10 лучших кухонных измельчителей
Измельчитель – простой девайс, который за несколько минут поможет создать крем, соус или нарезку из любых продуктов. Это компактный помощник, который часто заменяет терку или даже блендер. А выбрать самую функциональную и качественную модель поможет наш рейтинг лучших электрических измельчителей.
Характеристика в рейтинге
Кухонным комбайном уже никого не удивишь, эти массивные приборы режут, замешивают и взбивают любые продукты. Однако устройства имеют большие габариты и проблематично отмываются. Поэтому для нарезки одной моркови или лука хозяйки традиционно используют ножи и терки. Именно эту проблему решают кухонные измельчители. Они похожи на комбайны, но имеют меньшие размеры, мощность и стоимость. При этом лучшие модели справляются с нарезкой любых продуктов: орехов, сырого мяса, жестких овощей. Имея чаши объемом до 2 литров, занимают мало места. К тому же они выполняют функции других приборов: взбивают муссы и кремы, замешивают тесто, готовят детское питание.
Измельчители просты в использовании: достаточно поместить продукты в чашу с ножами и нажать на кнопку. Современные электрические устройства позволяют контролировать степень нарезки, имеют съемные детали. Все модели условно делятся на 2 вида: стальные и пластиковые. Первые тяжелее, выдерживают перепады температур, надежнее, но стоят дороже. Пластик – самый дешевый материал, но он очень боится механических повреждений. Мы собрали 10 лучших измельчителей из обеих групп, основываясь на отзывах.
Топ-10 лучших кухонных измельчителей
10 CENTEK CT-1396
★ Крышка с переносной ручкой. Функциональная модель
Страна: Россия
Средняя цена: 3347 руб.
Рейтинг (2023): 4.5
Вместительный кухонный измельчитель работающий на двух скоростях. Емкость его чаши составляет 2.3 литров. Стальной нож с 4-лопастной конструкцией быстро и эффективно справляется с размалыванием самых разных продуктов. Из плюсов модели можно отметить крышку с переносной ручкой, уплотнительным силиконовым кольцом и кнопками управления. Корпус имеет прорезиненное основание, благодаря которому устройство устойчиво стоит в процессе готовки.
Пользователи отметили, что CENTEK CT-1396 справляется со всеми продуктами: овощами, фруктами и даже мясом. В отзывах часто пишут то, что фарш данная модель делает почти на уровне с мясорубками. Однако при измельчении мяса необходимо делать перерывы, чтобы не нагревался мотор. Также устройство не рассчитано на совсем маленькие объемы пищи. В таком случае продукты размазываются по стенке. Поэтому лучше наполнять чашу как минимум наполовину. В остальном об устройстве можно найти только позитивные отзывы.
9 БЕЛВАР ЭТБ-2
★ Насадки для картофеля фри и нарезки соломкой
Страна: Беларусь
Средняя цена: 6295 руб.
Рейтинг (2023): 4.5
Белорусская фирма Белвар появилась в конце прошлого столетия, заработав репутацию надежного производителя кухонной техники. Их устройство ЭТБ-2 удобно в обращении, компактно и долговечно. В комплекте идет 4 накладки: для крупной и мелкой шинковки, терка и нарезка картофеля фри. В отзывах покупатели отмечают простоту переработки больших объемов продуктов. Измельчитель помогает сварить повидло, нашинковать овощи для заморозки, перемолоть фарш. Высокая скорость работы экономит время.
ЭТБ-2 – улучшенная версия первой модели. Производитель исправил заклинивание мотора, прочнее вделал ножи в диск. Значительно снизился уровень шума, повысилось качество нарезки. Лучшая форма носика предотвращает разлет продуктов, натертые кусочки больше не застревают в корпусе. В отзывах советуют делать перерывы между закладыванием ингредиентов, давать устройству отдыхать. Достаточно сессий по 15 минут, тогда мотор не перегреется.
8 Kitfort КТ-3012
★ Самый вместительный электрический измельчитель
Страна: Россия
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2023): 4.5
Отличная модель от популярного российского производителя кухонной техники. Kitfort КТ-3012 моментально измельчает мясо, твёрдый сыр, овощи, травы, чеснок, ягоды. Устройство оснащено двойным ножом, который размалывает продукты по всей высоте чаши. Для безопасности в комплекте предусмотрены защитные кожухи. Работает кухонный помощник на двух скоростях с мощностью 400 Вт. Главное достоинство модели – большая чаша с вместительностью 2.5 литров. Это на порядок больше, чем у многих аналогов из рейтинга.
В отзывах часто упоминается, что прибор работает эффективно и быстро. Его мощности хватает на размалывание достаточно твердых продуктов. А объем чаши позволяет измельчать приличное количество еды за один раз. Еще покупателям очень понравилось то, что корпус модели имеет резиновую подкладку, которая крепко фиксирует его на столе, снижает шум и вибрацию. Из минусов пользователи отметили короткий шнур и невозможность помыть устройство в посудомойке.
7 Gemlux GL-MC400
★ Корпус из хромированного пластика. Лопатка в комплекте
Страна: Россия
Средняя цена: 2150 руб.
Рейтинг (2023): 4.6
Простой измельчитель Gemlux GL-MC400 с внушительной стеклянной чашей в 1.5 литра предназначен для быстрого шинкования большинства продуктов. Двухъярусные ножи справляются с овощами, зеленью, фруктами, сырым мясом. Однако жилы и пленки не осилят. Моторный блок выполнен из пластмассы, важно его не перегружать. Модель запускается большой удобной кнопкой, проще не бывает. Приятно удивляет комплектация: лопатка помогает снимать продукты со стенок, крышка плотно накрывает чашу. Прозрачные стенки прибора позволяют контролировать консистенцию.
Судя по отзывам, измельчитель устойчиво стоит на столе, он имеет достаточно тяжелую конструкцию. Лезвия очень остро заточены и расположены на 2 разных уровнях, ускоряя процесс. Несмотря на низкую стоимость, собран аппарат достойно, а выглядит не дешевле многих конкурентов. В недостатки покупатели отнесли короткий шнур питания, этим грешит большинство моделей.
6 Zigmund & Shtain CH-14R
★ Чаша из закаленного стекла. Подходит для измельчения льда
Страна: Германия
Средняя цена: 3490 руб.
Рейтинг (2023): 4.6
Zigmund & Shtain CH-14R наиболее близко приблизился к комбайну, при этом сохранил преимущества измельчителей. Компактная модель обладает удивительной мощностью в 500 Вт, справляется с самыми твердыми продуктами. Литровая чаша выполнена из прочного стекла. За один цикл работы электрическая система справляется с большим объемом продуктов. На выбор представлено 2 скорости, корпус не перегревается при высоких нагрузках. Нож имеет целых 4 лезвия, собирает частицы ингредиентов по стенкам чаши.
Корпус выполнен из прочного пластика, его легко мыть. Длина кабеля составляет 1.2 метра, судя по отзывам, некоторым нужен шнур побольше. Все управление сосредоточено на крышке, разберется любой. После измельчения верхний блок снимается, чашу можно закрыть и хранить продукты прямо в ней. Материалы имеют квалификацию Eco+, они не взаимодействуют с едой. К модели прилагается подробная инструкция с красочной книгой рецептов.
5 Beon BN-272
★ Самая дешевая модель. Лучшая мощность. Тихая работа
Страна: Китай
Средняя цена: 1680 руб.
Рейтинг (2023): 4.7
Компактный и вместительный электрический измельчитель с отличными характеристиками. Модель имеет объем чаши 2 литра и двойной нож, изготовленный из нержавеющей стали. Она работает на двух скоростях, поэтому прекрасно справляется с продуктами разной твердости. При желании такой девайс может заменить и миксер, так как хорошо готовит кремы, соусы и даже блинное тесто. Причем делает он это довольно быстро благодаря мощности в 500 Вт.
Покупатели считают, что по соотношению цены и качества это одна из лучших моделей. У нее острые ножи с четырьмя уровнями, большой объем и практически бесшумная работа. Несмотря на низкую стоимость, качество сборки у Beon BN-272 на высоте. Прочная стеклянная чаша, наличие резинового ободка на дне, крепкое крепление всех деталей делают модель износоустойчивой и практичной в быту. Эффективность и скорость измельчения также устроила пользователей. Почти все отметили, что для такой цены у девайса нет недостатков.
4 Bosch MMR 08A1
★ Самая популярная модель. Импульсный режим. Эмульсионная насадка
Страна: Германия
Средняя цена: 3349 руб.
Рейтинг (2023): 4.7
Немецкое качество сборки Bosch MMR 08A1 заслужило ему место в рейтинге лучших. Прибор выполнен из прочного пластика, который легко мыть. К нему не прилипают запахи, красящие продукты не оставляют следы. Чашу и ножи можно ставить в посудомойку. Лезвия за секунды рубят орехи до состояния муки, отлично справляются с овощами и зеленью. Модель позволяет готовить суфле и паштеты, смешивать детское питание. В комплекте идет эмульсионная насадка для соусов и домашнего майонеза.
Бренд подумал о комфорте пользователя, оснастив модель длинным шнуром. Не нужно пачкать руки, украшая десерты, можно брать крем прямо из измельчителя. В чашу объемом 800 мл вмещается не очень много продуктов. Ножи из нержавеющей стали служат годами, не тупятся. В комплекте идет диск для взбивания крема и яичных белков. В минусы покупатели отнесли крепление насадок. Они легко снимаются, могут случайно выскочить во время работы.
3 Xiaomi DEM-JR01
Китайский бренд Xiaomi пробрался во все сферы жизни, в том числе на кухонные полки. Электрический измельчитель DEM-JR01 не разоряет семейный бюджет, при этом предлагает лучшие функции. Он имеет вместительную чащу 1.8 литров и удивительную мощность 400 Вт. Острые ножи вращаются на скорости 24 000 оборотов в минуту, разбираются с ингредиентами за секунды. Вихревой поток захватывает частички продуктов по краям чаши. Производитель говорит о многофункциональности: кухонный измельчитель готовит соусы и коктейли, превращает орехи в муку, делает фарш. При этом весит всего 3.12 кг.
Модель запускает ножи после нажатия на кнопку-подушку на крышке. Стоит ее отпустить, процесс прекращается. В чашу влезает 1.5 кг продуктов, мало какие измельчители могут похвастаться такой вместительностью. Устройство защищено от перегрева и перегрузки. За этим следит электрический датчик. Хоть основа и выполнена из пластика, внутренние запчасти собраны из металла.
2 Moulinex DJ755G Fresh Express
★ Оригинальный дизайн. Лучший комплект. Система легкой замены насадок
Страна: Франция
Средняя цена: 5849 руб.
Рейтинг (2023): 4.9
Универсальный помощник Moulinex DJ755G Fresh Express заменяет несколько кухонных приборов. 5 ножей позволяют шинковать продукты на ломтики разных размеров, тереть и вырезать фигурки. Эта версия является усовершенствованным вариантом первой модели производителя. Увеличился отсек для отходов, появилась подача ингредиентов в миску. Насадки удобно снимать и устанавливать, они помещаются внутри чаши для компактного хранения. В корпусе проделан отсек для шнура. Нижняя часть упирается на прорезиненные ножки, не скользит.
В отзывах отмечают высокое качество сборки. Стенки удерживаются шурупами, не расходятся по местам соединения. Хвалят простоту очистки всех частей. В комплекте идет инструкция с рецептами салатов и десертов. Измельчитель умеет резать овощи и фрукты красивыми колечками. Главными плюсами являются компактные размеры, стильный дизайн, простота обслуживания. Минус один – отсутствие автоматического затягивания шнура.
1 Philips HR1393 Daily Collection
★ Известный бренд. Моется в посудомойке
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2023): 5.0
Надежный прибор, предназначенный для измельчения овощей, трав, орехов и других продуктов. Philips HR1393 Daily Collection вмещает 0.7 литров и имеет 2 лезвия из нержавеющей стали, благодаря которым процесс готовки происходит быстрее. Управляется модель всего одной кнопкой. Она имеет мощность 450 Вт и 1 скорость. Большой плюс в том, то все комплектующие устройства можно мыть в посудомоечной машине. Также оно легко разбирается и тихо работает.
Почти все покупатели остались довольны работой этого электрического измельчителя. Во-первых, девайс очень мощный. Он справляется со свининой примерно за 20 секунд, с луком – за 10. Все продукты перемалываются равномерно и быстро, включая разные виды орехов. Во-вторых, он занимает мало места, легко собирается, разбирается и чистится. Некоторых пользователей смутило то, что чаша выполнена из пластика. Однако он очень плотный и по надежности мало уступает закаленному стеклу.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
Источник