Салат с курицей и огурцами: 249 домашних рецептов
На 1000.menu приготовить салат с курицей и огурцами (рецепты с фото) — это быстро, просто, вкусно. В категории сотни проверенных временем пошаговых вариантов приготовления с комментариями авторов и других хозяек. Спрашивай совета, если нужно, и начинай кулинарить в удовольствие с Хрумкой.
Простой салат с курицей и огурцами
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать на кубики.
2. Отварить яйца и нарезать кубиками.
3. Нарубить на кубики свежие огурцы.
4. Нарезать пекинскую капусту.
5. Все смешать, посолить, заправить майонезом.
ПЯТЬ САМЫХ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Салат Париж на скорую руку | 5 мин | 76 | +141 |
| Красивый быстрый салат к празднику за 5 минут | 5 мин | 154 | +185 |
| Салат с копченым окорочком и кукурузой | 10 мин | 203 | +46 |
| Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо | 10 мин | 145 | +74 |
| Салат с курицей огурцом и яйцом | 10 мин | 110 | +331 |
Такое блюдо можно видоизменять по вкусу, докладывать другие продукты, соусы. Курицу можно использовать вареной, жареной, копченой. Огурцы — свежие, маринованные, соленые. Обычная зелень и специи превращают привычный вкус во что-то новое. Экспериментировать можно часами. Замени майонез натуральным йогуртом, а яйца — шампиньонами, получится идеальный полезный завтрак для стройности и здоровья.
Салат с огурцами и курицей — это будничный рацион, предназначенный для семейных посиделок. Но дополни бюджетный состав продуктов чем-то изысканным, и получится отличное праздничное блюдо.
ПЯТЬ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ В РЕЦЕПТАХ САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Огурцы | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| Куриное филе | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Морковь | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Твёрдый сыр | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
Список продуктов, сочетающихся с этим блюдом :
— ветчина
— сыр твердых сортов
— грибы (шампиньоны, белые, опята)
— консервированная фасоль
— зеленый горошек
— оливки и маслины
— чернослив
— вяленые помидоры
— консервированная кукуруза
Источник
Зеленый салат с курицей
Подпишитесь на нашу email-рассылку и узнавайте о новых рецептах каждую неделю!
Легкие, витаминные салаты — вкусны и полезны. Предлагаю вам попробовать один из таких салатов — зеленый салат с добавлением курицы. Салат состоит из зелени, свежих огурцов, отварного куриного филе и легкой, очень вкусной, ароматной заправки. Такой салатик можно подать к ужину, он понравится тем, кто соблюдает диету или придерживается правильного питания. Листья салата можно использовать любые, какие вам нравятся, я брала совсем молоденькие, выращенные в домашних условиях листья салата Романо. Попробуйте, отличный салат.
Ингредиенты
| — филе куриное | 200 г |
| — огурец | 1 шт. |
| — салат романо | по вкусу |
| — петрушка | по вкусу |
| — лук репчатый | 1/2 шт. |
| — масло растительное | 2 ст.л. |
| — горчица французская | 1 ч.л. |
| — соль | по вкусу |
| — сахар | 1/2 ч.л. |
| — сок лимонный | 1 ч.л. |
| — перец черный молотый | по вкусу |
| — чеснок | 1 зуб. |
Коллекции рецепта
Пошаговый рецепт с фото
3. Сюда же, добавить лимонный сок, соль, сахарный песок. Все тщательно размешать ложкой до получения довольно густого и вязкого соуса.
5. Курицу порезать кусочками, выложить хаотично на зелень, сверху разместить порезанный кубиками свежий огурец. На огурец выложить порезанный тонкими полукольцами или просто кусочками репчатый лук. Полить салат заправкой.
7. Легкий и вкусный зеленый салат с куриным филе готов, сразу подавайте его к столу. Приятного аппетита.
Источник
Зеленый салат с курицей и огурцом
Листья салата с кусочками курицы и огурцом. Сочетание не новое, но очень удачное. Для приготовления салата можно использовать вареную, запеченую или жаренную курицу. Заправляем растительным маслом и соевым соусом.
Листья салата разделяем на кусочки и высыпаем в миску.
Добавляем зеленый лук. По желанию, можно добавить и другую зелень.
Огурец режем кусочками и высыпаем в салат.
Готовое куриное мясо режем поперек волокон и добавляем к остальным ингредиентам.
Заправляем маслом из виноградных косточек и соевым соусом. Перемешиваем.
Зеленый салат с курицей и огурцом готов. Приятного аппетита.
Источник