Салаты коктейли ветчина огурцы

Салат коктейль с ветчиной

Салат коктейль с ветчиной наполнен достаточным для насыщения вашего организма количеством белка. В зависимости от вашего желания, можно выбирать ингредиенты, для данного салата исходя из ваших вкусовых предпочтений, поскольку ее мясо сочетается, как со сладкими, так и с солеными продуктами.

Ветчина бывает разных типов: сырокопченая, вареная, варено-копченая, формовая, консервированная, копчено-запеченная, сыровяленая. Она стимулирует аппетит, и является очень калорийными и насыщенным белками блюдом. Употреблять ветчину необходимо в умеренных количествах, желательно с овощами. Добавляйте зелень непосредственно перед подачей к столу. Украшать лучше сухариками, оливками или маслинами. Можете использовать ваши любимые травы и добавлять их в салат. В зависимости от ваших предпочтений можете подбирать ветчину на ваш вкус.

Лучше всего использовать майонез домашнего приготовления. При желании можете заменять майонез сметаной. Если вы используете морепродукты в салате, тогда обязательно взбрызгивайте их лимонным соком, чтобы избавиться от морского запаха. Можете покупать специальные приправы для приготовления некоторых ингредиентов, а так же непосредственно для определенного вида салата. Заменяйте и добавляйте ингредиенты по вашему желанию.

Выбирайте ветчину известных фирм, поскольку они гарантируют высокое качество. Оболочка ветчины должна быть не повреждённой и плотной.

Как приготовить салат коктейль с ветчиной — 15 разновидностей

1. Салат коктейль с ветчиной и сыром
2. Салат коктейль с ветчиной и грибами
3. Салат коктейль с ветчиной, помидорами
4. Салат коктейль с ветчиной и зеленым горошком
5. Салат коктейль с ветчиной и пекинской капустой
6. Салат коктейль с ветчиной и кукурузой
7. Салат коктейль с ветчиной и чесноком
8. Салат коктейль с ветчиной и креветками
9. Салат коктейль с ветчиной и морковью
10. Салат коктейль с ветчиной и пармезаном
11. Салат коктейль с ветчиной и кальмарами
12. Салат коктейль с ветчиной и яблоками
13. Салат коктейль с ветчиной и свеклой
14. Салат коктейль с ветчиной и сухариками
15. Салат коктейль с ветчиной и лапшой

Салат коктейль с ветчиной и сыром

Простой рецепт салата порадует вас своим необычным вкусом.

Ингредиенты:

• Ветчина -100 г.
• Сыр – 100 г.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Майонез
• Соль
• Перец по вкусу
• Зелень

Приготовление:

Порежьте ветчину соломкой, и выложите в салатницу первым слоем.

Порежьте огурец соломкой или кубиками и выложите вторым слоем.

Далее потрите на терке вареные яйца, выложите третьим слоем.

Перец порежьте соломкой. Выложите следующим слоем.

Сверху потрите сыр на терке.

Украшайте сверху зеленью. Добавляйте оливки.

Салат коктейль с ветчиной и грибами

Майонез можете заменить сметаной либо домашним майонезом.

Для данного салата используйте маринованные шампиньоны.

Ингредиенты:

• Ветчина -100 г.
• Сыр – 100 г.
• Шампиньоны – 1 банка
• Помидоры – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Майонез
• Соль
• Перец по вкусу
• Зелень

Приготовление:

Приготовьте все ингредиенты.

Порежьте кубиками, смешайте в салатнице.

Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

Перед подачей к столу, заправьте майонезом.

Салат коктейль с ветчиной, помидорами

Лучше всего смазывать каждый слой, используя чуточку майонеза.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 гр.
• Огурцы – 2 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 200 гр.
• Майонез
• Соль
• Перец
• Майонез

Приготовление:

Вначале нашинкуйте ветчину. Выложите первым слоем.

Далее порубите огурцы, выложите следующим слоем.

Яйца натрите на крупной терке. Высыпьте следом за огурцами.

Кубиками порежьте помидоры, добавьте в салат.

Сверху потрите сыр на крупной терке.

Подавай к столу, украшайте зеленью. И дольками лимона.

Салат коктейль с ветчиной и зеленым горошком

Овощной салат порадует любителей легких и не калорийных блюд.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 гр.
• Помидоры – 3 шт.
• Горошек – 1 банка
• Сыр – 200 гр.
• Майонез
• Соль
• Перец

Приготовление:

Все ингредиенты порежьте кубиками.

Выкладывайте слой за слоем, немного смазывая каждый слой майонезом.

Вначале выложите ветчину, затем горошек, затем помидоры, притрусите сыром.

Украшайте сверху горошком и сладким перцем.

Салат коктейль с ветчиной и пекинской капустой

Для вкуса можно сбрызгивать долькой лайма.

Ингредиенты:

• Капуста пекинская — 500 г.
• Петрушка — пучок
• Огурец — 1 шт.
• Сыр — 150 г.
• Ветчина — 150 г.
• Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

Нашинкуйте пекинскую капусту, добавьте в салатницу.

Порежьте огурец кубиками, добавьте к капусте.

Сыр потрите на терке, отправьте в салатницу.

Ветчину порубите кубиками и перемешайте все ингредиенты.

Салат коктейль с ветчиной и кукурузой

Благодаря содержанию кукурузы салат имеет сладковатый привкус.

Ингредиенты:

• Кукуруза – 1 банка
• Петрушка — пучок
• Огурец — 1 шт.
• Сыр — 100 г.
• Яйца – 2 шт.
• Ветчина — 150 г.
• Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

Отварные яйца натрите на терке.

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Ветчину порежьте кубиками.

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите.

При подаче к столу, украшайте зеленью.

Салат коктейль с ветчиной и чесноком

При желании можете добавлять или убавлять количество чеснока.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Огурец – 1 шт.
• Чеснок – 1 шт.
• Майонез
• Зелень

Приготовление:

Сыр и яйца натрите на терке.

Ветчину порежьте кубиками.

В салатнице смешайте ингредиенты, заправьте майонезом.

Подавайте к столу. При желании украшайте оливками с зеленью.

Салат коктейль с ветчиной и креветками

Используйте для данного салата уже очищенные креветки.

Чтобы избавиться от морского запаха, используйте лайм или лимон.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 гр.
• Перец – 2 шт.
• Креветки – 100 гр.
• Оливки – 100 гр.
• Майонез

Приготовление:

Порубите ветчину кубиками, выложите первым слоем.

Далее покрошите сладкий перец, выложите вторым слоем.

Затем покрошите оливки и добавьте следующим слоем.

Отваренные креветки выкладывайте сверху.

Сверху аккуратно выдавите майонез.

Можете подавать к столу, украшая зеленью.

Можно украсить дольками помидора.

Салат коктейль с ветчиной и морковью

Овощное ассорти порадует любителей здорового питания.

Ингредиенты:

• Ветчина — 200 гр.
• Яйца отварные — 3 шт.
• Картофель отварной — 3-4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Огурцы солёные — 6-7 шт.
• Майонез
• Соль
• Зелень

Приготовление:

Ветчину порежьте кубиками или соломкой.

Сделайте тоже самое с картофелем.

Яйца потрите на терке или мелко порежьте.

Лук порежьте полукольцами.

Украшайте при подаче к столу зеленью.

Салат коктейль с ветчиной и пармезаном

Данный салат займет 15 минут вашего времени.

Если вы делаете салат слоями, тогда давайте ему время настояться. Если у вас нет времени ждать, пока пропитается салат, можете перемешать и сразу приступать к употреблению.

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт.
• Ветчина — 300 гр.
• Лук – 1шт.
• Шампиньоны — 400 гр.
• Сыр пармезан — 150 гр.
• Огурец – 1 шт.
• Майонез
• Соль
• Перец
• Зелень

Приготовление:

Отварные яйца потрите на терке или порубите кубиками.

Шампиньоны порежьте кубиками.

Лук порежьте полукольцами.

Ветчину порежьте соломкой или кубиками.

Сыр можно покрошите или потереть на терке.

Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите.

Салат коктейль с ветчиной и кальмарами

Данный салат порадует любителей морепродуктов.

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.
• Ветчина — 200 гр.
• Лук – 1шт.
• Кальмары — 200 гр.
• Сыр — 150 гр.
• Помидоры – 2 шт.
• Майонез или сметана
• Соль
• Перец
• Зелень

Приготовление:

Кальмары отварите в подсоленной воде в течении 3 минут.

Порежьте ветчину, смешайте с кальмарами.

Лук нашинкуйте полукольцами.

Помидоры, яйца и сыр порежьте кубиками.

Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом с капелькой лимонного сока.

Подавайте порционно украсив зеленью.

Салат коктейль с ветчиной и яблоками

Пикантный и полезный салат подойдет для гурманов.

Ингредиенты:

• Яблоки – 2 шт.
• Ветчина – 300 гр.
• Морковь – 2 шт.
• Кукуруза – 1 банка
• Зелень
• Листья салата
• Соль
• Перец
• Оливковое масло

Приготовление:

Морковь покрошите соломкой. Отправьте в салатницу.

Ветчину и яблоки порубите кубиками.

Слейте с кукурузы сок. Дайте стечь.

Смешайте все ингредиенты. Добавьте листья салата.

Заправьте оливковым маслом.

Подавайте на стол, украшая зеленью.

Салат коктейль с ветчиной и свеклой

Легкий и простой салат для любителей свежих овощей.

Для салата лучше выбирайте свеклу сладких сортов.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Огурец – 1шт.
• Ветчина – 250 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Оливковое масло
• Сметана
• Соль
• Перец
• Зелень

Приготовление:

На терке натрите свеклу и морковь.

Ветчину порежьте соломкой.

Смешайте ингредиенты, посолите и поперчите.

Заправьте оливковым маслом и сметаной.

Салат коктейль с ветчиной и сухариками

Сухарики можно приготовить самому, а можно приобрести в магазине.

Добавляйте сухарики исключительно перед подачей к столу.

Ингредиенты:

• Сухарики – 200 гр.
• Ветчина – 300 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Лук – 1 шт.
• Листья салата
• Огурцы соленные – 100 гр.
• Помидоры – 200 гр.
• Зелень
• Соль
• Оливковое масло

Приготовление:

Накрошите огурцы соломкой, высыпьте в салатницу.

Ветчину порубите кубиками, добавьте к огурцам.

Помидоры, сыр покрошите кубиками.

Заправьте оливковым маслом по вкусу.

Перед подачей добавляйте сухарики.

Салат коктейль с ветчиной и лапшой

Вкусный и полезный салат порадует вас в любую пору года.

Ингредиенты:

• Лапша – 150 гр.
• Ветчина – 200 гр.
• Огурец – 1 шт.
• Кукуруза – 100 гр.
• Перец – 1 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Помидоры – 100 гр.
• Оливки – 100 гр.
• Лимон
• Соль
• Перец
• Оливковое масло

Приготовление:

Покрошите ветчину и помидоры кубиками.

Отварите лапшу, добавьте к ветчине с помидорами.

Нарежьте кольцами оливки. Смешайте все ингредиенты.

Заправьте оливковым маслом.

Взбрызните лимонным соком.

Источник

Салат коктейль с ветчиной сыром и огурцами

Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов — и выглядит это очень красиво!

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат коктейль с ветчиной сыром и огурцами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Овощи: огурец и болгарский перец хорошо промойте в проточной воде от загрязнений и обсушите. Яйца заранее отварите в кипящей воде около 8-9 минут. Затем горячую воду с них слейте и залейте холодной водой. В таком виде дайте им полностью остыть. Ветчину можно использовать любую. Берите ту, которая вам нравится больше всего.

Шаг 2:

Для приготовления салата-коктейля необходима специальная порционная посуда. Это могут быть большие широкие стаканы или бокалы. Именно в них салат будет смотреться очень нарядно. Ветчину для салата нарежьте тонкой соломкой и разложите по стаканам, немного прижимая ко дну, чтобы слои были более плотные. По ветчине выложите немного майонеза.

Шаг 3:

Свежий огурец, так же, нарежьте соломкой и выложите следующим слоем. И чуть майонеза.

Шаг 4:

Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте. Нарезанные яйца выложите следующим слоем, немного прижимая плотнее. На яичный слой майонез.

Шаг 5:

Болгарский перец разрежьте и удалите из него сердцевину и семечки. Нарежьте перец соломкой и промажьте майонезом.

Шаг 6:

Самым верхним слоем выложите сыр, натертый на мелкой терке. Салат-коктейль готов! Украсьте его на свое усмотрение и подавайте к столу. Можно немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками или брусочками).

Для чего нужен этот код?

Источник