Как выбрать лучшие семена для посевной 2019 года

Профессиональные агрономы-овощеводы предостерегают любителей от самостоятельного производства семян. Это только кажется простым; получить качественные семена можно, только обладая большим опытом и специальными знаниями. Гораздо проще понять, как выбрать семена для посадки у существующих на этом рынке продавцов.

В этой статье мы расскажем:

• Как выбрать семена для посадки по их внешнему виду
• Как проверить качество семян в домашних условиях
• Какие сорта основных овощных культур наиболее востребованы в 2019 году

Собирать семена F1 (гибриды, F – сокращение латинского Filii – дети, а 1- номер поколения) не имеет смысла: растения нового поколения, «гибриды гибрида», с огромной вероятностью могут не унаследовать доминантных признаков родителей. Семена F1 нужно ежегодно покупать.

Но даже имея дело не с гибридами, а с сортами, есть риск вырастить из «своих семян» непонятно что. Больше всего это касается перекрестноопыляемых культур и пасленовых.

Именно поэтому садоводы постоянно покупают семена для посадки помидоров, огурцов, кабачков и других огородных культур, и часто разочаровываются в своих покупках.

Как определить качество семян

Мы подготовили шпаргалку с признаками семян высокого качества. Предлагаем руководствоваться ей при покупках.

Показатели качества семян:

• всхожесть;
• энергия прорастания (дружность появления нормальных проростков за 3-4 суток);
• сила роста (процент здоровых ростков, вышедших на поверхность на 10-е сутки);
• незараженность сорняками;
• незараженность вредителями и болезнями;
• однородность по размеру;
• однородность по цвету и запаху.

Все эти признаки ученые определяют в лабораторных и полевых условиях, но многое можно понять уже в ходе визуального осмотра: семена не должны быть вялыми, разного размера и цвета.

Также есть несколько простых домашних тестов, позволяющих определить качество семян и сделать правильный выбор посадочного материала.

Проверка соленой водой

Самый простой и всем известный способ: опустить семена в слабый раствор соли (не более 5%). Семена, которые через несколько минут не опустятся на дно посуды, а так и будут плавать, сеять не надо, они не взойдут.

Метод «на салфетке»

Отсчитать 10 семян, завернуть во влажную салфетку, положить на блюдце, прикрыть пищевой пленкой, поставить в тепло. Салфетка не должна высыхать! Важно определить, сколько семян проклюнется сразу, почти одномоментно. Если 6 – всхожесть 60%, если 2 – 20%. Допускается подождать пару дней после проклевывания первого семечка и уже тогда подсчитать всхожесть.

Требования к всхожести семян

Всхожесть семян регламентируется ГОСТами. Вот каким минимальным показателям она должна соответствовать для основных культур.

Минимальная всхожесть, допустимая ГОСТами

капуста белокочанная, краснокочанная, броколи

лук (порей и репчатый)

Какие семена выбирать для посадки, чтобы точно получить хороший урожай

Чтобы урожай меньше зависел от того, каким будет лето (а в последние годы все чаще выпадает холодное и сырое), рекомендуется выбирать для посадки:

• скороспелые сорта перцев;
• скороспелые сорта томатов;
• скороспелые гибриды огурцов.

Сорта и гибриды основных культур

Готовясь к новой посевной, участники FORUMHOUSE покупают и обсуждают сорта и гибриды основных культур, критикуют и одобряют выбор друг друга. Так, отличным признан список сортов томатов, составленный нашей пользовательницей с ником Polga1973 (публикуем его в сокращении, полный список –по ссылке в конце статьи).

Выбираем для посадки семена томатов

s Dream

Bloody Butcher

Brandywine

Gilegia

P20+Beatu King

Red Pear

Verace

Алла

Алые свечи

Ананас Давида

Бабушкино

Беркли Тай Дай Heart

Ведерница

Виагра

Вирджиния сладости

Восторг садовника

Гармагель

Гребешки

Грузинские

Дакоста

Дамские Пальчики

Загадка природы

Золотой ананас

Ирландский ликер

Искуситель

Июньский красный

Копиа

Косово

Кубинский перцевидный

Лаки Кросс

Лисичка

Малахитовая шкатулка

Минусинский безразмерный

Оранж Грин Зебра

Оранжевая клубника

Петушиные крылышки

План 9 из космоса

Помидорная королева

Рапунцель

Розовый мед

Сара Черная

Сахарный слон

Сердце Ашхабада

Сержант Пеппер

Тамина

Тимофеич

Толстый Джек

Тульский черный

Узбекские

Форте Мальтезе

Хохлома

Циндао

Черный ананас

Черный трюфель

Черри Черный

Шоколадные полоски

Японка

Все эти сорта урожайные, с очень вкусными плодами.

Выбираем для посадки семена огурцов

Вот эти суперурожайные сорта огурцов, с аккуратными мелкими плодами, без горечи, заказывают наши пользователи в этом сезоне:

• Метелица F1
• Вьюга F1
• Фермер
• Изумрудные сережки F1
• Бабайка F1
• Аскер F1
• Кураж

Выбираем для посадки семена перцев

Вот востребованные сорта перцев:

• Калифорнийское чудо
• Банановый десерт
• Оранжевый бык
• Воловье ухо
• Паланичко чудо
• Аристотель

Еще многие ищут сорт кабачков Маэстро – по отзывам наших участников, наиболее хорошо молодые плоды в свежем виде.

Где и когда покупать семена для рассады

При покупке семян нужно помнить: это не тот товар, который можно запасать впрок. Через некоторое время они могут полностью потерять всхожесть. Будьте внимательны: если зарубежные производители указывают на этикетках и год, когда были собраны семена, и год, когда они были расфасованы, то отечественные обычно ограничиваются датой расфасовки.

Еще: сейчас садоводы все чаще покупают семена в интернет-магазинах или у заказывают их по почте у поставщиков. Здесь главное правило – изучать отзывы и рекомендации; ответственные производители семян дорожат своей репутацией, и не позволяют себе пересортицы, продажи просроченного или негодного посадочного материала, соблюдают сроки и всегда на связи с покупателями.

Срок хранения семян без потери их качества

• лук репчатый – 2-3 года;
• морковь – 2-4 года;
• бакалажаны – 2-4 года;
• томат, капуста, редис, свекла – 4-5 лет;
• фасоль – 6 лет;
• арбуз, дыня, тыква, огурцы – 8 лет.

Подведение итогов

К сожалению, покупая семена, особенно дистанционно, садоводы часто приобретают кота в мешке: проверить их качество можно уже при их получении. Поэтому общие правила такие:

• выбирать проверенных поставщиков;
• внимательно читать отзывы;
• следить за новыми сортами;
• не запасать семена впрок на долгие годы;
• проверять всхожесть и другие параметры качества до посева.

На FORUMHOUSE можно найти отзывы обо всех производителях и продавцах семян – ознакомьтесь с ними прежде, чем делать покупки. Почитайте обсуждение семян томатов, популярных в этом сезоне и статью, которая рассказывает, как вырастить отличную рассаду. Узнайте, как правильно сделать стеллажи для выращивания рассады. Посмотрите видео о том, как купить «правильные» семена, инструменты и удобрения.

Как выбрать самые лучшие семена для посева на рассаду

Добавление статьи в новую подборку

Сегодня лицензию на производство семян может получить практически каждый. Поэтому и развелось много мошенников, фасующих в красочные упаковки «пустышки», которые никогда не дадут урожай.

О том, как не стать жертвой таких лжепроизводителей, расскажем в нашей статье.

Общие рекомендации

1. Покупайте семена только в специализированных магазинах или на фирме, которой доверяете.
2. Помните о том, что качественные семена не могут стоить дешево. Поэтому не приобретайте посевной материал по заниженным ценам у неизвестных людей.
3. Также старайтесь не реагировать на такие надписи как «распродажа», «акция» и т.п. Как правило, со скидкой продают залежалые семена с истекающим сроком годности или не очень ходовой товар.
4. При выборе посевного материала обращайте внимание не на красочную упаковку, а на наличие информации о товаре и производителе.
5. Не «зацикливайтесь» на одном сорте или на одном производителе. Купив семена сразу нескольких разных наименований, вы сможете оценить качество разных сортов и выбрать более добросовестного производителя.

Гибрид или сорт?

Если после названия сорта следует надпись F1, это означает, что перед вами гибрид первого поколения – растение, полученное в результате скрещивания двух и более сортов. Такие культуры наследуют от своих «родителей» устойчивость к определенной болезни, холодостойкость, высокую урожайность, крупноплодность и другие ценные качества.

Сорта получены в результате многолетнего отбора лучших представителей своего рода. Однако гибриды отличаются равномерностью признаков, т.е. если в характеристике указано, что плоды весят 100 г, можно вырастить целую грядку помидоров с абсолютно одинаковыми плодами. Получить такой же результат с сортовыми растениями вряд ли получится.

Собирать семена с гибридных растений – дело бесполезное. Новое поколение не только не будет таким же, как материнское растение, но и окажется значительно хуже.

Примерно такая же ситуация и с устойчивостью к болезням. Если гибрид устойчив, допустим, к фитофторозу, это свойство распространяется на все без исключения растения. У сортов же степень устойчивости к заболеваниям будет неодинакова. Более восприимчивые экземпляры, заболевшие в первую очередь, станут источником инфекции для остальных растений.

Иногда на пакетиках с семенами после названия сорта можно увидеть букву S с цифрой. Это означает, что перед вами элитные семена – прямое потомство лучших растений данного сорта, которое наиболее полно передает все его свойства. Поколение элитных семян обозначают цифрой. Если написано S1 – это первое поколение, S2 –поколение, полученное от S1, и т.д. Самое высокое качество будет у семян с цифрой 1.

Что должно быть указано на упаковке

Добросовестный производитель на пакете с семенами всегда указывает:

• название культуры и сорта;
• подробные сведения о себе – название фирмы, почтовый адрес, номер телефона, e-mail;
• дату фасовки и срок годности семян;
• номер партии;
• вес в граммах или количество семян в штуках;
• соответствие семян национальному стандарту качества с указанием его номера (для России это ГОСТ 52171-2003, для Беларуси – СТБ 2145-2010, для Украины – ДСТУ 6006:2008).

Сведения на упаковке с семенами

Если номер партии и срок реализации отпечатаны на упаковке типографским способом, откажитесь от покупки таких семян – скорее всего это фальсификат. Ведь невозможно заранее предугадать, когда семена будут расфасованы и какая их партия попадет в данную упаковку.

Зачастую продавцы указывают на упаковке не количество семян, а их вес в граммах. Чтобы понять, сколько семян они туда насыпали, надо знать их примерный вес. Мелких семян (таких как укроп, салат, сельдерей, репа, петрушка, морковь) в 1 г может быть от 600 до 1000 шт. Средних семян (все виды капусты, лук, томат, перец, баклажан) – от 150 до 350 шт., крупных (дыня, огурец, свекла, шпинат, пастернак, редька, редис) – 10-110 шт., очень крупных (кабачок, тыква, арбуз, бобы, фасоль, горох и др.) в 1 г насчитывается до 10 шт.

Культура	К-во семян в 1 г
Баклажан	200-250
Капуста	250-300
Огурец	40-50
Перец	120-200
Томат	250-400

Информация о сортовых качествах растения, указание сроков посева, высадки в грунт, уборки урожая, а также рекомендации по выращиванию обязательными не являются. Но ответственные производители, как правило, помещают на упаковку и эти сведения.

Дражированные семена – за что мы переплачиваем?

В продаже все чаще появляются дражированные семена, которые стоят на порядок дороже обыкновенных. Но чем они отличаются от обычных?

Дражирование – это способ предпосевной подготовки семян, состоящий в покрытии их защитной питательной оболочкой (обработанные таким образом семена становятся похожими на разноцветное драже). Обычно такой процедуре подвергают мелкие и легкие семена (моркови, томатов, салата, петрушки и др.), которые очень сложно равномерно посеять.

Преимущества таких семян:

• их легко посеять на определенном расстоянии;
• хорошая всхожесть (благодаря оболочке, содержащей питательные вещества);
• устойчивость к болезням и вредителям (в состав питательной смеси входят фунгициды и инсектициды);
• всходы не нужно прореживать;
• урожай на 10-25% выше, чем у необработанных семян.

В отличие от обычных, дражированные семена перед посевом не замачивают. Однако высевать их следует только в хорошо увлажненную почву, чтобы растворилась защитная оболочка. В противном случае семена останутся сухими и не прорастут.

Также в продаже можно встретить инкрустированные (т.е. обработанные стимуляторами роста) семена. Они могут быть окрашены в синий, красный или зеленый цвет. От дражированных такие семена отличаются тем, что имеют почти натуральную величину.

Теперь, когда вы знаете все о выборе семян, можете смело отправляться в магазин. Удачных вам покупок!