Салаты рецепты ветчина помидор огурец

Салат с ветчиной и помидорами — 29 домашних вкусных рецептов

Источник

Салат с ветчиной — 106 домашних вкусных рецептов приготовления

Салат из ветчины готовить одно удовольствие! Каких только сочетаний продуктов в нем не встретишь! Ведь нежная мякоть ветчины хорошо гармонирует почти со всеми салатными ингредиентами. Находи лучший рецепт с пошаговыми фото, чтобы приготовить идеальный салат с ветчиной! Читай дальше.

Как приготовить салат из ветчины просто и вкусно

Ветчина – один максимально подходящих ингредиентов для готовки салатов. Она делает закуску сытной и наделяет новыми вкусовыми качествами, отлично сочетается с другими компонентами и позволяет экспериментировать. Рецепты салатов из ветчины подойдут и для праздничного стола, и для ужина в кругу семьи. Готовится закуска с очень быстро, поскольку мясопродукт не нуждается в дополнительной тепловой обработке. Его достаточно нарезать ломтиками или кубиками и смешать с другими составляющими. Ветчинка прекрасно сочетается со свежими или отварными овощами: шампиньонами, помидорами, свежими и солеными огурчиками, пекинской капустой, оливками, картофелем, болгарским перцем. Ее вкус подчеркивает добавление твердого сыра, яиц, консервированной кукурузы или горошка. Любители пикантных блюд по достоинству оценят добавление в салатик апельсина, ягод винограда, киви, ананаса, изюма или чернослива. В качестве заправки салата с мясопродуктом используют майонез. Можно взять магазинный продукт или приготовить домашний соус, который будет намного вкуснее, легче и полезней. В него добавляют ароматные специи и чеснок, придающий интересную остроту кушанью.

Источник

Салат из ветчины с помидорами, яйцами и огурцами

Видео рецепт быстрого приготовления сочного и нежного салата из ветчины с помидорами и огурцами. Салат получается довольно сытным, но при этом готовится очень легко и подойдёт как на праздник, так и на каждый день.

Время приготовления 10 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

• 3 шт. (180 гр) огурцы
• 2 шт. (200 гр) помидоры
• 3 куриных яйца
• 200 гр ветчины (на Ваш выбор)
• 100 гр майонеза или сметаны
• 1 пучок зеленого лука
• соль по вкусу

Видео рецепт приготовления мясного салата с помидорами и огурцами:

Как приготовить салат из ветчины с огурцами и помидорами:

1. Яйца необходимо отварить, почистить и нарезать кубиками.

2. Помидоры и огурцы моем и нарезаем небольшими кубиками.

3. Ветчину мы будем нарезать также кубиками.

4. Зелёный лук мелко нашинкуем.

5. В миску кладём нарезанные огурцы, помидоры, ветчину, яйца и зелёный лук. Добавляем майонез или сметану и солим салат по вкусу, перемешиваем все ингредиенты.

Вот и всё. Наш Быстрый салат на праздничный стол из ветчины с огурцами и помидорами готов, он получается очень вкусный. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru

Источник

Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.

Ингредиенты

• 200 г ветчины (или колбасы, мяса)
• 200 г огурцов
• 200 г помидоров
• 150 г лука
• зеленый салат
• соль
• перец

маринад:

заправка:

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Готовим маринад

Смешать уксус, воду.
Добавить сахар.
Размешать до растворения сахара.

Положить лук в маринад.
Оставить на 30 минут.

Ветчину нарезать соломкой.

Огурцы нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кубиками.

Приготовить заправку

Смешать растительное масло, уксус, горчицу.

Зеленый салат порвать руками.

Добавить лук (маринад слить), ветчину, огурцы, помидоры.
Немного посолить, поперчить.

Добавить заправку.
Перемешать.

Источник