Сажать огурцы на егория
Строго научное описание не позволяет передать того впечатления, которое возникает ранней весной или поздней осенью, когда лес становится «прозрачным» .
Вантит, История Воронеж, Культура Воронеж, Археология Воронеж, Природа Воронеж, Экология Воронеж, Этнография Воронеж, Древности Воронеж, Книги Воронеж
Егорьев день
664. На Ягория нельзя работать, а то волк приреже скотину. На яблоню кусочек хлеба несешь: «Ягорий, Ягорий, на тебе хлебца, а ты сбережь мою скотину». Можна на любую дереву: «Ягорий, Ягорий, сбереги мою скотинку, чтобы она была жива».
с. Бабинка (Токарева К.М. 1924 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2002.
665. Егорьев день — в этот день не работали, а если работать, то в дом придет несчастье. Скота выгоняли освященной вербой.
с. Островки (Фролова М.Е. 1942 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2004.
666. Выгоняли скотину вербами, которые оставили с вербного воскресенья. «На Егорья надо огород посадить до обеда». В этот день сажали капусту.
с. Коршево (Чичасова Е.М. 1926 г.р.; Волкова Т.П. 1923 г.р., Пономарёва А.В. 1937 г.р.) № 554/14, №
667. Чтобы пасти скот нанимали пастухов, составляли договор на сходке. Нанимали до первого позимья. Выгоняли скотину вербой.
с. Пчелиновка (Бородинов Д.И. 1926 г.р.) ВГАИ КНМ № 218/9.
668. На Егория веточкой вербы выгоняли скот, со словами: «Верба хлёст, бей до слёз. Да красное яичко, да белое молочко».
с. Козловка (Рогатнёва Т.Ф. 1913 г.р.) ВГАИ КНМ № 159/28.
669. Служили молебен, батюшка благословлял пастухов.
с. Архангельское (Ерёмина З.Я. 1933 г.р.) ВГАИ КНМ № 454/28.
с. Верхняя Луговатка (Быханов Г.В. 1921 г.р.) ВГАИ КНМ № 456/17.
671. В этот день не работали. Выносили на улицу всю одежду и просушивали её.
Пастух играл важную роль. Он полностью отвечал за скотину. Должен был напоить, накормить. Если скотина заболела, то пастух был обязан сообщить об этом хозяину. Когда пастух трубил в рог, это значило, что нужно выгонять скот из дворов на пастбище. Когда солнце садилось, пастух гнал скотину домой.
В деревне этот праздник называют — Ягорьев день или Ягорий.
х. Донской (Глотова Т.И. 1931г.р.) ВГУ АКТЛФ 2001.
672. Вербой выгоняли скотину, чтоб она была здорова. Носили в лес яйца, сало, чтобы волк не съел скотину.
с. Листопадовка (Линчевская В.И. 1930 г.р.) ВГАИ КНМ № 235/11.
673. На Егорья смотрели — если к этому времени вырастало жито, и в нём мог спрятаться грач, то будет большой урожай жита. И к этому дню на огороды высаживали огурцы, бахчевые культуры, тыкву.
с. Новомеловатка (Шмегерилова А.И. 1913 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2002.
674. На этот день всегда сажали огурцы, последнее просо сеяли. В этот день грех стирать, но огурцы сажали. Скот выгоняли ещё до этого дня, когда лёд был. Праздник этот в честь Егория Победоносца.
с. Каширское (Завалуева А.Ф. 1924 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2004.
675. В этот день не работали, в церковь ходили.
с. Каширское (Маслова М.А. 1935г.р.) ВГУ АКТЛФ 2004.
676. На Егория сажают огурцы.
с. Курбатово (Новичихина Т.И. 1941 г.р., Киреева Е.А. 1925 г.р.) ВГАИ КНМ № 887/33.
677. Первый день выгона скота — 6 мая. Скот выгоняли вербой, при этом говорили: «Верба крест, бей до слёз. Верба ксти, Бог прости».
с. Кучугуры (Зуева А.М. 1919 г.р., Пахомова М.А. 1928 г.р.) ВГАИ КНМ № 890/51.
678. Егорий — праздник сердитый, работать на него тоже нельзя было.
с. Синие Липяги (Нестерова М.К. 1928 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2004.
679. В этот праздник не работали. Это скотский день. Считали, что если работали на Егория, то
потом волки грызли скотину. Скот выгоняли не первый раз в году на пастбище, он пасся и раньше.
с. Краснофлотское (Мухоркина М.С. 1936 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2003.
680. Шли в лес и несли кусочек хлеба и мяса, всё это клали на дубок. с. Глушицы (Абакумова А.П. 1920 г.р.) ВГАИ КНМ № 817/17.
681. В этот день не работали. Сажали тыкву.
с. Карачун (Лямзина М.И. 1916 г.р.) ВГАИ КНМ № 813/26.
682. Носили в лес кусочек хлеба и сала, оставляли на пеньке, чтобы волк не пришёл в деревню. с. Пекшево (Климова П.И. 1910 г.р.) ВГАИ КНМ № 815/14.
683. Несут в лес кусок хлеба и сала, чтобы волк скотину не тронул. с. Пятая Сотня (Глазьева Е.П. 1912 г.р.) ВГАИ КНМ № 820/22.
684. Ходили в лес несли сало и хлеб, чтобы волки не трогали скотину. с. Сенное (Елютина Е.И. 1907 г.р.) ВГАИ КНМ № 819/10.
685. Ходили в лес и клали на пенёк кусок хлеба и сала. Это был лошадиный праздник. с. Ситная (Остапова В.С. 1918 г.р.) ВГАИ КНМ № 817/8.
с. Истобное (Семёнова Е.К. 1939 г.р.) ВГАИ КНМ № 853/42.
687. Выгоняли скотину вербами, оставшимися после вербного воскресенья. На шею скотине ве-
с. Новосолдатка (Андраханова А.П. 1938 г.р.) ВГАИ КНМ № 590/12.
688. Первый раз выгоняли скотину вербой, какую освещали в церкви на Вербное воскресенье.
с. Долгомоховатка (Вахтина Н.Г. 1912 г.р.) ВГАИ КНМ № 707/16.
689. Вся деревня устанавливает стол, застелют скатертью, ставят на стол яйца, хлеб, стакан соли.
Тот, кто будет стеречь коров, всё это забирает.
с. Каверье (Савина Т.Н. 1940 г.р., Савин Н.С. 1937 г.р.) ВГАИ КНМ № 439/9.
690. Первый выгон скота был в мае. Пастуху отдавали хлеб, соль, два яйца.
с. Каверье (Савина Т.Н. 1940 г.р., Савин Н.С. 1937 г.р.) ВГАИ КНМ № 439/9.
691. Отмечался 6 мая. В этот день нельзя было работать, он злой для скотины. с. Нижняя Ведуга (Турищева А.С. 1919 г.р.) ВГАИ КНМ № 863/20.
692. Ягорий день отмечають, строгий праздник. Угощали пастуха, выгоняли скот. с. Вязовка (Панарина А.Г. 1919 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2002.
693. Хлеб на деревья клали на Егорьев день.
с. Вязовка (Токарева Т.А. 1931 г.р., Кичкова А.И. 1929 г.р.) ВГУ АКТЛФ 2002.
694. Выгоняют телят, делают яичницу.
с. Кочетовка (Комарова О.Д. 1919 г.р., Князева Е.М. 1918 г.р.) ВГАИ КНМ № 547/29.
695. На Егорьев день (и на Крещенье) освящали скотину. Пастухи окропляли скот святой водой. На Егорьев день пастухи гнали стадо с пастбища и приговаривали: «На бычицу, на телицу, на кудрявую хвостицу. На поле идет — помыкивает, с поля идет — побрыкивает». Святую воду добавляли в корм.
с. Оськино (Колесникова А.Ф. 1906 г.р.) ВГУ АКТЛФ 1990.
Источник