- Саженец черешни Воловье сердце: фото и описание
- Черешня воловье сердце описание сорта
- Черешня Бычье сердце — описание сорта, посадка и уход, опылители, фото, видео
- Характеристики сорта черешни Бычье сердце
- Плодоношения и фото черешни Бычье сердце
- Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце
- Созревает черешня Бычье сердце — видео
- Крупная черешня сорта Бычье Сердце: описание, особенности выращивания
- Плюсы и минусы
- Плюсы
- Минусы
- Как посадить
- Место
- Выбор саженца
- Выбор времени
- Рекомендации по посадке
- Правила ухода
- Подкормки
- Обрезка
- Отзывы
- Сорт черешни Бычье Сердце: описание с фото, особенности посадки и ухода, опылители, отзывы
- История возникновения и особенности сорта
- Посадка черешни
- Сроки посадки
- Подготовка ямы
- Процесс посадки
- Особенности ухода
- Полив
- Подкормка
- Формирование кроны
- Подготовка к зимовке
- Болезни и их лечение
- Опылители сорта Бычье Сердце
- Отзывы
- Черешня «Бычье Сердце»
- Отличительные характеристики черешни «Бычье Сердце»
- Плоды сорта «Бычье Сердце»
- Дерево черешни «Бычье Сердце»
- Описание побегов
- Главные плюсы сорта
- Недостатки черешни «Бычье Сердце»
- Советы и правила посадки черешни сорта «Бычье Сердце»
- Когда проводится посадка саженца черешни «Бычье Сердце»
- Советы по выбору места и почвы под посадку черешни
- Как подобрать хороший саженец черешни?
- Советы по посадке саженца
- Правила ухода за деревом черешни «Бычье Сердце»
- Что нужно знать о поливе черешни?
- Подкормка дерева черешни «Бычье Сердце»
- Как уберечь черешню от морозов и различных вредителей?
- Обрезка ветвей черешни «Бычье Сердце»
Саженец черешни Воловье сердце: фото и описание
Доставляем саженцы в надежной упаковке в любую точку России более 10 лет.
Принимаем заказы круглый год, отправляем заказы с апреля по ноябрь
- Срок доставки по Москве от 2-4 дней.
- Мы отправляем заказы в течении 2-х дней после оформления заказа на сайте.
- Самовывоза нет.
- 300 руб. для заказов стоимостью менее 1000 руб.
- 350 руб. для заказов стоимостью от 1000 руб. до 2000 руб.
- 600 руб. для заказов стоимостью от 2000 руб.
- бесплатная доставка для заказов стоимостью от 5 000 руб. и 100% предоплате заказа
Отправка заказов до покупателя осуществляется Почтой России или компанией СДЕК.
Заказ приходит в ближайшее к Вам отделение почты или пункт выдачи заказов СДЕК.
Если вы хотите оформить доставку курьером до двери (такая опция есть у компании СДЕК), сообщите об этом менеджеру магазина, он рассчитает Вам стоимость доставки курьером до двери.
Вы можете отследить местонахождение вашего заказа, для этого мы отправляем номер почтового отправления или номер накладной в электронном письме или в смс.
Вы также можете оформить заказ на сайте без оплаты. После оформления заказа наш менеджер свяжется с Вами и обсудит условия оплаты.
Стандартно мы предлагаем внести предоплату 50% от стоимости заказа и после этого мы отправляем Вам заказ. Оплатить оставшуюся стоимость заказа можно при получении товара.
Внести предоплату можно различными способами:
- Банковскими картами (Visa, Mastercard, Maestro, МИР)
- Яндекс.Деньги (ЮMoney)
- Сбербанк SMS или онлайн, а также через отделение любого банка.
- Почтовый перевод (Форсаж)
- Qiwi кошелек
- Банковский перевод по квитанции
- Переводом по реквизитам ООО для юридических лиц
Упаковка саженца состоит из нескольких слоев: стрейч пленки, гофрокартона, питательной смеси, гидрогеля, воды и земли.
Мы тщательно упаковываем каждый саженец в современные материалы, которые надежно сохранят саженцы от пересыхания во врем пересылки.
Наши саженцы доходят в надежной упаковке в любую точку России и не высыхают по дороге.
На все саженцы магазина pitomnik-rose.ru действует гарантия от производителя 6 мес. на приживаемость саженца.
Если саженец не прижился в течении 6 мес. мы заменим его на аналогичный саженец.
Источник статьи: http://pitomnik-rose.ru/product/chereshnya-volove-serdtse
Черешня воловье сердце описание сорта
Черешня Бычье сердце — описание сорта, посадка и уход, опылители, фото, видео
С каждым годом у черешни появляется все больше поклонников среди садоводов не только юга, но средней полосы России. Всем хочется получить сладкие полновесные плоды, такие как, например, дает черешня Бычье сердце, считающаяся самым крупноплодным сортом, полученным отечественными селекционерами.
Название культура получила благодаря насыщенному темно-красному оттенку плодов и их внешнему сходству с сердцем крупного мощного животного.
В советское время эта разновидность, также именуемая Воловьим сердцем, рекомендовалась для выращивания на территории Грузии, Азербайджана и юга РСФСР, но сегодня границы зоны комфорта для сорта несколько расширились. Успешный опыт получения стабильных урожаев есть в хозяйствах Черноземья и даже в центре России.
Однако успех сопутствует только тем, кто терпеливо заботится о посадках, соблюдает агротехнику и отлично знает перечисленные в описании сорта черешни Бычье сердце особенности, достоинства и ее слабые стороны.
Характеристики сорта черешни Бычье сердце
Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.
Читайте так же: Размножение роз черенками на садовом участке
У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:
- насыщенный зеленый цвет;
- широкую ланцетную форму с заостренным кончиком и закругленным основанием, переходящим в прочный недлинный черешок;
- двоякопильчатые края листовых пластин.
На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.
Большая часть цветочных почек закладывается на коротких букетных веточках. Цветки собраны по 2–4 штуки, имеют широко раскрытую, напоминающую блюдце форму и яркую белоснежную окраску.
Для черешни Бычье сердце характерно не массовое, а постепенное созревание, начало которого в разных регионах может варьироваться в зависимости от климата региона и погоды в весенне-летний период. Чаще первой сладкой черешней можно полакомиться во второй половине июня или в первых числах июля.
Плодоношения и фото черешни Бычье сердце
Очень крупные плоды массой от 7 до 10 грамм – гордость этого сорта черешни. Очень привлекательные внешне, они выделяются темной, иногда почти черной кожицей и красной сочной мякотью.
Несмотря на достаточную плотность, кожица не может уберечь спелые плоды от порчи и смятия, поэтому перевозить или хранить урожая черешни практически невозможно.
Выровненные плоды с тающей, без грубой хрящеватости мякотью и средних размеров кремовой косточкой держатся на плотных недлинных плодоножках. Если сразу после созревания урожай не собран, они могут оставаться на ветках около месяца. При этом потеря качества бывает незначительной. При съеме урожая костянка легко, без повреждения отделяется от плодоножки. Косточка отходит от мякоти с небольшим усилием.
Согласно описанию, черешня сорта Бычье сердце за вкус заслуживает высшей оценки по пятибалльной шкале и может использоваться как в свежем виде, так и в качестве сырья для консервации. Содержание сахаров и кислот в плотной приятного вкуса мякоти может меняться. Их соотношение и вкус плодов зависит от погоды и ухода, которого регулярно получает дерево.
Достоинства и недостатки черешни Бычье сердце
Среди сортов черешни, выращиваемой в России, нет полностью самоплодных разновидностей. Без растущих поблизости опылителей черешня Бычье сердце плодоносит далеко не в полную силу, образуя лишь 5–10% возможной завязи.
Читайте так же: Черешня в Подмосковье – покоренная южанка
По сравнению с такими же крупноплодными, но южными сортами черешня Бычье сердце достаточно хорошо приспособлена к суровым зимам. Она без серьезных повреждений вступает в весну после морозов порядка -25 °C. Многолетняя древесина не страдает, а вот цветочные почки могут погибнуть. Это же происходит во время весенних заморозков, но уже на следующий год деревья восполняют утрату и готовы показать себя в лучшем свете.
Чтобы упростить уход за черешней Бычье сердце, для посадки выбирают солнечное, закрытое от осенних и зимних ветров место. По соседству обязательно высаживают сорта-опылители, цветущие приблизительно в одни сроки.
Крупноплодные сорта часто подвержены растрескиванию. Бычье сердце – не исключение. Обычно кожица не выдерживает и лопается, когда налив приходится на влажный период. Чтобы поспевающие плоды не были испорчены в благоприятную погоду, стоит ограничить полив деревьев.
В большинстве случаев посадки успешно противостоят поражению вредоносными грибками, однако профилактика не будет лишней. Опрыскивание проводят ранней веной до начала цветения и осенью, когда очищены приствольные круги и проведена санитарная обрезка.
Созревает черешня Бычье сердце — видео
Крупная черешня сорта Бычье Сердце: описание, особенности выращивания
Черешня под интригующим названием «Бычье сердце» представляет собой крупноплодный сорт с удивительно сочными и вкусными ягодами. Кроме того, этот сорт еще и ранний, поэтому полакомиться вкусным урожаем можно будет уже в начале-середине июня. Необычное название сорт получил благодаря внешнему сходству (форме и цвету) своих плодов с сердцем быка, иногда эту черешню называют также «воловье сердце».
В статье рассмотрим особенности данного сорта: выясним его плюсы, минусы, урожайность и внешние характеристики. Кроме того, ознакомимся с правилами посадки и ухода за деревом, а также с отзывами садоводов, уже выращивающих этот плодовый сорт.
Сорт черешни Бычье сердце — один из наиболее крупноплодных отечественных сортов. Выведена эта вкусная разновидность в Грузии, и рекомендуется для культивирования в теплых южных регионах. Однако, наши сообразительные садоводы путем подбора качественного зимнего укрытия уже адаптировали Бычье сердце и к поволжскому климату, и к средней полосе.
На фото — черешня «Бычье Сердце»:
Черешня Бычье сердце
Дерево растет очень быстро, и уже 4-5 летний саженец может похвастать густой обильной кроной. После пятилетнего возраста темпы роста дерева немного замедляются, и к взрослому возрасту черешня Бычье сердце обычно имеет рост от 3 до 5 метров. Крона у растения характерной пирамидальной формы, облиственность не густая, а сами листья крупные и темные. Надо сказать, что не слишком высокая густота кроны играет «на руку» этому сорту, поскольку позволяет качественно проветривать дерево, не допускать загущения и разведения вредителей, да и урожай собирать гораздо удобнее.
Ягоды созревают не разом, а постепенно, что позволяет не спеша собрать урожай, продать его или переработать на консервацию. Первые ягоды созревают обычно в течение июня-июля: точные сроки сильно разнятся в зависимости от климата региона. Например, на юге черешней садоводы уже могут лакомиться и в конце мая.
Как уже говорилось, сорт отличается крупными плодами: средний вес одного экземпляра 7-8 граммов. Ягоды имеют плотную кожицу темно-красного, винного оттенка.
Мякоть очень сочная, по цвету немного светлее кожицы. По вкусу плоды черешни Бычье сердце приятные, имеют выраженный сладкий привкус с кислинкой. Кстати, вкус плодов данного сорта получил высшую оценку по пятибалльной шкале, поэтому может считаться, действительно, выдающимся. Использование плодов универсальное: и для употребления свежими, и для консервации.
Отметим, что кожица, несмотря на свою плотность, легко лопается, этот факт уменьшает транспортабельность сорта, что является его существенным недостатком. Важно очень аккуратно собирать урожай, и не бросать ягоды в корзину: от любого сминания и повреждения уменьшается лежкость плодов.
На видео — правило выращивания черешни:
Сорт Бычье сердце, как и большинство прочих сортов черешни, самоплодным не является. Это значит, что для хороших урожаев дереву необходимы опылители. Одноименный сорт для этой цели использовать нежелательно: гораздо лучше подойдут другие сорта со схожими сроками цветения и плодоношения.
Так, отличными опылителями для Бычьего сердца станут такие сорта, как :
Внимание: деревья-опылители должны располагаться примерно в четырех метрах друг от друга. Таким образом процесс опыления цветков будет проходить максимально эффективно: соответственно, урожайность будет высокой. Если же поблизости Бычьего сердца не будет подходящих опылителей, то урожайность дерева сократится в разы.
Необходимо отметить морозостойкость растения. Бычье сердце выдерживает морозы до -25 градусов, однако, цветы могут погибнуть под пагубным воздействием возвратных заморозков.
Плюсы и минусы
Узнаем, какие сильные и слабые стороны имеются у данного плодового сорта.
Плюсы
- Выдающиеся вкусовые качества и крупные размеры ягод.
- Сорт морозоустойчивый. Несмотря на южное происхождение, Бычье сердце неплохо переносит и морозы средней полосы: конечно, если дерево находится под укрытием.
- Сорт Бычье сердце обладает устойчивостью к наиболее распространенной болезни черешни — коккомикозу.
- Сорт отличается высокой урожайностью.
Минусы
Основной недостаток сорта — его низкая транспортабельность, лежкость и крайне малый срок хранения в свежем виде из-за этого.
Ягоды очень быстро трескаются, поэтому сбор урожая сопряжен с некоторыми трудностями. Плоды могут лопнуть по причине механических повреждений, перепадов температуры, активных солнечных лучей, а также и в некоторых других случаях.
Какие существуют опылители черешни Брянская розовая, как она выглядит, поможет понять данная статья.
А вот какова высота дерева черешни Ревна, и насколько много плодов можно собрать с дерева, указано здесь.
Также будет интеерсно посмотреть на то, как выглядит колоновидная желтая черешня: http://gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/kolonovidnye-chereshni-sorta.html
Возможно вам также будет интеерсно узнать про сорт черешни Ипуть, а для этого стоит прочесть описание.
Как посадить
Узнаем основные моменты посадки черешни Бычье сердце.
Место
Выберите для этого дерева солнечный участок, насыщенный теплом и светом. В тени Бычье сердце лучше не сажать: вкус ягод будет недостаточно сладким. Кроме того, категорически не подходит черешне выращивание в болотистом грунте, а также в низинах, где часто скапливается вода.
Выбор саженца
В целом, растение легко приживается, однако, при покупке в любом случае необходимо обратить внимание на его общее состояние. Важно, чтобы саженец не имел внешних повреждений, не был больным, деформированным. Рекомендуется приобретать посадочный материал в хороших питомниках: в этом случае есть гарантия, что саженец вырастет в крепкое и урожайное дерево, не будет больным, зараженным. А где необходимо высаживать черешню Фатеж, поможет понять информация и фото.
На видео — посадка черешни:
Очень важно, чтобы на саженце была отметка о прививке.
Выбор времени
Лучше всего укоренять саженец по весне — в этом случае у него будет в запасе весь теплый летний период для благополучной адаптации. С другой стороны — осенью в питомниках гораздо больший выбор здоровых и крепких саженцев. И если вы решились посадить черешню осенью, то в каком бы теплом климате вы ни жили, обязательно позаботьтесь об укрытии молодого растения, чтобы помочь ему пережить первую зиму.
Для осенней посадки подберите время, когда до основательного похолодания осталось примерно 2-3 недели. При этом важно тщательно взрыхлить и удобрить почву, чтобы молодое растение благополучно перенесло зиму.
Рекомендации по посадке
Чтобы можно было саженец лучше зафиксировать, и защитить от порывов ветра, вбейте в ямку устойчивый колышек для подвязки растения. На дно ямки рекомендуется положить куски дренажа: битый шифер, ломаный кирпич: эта мера предотвратит загнивание корней, если близко залегают грунтовые воды.
Обязательно предварительно необходимо обогатить грунт в ямке: используйте для этого комплексные минеральные удобрения. При весенней посадке желательно закладывать их еще с осени. Присыпайте корешки растения смесью грунта с торфом, компостом и речного песка: эта легкая питательная смесь придется «по вкусу» молодому растению, поможет ему укорениться. Также стоит больше узнать про существующие опылители черешни Наполеон.
Внимательно следите при посадке, чтобы не заглубить корневую шейку саженца: на 5-6 см она должна возвышаться над землей.
Правила ухода
Черешня Бычье сердце в уходе крайне непривередлива, поэтому в подходящем климате может с успехом культивироваться даже садоводами-новичками. Рассмотрим основные особенности ухода за черешней данного сорта.
Дерево нуждается в обязательном поливе, особенно в сухую жаркую погоду. Отметим, что молодые растения поливают чаще, но менее обильно, а взрослые — реже (4 раза за сезон), но гораздо в большем объеме.
Рекомендуется после процедуры полива рыхлить и мульчировать грунт вокруг дерева. Эта мера поможет удержать влагу у корней, насытить почву воздухом, защитить от сорняков. Мульчирующий слой лучше делать из компоста или торфа — в этом случае он послужит еще и дополнительным питанием дерева.
Слишком сильно заливать водой дерево не стоит, однако, допускать пересыхания грунта не следует тоже. Важно придерживаться золотой середины, и поливать дерево таким образом, чтобы его корни всегда находились в умеренно влажной земле.
Подкормки
Черешня Бычье сердце нуждается в грамотных подкормках. Не стоит усердствовать с удобрениями: достаточно раз в несколько лет перекапывать грунт с коровяком. Кроме того, каждую весну рекомендуется вносить раствор аммиачной селитры для придания сил черешне и активизации ее вегетационного периода. Также стоит больше узнать про существующие подкормки, а также отзывы датчиков о черешне Тютчевка.
Обрезка
К этой процедуре необходимо приступать, начиная со второго года жизни дерева. В течение первых нескольких лет нужно обрезкой сформировать скелет растения, оформить его крону.
Формирующую обрезку проводить необходимо только весной
Кроме того, каждую весну и осень нужно проводить, так называемую, санитарную обрезку черешни, удаляя в ее процессе старые и больные ветки, больные и деформированные побеги. А вот как происходит обработка черешни от тли, и какие средства стоит использовать, изложено в данной статье.
На видео — обрезка черешни:
Отзывы
Узнаем, какими мнениями делятся о выращивании черешни Бычье сердце садоводы нашей страны.
- Наталья, Ростов-на-Дону: «Черешню Бычье сердца выращиваем на участке уже давно, этого сорта у нас несколько деревьев. Сорт очень нравится своими крупными плодами, очень вкусными и сочными. Конечно, долго ягоды не лежат, но на местном рынке их получается вполне успешно продавать: весь объем быстро разбирают. Что касается ухода, то он стандартный: важно только поливать и обрезать дерево, ну и, конечно, защищать ягоды от птиц. Сорт рекомендую: из отечественных он самый крупноплодный и, по моему мнению, самый вкусный».
- Павел, Воронеж: «У меня большой сад: выращиваю плодовые культуры на продажу. Есть и черешня нескольких сортов: Бычьего сердца среди них три дерева. Этот сорт мне нравится высокими урожаями и очень крупными ягодами. Продаю его одним из первых: ягоды очень красивые и эффектные, но долго не лежат, поэтому важно сразу же продать, либо потом только делать заготовки. Уход несложный: подкормки, поливы, обрезка — все стандартно. На зиму лучше укрывать, так как низких температур дерево не переносит».
А здесь можно прочесть отзывы про черешню черный принц.
Мы рассмотрели особенности культивирования такого сорта черешни, как Бычье сердце. Как видите, несмотря на удивительную урожайность и крупный размер плодов у сорта имеются и свои минусы в виде низкой лежкости, и склонности ягод к растрескиванию. Поэтому Бычье сердце лучше выращивать для личного использования, а если и для продажи — то только на местном рынке: длительных перевозок нежные плоды не вынесут.
Сорт черешни Бычье Сердце: описание с фото, особенности посадки и ухода, опылители, отзывы
Черешня давно уже стала полноправным жителем почти в каждом саду. Вряд ли можно встретить человека, у которого эти ягоды не входят в список любимых летних лакомств. Плоды черешни — отличный источник витаминов и минералов. Примечательным является и тот факт, что эти ягоды низкокалорийны, всего 52 ккал на 100 г. Но несмотря на это, они быстро помогут утолить голод и восстановить силы, благодаря высокому содержанию глюкозы и углеводов. Черешня с необычным и запоминающимся названием Бычье Сердце — один из выборов садоводов. .
История возникновения и особенности сорта
Родиной данного сорта является Грузия, и изначально он рекомендовался к выращиванию в Грузии, Азербайджане и южных регионах России. Другое название — Воловье Сердце.
Средний вес плода достигает 7–8 г. Кожица у ягоды плотная, тёмно-красного, порой красно-чёрного цвета. Мякоть несколько светлее. Спелая ягода очень сочная, на вкус сладкая. Кислинка, которая возникает в послевкусии, минимальна.
Из-за большой сочности собирать и транспортировать ягоды данного сорта нужно аккуратно.
Плоды черешни Бычье Сердце — очень сочные
Цветение деревьев начинается во второй половине мая, в конце июня можно собирать урожай. Созревание происходит не одномоментно, а постепенно, что позволяет собирать ягоды в несколько этапов. Урожайность Бычьего Сердца высокая — со взрослой черешни можно получить 30–40 кг. Само дерево среднерослое (3–5 м), растёт быстро, окончательная высота зависит от качества почвы. Крона пирамидальная, средней густоты.
Урожайность черешни Бычье Сердце высокая — до 40 кг плодов с дерева
Посадка черешни
Выбирая саженцы, обязательно обращайте внимание на корневую систему, отсутствие внешних повреждений и место прививки на стволе. Корни у растения должны быть разветвлёнными, массивными — визуально отличить их от больных довольно легко. Лучше всего покупать саженцы в специализированных питомниках или садовых центрах вашего региона. Растения в них уже адаптированы под местный климат и с большей вероятностью приживутся в вашем саду.
Саженцы черешни лучше всего покупать в специализированных питомниках или садовых центрах вашего региона
Сроки посадки
Лучшим временем для высаживания молодых деревьев считается весна. В этом случае у саженцев будет достаточно тёплого времени, чтобы прижиться и привыкнуть к новому месту. Посадить черешню возможно и осенью — данный сорт является устойчивым к низким температурам. Делать это необходимо за 2–3 недели до первых заморозков, предварительно хорошо перекопав и полив почву, тем самым обеспечив саженец на зимний период влагой и кислородом.
Не забудьте обеспечить укрытие деревцу, чтобы помочь ему пережить первый холодный сезон.
Лучшее время для посадки черешни — весна
Позаботьтесь о том, чтобы участок, выделенный под посадку, не был в тени других деревьев и построек, иначе созревшие ягоды не будут достаточно сладкими. Принимая во внимание то, что черешни Бычье Сердце — не слишком высокие, в некоторых случаях для них создают искусственные насыпи. Лучшей стороной для высаживания будет южная. Используемая почва должна быть плодородной и рыхлой, чтобы дать возможность корням разрастись вглубь. Совершенно не годятся для этих целей глинистые, торфяные и песчаные грунты — на первых двух черешня не сможет прижиться, на последнем — не будет давать урожай. И также важно учитывать, чтобы глубина грунтовых вод была не выше, чем 1,5 м, иначе корневая система может погибнуть от переизбытка влаги.
Оптимальным расстоянием между соседними деревьями считается 3–3,5 м. Это позволит обеспечить их достаточным количеством питательных веществ и создать хорошие условия для опыления.
Расстояние между деревьями черешни в саду — не менее 3 м
Подготовка ямы
Готовить яму нужно за 2–3 недели до посадки.
- Её глубина должна превышать размер корней саженца примерно в 2 раза (как правило, это около 60 см), ширина обычно составляет 60–80 см.
- Не забудьте положить на дно дренаж (камни или битый шифер) и обязательно вкопать прочный кол для последующей подвязки растущего саженца.
- Верхний слой выкопанной земли смешивается с парой вёдер органического удобрения, после чего высыпается обратно в яму.
- Холмик, который образуется при этом, даст усадку к моменту высаживания дерева.
Процесс посадки
Если перед посадкой вы заметили, что на саженце есть засохшие корни, то необходимо поместить его в ёмкость с водой на 10 часов.
- Обратите внимание, что корневая шейка не должна закапываться в землю, чтобы исключить возможность отрастания диких побегов, которые будут мешать росту и развитию черешни.
- В процессе посадки слегка встряхивайте саженец — это позволит почве оптимально заполнить межкорневое пространство.
- После посадки утрамбуйте почву и обильно её полейте.
- Дополнительно можно на четверть обрезать ветки, что даст возможность наиболее эффективно развиться корневой системе, а в будущем сформироваться правильной кроне.
Обрезка производится только при условии, если дерево высажено весной, и почки ещё не начали набухать. В других случаях процесс обрезки откладывается до следующего года.
Корневая шейка при посадке черешни не должна оказаться в земле
Особенности ухода
Бычье Сердце относится к довольно неприхотливым сортам, но требует выполнения определённых правил ухода.
Полив
Черешня очень влаголюбивое растение. Конечно, не стоит заливать дерево водой бесконтрольно, иначе это может привести к растрескиванию ягод. Придерживайтесь золотой середины, чтобы почва вокруг корней всегда была умеренно влажной. Обычно полив проводят раз в месяц, но его частота должна корректироваться с учётом погодных условий. Для молодого растения за один раз используют до 3 вёдер воды, по мере роста черешни это количество увеличивают. Для взрослого плодоносящего дерева оно может достигать 6.
После полива почву рыхлят и мульчируют компостом, торфом или иными материалами, что позволит удержать влагу и даст дополнительное питание корням. Поливают черешню с весны до осени (до момента опадания листьев).
Осенний полив считается очень важным, так как именно полученная в этот период вода станет запасом влаги на зимний период.
Красиво оформленный при мульчировании приствольный круг сможет не только обеспечить уход за деревом, но и сделает ваш сад необычным
Подкормка
Тех питательных веществ, которые саженец получает при посадке, хватит ему примерно на 3 года. При этом, чтобы благоприятно повлиять на рост дерева, на вторую весну после посадки возможно сделать подкормку небольшим количеством азотного удобрения, его количество не должно превышать 120 г на 1 м2 почвы. В последующие годы можно удобрять аммиачной селитрой, что даст черешне дополнительные силы в вегетационный период. А чаще всего для подкормки взрослого дерева применяется разведённый в воде навоз (до 10 л на 1 м2). Но осуществляется это не чаще 1 раза в 2–3 года. Осенью можно применять органические удобрения.
Помните, что размер корней взрослого дерева в среднем в 1,5 раза больше проекции кроны на земле — это поможет вам определить необходимую зону для ухода за черешней.
Формирование кроны
Этот процесс осуществляется в течение первых нескольких лет, начиная со второго года после высадки, и обязательно весной. Формируя крону, необходимо прореживать ветви и укорачивать те, которые являются более слабыми. В дальнейшем форма кроны поддерживается тем, что подрезаются длинные побеги. Важно обращать внимание на то, как растёт главный проводник, он должен быть ровным и не иметь конкурентов.
Дополнительно весной и осенью проводят санитарную обрезку ветвей и побегов, которые могут негативно влиять на рост дерева. К таким относятся больные, деформированные, засохшие, растущие внутрь кроны. Места срезов обрабатывают сульфатом меди.
Видео: обрезка взрослой черешни
Подготовка к зимовке
Готовя черешню к зиме, необходимо хорошо полить её для того, чтобы она не испытывала дефицита влаги в период покоя. Дополнить этот процесс необходимо мульчированием, которое делается через 2–3 дня. Это обеспечит «консервирование» воды и питательных веществ в почве и поможет защитить корневую систему от низкой температуры. Чтобы обезопасить ствол от вредителей, грызунов и солнечных ожогов зимой, его нижнюю часть красят известью и закрывают лапником или берестой. Маленькие саженцы нелишним будет дополнительно укрыть досками небольшой толщины.
Когда выпадет снег, обязательно присыпьте им ствол и пространство рядом, это также создаст дополнительную теплоизоляцию.
Мульчироание и побелка — обязательные мероприятия при подготовке черешни к зиме
Болезни и их лечение
Здесь садоводов ожидает приятная новость — данный сорт черешни почти полностью устойчив к болезням, от которых страдают косточковые культуры, в том числе к такому сложному, как коккомикоз.
Коккомикоз — это опасное грибковое заболевание. Оно характеризуется тем, что в конце весны или начале лета на листьях появляются небольшие коричневые пятна, которые постепенно сливаются в более крупные. При этом листья желтеют и усыхают. Могут поражаться и плоды — при тех же признаках они либо не успевают поспеть и сохнут, либо сильно страдает их внешний вид. Споры грибка созревают на внутренней стороне листа под наростами белого цвета. Коккомикоз дополнительно вызывает раннее опадание больных листьев, а это опасно тем, что ослабленное дерево может замёрзнуть даже до наступления настоящих холодов.
Если черешня всё же заболела, то следует осуществлять следующее лечение (все пропорции указаны на 10 л воды):
- Во время всего процесса лечения собираются и сжигаются поражённые ветки, листья, плоды. Это нужно для того, чтобы минимизировать распространение грибка.
- В период набухания почек проводится опрыскивание препаратом Абига-пик (45–50 г), 3%-й бордоской жидкостью (300 г сульфата меди и 450 г негашёной извести) или хлороксидом меди (40 г).
- После завязи бутонов делается обработка Хорусом (3 г).
- Когда сбор урожая будет закончен, деревья опрыскиваются 1%-й бордоской жидкостью (100 г сульфата меди и 150 г негашёной извести).
Фотогалерея: внешние признаки коккомикоза черешни
Опылители сорта Бычье Сердце
У многих черешен, которые выращиваются на территории России, нет способности к самоопылению. В их числе и Бычье Сердце. Поэтому для получения полноценного урожая нужно высаживать в одном месте сразу несколько черешен, иначе дерево даст очень маленький процент завязей, обычно не более 10%. Опылителями друг для друга могут быть разные сорта, но необходимо, чтобы сроки, когда они цветут, совпадали. Для Бычьего Сердца прекрасно подойдут Ипуть, Овстуженка или Тютчевка. Опыление будет эффективным, если расстояние между деревьями не превышает 4 м.
Для опыления черешни Бычье Сердце необходимы сорта, которые цветут в то же время — например, Ипуть, Овстуженка, Тютчевка
Отзывы
Валерий Чкалов и Бычье сердце покупали 3 года назад (повелись на рекламу продавцов) — замерзли в первую же зиму. Дача в 50 км от Москвы на юг.
Из черешни Бычье Сердце получаются прекрасные заготовки. Поэтому эта ягода будет радовать вас своим вкусом и пользой не только в сезон, но и зимой, когда витаминная поддержка так нужна нашему организму. И вы непременно, наслаждаясь черешневым компотом, вареньем или джемом, с улыбкой вспомните о тёплых летних днях. .
- Автор: Светлана Желудкова
- Распечатать
Черешня «Бычье Сердце»
Каждый садовод стремиться посадить в своем саду только самые лучшие сорта садовых деревьев, чтобы радоваться обильным и вкусным урожаям.
Однако, на вкус и цвет у все предпочтения разные.
Поэтому, чтобы расширить Ваши знания о черешнях, познакомим с выдающимся сортом этого садового дерева — «Бычье Сердце».
Расскажем не только о его сортовых отличиях, но и о советах его правильной посадки.
Отличительные характеристики черешни «Бычье Сердце»
Данный сорт черешни появился на свет благодаря стараниям отечественных селекционеров. Он считается одним из самых крупных сортов черешни, который был получен именно на территории России. Свое название получил от формы плодов, которую они приобретают в дозревшем виде.
Плоды сорта «Бычье Сердце»
Как уже отмечалось, плоды этого сорта достаточно крупные по своим размерам. Средний вес черешен «Бычье Сердце» составляет 7-8 грамм. Внешний вид ягоды немного напоминает сердце; форма их плоскоокруглая, выровненная. Кожица у черешен очень плотная, имеет гладкую поверхность. Окраска плодов очень темного красного цвета, приближенного к черному. Отрыв от плодоножки у черешен сухой.
Мякоть плодов тоже темно-красная, но не настолько черная как кожица. По структуре она очень плотная. В мякоти содержится много сока, который также имеет темно-красный цвет. Вкус дозревших ягод очень приятный, сладкий с незначительным оттенком кислоты. Дегустаторская оценка вкусовых качеств ягод имеет наивысшие показатели.
Использование ягод черешни «Бычье Сердце» универсальное. Наилучшими по качеству получаются компоты и варенья, которые после варки приобретаю очень насыщенный темно-красный черешневый цвет.
Дерево черешни «Бычье Сердце»
Размеры дерева данного сорта обычно средние, но в зависимости от плодородности почвы оно может быть и более рослым, или же более низким. Форма кроны черешни «Бычье Сердце» пирамидальная, не требует много ухода и обрезки.
Густота кроны средняя, причиной чего является небольшое количество главных ветвей и средней степени облиственности. Ягоды формируются в основном на таких частях дерева, как букетные веточки.
Урожайность дерева высокая. Цветение и дозревание ягод черешни данного сорта наступает в средние сроки в середине мая и во второй половине июня соответственно.
Описание побегов
Рост побегов у дерева достаточно активный. Обычно они прямые, светло-коричневого оттенка. Форма почек, образующихся на побегах, яйцевидная. Листья данного сорта дерева большие, темно-зеленого цвета.
Соцветия черешни «Бычье Сердце» состоят из 2-3 цветков снежно-белого цвета, которые имеют средние размеры. Лепестки расположены на расстоянии друг от друга, не прикасаются. Чашечка имеет бокальчатую форму.
Главные плюсы сорта
К преимуществам сорта относятся его большие и очень красивые ягоды, обладающие неповторимым вкусом. Кроме этого, «Бычье Сердце» имеет высокую степень устойчивости к низким температурам, если сравнивать его с другими сортами черешен.
Понятно, что относительно слив и яблонь черешня больше боится морозов, по причине чего требует больше внимание во время зимы. Но все же, даже при опускании температуры ниже нуля на 25ºС у дерева не отмечались повреждения.
Позитивной стороной сорта является и то, что он практически не поражается таким заболеванием, как коккомикоз. Даже если черешни других сортов уже поражены этой болезнью, «бычье Сердце» она может не повредить абсолютно.
Недостатки черешни «Бычье Сердце»
К сожалению, не смотря на отличное качество плодов и хорошую устойчивость дерева к морозам и заболеваниям, у сорта есть ряд недостатков. Что касается ягод, то при негативных погодных условиях, какими могут быть высокая влажность воздуха, длительные осадки, которые сопровождаются резкими перепадами температуры от очень высокой, до низкой.
Также, не смотря на плотность кожицы плодов, они очень плохо подлежат транспортировке, поскольку содержат в себе много сока. Срок хранения черешен «Бычье Сердце» очень короткий и требует немедленной переработки.
Советы и правила посадки черешни сорта «Бычье Сердце»
Черешня на самом деле является очень удивительным сортом. С одной стороны она очень не привередлива к условиям роста, но с другой, если не учесть определенные правила — больших урожаев Вам не видать. Поэтому, наша цель — это описание главных правил посадки черешни «Бычье сердце», чтобы помочь Вам получить уже через несколько лет обильные урожаи ягод.
Когда проводится посадка саженца черешни «Бычье Сердце»
Поскольку данный сорт имеет очень высокую устойчивость к низким температурам, его можно смело высаживать как осенью, так и весной. Хотя в любом случае лучше выбрать весеннюю посадку. Ведь, посаженное в самом начале весны деревце сможет надежно укрепиться на новом месте, что позволит ему, таким образом, подготовится к первой зиме на новом месте.
Посадка саженца весной должна происходит сразу же после таяния снега, как только почва станет пригодной для перекопки.
Почему же так опасно сажать черешню осенью? Вся суть этого вопроса кроется в том, что любой саженец любого сорта черешни даже в один год имеет очень длинные побеги, которые и могут быть в значительной степени повреждены морозами. Ведь, еще не прижившаяся к новому месту корневая система саженца будет не способна компенсировать побегам необходимое количество воды, которая вымораживается низкими температурами.
Поэтому, сажая черешню осенью нужно учитывать многие нюансы. Во-первых, посадку нужно осуществлять за несколько недель до наступления настоящих морозов. Конечно, на территории Среднего Поволжья высадка саженца проводится еще с конца сентября и до начала второй половины октября, чего требуют климатические условия.
Во-вторых, перед посадкой очень тщательно нужно вскопать и полить почву, чтобы на период зимы в ней было достаточное количество как воды, так и воздуха. В третьих, перед непосредственной посадкой корни нужно на часа 2 опустить в воду.
Но все же, даже если саженец черешни уже и был приобретен, лучше прикопать его в небольшую лунку в своем саду. При этом, саженцы связываются между собой и ложатся в яму под углом в 45º. Направления верхушек должно соответствовать югу. Яму очень плотно засыпаем почвой, насыпая сверху холмик.
После наступления морозов ветки тоже можно засыпать песком. Чтобы ветки и ствол не получили ожоги от солнца, саженца можно накрыть тонкими досками или же фанерным листом.
Советы по выбору места и почвы под посадку черешни
При посадки черешни нужно учитывать, что это дерево очень любит солнечный свет и тепло. Поэтому, участок, выбранный под посадку данного сорта черешни, не должен затеняться другими садовыми деревьями и постройками. Лучше выбрать место с южной стороны дома, где нет сквозняков и застоев холодного воздуха. К тому же, для черешневого сада можно создавать искусственные возвышенности, делая насыпи плодородной почвы.
Главные требования к почве, это:
- высокая степень плодородности;
наличие большого количества воздуха;
залегание грунтовых вод не выше 1,5 метра.
Учитывая все вышеуказанные требования, самым оптимальным вариантом для черешни являются такие типы почвы, как суглинки и супесчаники. Именно они имеют все оптимальные для роста черешни свойства.
Не рекомендуется высаживать саженец в там, где преобладает глинистая почва или же на оборот, только песчаная, если их заранее тщательно не подготовить. Имеется в виду, что исправить недостатки почвы, где много глины, можно с помощью спешивания ее с большим количеством речного песка.
В песчаную наоборот, стоит добавить немного глины. Ну и естественно, эти почвы нужно очень хорошо сдабривать на протяжении 1-2 лет, до посадки саженца.
Категорически не подходят для посадки черешни болотистые местности.
Как подобрать хороший саженец черешни?
Главные советы по выбору хорошего саженца, это хорошая и разветвленная корневая система, а также наличие на стволе места прививки. В первом случае Вы получите гарантию, что саженец сможет эффективно и быстро укрепиться на новом месте. Во втором — что из купленного Вами деревца вырастет именно тот сорт черешни, который Вы покупали.
Дело в том, что если дерево не было привито, то выращено оно из косточки нужного сорта. Поскольку именно путем отбора сеянцев хороших сортов черешни выводятся новые сорта этого дерева, существует большая вероятность того, что Вы тоже получите на своем участке совершенно новый сорт, не имеющий ничего общего с «Бычьим Сердцем».
Советы по посадке саженца
Поскольку дерево черешни «Бычье Сердце» имеет средние размеры, то оптимальным расстоянием между саженцами в одном ряду будет 3-3,5 метра. Междурядья, для собственного удобства и для того, чтобы деревьям хватало питательных веществ, нужно делать более широкими. Оптимальным вариантом будет пространство в 4,5-5 метров.
Яма для посадки черешни готовится за 2-3 недели. Глубина ее должна быть в два раза больше корней саженца, примерно 60 сантиметров. Ширина такая же. Верхний и нижний слои почвы нужно раскидывать в разные кучки, верхний смешать с 2-3 ведрами органических удобрений и засыпать обратно в яму в виде холмика.
До непосредственного времени посадки черешни эта почва усядется и по ее поверхности удобно будет расправлять корни деревца.
Кроме удобрений, в дно ямы следует вкопать кол. Он должен быть достаточно прочным, чтобы подвязанный к нему позднее саженец был надежно защищен от ветра и от тающего по весне тяжелого снега.
Саженец черешни перед посадкой нужно еще раз очень тщательно осмотреть. При наличии засохших корней нужно оставить саженец на 10 часов в воде и только после этого высаживать.
Глубина посадки саженца должна быть такой, чтобы корневая шейка ни в коем случае не оказалась прикопанной почвой. В таком случае от ствола могут начать отрастать другие деревца, который будут мешать росту черешни.
Закапывать саженец нужно постепенно, с редка встряхивая его, чтобы хорошо заполнить пространство между корнями. Почва хорошо уплотняется и обильно поливается (можно использовать до 30 литров воды). Сохранению влаги в почве будет способствовать мульчирование околоствольного круга с помощью перегноя или торфа.
Правила ухода за деревом черешни «Бычье Сердце»
Все садовые деревья требуют к себе много внимания. Ведь выведены они были селекционным методом, поэтому без специального ухода и подкормки деревья не будут радовать большими урожаями. Кроме того, очень часто мы высаживаем дерево далеко от его привычного районирования, и способствовать хорошей адаптации черешни можно лишь путем хорошего ухода.
Что нужно знать о поливе черешни?
Во-первых, главное не забывать, что черешня очень любит большое количество влаги. Поэтому, очень важно следить за состоянием почвы, в которой растет дерево. Обычно поливы проводятся с периодичностью один раз в месяц. Но, в зависимости от погодных условий и типа почвы эта регулярность корректируется в индивидуальном порядке.
В среднем, при поливе молодого дерева используется не больше 3-х ведер воды, а вот для полива большой и плодоносящей черешни нужно не менее 6-ти ведер. При этом, полив осуществляется не зависимо от времени года (исключая зиму), начиная с распускания черешни, до опадания листьев. Особенно важным и ответственным является осенний полив, поскольку именно эта вода будет питать черешню во время зимы.
Следует также учесть, сильную склонность черешен «Бычье Сердце» к раскалыванию. Поэтому, допускать очень высокие уровни увлажненности почвы нельзя.
Также интересно прочитать про правила осеннего ухода за черешней
Подкормка дерева черешни «Бычье Сердце»
В первый год после посадки черешня «Бычье Сердце» не требует подкормки, поскольку ее будут питать те вещества, которые мы засыпали на дно ямы во время посадки. Однако, чтобы позитивно повлиять на рост черешни, весной второго года в почву стоит внести небольшое количество удобрений, которые содержат в себе азот. На 1м2 нужно вносить не больше 120 грамм. Вносить их при посадки категорически запрещается, поскольку они могут обжечь корни саженца.
На второй год можно осуществить подкормку органическими удобрениями. Чаще всего для удобрения черешни используется упревший навоз, разведенный водой. На 1м2 почвы используется около 10 литров такого раствора. Но вносится он не чаще чем один раз на 2, а то и 3 года. Дело в том, что большая перенасыщенность питательными веществами может сыграть злую шутку и негативно повлиять на рост дерева.
Среди минеральных удобрений черешня очень любит суперфосфаты и селитру. Вносятся они также периодично и в небольших количествах. При высокой кислотности почвы ее можно гасить известкой, но осуществлять это лучше до посадки дерева.
Как уберечь черешню от морозов и различных вредителей?
Перед наступлением зимы вся околоствольная почва хорошо разрыхляется и поливается. Ее можно замульчировать, а после выпадения снега, хорошо окутать им ствол черешни. Таким образом, ни ствол, ни корни дерева не будут промерзать.
Для того, чтобы дерево, а особенно молодой саженец, не стали жертвами атаки грызунов, их нужно обматывать мешковиной. Она, к тому же, будет защищать и от низких температур, но нужно быть внимательным, чтобы под ней дерево не упрело. От грызунов могут также спасти разбросанные вокруг дерева яды, обвязывание ствола черешни еловыми ветками или же окутывание его рубероидом.
По весне, перед началом цветения черешни и по его завершению, дерево рекомендуется опрыскивать железным купоросом, мочевиной или же препаратом «30». Они защитят черешню от различных заболеваний и предотвратят поражение вредителями.
Обрезка ветвей черешни «Бычье Сердце»
Молодая черешня способна плодоносить очень обильно, однако по причине недостаточной развитости самого дерева, плоды у него могут быть очень маленькими. Поэтому, рекомендуется проводить обрезку побегов черешни. Именно это и стимулирует рост ягод.
С момента посадки очень важно следить за ростом главного проводника черешни. Важно, чтобы он был ровным и у него не появлялись конкуренты. В последнем случае, особенно если проводник был поврежден или сломан, среди конкурентов нужно выбрать и оставить один, который, по вашему мнению, сможет полноценно заменить отсутствующий проводник. Места срезов обрабатываются с использованием медного купороса.
В дальнейшем, вся обрезка будет заключатся в том, чтобы удалять все поврежденные ветки и ветви черешни. Удалению также подлежат те ветки, которые имеют направление роста во внутрь кроны.
Источник статьи: http://ydachadacha.ru/sorta/chereshnya-volove-serdce-opisanie-sorta.html