкоплодной. Пусть это не пугает, в ней больше полезных веществ, она вкусна, правда будет отличаться от привычного Королька, и Вы будете уверены, что ее не напичкали всякой гадостью для увеличения размера плодов.
Если у Вас большой не засаженный участок – смело посадите любой из вышеперечисленных сортов. Даже если не получите плодов – не разочаруетесь. Хурма очень декоративна круглый год и практически ничем не болеет. Лет через 6-7 Вы получите красивое не требующее, кроме обильного полива, ухода дерево, под которым хорошо отдохнуть летом.
И последний совет . Если Вы все-таки решили выращивать хурму, узнайте, где расположены ближайшие питомники по выращиванию саженцев этого растения. Если все они расположены южнее Вашего участка, лучше откажитесь от покупки и обратите внимание на другое растение. Если же есть питомник, расположенный совсем рядом или севернее, пробуйте. Для успешного выращивания хурма (и не только) должна переселяться с севера на юг, а не наоборот. Не покупайте саженцы ни с рук, ни на выставках – там можно только познакомиться с людьми, а потом приехать в питомник, убедиться, что саженцы растут именно там, где Вам сказали и купить на месте. Если не можете проверить происхождение саженцев в интернет-магазине или садовом центре – откажитесь от покупки. Да, процедура нудная и неудобная, но так есть большая вероятность, что Вы не испытаете разочарования. Поинтересуйтесь, на чем привит саженец – это тоже существенно.
Хурма – великолепное, красивое, полезное растение, но иметь ли его у себя на подворье решать Вам.
Источник статьи: http://ogorodland.ru/plodovye-derevya/zimostojkaya-xurma-stoit-li-vyrashhivat/