Самбери_ягода_при_сахарном_диабете

Санберри или черный паслен: польза и вред

Санберри – знаменитое детище американского селекционера Лютера Бербанка, который задался целью соединить в одном растении лучшие качества его родственников. Он скрестил два неядовитых представителя семейства пасленовых: американский, который был очень крупным и плодовитым, но невкусным, и европейский, отличающийся отличными вкусовыми качествами. Получилось однолетнее растение, которое вырастает выше человеческого роста, оно плодоносит с конца лета до самых морозов, радуя кистями темных, почти черных, крупных ягод, размером с вишню.

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Полезные свойства санберри

Солнечная ягода или черника форте – весьма востребованное лекарственное сырье, которое широко используют известные фармацевтические компании США, Франции, Англии, Германии, Китая, Турции и иных стран для производства медицинских препаратов для лечения различных болезней и биологически активных пищевых добавок.

В России альтернативная медицина владеет множеством рецептов красоты и здоровья с участием этого лечебного продукта питания.

• множество витаминов и минералов, в том числе большое количество селена и рутина;
• дубильные и красящие вещества;
• органические кислоты;
• сахара;
• гликоалкалоиды (солацеин, соланеин, соланин);
• гликозид дулькамарин.

Широко известны и доказаны целебные свойства черники форте:

• бактерицидное действие;
• жаропонижающее;
• кровоостанавливающее;
• желчегонное;
• противоревматическое;
• муколитическое.

• лейкозе и других злокачественных заболеваниях крови и различных органов;
• эпилепсии;
• атеросклерозе;
• гипертонической болезни;
• воспалительных заболеваниях мочеполовой системы;
• поражениях кожи;
• диспепсии;
• пиелите;
• обильных маточных кровотечениях;
• неврозах и различных психогенных расстройствах.

Как наружнее средство в виде мазей, настоев и отваров народная медицина использует это растение при:

• лишае;
• гнойных ранах;
• фурункулах;
• язвах;
• ангине;
• стоматитах.

Противопоказания к употреблению санберри

Семейство пасленовых включает ядовитые растения. Санберри – съедобная ягода, но употреблять ее нужно в меру и с осторожностью, заручившись советом лечащего врача.

Не рекомендуется черника форте для питания детей, беременных и кормящих женщин.

Читайте далее

Как всё успевать с ребёнком на руках: лайфхаки для мам

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?

Детская косметика: 17 средств, которые по-настоящему эффективны и безопасны

Эффективное лечение атопического дерматита

5 ошибок в лечении атопического дерматита у детей

Атопический дерматит у детей: симптомы и лечение

Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?

Жирная кожа: проблемы и пути их решения

15 советов дерматологов для обладательниц жирной кожи

Препараты от акне: что лучше действует на прыщи?

Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией

Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки

Миома матки: лечение и профилактика

О доброкачественной опухоли миометрия – миоме матке – знают многие женщины. Что представляет собой это заболевание, выяснял портал MedAboutMe.

Аппаратный массаж против отёков: главное о пневмокомпрессионном лимфодренаже

Как Пневмокомпрессионный лимфодренаж воздействует на лимфатическую систему, почему переменная пневмокомпрессия содействует снижению отечности, при каких отеках есть смысл делать аппаратный массаж и как проводить процедуру для достижения стойкого положительного результата? Все ответы в статье MedAboutMe

Аппаратная растяжка против «профессиональных» проблем со спиной

Какие гаджеты и аппараты помогают справиться с проблемами спины и позвоночника: советы и рекомендации от экспертов для домашней растяжки спины

Прессотерапия и спорт: быстрое восстановление, лучшие результаты

Ученые своими исследованиями подтвердили эффективность пневмокомпрессионного массажа, а атлеты подтвердили это многократно уже на практике

Первая помощь на даче

Собрались на дачу? А есть ли там аптечка для оказания первой помощи при травмах, аллергии или кишечных расстройствах? Какие лекарства необходимо положить?

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Вздутие живота после еды

Что чаще всего провоцирует вздутие живота у женщин и как предотвратить проявление метеоризма и дискомфорта

Дисплазия соединительной ткани — чума XXI века. Пути решения и какую роль в этом играет коллаген

Особенности лечебного питания при онкологическом заболевании

Химиотерапия: мифы и реальность

Диагноз «рак» приводит в смятение и вызывает страх перед самой болезнью и методами ее лечения, в частности, перед химиотерапией. Разбираем самые популярные мифы.

Излечение от ВИЧ: шансы растут

ВИЧ-инфекция – смертельный приговор или хроническая болезнь? В последние годы активно разрабатываются новые эффективные методы лечения ВИЧ-инфекции.

Источник

«Солнечная» ягода или санберри: полезные свойства, положительное влияние на здоровье и возможные противопоказания

Ягоду с солнечным названием санберри нельзя похвалить за приятный вкус. Однако, она очень полезна. Российские садоводы сразу же приняли это растение за родственницу голубики или черники (некоторые ее даже называют канадской черникой), однако, вскоре разочаровались, т. к. санберри сильно отличается по вкусу.

Вместо вкусной ягоды они получили неприхотливое растение с лечебными свойствами. Какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает «солнечная» ягода санберри?

Правила выбора и фото

Спелая ягода имеет упругий вид, черно-фиолетовый оттенок, ее кожица имеет глянцевый блеск. По внешнему виду этот продукт больше напоминает вишню.

Если вы не уверены, что перед вами паслен, то попробуйте ягоду на вкус. Она должна быть сочной, но иметь специфический вкус.

Санберри можно приобрести в период созревания в супермаркете или на рынке. Стоит также понимать, что лучше всего ягоды собирать поздней осенью. Растение можно посадить на даче — так вы сможете использовать плоды и листочки растения.

Хранение

Листочки растения можно хранить долго, но только в засушенном виде. Их собирают все лето и сушат, раскладывая слоем в 5 см.

Чтобы свежие ягоды хранились достаточно долго, их нужно сорвать гроздьями и отправить в морозильную камеру. Тогда они могут пролежать до полугода. Можно воспользоваться специальной сушилкой.

Состав

В этих плодах — большое количество витамина С. Он важен для поддержания всех защитных функций организма, не зря его рекомендуют при простудах и ангинах. Полезен и для кровеносной системы. Еще в ягодах содержится большое количество провитамина А.

Растение не особо богато витаминами, но в нем есть кальций, железо, марганец, цинк, медь, никель, хром, калий и магний.

В этих ягодах также находятся опасные для жизни человека элементы — например, ртуть, мышьяк, свинец, кадмий. Однако не стоит переживать, т. к. их содержание — в пределах нормы.

На 100 г продукта приходится 220 ккал.

О полезных свойствах и противопоказаниях санберри читайте далее.

Польза канадской черники

Свойства растения:

В данном видео рассказывается о полезных свойствах ягоды санберри, есть подробное описание растения:

Оказываемое действие на организм

Растение поможет, если диагностированы:

Для женщин и мужчин

Растение устраняет болевые ощущения во время месячных, улучшает настроение.

Лекарственное растение санберри положительно влияет на потенцию, полезно при простатите.

Для беременных

Беременным девушкам не рекомендуется употреблять солнечные ягоды, т. к. в их составе есть вещества, которые способствуют сокращениям мышц матки, что может привести к выкидышу или преждевременным родам.

В период кормления ребенка грудью также не рекомендуется принимать растение, т. к. его прием может вызвать аллергическую реакцию у малыша.

Для детей и пожилых людей

Совсем еще крошкам не рекомендуется давать продукт. Связано это с тем, что детский организм только формируется, а этот продукт может стать причиной появления зуда, покраснения кожи.

Лучше не давать его ребенку до достижения 12 лет.

Для пожилых людей санберри помогает наладить работу сердечно-сосудистой системы, улучшает зрение человека, что важно для пациентов в возрасте, стабилизирует артериальное давление.

Для особых категорий

Если же у вас есть аллергия на какой-либо продукт, то прием возможен, но с повышенной осторожностью. В случае появления аллергической реакции прием средства должен быть приостановлен.

При сахарном диабете санберри уменьшает ломкость сосудов, нормализует уровень сахара в крови человека.

Вред от паслена

Помимо пользы, этот продукт также может нанести и существенный вред организму.

Как и прочие продукты, эти ягоды способны вызывать аллергическую реакцию в виде высыпаний на коже, волдырей, зуда.

Стоит помнить про максимально допустимую норму, ни в коем случае не превышать ее.

Растение имеет такие противопоказания:

Суточная норма

После тепловой обработки ягоды приобретут оригинальную вкусовую нотку. Перед употреблением этого растения его плоды следует тщательно помыть.

Применение в кулинарии

Санберри применяется в кулинарии.

• Варенье с этим компонентом. Чтобы приготовить этот десерт, потребуется взять воду — 3 стакана, сахар — 1 кг, плоды — 1 кг. Сироп довести до кипения. Варить его нужно 5-10 минут. Смесь остудить. В готовое блюдо добавить немного лимона, ванили и корицы.

В следующем видео-ролике — наглядная демонстрация приготовления варенья из ягод санберри:

Использование для похудения

В период соблюдения диеты стоит воздержаться от употребления плодов санберри. Такая мера связана с тем, что это достаточно калорийный продукт.

Лечебные качества в народной медицине

Для лечения заболеваний используются настои, отвары на основе этого компонента.

• Для лечения заболеваний щитовидной железы. Для приготовления смеси, которая восполнит недостаток йода, можно использовать санберри, мед, фейхоа. Для приготовления необходимо взять 2 части ягод, по одной части меда и фейхоа. Все компоненты необходимо смешать. Полученную смесь настоять в темном месте 40-80 минут. Средство необходимо принимать дважды в сутки (утром и в обед) по 2/3 стакана.

Как использовать в косметологии

Санберри также применяется в косметологии.

Женщинам, которые мечтают немного отодвинуть свою старость, можно приготовить настоящий эликсир молодости. Для его приготовления понадобится ягодный сок, который разводится с водой и медом (на 5 л воды необходимо взять один литр меда).

Полученную консистенцию разлить по банкам, поставить в темное место. Ежедневно принимать по 2 ст. л. до еды. Средство сохранит молодость, укрепит память, улучшит зрение и иммунитет.

При пигментных пятнах очень хорошо помогает маска с санберри. Для этого необходимо взять главный компонент и хорошо размять его вилкой (2 ст. л.), добавить чайную ложку картофельного пюре в теплом виде, измельченную зелень петрушки (1 ч. л.) и сок лимона (1 ст. л.).

Смесь необходимо наносить на кожу лица, шеи, тела на 20-30 минут. Состав необходимо смыть теплой водой.

Санберри — это уникальное растение, которое можно использовать кулинарии, косметологии и народной медицине. Но стоит помнить о мере: при злоупотреблении данным продуктом у человека могут развиваться отрицательные последствия.

Источник